山竹果树图片种植(山竹果树图片种植视频)

每日科普｜水果篇—“水果之后”山竹

▲“水果之王”与“水果之后”

 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。正因为二者互克互补，所以索性被人们强行“婚配”，分别授以“水果之王”与“水果之后”。

▲山竹果

         山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果。

▲山竹果树

   山竹果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳比较厚，较不易损害果肉。剥开其壳，山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解暑止渴，非常受欢迎。

山竹分为三个品种，分别是油竹果、花竹果和沙竹果（也称为麻竹）。

油竹果全身黑色，表面光滑油亮，但核比较大。

花竹果的果皮红中带黑，果肉的口感更好一些。

沙竹果（也称为麻竹）的表面不太光滑，不过味道很好，价格也相对较高一些。

       ▲图片来自WB

山竹的养生功效

如何挑选新鲜的山竹？

看新鲜度，果柄鲜绿，果皮的颜色稍稍带红，这是新鲜的标志！

  如何挑选成熟的山竹？

看成熟度，稍用一些力轻捏果皮，软而有弹性的为佳；如果捏不动，那就说明已经老了，口感不佳。

如何知晓山竹果瓣数量？

看果瓣数量，山竹底部的凸起裂开几块，里面就有几块果瓣，果瓣数量不影响山竹口感！

▲图片来自WB

山竹的贮存方法
可把山竹用保鲜袋装好，然后放冰箱冷藏，但冷藏时间久了会损害山竹的味道，通常存放5日后风味每况愈下，所以还是尽快吃掉哦。

山竹的食用宜忌

山竹树长什么样

山竹树为小乔木，高12-20m，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。单叶对生，椭圆形或长卵椭圆形，叶长11-21cm，宽4.5-10cm，叶厚而革质，叶面深绿色，有光泽。

山竹树叶背淡黄绿色，叶柄短而粗，叶基钝，叶尖急尖，全缘，叶脉明显，中脉淡绿色，凸出，侧脉15-27对。互相平行，同时几乎垂直于主脉，叶易弃破。当叶破裂时，流出黄色树脂。

山竹树对土壤的适应性广，相对粘土，山竹更喜欢有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤。

山竹树快速生长时对水分的需求较大，热带地区年降雨量在1300-2500mm就能满足其旺盛生长；年内降雨量分布的均匀程度也会影响山竹的生长速率，一般均匀分布的降雨量更有利于山竹的快速生长。

山竹树是典型的热带雨林型果树，在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛，20-25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求。但是，当温度降到20℃以下时，山竹生长会受到明显的抑制；当温度长期低于5℃或高于40℃时，会引起山竹植株的死亡。

山竹树早期生长需要弱光环境，荫蔽度40%-75%最适宜山竹的生长。直接光照下，山竹的叶片，特别是新抽生的叶片，容易受强光照射而灼伤。

山竹树寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间，果实成熟期为5-10月，以8-10月产量较高。

山竹对生长环境的要求有哪些，山竹要怎么种植？

山竹是属于热带果树，当前国内能栽种山竹的地方不多，想要了解山竹适宜生长的环境，是什么样的，下面我就为大家介绍一下。

山竹的生长习性

山竹为藤黄属小乔木植株，树高12~20米，单性同株，雄花数朵簇生，凋谢会出现雌蕊。有研究发现所有山竹树都带有退化的雌蕊，是属于孤雌生殖植物。就是未受精的雌花，可以直接发育成个体（无性繁殖的一种），因此种性很稳定，实生苗就是没有嫁接，也不容易变异。

山竹一般分布于低海拔地区，对气候环境要求非常严格。生长区适温要求是4.5~37.5℃，产果期间如若低于20℃，生长会变得很缓慢。若在10℃以下低温持续天数过久，次年开花结果会不正常，产量降低。生长期降到5~8℃或相对湿度低于40%，不利山竹生长，甚至死株。

山竹喜爱高湿，年降水要求高，需要1300~2500mm才能满足生长，且不能有长时间的干旱，全年雨水分布要均匀。因此，在降水量少的地区，需具备灌溉条件，土壤也不能太湿，地下水位要低于1.8米。另外，山竹也不喜欢生长在带咸味的空气沙质土、淤泥的环境，所以因远离海边的土壤较适宜栽种。

在斯里兰卡低纬度区，山竹采收期为5~6月，高海拔7~8月或9~10月，在印度有2个产果期，为7~10月和4~6月。泰国结果期为5~9月，海南果熟期为6~7月，当前国内海南的文昌、琼海、万宁、保亭等有种植。山竹从开花到结果，需要经历差不多3个月时间，此期间低于20℃不利产果。

