文冠果黑色种子能吃吗
文冠果的黑色种子炒熟后能吃。
文冠果，无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木的果实，分布中国北部和东北部，其果实口感独特，并且果肉和种子营养丰富，都可以食用。
文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过一般的油料植物。其种子含油量达50%-70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。
文冠树籽可以炒着吃吗？
文冠果的种子可以炒熟以后直接吃，在炒的时候可以先把它用清水洗一下，晾干表面水分，也可以把它放在盐水中浸泡几小时，取出以后晾干，再放到无油无水的锅中慢慢炒，炒熟后去掉外壳就能直接吃，它的味道与核桃相似，特别香也特别好吃。
文冠果种子什么时候播种最好
种子处理相当关键：
文冠果种皮厚且含油，吸水困难，播种前需进行混沙层积埋藏催芽。10月末至11月初土壤结冻前，将种子用清水浸泡4～5 d(每天换水1次)，然后混拌湿沙(手握成团，松手即散)，种、沙混合比为1：3。在室外挖深1 m的沟埋藏，翌年播种前15 d取出，进行催芽播种。春播未来得及沙埋处理的种子，可在播种前用80℃热水烫种10min，用清水洗2遍后混3倍河沙，置于室内，保持室温25℃以上，每天翻动1～2次，大约5d后85％的种子裂口，即可播种。
播种时间在4月中旬至5月上旬，播种量为225kg／h㎡。
圃地选择及整地方法
文冠果幼苗怕水湿，圃地应选择地势高，排水良好，没有内涝的地块。播种前对圃地进行全面整地，施少量腐熟的农家肥并搅拌均匀。
播种方法
床面开沟点播，行距15cm，沟深4cm，株距15cm。播种前灌足底水，播种时种脐要平放，以利扎根，覆土2～3cm后，镇压床面，浇一次透水。
播后管理
播种后保持床面土壤潮湿。文冠果幼苗怕水涝，幼苗出齐后要少浇水、勤松土，以利于苗木根系发育。苗圃地比较肥沃，要少施氮肥，多施磷肥。根据文冠果苗木根系生长规律，追肥宜早，时间6月上旬，施磷钾肥45 kg／h㎡。要经常松土和除草，增加地温，加速苗木生长。霜降前灌封冻水，注意防寒。
苗木生长情况
播种后10～15d出苗。当年播种苗平均高77.9cm，地径0.9cm。
造林技术
造林地应选择土层深厚、湿润肥沃、通气良好、无积水、pH值7．5～8．0的微碱性土壤，本地区可选择碳酸盐黑钙土、沙壤土、沙土。
苗木栽植
春季造林在土壤解冻后萌芽前进行，随起苗随栽植。株行距2m×3 m，1666株／h㎡。采取穴状栽植，穴长、宽各40cm，深40cm，每穴施腐熟的底肥3 kg与土混合均匀。起苗时切忌伤根，栽植时要扶正苗木，并使根系舒展。苗的根基部要露在地表外1～2cm，给苗木培土时不能高于根基部，培土后踏实，修好水盘，及时浇水，浇水后覆土。
抚育管理
松土、除草、中耕栽植后要经常进行松土、除草，要除草3次以上，除草后及时中耕。
除蘖文冠果的根蘖萌发力很强，影响生长发育和冠形；因此，要结合中耕除草，随时除蘖，防止形成丛枝，影响树势和果实产量。
修枝整形文冠果在造林后3年开始开花结果。为了便于采收果实，萌芽前及时定干，定干高度80cm左右，选留顶部生长健壮、分布均匀的3～4个主枝，其余摘心或剪除，使主枝开张角度大，分布均匀，树冠呈半圆形。冬季修剪主要是修剪骨干枝和各类结果枝，疏去过密枝，重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等。修剪时要注意不要将当年生花枝全部剪除，否则会降低产量。
水肥管理文冠果产果量大小年明显，一般在大年之后，有1～2个小年，如肥水管理好，可减缓大小年产量间的差距，还可提高产量。其措施是花前追施氮肥，果实膨大期施磷、钾肥，以保花、保果；在新梢生长、开花座果及果实膨大期，还应适当灌水，以促进生长发育，获得稳产、高产。试验表明，合理施肥和灌水，可提高产量30％以上。
这是什么植物呀？
这是文冠果，花可以观赏种子可以榨油。
文冠果，无患子科文冠果属植物。文冠果属落叶灌木或小乔木，高可达5米，小枝褐红色粗壮，叶连柄长可达30厘米，小叶对生，两侧稍不对称，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿。详情
拉丁学名
Xanthoceras sorbifolium
分类
维管植物 、双子叶植物纲 、无患子目 、无患子科 、文冠果属
分布区域
中国宁夏，甘肃，辽宁，内蒙古，河南
花期
春季
果期
秋初
文冠果籽是新资源食品吗？
是的，
文冠果是我国特有的优良木本油料树种，也是治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝病的常用中药，文冠果是生物柴油树种,又是珍贵的观赏植物，是优良的薪炭林树种和水土保持树种，有着极大的开发价值。近年来，文冠果价格连连攀升，文冠果种子供不应求。
