白果是什么样子
白果是银杏树的果实,又叫银杏果,在每年的7-9月份生长成熟,刚成熟的白果呈现圆球形,外种皮为黄色或橙黄色,一段时间后外种皮腐烂,就会露出中种皮,呈现白色,质地较硬,而且银杏树雌雄异株,雌株栽种20年后才能结果。
白果的形态特征
白果是银杏树的果实,又叫银杏果,在每年的7月份到10月份生长成熟,呈现核果状,形状为椭圆形或近球形,长约35毫米,而且白果的外种皮为黄色,中种皮为白色。
银杏的生长习性
银杏雌雄异株,其中雌树生长20年的时间才具备结果能力,而且银杏树属于落叶植物,在每年的三月份到四月份萌发新叶,五月份开出花朵,秋季的九到十月份结出果实,十月份之后叶片变黄而脱落。
银杏的养殖方法
银杏树喜肥且耐肥,养殖的过程中,要在每年的2月份为其施加速效肥和有机肥混合的肥料,刺激植株萌发新叶,而且要定期对银杏树进行修剪,剪除枯枝、细弱枝、病虫枝,减少养分消耗,冬季还要向树干上缠绕草绳,起到保暖的作用。
白果有什么样的外形,特征
种子核果状,椭圆形至近球形,长25~35 毫米;外种皮肉质,有白粉,熟时淡黄色或橙黄色;中种皮骨质,白色;内种皮膜质,胚乳丰富。花期4~5 月;果期7~10 月。银杏果成熟于9月份前后,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。
树木形态识别:落叶乔木,高可达40 米。树干直立,树皮灰色。枝分长短,长枝上的叶螺旋状散生,短枝上的叶簇生,叶片扇形,有多数叉状细脉,叶有长柄;上缘宽5~8 厘米,浅波状,有的有裂。雌雄异株;球花生于短枝叶腋或苞腋;雄球花成葇荑花序状,雄蕊多数;雌球花有长梗,梗端2 叉,叉端生1 珠座,仅1 个发育成种子。
扩展资料:
中国的银杏资源主要分布在山东、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江苏,湖南、四川、贵州、广西、广东等省的60多个县市。
从资源分布量来看,以江苏、山东、浙江、江西、安徽、广西、湖北、四川、贵州等省最多,而各省资源分布也不均衡,主要集中在一些县或市,如江苏的三泰地区、邳州、吴县,山东的郯城县、泰安市、烟台市,广西的灵川、兴安等。
许多银杏专家考证后认为,浙江天目山、湖北大洪山、神农架等偏僻山区,发现自然繁衍的古银杏群。它们是极其珍贵的文化遗产和自然景观,对周围生态环境的改善和研究生物多样性、确保银杏遗传资源的持续利用,具有重要作用。
白果是什么 白果图片欣赏
白果 也可叫银杏,其白果果仁营养丰富,是很多消费者青睐的坚果之一,那您知道白果是什么的果实么?它的味道又如何呢?白果是坚果的一种,不少人喜欢吃,然而也有一部分人对白果并不了解,更别提吃过白果了,其实白果的味道也有些特殊,略带苦涩的滋味也让不少人对之保持距离,其实白果也是一种不错的高营养坚果。它是什么样子的呢?接下来就让我们一起来了解下白果是什么以及欣赏些 白果图片 吧。
一、白果是什么的果实
白果是银杏的种仁。
银杏,又名 白果 ,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类,在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。
食用 白果 ,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。 白果的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。
二、白果是什么味道
性味:甘;苦;涩;性平;小毒。
三、白果是什么样的
白果 是银杏的种子,银杏,落叶乔木,高可达40m。枝有有长枝与短枝,幼树树皮淡灰褐色,浅纵裂,老则灰褐色,深纵裂。叶在长枝上螺旋状散生,在短枝上3-5(-8)簇生;柄长4-12cm;叶片扇形,淡绿色,无毛,有多数2叉状并列的细脉,上缘宽5-8cm,浅波状,有时中央浅裂或深裂。
雌雄异株,花单性,稀同株;球花生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内;雄球花成柔荑花序状,下垂;雌球花有长梗,梗端常分2叉,每叉顶生一盘状珠座,每珠座生一胚珠,仅一个发育成种子。
种子核果状,椭圆形至近球形,长2、5-3、5cm,径约2cm;外种皮肉质,有白粉,熟时淡黄色或橙黄色;中种皮骨质,白色,具2-3棱;内种皮膜质,胚乳丰富。花期3-4月,种子成熟期9-10月。
总结:看了这么多关于白果的相关资料,大家对白果的了解也多了一些,如果你也喜欢白果不妨稍加热一下,如此也能降低白果的毒性,其实只要食用方法得当,白果的毒性也可以忽略不计,以上就是我为您分享的 白果图片 及 白果 是什么以及味道和样子的相关介绍了,其实白果就是银杏果,希望以上的介绍您会喜欢。
银杏果实长什么样
金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。
银杏果种子核果状,椭圆形至近球形,长25~35 毫米;外种皮肉质,有白粉,熟时淡黄色或橙黄色;中种皮骨质,白色;内种皮膜质,胚乳丰富。果期7~10 月。银杏果成熟于9月份前后,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。
银杏果作用:
银杏属于种子类,因此,还是有它的营养成分,包括含有维生素 A 、维生素 E 以及类黄酮素,可以增强免疫功能,同时含有特有的氨基酸──银杏酸,具有放松血管的作用。不过,要注意的是,银杏含有少量氰甙,具有轻微毒性,吃太多容易拉肚子,小朋友和老年人要少吃。
银杏的果实白果,在中医被认为是味甘、苦、涩,性平,有毒而归肺经的药材,主要的功效是敛肺定喘,对妇女则有止带、缩尿的作用。白果在秋季成熟后采收,除去肉质外种皮洗净之后,可以用蒸的或是煮后烘干,再除去硬壳,可以生用或是炒用。
以上内容参考 百度百科-银杏果
白果是什么样子的?
白果又称银杏、公孙树子,是银杏的种仁。除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。
白果肉是什么颜色? 鲜白果和干白果有什么不同?吃法一样吗
鲜白果是银杏的成熟果实,干白果是银杏里面的核。成熟的鲜白果呈现橘黄色,干白果核为白色,而白果肉呈现浅黄色,剥皮后呈现翠绿色。
但是鲜白果有毒不可食用,平常吃的干白果就是白果肉,白果肉就是白果里面的仁即去壳的白果。
干白果:别名银杏、公孙果、银杏核、公孙树子、鸭脚树子、银杏、灵眼、佛指甲、佛指柑。白果性平,味甘苦涩,有小毒,入肺、肾经。白果含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、磷、铁和微量氢氰酸等成分。
干白果
鲜白果
扩展资料:
食用禁忌:
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。作为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。
但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时,白果有一定毒性,尤以绿色的胚最毒。
表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神经系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。
因此,成人不宜多食,5岁以下小儿忌食白果
参考资料:白果—百度百科
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