如何种植好山竹

首先栽种的气候，要满足其生长的需求，特别是在其产果期，温度要达到上述的要求，要是满足不了，是无法种植好山竹的。

这也是为何国内当前山竹，只在热带的海南有商业生产。山竹栽种的难点在于幼苗期管理，幼苗山竹对温度、湿度都较敏感，等进入成年结果的山竹树相对来讲，要求不会再那么苛刻。

山竹可采用种子播种，也可嫁接、扦插、压条。种子繁殖较为常见，不过需要7~12年方可结果，而嫁接经过6年的生长就可结果。山竹种子活力短，留在果肉内的种子其活力可保持3-5周，种子一旦取出后只能存活5天，因此采集种子后最好尽快播种。播种前先用水浸种一天，可提高发芽率。

将种子放入事先准备好的培育床，壤土的配置（要以砂、土、有机肥三者3：2：1的比例对其生长为宜）。山竹主根发达，但侧根少，根毛亦少，增加有机肥的量并不会令苗更快速生长。此期间主要是浇水，直到其发芽并生长。

待萌发长出一对子叶，就要再移到长35cm以上的育苗袋中继续培育。移苗时用泥土包住根，切忌伤到主根，否则不易成活或生长更为缓慢。幼苗培育期对水分的要求较高，需要时常浇水，若干燥缺水，常会有生长不良或是枯萎的情形，但也不能有积水，易烂根。

在苗圃中的幼苗，一般需要培育2年，再对其入土为宜。因山竹虽是热带果树，但并非如一些人所认为的，需强光生长才会良好或快速。它们前期生长需要在有遮荫环境下，遮荫对山竹非常重要，一般需要在田间种植遮阴树或其他的遮荫措施。初期需遮荫80%以上，长出2对4片叶后，可减少遮荫至60-70%，1年后减少至50%，定植前一个月再减少到30%。

遮荫对幼苗生长极为重要，幼苗在强光下易枯萎死亡，种植后的幼苗也需要充分的遮蔽，以提高成活率。进入结果后就不需要遮荫，在全日照下正常生长。

也可在半年后就对其定植，但要注意只能在早晨、傍晚让其幼苗淋浴在阳光底下，要避免正午阳光直射。挖一个深宽长各为70cm的种植穴，在要对其定植前一周放入20公斤的有机肥及NPK肥料（15：5：15）100g和土壤拌匀覆土3/4放置，作为幼苗前期生长的底肥。

将幼苗培育袋割破，缓慢取出最好别让土块破裂，将其放入穴中间，然后将土壤堆入，直到浸入苗茎的基部。再踏实土壤，浇透水再用塑料膜覆盖土， 可起来保水保肥及防杂草的作用。

定植之后要做的就是遮荫、浇水，因幼苗吸水能力较弱，这期间水分的供应最为重要。但需注意，不宜在中午去完成浇水，早晚进行就可。在定植成活后，隔半年就要施一次肥料，肥类还是以NPK为辅，粪肥等有机肥为主。

结论：

山竹是适生长在热带雨林的果树，需要气温高，湿度大才利于生长。在对山竹培育时，并不像一些人所想的，要有充足的光照，才能让山竹生长。适度遮荫的环境，才利于山竹的生长，只有等进入结果期，才适合暴露在全日光的环境下。

山竹的种植方法和气候条件 山竹如何种植

1、整地栽植

山竹种植的土壤选择是非常重要的，它对种植的土壤要求十分的严格。一般来说种植覆土壤要相对比较肥沃，这样能保证山竹更好的生长。在种植之前就需要把土地里的杂草除净，将土地挖三十厘米左右就可以加入人畜的粪肥，将肥料处理好，均匀之后还需要挖一条排水沟。

2、肥水管理

山竹在种植过程中要时刻注意肥料和水分，地面一旦干燥就要及时浇水，但不能出现水分堆积的情况。同时结合山竹的生长情况施肥，保证山竹的生长良好。

3、松土清鞭

每年的7-8月都要进行一次松土清鞭，深度视竹鞭在土层中的深浅而定，在松土的同时要截除老、弱鞭，并对生长健壮的露鞭给予理顺后埋入土中。

4、留养母竹

从第二年开始，逐年进行竹龄结构调整。应在出笋高峰期的后一时段做好留养母竹工作，一般每年每亩留养新母竹600-700株。

5、山竹的种植气候条件

山竹是典型的热带雨林型果树，在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛，20-25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求。

山竹怎样种

山竹，又名山竺、山竹子，是著名的热带水果，可生食或制成果脯。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹在市场上的需求较大，受到很多朋友的青睐，因此种植的农户也比较多，那么山竹怎么种植?

