银杏树种子(银杏树种子能吃吗)

银杏种子的形态是怎样的？

银杏的种子形态：种子核果状，倒卵形或椭圆形，淡黄色或橙黄色，被白粉状蜡质，外种皮肉质，有臭气，中种皮灰白色，骨质，平滑，两端稍尖，两侧有棱边，内种皮膜质，种仁椭圆形，淡黄色或黄绿色；胚乳丰富，中间有空隙，具小芯。、

1、选种：

小颗粒的种子培育出来的幼苗也会很小，长势比较的衰弱，所以一定要选择大粒的种子，这样培育出来的苗也会比较的粗壮，后期的长势也能得到保证。

2、浸泡

在这些种子里面，会有一些干瘪了的，把它们挑选出来，简单的方法就是直接倾倒在清水里面，泡大约十几分钟，看到飘在上面的直接扔掉。然后把银杏的种子埋入河沙中，保持河沙始终湿润但是又不积水，经过2-3周银杏的种子就能发芽。

银杏的种子要怎样播种？

银杏种子播种的时间一般是在春天三月份左右或者是秋天七月份左右的时候播种。在播种银杏种子之前，需要等到银杏的果实摘取，然后将银杏的种子给取出来，然后将银杏的种子放置在五十度左右的温水中浸泡五个小时左右，再将银杏捞出来放置在潮湿的地方进行催芽，等到银杏种子发芽之后，就可以将银杏种子进行播种，在播种银杏种子的时候，需要将泥炭土、园土、木屑和土壤混合在一起进行播种，然后再往土壤里喷洒除菌药剂，使银杏种子可以健康的生长。在播种银杏种子的时候，需要将银杏的种子埋人土壤里，然后浇一次水，让土壤常期保持湿润，等银杏种子出苗之后，就可以移植到阳光充足的地方进行生长，而且要为银杏撒上一次肥，让银杏生长的速度变快。

银杏种子

银杏的种子有什么用处？

银杏的种子，是著名的食疗干果。李时珍编著的《本草纲目》上，就有“熟食温肺益气，定咳嗽，缩小便，止白浊；生降痰，消毒杀虫”的记载，并罗列了十多种治病偏方。

银杏种子脱除外种皮后的种核，俗称白果。自南宋向皇帝进贡以来，它就是国内一种名贵的进补食品。特别是19世纪以来，随着大批华侨漂洋过海，为了防治潮湿炎热的气候中常见的皮肤搔痒等过敏反应，白果早已成为他们每年必备的食品。在冬至、春节等几个传统节日，餐桌上必见白果。这就使白果很早便成了我国的出口商品。

白果种仁富含营养。据测定，每100克白果种仁，含蛋白质6.4—9.5克，脂肪2.4—9.8克，淀粉27.0—38.2克，胡萝卜素0.32—0.86毫克，维生素B10.22—0.31毫克，维生素B20.05—0.50毫克。此外，种仁还含丰富的维生素D、尼克酸及磷、钾、钙、镁等人体必需的元素。食用白果，特别是老年人食用白果，具有明显的滋补作用。

白果除了人体所需的一般营养物质外，还含有很多重要的药用成分。产区群众都知道，吃白果会“醉人”。这种“醉人”，其实是某些药用成分扩张血管的表现。如果食用数量不多，这种“醉人”类似于服用安眠药，但实际效果则优于安眠药。“醉”后醒来，会倍觉精神。所以，成人一次进食不超过20粒，可以有效地防治失眠，且无副作用。

也有人将这种“醉人”现象，说成是白果胚乳内某些成分转化成剧毒物质氢氰酸的结果，也有的说，因为种实内含42-甲基氢吡多酸。这些说法并没有得到完全证实。但是，因为过度食用白果，而导致死亡的实例确实很多。所以，不宜一次性吃得太多。

产区群众还有依靠银杏抗灾度荒的习惯。在白果价格不高的年代，他们将采收的白果，煮熟后泡于清水。这种清水白果，取出后就能食用充饥。

白果作为干果炒食，或与鸡、鸭、蹄膀等一起炖食是最常见的吃法。由于白果淀粉易于糊化，也有人将其骨质中种皮剥除后，先将其研碎，再冲入开水，和上牛乳、蜂蜜等一起服用。

由于银杏分布面广，土壤适应性强，不仅品种与营养养分直接有关，同一品种长在不同地点时，其种实成分也有明显不同。如100克白果仁的磷素含量，最低的只有89.7毫克，最高的达到850.0毫克，相差8—9倍之多。我国人民早就发现异地食品具有滋补作用的规律。利用银杏适应性强的特点，进食不同产地的白果，也可以起到明显的进补作用。

