寿司的做法视频

如何做寿司简单做法视频

寿司做法如下：
鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20，在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。
从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点，卷到最后要按压一下，收紧结实一点，包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。

寿司的做法视频 好吃的美食 如何做寿司

主料
大米300克 糯米100克
鸡蛋2个 嫩黄瓜2根
鸡肉肠2根 胡萝卜半根
紫菜3片
辅料

盐1勺 寿司醋少许
酱油少许
零厨艺------简单寿司的做法步骤
1. 先把大米和糯米洗净放进电饭锅煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。
2. 煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋饼，再切成蛋条
3. 胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水加点盐把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用。黄瓜去皮切成条状。鸡肉肠1分为4切开。（如图）
4. 米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上寿司醋拌匀。（按各人口味添加）
5. 把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜。
6. 保鲜膜上面铺上紫菜片。
7. 把拌匀的米饭薄薄一层均匀铺在上面。
8. 整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、鸡肉肠、黄瓜条。
9. 靠近自己身体一头卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实。（太多朋友问到怎么卷寿司，这是后来加的步骤，尽量让菜谱更易学）
10. 一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘。（后加的详细步骤）
11. 卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。
12. 然后打开卷帘。
13. 轻松拉出保鲜膜。
14. 切件。（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）
15. 装盆，开吃~~（如喜欢蘸芥末的味道更好呢）

日本料理寿司的做法？

　寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
做法
1、大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。
2、竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。
3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。
4、黄瓜削皮，切成粗丝。
5、此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6、肉花肠切丁。
7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、轻轻地把竹帘卷起。
10、用力地卷。
11、竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。

简易寿司怎么做好吃视频 简易寿司最正宗的做法

食材明细

主料

寿司海苔1片

乳瓜1根

温米饭适量

辅料

牛奶60ml

食用油45ml

简易寿司的做法步骤

1

准备好主辅料

2

乳瓜切开

3

寿司海苔平铺在寿司帘上，均匀的铺上一层米饭，放上一根乳瓜条

4

卷起

5

可以直接拿着吃

6

也可以切开

寿司的做法步骤

寿司的做法步骤

　　寿司的做法步骤，寿司虽然是日本食品，但原本其实是来自中国，这点在很多的史料上有记载，寿司在中国也有很多种做法，很多热爱美食的人们也创作出不少的吃法，下面就来看寿司的做法步骤吧。

　　寿司的做法步骤1

　　 永远只想做这一款寿司的做法

　　先来一张材料的合影

　　在电饭煲中加入两的寿司米

　　在洗好的米内加入几滴油（这样煮好的米饭更蓬松）有时间最好是能把米泡一下～

　　煮好的米饭，横竖切一切～放一边凉快去

　　给蟹【肉】棒来个汗蒸（10钟）

　　把半根红萝卜切成条状，开水煮开，泡个开水澡（大约30秒）～捞起装盘备用

　　打三个蛋加一小勺盐两大勺冷开水，然后在锅上刷点油预热

　　导入适量的蛋液，煎成蛋卷～一定要算好量，煎成五个蛋卷

　　煎成蛋卷就是方便等一下不用切～（我用的是16厘米的锅，所以长度刚刚好）

　　火腿肠也放到锅里煎一煎

　　这时米饭也差不多变温了～开始调米饭：1.加入寿司醋（大约50ml）；2.加入一小勺盐 ；3.加入白糖或蜂蜜(根据个人口感加量)

　　倒入碗中，继续放凉

　　黄瓜洗干净去皮切条，蟹【肉】棒对半切

　　腌萝卜，大家可以买这种200克装的，一包十条，开封后不会浪费，可以很快用完，因为开封后保质期只有三天 。 也可以选择不放～我家小朋友不是很爱吃～可能这就是大人的味道

　　加了芝麻酱世界都亮了～

　　肉松，沙拉酱，海苔，全体到位！ 准备开始包了哟～

　　将海苔比较粗糙的一面朝上（这样米饭粘的比较牢）我是竖着放，因为材料比较短

　　准备一碗冷开水，将双手浸湿，这样拿米饭时手不容易沾到米饭（这部千万别忘了，后果很严重！）

　　一勺米饭 （这时候可以估一下量，平分成五份）

　　用浸湿水的双手，将米饭均匀铺平，四周留一丢丢边～

　　先铺一层萨拉酱

　　再加两勺芝麻酱～（绝配）

　　放上蛋卷，撒上肉松

　　再放蟹【肉】棒，火腿肠，红萝卜，黄瓜

　　将竹帘往上卷，两手摁紧挤压定型，先卷三份之一

　　然后继续用竹帘卷起定型！一定要卷紧了，不然切寿司的时候馅会散开

　　卷寿司这个步骤，大家可以上百度搜下视频（我也是在那学的'…呵呵）

　　太会算了～材料用的刚刚好

　　切寿司关键的一步！一定要有一把锋利无比的刀（我家最利的就是切面包的刀）

　　果然，切起来很有幸福感

　　我很满意～ 奇怪，这卷怎么没看到红萝卜…

　　期待大家的作品哟～～ 有更好的建议欢迎提出！

　　寿司的做法步骤2

　　 家庭版寿司的做法

　　米饭看习惯 ，喜欢吃黑米的，可加黑米

　　胡萝卜切根焯水，黄瓜去皮切根，火腿肠切根，鸡蛋煎好成饼状，切片，准备好榨菜，肉松，沙拉酱，番茄酱

　　用保鲜膜套住寿司卷，防止黏住米饭，难清理

　　把米饭平铺在海苔上

　　把料放上去，放头头这边，好操作

　　这是白米饭的

　　黑米成品

　　白米成品

　　反转寿司

　　反转成品

　　 小贴士

　　配料都是适量，看做多少而定，下次试一试放寿司醋

　　寿司的做法步骤3

　　 金枪鱼寿司，一口一个！美味享不停！郊游不可缺少的美食。的做法

　　我这里的准备的鸡蛋，我是为了省事，直接炒了，你们要是有时间可以，锅内倒入适量油，小火倒入适量蛋液，摊成薄蛋饼。

　　蒸好的米饭，我这里用了测量碗的两碗米饭的量。做了四个寿司，还剩了一点米饭做了个寿司卷。

　　把食材准备好，将米饭煮好后，加入适量香油和寿司醋拌匀

　　将米饭铺到海苔上

　　铺上你喜欢的食材，我没有买到寿司专用萝卜，你们可以提前准备专用食材，这是金枪鱼款的。

　　这是没有金枪鱼的

　　卷起来，切块，尽情享用吧～