1、文冠果可以提取柴油、药用食用油。文冠果种子含油量为35%～40%，种仁含油量为62.8%-72%。文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好油品，油黄色而透明，食用味美，具药用功效，文冠果油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好的降血压作用。食用文冠果油可有效预防高血压病。国内目前已开发出“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症。利用野生植物提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。当前，生物产业正逐渐成为全球主导产业，而我国也正处于生物产业发展的关键时期。利用野生植物提取的文冠果生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。“十五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本油料植物：文冠果、黄连木进行规模化推广，文冠果提取柴油已获得成功,文冠果发展前景看好。陕西省《文冠果苗木、文冠果育苗技术规程》地方标准由杨凌金山农业科技有限责任公司、陕西省林业研究中心、陕西省种苗站共同承担制定。
2、文冠果除榨油外，即可炒食，又可当作鲜果直接上市，还可以作为罐藏原料大规模加工，升值途径多，潜力大。文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别，是特殊的保健水果。
3、文冠果是优质密源植物和高雅的观赏植物，且叶、枝均有一定的药用价值，树质坚硬，纹理美观，具有很大的综合开发潜力。文冠果种壳可做活性炭，文冠果株形优美，花朵芳香、花色艳丽，花期长达30左右天，作为庭院观赏植物，大中型盆景植物，具有瘦、拙、艳、香的特点，且可人工控制树型，创造各种奇景，具有很高的观赏价值。文冠果木材煎服或用枝叶熬膏涂患处，可治疗风湿性关节炎，其老叶可以加工饮料代茶用。
4、文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性，根系入土深，萌蘖能力强，属水土保持先锋树种。文冠果根系发达，萌蘖性强，生长较快。喜光，耐半阴。文冠果对土壤适应性很强，耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根发达，萌蘖性强，生长快，寿命可达数百年。平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长。抗寒能力强，在气温-41.4℃的能安全越冬。在年降水量仅148.2mm的宁夏也有文冠果散生树木。
文冠果花有药用价值吗？
文冠果的食用和药用价值
文冠果油是高级药、食兼用油，更是天然保健品和美容用品。文冠果种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好，常温下油品清亮，色泽金黄，味道甘美，香气浓郁、营养丰富，是植物油中的极品，品质比橄榄油还要好。种子含油率达33.7%，种仁含油率达66.39%，油份中不饱和脂肪酸含量高达94%（其中亚油酸占36.9%，油酸占57.1%），酸值低（0.52），碘值高（125.8），符合国家Ⅰ级食用油标准，属极品食用油。文冠果中的脂肪酸是人体最易于吸收的物质，亚油酸又是人体必需的脂肪酸之一。
文冠果堪称为不饱和油之王，而且所含不饱和脂肪较为稳定，比南方山茶油高3～8％，是超特级的高级保健食用油。文冠果油较橄榄油、花生油比较，其饱和脂肪的含量比橄榄油低1.78倍，比花生油低1.9倍。它的品质优于花生油、芝麻油，其保健作用也是色拉油、橄榄油等无法比拟的。随着人们生活水平的提高，人们的保健意识不断增强，食用不饱和脂肪含量高的油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。
不饱和脂肪酸可调整人体的各种机能，排除人体内多余的“垃圾”，也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸，各方面的机能就会产生变化。诸如，前列腺素PGE1—PGE3就不能合成，会引发前列腺炎症，进而免疫、心脑血管、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。从而引起高血脂、高血压、血栓病、动脉粥样硬化，以及风湿病、糖尿病、皮肤粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此，僧人和皇家把文冠果油称作神油来秘密食用，被民间誉为长寿油。
由于社会的飞速发展，生活的日渐好转，使我们的食物结构饱和脂肪酸（即肉类、高蛋白等）摄入过量。精细的饮食结构引出的营养失衡，使血黏度变稠，从而引起心肌梗塞，脑溢血等一系列病变。而不饱和脂肪酸具有以下生理功能：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇脂化，降低血液中胆固醇和甘油三酯；是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。
特别亚油酸是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸，这些成分都是人体细胞的重要组成物质，参与细胞成分磷脂的合成，形成细胞膜，与胆固醇结合参与体内新陈代谢。亚油酸在动物体内与胆固醇结合成脂而使其降解为胆酸，然后排出体外。故有降血脂、血压、胆固醇的特殊生理保健功能，主要成份能促进人体新生组织生长，受损细胞组织的修复、前列腺素合成等。
