开便利店(开便利店新手怎么开)

如何开一家便利店？

自己开一家便利店的流程如下：
1、店铺选址：做为便利店是否盈利的全局性因素，开店选址的必要性就不用多讲了，事先调研消费者群体以及消费者喜好，把握消费水平和人流量数据，才可以更好的决定具体位置。
2、办理证件：开门店办理证件是必须做的事。店铺选址完毕后，就需要开始办理证件，比如营业执照、食品行业商品流通的企业许可证书等等，保证证件的完备，防止产生不必要的麻烦。
3、门店装修。
4、合理的货品布局合理可以提升销售总额，而根据收银机系统数据还可以分析哪儿的货品更便于售出、哪些货品融为一体更好卖、哪些货品现环节处于积压货状况务必尽快处理掉、哪些货品销量太好早就没供应了务必购进等相关内容。
5、新开的门店多多少少有味儿，多放绿色植物、保持空气流通，让门店能够以良好的环境开店，还可以开展开业活动。

便利店怎么开？

开便利店的流程如下：

1、店铺定位

开店前的调查和评估是开便利店的首要任务。确定经营定位，需要考虑便利店所在商圈、商圈内的潜在客源和居民结构、主营类商品、面积，根据这些计算预估出收支平衡点。

2、资金准备

做好预算准备，只有清楚的了解了开一间便利店需要在哪些地方花钱，才可以节省不必要的开销。包括固定开销，如租金、装潢、设备采购、首货款、前期宣传费等；日常营运成本，如人员聘请、水电费、损耗及政府缴纳金等。

3、办理证件

开便利店一定要具备许可证，甚至要将重要的证件放置于店铺显眼处，不但方便应对政府部门的检查，也可以提升便利店的正规形象，包括：工商营业执照、地方税务登记证、卫生许可证、烟草专卖许可证、部分地区可能会需要办理酒类销售许可证和食盐销售许可证。

4、店铺选址

便利店选址的好坏，直接影响到开业后你的客流量会有多少。商圈的影响一般只覆盖便利店周围200M的范围，所以在确定选址前一定要评估这个位置可辐射的有效人口和人群结构。一般会建议选在拥有自己商圈的社区里，人气较旺的路边、十字路口，或是在大卖场等的旁边，借助商圈的吸引力，以此达成便利店产品的销量。

5、区域规划

店铺区域规划是对未来便利店商品的摆放、货架摆放的预先规划，可以指导后面的装修和采购。根据你的便利店定位，确定主营的商品大类后，对卖场进行分区规划：一般便利店可分为收银区、食品区、日用品区、促销区等，大一点的便利店还会设置休闲区、果蔬区。最好用纸笔画出简单的平面布局图，也可将这一任务交给具有设计团队的店铺道具公司，他们更具店铺规划经验，省心省力。

6、店面装修

便利店装修一般会涉及到天花、地板、墙面、照明、招牌（门头）。

装修不推荐做的过于华丽复杂，运用简单统的一配色，将整个店铺打造成明亮、干净的风格。整个店铺的过道要足够宽敞，照明灯也要悬挂在通道上方而不是货架上方。门头的设计要抢眼和明确，力求让顾客在店门处便可看清所有商品的分布位置。可以多去看看别家的装修风格、招牌设计找灵感。

7、设备采购

便利店常用设备包括：货架、收银台、烟酒架、收银机、条码秤、冷藏柜、空调，冰柜等。如果便利店还经营其他的便民项目，则可增加微波炉、烤肠机、关东煮等设备，总之要根据经营的项目需求来增购设备。

以上设备中，货架是最常用的道具，优质的货架可有效提升商品和店铺形象。选购时可以参考7-11便利店、全家便利店、罗森便利店等大型连锁便利店的货架供应商。

8、系统调试

便利店需要配备收款系统、监控系统等，这些系统在你买收银机、监控器时就会配套有的。如果你不太了解这些系统，在购买时就让商家帮你安装调试好，在正式开店前需要先将基本数据和商品信息录入进去。

9、商品进货

便利店商品的选择和采购流程可概括为：商品分类→商品品项数量→供应商洽谈→订货采购。

便利店商品的品项数量在200-3000之间最好，太多会显得杂乱拥挤，太少又会显得货品不全，但无外乎以烟酒、食品、粮油、日常生活用品为主要商品结构，为消费者提供就近方便的购物。其中烟、水、速食是便利店三大利润来源，绝不可少。货源一般以就近批发为主，还可通过网上、当地批发商行合作等渠道进货。

10、人员招聘

人员招聘工作要在开业前就先做好，以免等到手忙脚乱时才发现人手不够。一般要保证全天有1-2个人在店铺里看店服务，如果是24小时便利店，则需安排足够的轮班人手。自营的小型便利店，可以先和亲人朋友帮忙当店员，免去了一定的日常营运费用，等店铺走向正轨、确定需要人员数后，再进行全职招聘。

11、商品定价

商品定价的方法是“货比三家”，除了供货商给出的参考价外，还要多去了解市场、附近便利店超市杂货铺的价格。像大品牌等敏感商品就要卖一样价或少一点，市场价不透明的商品基本是百货类，可以在这一类商品上提高利润空间。最后在定价时尽量取整数，避免找零的麻烦。

12、陈列上货

陈列上货不是单纯的将商品放到货架上就可以了，要注重商品陈列的规则：如上重下轻原则、满陈列原则、陈列动感原则，伸手可取原则、突出重点原则、价格醒目原则等等。优秀的陈列不但会使商品看起来档次提升，更可以与货架一起起到提升店面形象的作用，整齐美观的视觉效果，不知不觉中刺激消着费者的购物欲望，为顾客带来良好的购物体验。

