干海马(干海马价格多少钱一斤)

干海马有什么功效,怎么吃

一、油炸干海马做法：

需要用到的材料：干海马、头菜、黄瓜、油适量、盐适量、胡椒粉适量。

1、将干海马泡发之后待用。

2、经发好后的海马均匀的抹上盐放置二十分钟，待用。

3、烧油至7六成热，下海马进行第一遍油炸，炸至焦黄后捞出。

4、将炸好的海马放凉后，进行第二遍油炸，炸至脆脆的，像炸鸡一样。

5、撒些胡椒粉待用。

6、将头菜切成丝摆盘备用。

7、摆盘收工。

二、海马的功效：

1、抗衰老：海马中的蛋白质和氨基酸含量十分丰富，所以海马是一种滋补佳品，具有美容养颜、延缓衰老的作用。

2、抗疲劳：海马中的氨基酸含量丰富，可以帮助赶走疲劳感，同时可以帮助提高记忆力，若是感觉记忆力下降也可以食用海马。

3、提高免疫力：海马通过壮肾补阳，提高人体的免疫力，对于一些身体比较虚弱、免疫力低下的人有着很好的功效。

4、缓解老年病：缓解老年时期经常出现的骨质疏松，以及疲倦、腰酸背痛、脑萎缩、耳聋等都能有效的缓解。

注意事项：干海马不建议一岁半的宝宝吃。海马在中药里一直是作为春药的成分，宝宝是不适合的，宝宝应该吃一些清淡的。

扩展资料：

海马酒的做法：

原料：海马50g，白酒500mL。

制法：将海马研碎浸泡于酒中，历10日后饮用。每日2次，每次10mL。

功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄，男子不育，尿急尿频及跌打损伤等。

备注：海马酒，性味甘，温，功能温肾壮阳，调气活血，常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄，腰酸不育及跌打损伤等症，具有良好的补益强壮的功效。

参考资料来源：百度百科-海马

参考资料来源：凤凰网-海马的五大营养功效 消灭癌细胞“有一手”

怎样选干海马

1、看外形：挑选海马时要看颜色，颜色越深成色越好，但是不要发黑。注意看一下海马的尾巴，选择尾巴粗一点的，整体体型要饱满完整，表面干燥清爽不粘连，且单只体重不要太重。

2、闻味道：挑选的时候可以闻一下味道，要带有淡淡的海鲜味的，不能有异常味道。

3、用手捏：先捏海马的肚子，肚子鼓鼓的一定是有填充物，要挑选肚子空空软软的。然后捏海马的头部、身体、尾巴，这几个部位要非常硬的，如果关节非常明显就属于优质品。

扩展资料：

注意事项：

1、不与寒凉食物同食：海马性温，在食用时最好避免与一些寒凉的食物同食，比如空心菜、黄瓜等蔬菜。在饭后也不宜马上饮用一些冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等寒性水果，以免导致身体不适。

2、不与啤酒、红葡萄酒同食：食用海马的时候饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。此外尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

3、海马煮不熟会含有细菌，海马中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

参考资料来源：百度百科-海马

干海马怎样保存

1、保鲜盒，海马干可以使用保鲜盒里保存。
2、注意阴凉通风，干燥的环境，一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。
3、注意密封，要保存海马干一定要用袋子把海马干放入密封的袋子里。
4、放入冰箱保存，对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室内。

扩展资料
海马是一种中药材，如果保存得当的话，那么可以保存2-3年时间也不会变坏。
对于海马这种比较名贵的药材不懂得怎么挑选的，在选购之前掌握一定的正确方法是很有必要的，而这就需要大家去观察它的整体特征了。那么好的海马伴有海鲜的腥味，单个不会太重（可一扳断观察中间是否灌了泥），干燥清爽不粘连。总之以体大、坚实、头尾齐全者为佳。
购买海马时记得捏一下肚子，一般好的海马肚子是空的，比较软，一捏就陷进去了，食用时剪开清洗一下，如果有明胶、水泥等异物，就不要吃了。

干海马怎么吃 有什么功效,海马干的功效

1.功效主治：补肾壮阳，消症瘕。

2.用于肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。

3.食用方法：将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯（常用）。

4.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用。

5.每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1～2只海马，盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用。

干海马多少钱一斤

截止时间2020年1月30日，海马价格大概是15-30元/克左右。

不同的大小价格会有不同，海马价格大概是15-30元/克左右。海马为名贵药用鱼类，有南方人参之称，是海洋捕捞对象，但无专门的捕捞工具，为拖虾作业产品。

海马已成为养殖对象，我国从南到北均有养殖。在养殖条件下，初产稚海马经3个月的管养，体长达5.5厘米(达商品规格)；经24个月的管养，体长达可8厘米～9厘米。

扩展资料

一、海马作用：

1、海马是一种水生动物，将它晒干之后也是一种名贵的中药材，具有很强的滋补作用。

2、海马中的营养丰富，适量的服用海马，可以使人的精力充沛，缓解疲劳感，还能提高人体免疫细胞的活性，增强免疫功能。

二、选购注意事项：

挑选海马时不宜挑选颜色过白的，要选择菱角分明，拿起来会有些刺手的，而且身体比较干燥的海马为宜。

海马干要怎么吃？详细做法！！

服用方法主要有如下几种：

1、将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯；

2、配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用；

3、每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用。

扩展资料：

海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。

海马是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。

海马行动迟缓，却能很有效率地捕捉到行动迅速、善于躲藏的桡足类生物，分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。

参考资料：海马-百度百科