一、种植时间

山竹的种植时间在2-5月份。山竹是一种原产于东南亚的水果，一般喜欢温热潮湿的自然环境，因此，如果打算种植山竹最好选择在每年的2月份-5月份种植。可以在2-5月份上旬，挖取健壮的一二年生*生山竹种作种竹，每株留20-30厘米，保留蔸部及竹鞭带*约5-10公斤，截去顶梢，留4-5盘枝，植入与竹蔸大小相等的栽植穴内。山竹虽然种植成本不高，但需要种植多年才可收获，一般在种子繁殖定植后10年才能采果，而如果选择嫁接的话一般6年就能结果。

二、种植技术

1、*壤

山竹的*壤选择是最重要的，因为山竹对*壤的要求十分的严格，贫瘠的*壤肯定是种不好山竹的，山竹适合在肥沃的*壤中生长的，山竹对地形的要求是很高的，一般是生长在平坦的地形中，山地、丘陵不适合山竹的生长。山竹对*壤的酸碱程度是非常严格的，最好是生长在微酸性的*壤环境中，含有丰富的有机物质，更利于山竹的生长。

2、松*

种植完山竹后，每年都要7-8月份的时候都要进行松*，竹鞭只有四年的发芽时间，四年过了以后，老的竹鞭就不会再发芽了，如果留着这些竹鞭的话就会吸收养分，这样不仅仅会影响山竹苗木的生长，也会影响新的竹鞭长出来，所以我们一定要及时的清理掉竹鞭，这样才能使山竹苗木更好的生长。

3、水分

山竹对水质是非常的挑剔的，为了保证山竹的正常生长，给山竹浇水的水质就必须要干净，不能受到污染，如果受到污染的水很容易导致山竹苗木生病，严重的甚至还会有死苗的情况出现。

山竹不喜过涝的环境，所以在下过雨之后一定要及时的进行排水，如果积水过多的话，山竹树也很容易发病，所以在浇水这方面一定十分的上心，当雨季的时候我们要及时的疏通水沟进行排水。

4、光照

如果光照强度过大的话，那我们就应该搭建遮阳棚来遮挡光线，避免伤害到山竹的苗木。尤其是山竹的幼小苗木，因为它们的发育并不完全，很容易受到外界因素的影响，所以一定不能让山竹受到强光的影响。

5、密度

种植密度主要是田间透光、通风的问题，如果种的太紧密的话，那么山竹苗木之间受到阳光的照射就会减少，种的紧密的话通风效果也不会很好，如果山竹受到的光照不足的话，那么就不利于山竹的生长，通风不好的话，山竹苗木就容易出现病害的现象。

种植太稀疏的话，就会使得山竹苗木受到强烈阳光的照射，上面也提到了，如果山竹被太强的光照射的话，就会使得山竹苗木受到伤害，这也会减少山竹的产量和质量的，所以种植山竹的时候，一定要合理的密植，因为合理的密植是山竹生长的关键。

6、养分

山竹的生长最重要的就是养分，山竹在种植后的两年施肥的量和时间都是一样的，但是到了第三年，施肥的种类就发生了变化，所以要充分的了解什么时间段，应该施什么种类的肥料，并且要根据不同的生长期增减肥料的使用量。如果发生了错误或者使用的量不对的话，那带来很大的损失。

7、疏花疏果

要想山竹长得好，疏花疏果少不了。疏花疏果真的非常的重要，这也是高产的关键，如果把坏的、质量低的果实留在树上的话，那么他们也会吸收养分，这样就会耽误品质好的山竹的生长，就算质量低的果实长大了，那么价格也会相对的低。如果不疏花疏果的话，就会影响山竹的品质，还会加重病害烦人影响，所以一定要疏花疏果，保证山竹的质量跟品质。

以上就是山竹的种植时间及技术，因为山竹和一般的果树不一样，是多年生的，所以种植一次需要几年才能有利润和收益。一开始在选择*地的时候就要选择好，定植后就很难改变了，选择*地的时候要确定好其位置的气候条件及其他因素，避免后期出现问题。

山竹果树种植技术

一、种植方法

1、土壤：这类植株可以在多种性质的土壤中存活，但是它的生长最契合的土壤是具有一定的排水能力、一定的粘滞性、营养物质充裕的酸性土壤。

2、温度：这类植株在25-30℃的环境长势格外的好，温度一旦＜20℃植株的生长速度就会变得比较慢，长时间将植株摆放在温度＜5℃或者＞40℃的环境植株会失去生命。

3、光照：这类植株不喜欢阳光特别好的地方，要将其种植在太阳的光线比较微弱的地方。太阳光线的直接照射会让植株新长出的叶片受到伤害，要适当的给植株遮挡太阳。

二、注意事项

1、植株刚刚长出叶片的时候，切记不要让太阳直接照射，适当的给其遮挡太阳。

2、想让植株数目增加时可以使用分株繁殖和扦插繁殖的方法。

3、这类植株的幼苗存活下来后给植株一些流质的含氮的肥料，给肥料之后可以再给植株喷洒一些水。

4、这类植株新长出的叶片和果实容易感染病虫害，所以要注意防治。