13、开业宣传

新开的便利店没有什么名气，一定要做足宣传，这样才能在开业后快速吸引第一批消费者入店，将新开便利店的消息传播出去。开业前要做好宣传方案，包括具体的开业日程、人员安排、商品策略、促销活动、开业宣传流程等。促销活动最容易激发消费者的冲动购买，建议用生活必需品或主营商品吸引路人眼球。

14、日常经营的评估

随时监测店里的业务状态，才能及时对便利店经营策略做出调整。在开业以前就要确定一套业务流程，如订货流程、售卖流程，保证有序的展开店面经营工作。还要制定作业制度来规范员工为顾客提供优良的购物体验，如规范上下班时间、店面卫生标准、陈列操作、待客服务等。

开个便利店需要办什么手续

一、开个便利店需要办什么手续
1、开个便利店需要以下手续：
（1）首先必须要办理的是营业执照，办理之前需要已经确定并租赁了经营场所、店铺名字、以及法人代表；
（2）如果你的便利店里面涉及到食品和烟草等，则办理完营业执照后，需要带着营业执照去市场监督管理局办理食品经营许可证和烟草零售经营许可证等。
2、法律依据：《个体工商户条例》第八条
申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。
第九条
登记机关对申请材料依法审查后，按照下列规定办理：
（一）申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的，当场告知申请人需要补正的全部内容；
（二）需要对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定；
（三）不符合个体工商户登记条件的，不予登记并书面告知申请人，说明理由，告知申请人有权依法申请行政复议、提起行政诉讼。
予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。
国家推行电子营业执照。电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。
二、便利店开店流程是什么样的
便利店开店流程如下：
1、铺面选址；
2、进场装修；
3、设备安装；
4、陈列铺货；
5、开业促销。

开便利店需要具备哪些条件

开便利店需要具备的条件具体如下：
1、有相关的货架，冷藏，收银机，有烟的进货渠道是烟草公司配送等。
2、负责人健康证，最主要的，除了要办营业执照，还必须要办食品卫生许可证，如有卖烟酒还需办理烟酒销售许可证。
办理便利店营业执照流程：
1、要办理烟酒销售许可证和食品流通许可证。首先核名，然后准备相关资料：申请人的健康证，身份证，经营场所租赁合同或房产证明等去相关部门办理烟草经营许可证和食品流通许可证。
2、烟草经营许可证和食品流通许可证办理下来后再到工商局办理营业执照：带上相关资料，负责人身份证，经营场所证明，烟草经营许可证和食品流通许可证等资料提交到工商局，经审核后领取营业执照。
便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5至10分钟便可到达。
便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。
很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
《个体工商户条例》第八条 申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

新手怎么开一家便利店

新手开便利店
1、要选择好门店选址，便利店选址尽可能选择显眼，容易被看到，人流多的地方。
2、办理营业执照等相关证件，让自己的便利店合法化。
3、进行门店装修，这里主要指货架，收银台，收银硬件、软件系统，摄像监控，门头装修、超市布局等。
便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区，需驾车前往;卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;
结账时还要忍受"大排长龙"等候之苦，以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。

开便利店怎么样

开便利店挺不错的，毕竟便利店业态在我国拥有十分广阔的成长空间，发展前景十分看好。

做任何一份事业，有三个基本要素必须确定：

1、项目

在项目上，中国便利店行业发展前景十分看好，且便利店行业利润率比较高。同时便利店行业进入的门槛并不是太高，发达国家的众多便利店巨头看好中国市场，都纷纷扶持一些中国的创业者加盟连锁，这是难得的创业机会。此外便利店生命力比较顽强，生活在百货和超市很难渗透的时空。

2、资金

在资金上，便利店所需要的资金量并不大，也适合个体进行创业。而且便利店的融资渠道比较多，风险投资也开始向便利店投资，种种情形表明，资金的筹集不会成为便利店经营很大的障碍。

3、人脉

在人脉上，便利店对人的要求并不是太高，没有多少技术门槛，对人的知识互补性要求也不是太大，这也比较适合自主创业的重要因素之一，同时便利店对团队的要求不是太高。但是便利店经营团队的建立是必须的，一个好的团队往往是一项伟大事业的开始。

如果便利店能够进一步发展壮大，那么到最后经营者会发现对于便利店经营来说，最重要的居然是团队因素。

另外，如果是加盟国际巨头的便利店事业，往往可以获得采购、管理和营销全方位的培训，而且能得到经营指导。

很多时候，这些对创业者的价值远远高于利润本身。但是加盟国际巨头的便利店事业往往需要很多的资金，其进入门槛也相当高，经营者需要结合自己的实际做个准确的判断，而不要盲目进入。

扩展资料：

不宜地点：

1、商圈内人口极少

便利店不适宜开在商圈内人口不足的地方，如果商圈内人口在1500人以下，此店铺应摈弃（这意味着商店的固定顾客过少，从而会影响到销售额）。

2、车流的动线很少

车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少，则意味着商店的流动顾客会受影响。如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条（东、西、南、北4个移动方向的路线），位于双向车道马路的商店有两条动线，而处在单向车道马路的商店则只有一条动线。

3、在马路上看不到商店

这是指商店不是设在沿马路的街上，而是在某一脱离马路的区域内。其缺陷有二：一是不方便顾客的来店；二是很难招徕流动顾客。

4、不在车站“回归动线”内的店铺

所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过商店门口的移动路线。如果商店的位置不在这条移动路线之内、即使商店紧临车站，也会使来店的客流受到影响。

5、地下店铺

设在地下室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能，因此客流会受到影响。主要缺点是：顾客进出不方便；店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。