银杏的外种皮，具剧臭。里面也含多种有效药用成分。我国科学家正在作进一步研究。

银杏树种子如何催芽？

银杏种子，一般只有70%左右的发芽率。直接播种，往往缺株、断垅，降低土地利用率。直播时常见的出苗参差不齐现象，也不利于培育壮苗。所以，银杏种子播种前，最好先行催芽。
银杏催芽后播种，还有提早播种期的作用。这可以使苗木的根颈部位在高温季节到来前，达到初步木质化，使其有较强的抵抗力。所以，催芽播种，有利于增加苗木的保存率，提高苗木质量。
江苏邳县银杏研究所的高级工程师钱炳炎1986年做了一项试验，直播的一年生银杏苗，平均苗高为15.0厘米，根长为25.0厘米。催芽后播种的，苗高也是15.0厘米，根长则为35.0厘米。用大粒种子催芽后播种，平均苗高为20.0厘米，根长为40.0厘米。如果提前催芽，催芽后断根尖播种，效果会更好。
催芽可以在温室进行。少量种子，也能在培养箱内催芽。催芽温度可以控制在25.0℃左右。催芽时，要及时将已经露白的种子挑选出来播种。至少每两天检查一次。
没有温室或培养箱时，也可以在室外进行。具体做法是：选择阳光充足的地段，挖30厘米左右的浅床，铺10—15厘米厚的粗砂后，盖一层孔径约为1—2毫米的塑料窗纱，再在上面摊放10厘米厚左右的混砂种子；接着，再铺一层清砂，再铺一层混砂种子，种子和清砂层层相隔，最后在面上盖5—10厘米清砂；表面覆上草帘。与种子相混的砂子，以及覆于上面的砂子，既要洁净，又要潮湿。最好不要用已经育苗过的砂子。这样催芽，每2—3天，也应翻动一遍。对于已经裂口露白的种子，应当及时挑出播种。
如果在催芽砂堆上覆盖透明塑料薄膜，还能加速催芽过程。
银杏种子在萌动后，很容易因水分过多、厌气窒息而死亡。上层盖有厚层砂子，又有草帘覆盖的混砂种子，不会因过度失水而丧失发芽率，所以，一般情况下，催芽时不必再浇水。翻种时只要再在上面盖5厘米砂子就行。在这种条件下，即使表层砂子发白，也不会影响种子的正常食芽。
由催芽后移栽再向前发展一步，还可以采用芽苗移栽的方法培育银杏亩。

银杏树的子是什么样的

银杏树的子为卵圆形、椭圆形、近圆球形或是长倒卵形。

银杏中包裹着的椭圆状白果就是银杏的种子，白果最外层是黄色的肉质皮，中间是白色坚硬的白果壳，白果仁外侧则是一层红色的薄膜。它的种子为卵圆形、椭圆形、近圆球形或是长倒卵形，会在9-10月份左右成熟，生长成熟时为黄色或橙黄色，外被白粉。

银杏种子种植

种植时间：银杏种子在春冬季都能播种，具体的播种时间，最好在春季3-4月份种植，这时环境适宜，种植后生长更有利，但是使用种子繁殖的话生长的会很慢，短时间内是无法长大的。

种植方法：银杏种子将种皮去掉，在播种时把胚芽横着放进土中，栽培土最好是中性的，等幼苗出苗后移植即可。

银杏种子怎么种植才会快速发芽？

1、将银杏的种子取出来之后，不要着急播种。而是要对其进行催芽。这是因为银杏种子的发芽率只有百分之七十，如果不处理的话，很可能出现出苗不整齐的情况。

将种子放在高锰酸钾溶液中浸泡，之后放在三十五摄氏度以上的温室之中进行催芽，并保持种子湿润。经过三天催芽之后，银杏的种子就会长出白色的小嫩芽，这时候就可以播种了。

2、要将银杏种植在比较肥沃而且较为干燥的沙质土壤之中。土壤中千万不能积水。为了让种子更快地发芽，朋友们需要将土壤的PH值保持在6.5左右。

将种子的嫩芽朝下，然后埋入到土壤之中。为了保持土壤的温度与湿度，还要在上面盖上洇湿的草帘，这样十五天左右就可出苗。

3、小苗长出两片真叶之后，就要给其浇一些水，这样能让银杏苗长得更迅速。为了让小苗的株型更为优雅，一定要将其放在光照较为充足的地方，这样叶片会更为舒展。在养护的过程中，要用薄肥多施的方式来给小苗提供养分。等小苗长到十厘米左右，就可以移栽到喜欢的花盆之中，这样银杏苗才会长高。

扩展资料:

种子选购技巧:

1.一要 买新种子。即购买银杏母树上（树龄在80年左右的母树最好）当年结果成熟采收的种子。

2.二要 买授粉良好的种子。剖开银杏种子，看胚乳中是否有胚芽，若无胚芽，就不能用来播种育苗。

3.三要 买去杂后的种子。即要购买去掉杂物的种子。

4.四要 买大小适中的种子。一般以每千银杏种子400~700粒左右的种子较适宜，采收的种子要去皮阴干，北方以层积后春播为宜。

5.五要 买实生树上结的种子。实生母树授粉良好，种子构造健全，有胚率较高，播种后出苗齐、苗木壮，育苗后适应性强，种植后保险系数高。

3.六要 买经过专家或有关技术人员鉴定过银杏种子。