香肠树(香肠树的果实可以吃吗)

什么是香肠树 香肠树和腊肠树有区别吗

它们是两种不同的树。
香肠树是紫葳科香肠树属（吊灯树属）的唯一种，原产热带 非洲。株高6-12米，果实香肠状，长30-60厘米，悬挂于绳索状长柄下。
腊肠树（学名：Cassia fistula L.）：落叶小乔木或中等乔木，是豆科决明属植物。
用途
该种是中国南方常见的庭园观赏树木，树皮含单宁，可做红色染料。根、树皮、果瓤和种子均可入药作缓泻剂。木材坚重，耐朽力强，光泽美丽，可作支柱、桥梁、车辆及农具等用材。

园艺
腊肠树初夏开花，满树金黄，秋日果荚长垂如腊肠，为珍奇观赏树，被广泛地应用在园林绿化中。适于在公园、水滨 、庭园等处与红色花木配置种植，也可2-3株成小丛种植，自成一景。热带地区也可作行道树。

香肠树的介绍

株高6～12公尺，果实香肠状，悬垂於绳索状长柄下。花径约10公分，紫绿色，形状略不整齐或向一侧弯曲，生长于老枝，因悬挂方式便于蝙蝠（主要传粉者）采蜜。花在傍晚时才开放，并放出老鼠那样的气味吸引蝙蝠，蝙蝠吸食其花蜜和花粉。花凌晨时凋落。

非洲挂满“香肠”的宝树，一棵树养活一家人，能引进我国种植吗？

它花繁叶茂且拥有庞大树干，在枝条上还会继续垂下去一条条藤须，藤须上结着一个硕大的果子。由于果子的外型神似腊肠，这类神奇的植物被称之为“香肠树”，又叫“吊顶灯树”。香肠树生长于热带气候，是非洲独有的花草树木。

但是，生长发育在野外的香肠树，没有人照顾还可以长出很多果子，我们就叫他腊肠果吧。腊肠果的长度在30公分到60公分左右，较小的一个有7、8斤；假如是特别大的，一个腊肠果就会有几十斤重。

腊肠果的香味，和大多数亚热带水果一样含有清甜味。而且，它最特殊一点取决于，即便不是成熟，果子也是甜的，仅仅块头非常小。因为腊肠果的块头非常大、生产量大，而且还含有大量木薯淀粉和动能，能够填饱肚子。当然对于散漫的非洲人来说，无需人照顾，是香肠树最大的优势。每一年结论时，许多非洲人就把腊肠果做为正餐。可是腊肠果立即生吃的话，很容易引起拉肚子和恶心呕吐。

非洲人又找到了一个方法，只需要将腊肠果摘下烘干处理，就可清晰里边的内毒素；也可以直接烤，像我们烤玉米那般，把它烧熟就能吃。一根7、8斤重的腊肠果，一个人吃都不太吃得完。非洲人每天只需摘两根，就能满足一家人的粮食了。不过他们并不是天天吃，而是在旱灾的年代或者并没有粮食作物时，服用腊肠果果腹。不仅在必需情况下当做主食外，非洲人还会用腊肠果制酒。把生的腊肠果切成片，放在一个木盆里，倒进甘蔗汁并发醇一段时间。等发醇之后，一种具有浓厚香味的“水果酒”就做好。

由于气侯不适宜，引入在我国种植的香肠树“水土不服情况”，长出来的果子特别小，根本无法吃。常言道“橘生淮南乃为橘，生于淮北则为枳”，可在非洲变成宝树的，引入国内栽种，就不一定能冒出果子。并且，香肠树终究并不是主食。它一年才结果实一次，和真正意义上的主食对比，或是不能彻底让非洲人解决饥荒。尽管种在我国的香肠树不可以吃，但高大的树干和茂密的叶片，使它成为一种十分良好的绿化景观树，有较好的遮荫实际效果，是许多人纳凉的好去处。

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香肠树如何养殖养护

一、养殖方法
1、日照：对于光照有一些需求，这样的环境适合它生长，如果长期处于荫蔽，植株之后的长势会受到阻碍，植株会发育不良。
2、温度：温暖的环境下适宜生长，所以只生长在我们国家的广东、海南地区。因为原生地的缘故，经受不住寒冷的气候。
3、养料：树干非常的健壮，所以支撑它的生长需依靠养料。种类一般选择复合肥料，这样能充分的满足生长所需，均衡营养。但是需选择低浓度的，浓度太高会烧坏根系，造成一定的伤害，也可兑上清水进行稀释，此方法也可迅速的使养料渗透进去。
4、水分：水分的补充很是重要，喜欢在水分的滋润下生长，所以及时的补充所需的水分。但是水量和频率需把控好，不能发生水涝这种情况。
二、注意事项
人工进行养殖的时候，需要对枝条进行修剪，这样也能减少养分的消耗，供给整个植株。
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非洲有一种深受当地人喜欢的“香肠树”，为何中国游客却不敢吃？

非洲的香肠树由于其果实跟我们饮食文化很大不同，而且其是通过蝙蝠传播授粉而让中国游客不敢去尝试。虽然说世界上食物种类确实很多，但对于非洲的香肠树却让很多游客不敢去尝试，一方面是这特别的香肠树虽然外形是香肠但实际是水果，让中国游客产生了味觉和视觉上面的凌乱，加上其实是通过蝙蝠授粉的，就会让我们觉得太不卫生了不敢去尝试。

一、非洲的香肠树果实，外形很像香肠又像是蔬菜，但竟然是党的特色水果

非洲特有的香肠树，或许会让我们觉得是特意挂在树上的香肠，可实际这是一种长得很像香肠的水果；这种水果其实看起来更像是挂在树上的莲藕，因此当中国游客看到时候会产生很奇妙的感觉。这仿佛就是莲藕可是当地认为是香肠，这看起来好像是蔬菜吃出了水果的感觉，这看起来是地下长的却高挂在树上；由于其物种在国内是看不到，中国游客都不敢随便去尝试，毕竟不知道是否可以吃也不知道是否会拉肚子，最重要是视觉以及味觉的凌乱。

二、由于是晚上通过蝙蝠授粉，中国游客都觉得很不卫生自然不敢随便去尝试

最让中国游客无法接近的，就是这种特别的香肠树晚上是会散发特色的味道去吸引蝙蝠授粉，它并不是通过蝴蝶授粉而是通过难闻的气味授粉；大家都知道野生的蝙蝠是很多细菌的，这样授粉生出来的果实都不知道是否含有什么病毒或者细菌，而这还是直接食用的水果，自然会让中国游客不敢轻易地接近，原因感受它的特别就足够了。

非洲的香肠树由于授粉方式特别且外形看起来奇怪，自然让热爱食物的中国游客不敢尝试。