黄豆芽怎么发(黄豆芽怎么发视频教程)

黄豆芽怎么发豆芽的步骤

浸泡黄豆：黄豆发豆芽前，首先把黄豆淘洗一遍，然后用水浸泡最少10小时。 选择容器：用盆、碗作为容器，喷洒酒精消毒杀菌。 控制温度：环境温度控制在20-28度左右。 发芽管理：表面覆盖一层纱布，2-3天后就会发芽。

黄豆芽如何发豆芽

1、浸泡黄豆

首先需要选择表皮完好、没有病害、饱满的黄豆，将选好的黄豆用清水淘洗一遍，然后用水浸泡最少10小时，泡好的黄豆捞出，若是沉在水底，将其捞出扔掉。

2、选择容器

选择发黄豆的容器，用盆、碗都可以，有条件的可以去购买专门发豆芽的容器，将选好的容器清洗干净，然后用酒精进行消毒杀菌，容器中不能带油，最后在容器的底部铺上吸水纸。

3、控制温度

将处理好的黄豆用清水冲洗一遍后，放入容器中，环境温度控制在20-28度左右，但是温度不能超过30度，温度过高会抑制黄豆芽的萌芽，甚至会导致发霉，温度过低也会对黄豆芽造成不良影响。

4、发芽管理

黄豆放入容器后要在上面覆盖一层纱布，然后保证纱布处于湿润状态，但是水分不能过多，每天清洗一次，随着豆芽生长，黄豆表皮会裂开，因此需要每天清洗，更换新水，通常2-3天后，黄豆就会发豆芽。

黄豆芽怎么发

1、种子：发黄豆芽时，需要挑选颗粒饱满且无病害的黄豆。2、浸种：将黄豆放入温水中浸泡10分钟，使其吸收足够的水分。3、催芽：把黄豆放入25-30℃的环境中进行催芽。4、种植：将露白的黄豆放在装有清水的浅盆中，促进其快速生长。

黄豆芽如何发

1、选择豆子

想要自己制作黄豆芽，选择豆子是关键，要挑选出品质优良、饱满的黄豆进行，这样才能保证黄豆的发芽率。另外在选择豆子的时候，观察豆子的表面，选择色泽黄亮、豆瓣为青白色的黄豆最好。

2、浸泡豆子

选择好豆子之后，把这些豆子用清水冲洗一下，然后放在水中浸泡，让其处于温暖通风的环境中，浸泡时间为10~12小时之间。在浸泡的过程中，要挑去那些沉在水底的豆子以及杂质。

3、温室催芽

为了让豆子更好的发芽，建议对其进行高温处理，将浸泡好的豆子放在微波炉或者发芽箱中，将温度控制在25~30℃，放置一天即可。之后将豆子拿出来清洗干净，并且去除那些腐烂掉的豆子。

4、放入容器

接下来将黄豆放在一个容器当中，在容器中间制作一个排水架并铺上一层吸水纸，然后将豆子平铺在上面，盖上一层湿布即可。最后我们就是对其进行日常的养护了，控制好环境的温度以及水分，一星期左右就能食用了。

如何发黄豆芽简单方法

主料：黄豆100克、水适量。

辅料：大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。

步骤：

1、准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油【底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根】。

2、用无纺布盖在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂锅的底部，用于沥水。

3、这是泡了一晚上的黄豆，第二天早上就泡好了。

4、把泡好的黄豆倒在篦子上。

5、盖上毛巾，压上石头，放石头是为了让豆芽长得更粗，每天用自来水冲1-2次，冲的时候可以见光【建议用凉白开水，我家是软水】。

6、这是第四天的黄豆芽。

7、这是第六天的黄豆芽。

8、这是第七天的黄豆芽，已经有10几厘米长了。5-6天时，黄豆芽就可以吃了，最好不要长出根来，长根会影响口感。

9、100克的黄豆芽，7天已经有355克了。

黄豆芽怎么发

黄豆芽都是菜超市买，那么你知道怎么才能自己发出好吃的黄豆芽吗？以下就是黄豆芽怎么发的步骤，跟着一起学即可做出干净卫生好吃的黄豆芽。

01

首先找一个容器

02

在容器底部铺上一层麦饭石球

03

随后在麦饭石球上面放上一层绿豆（需要经过精挑细选）

04

在顶部再铺上一层麦饭石球

05

之后每天浇水3-5次，根据气温来决定何时能够发好，我们这是24-33°左右，所以大概两天半就发好了。

06

最后将豆芽拿出，清洗掉麦饭石即可烹饪食用。

黄豆芽怎么发

豆芽是一道非常受欢迎的蔬菜，很多人都非常喜欢吃，豆芽就是黄豆发的，不想出去买的话，自己在家也可以发，那么怎么发呢？一起来了解一下吧。
1、将黄豆里面的杂质挑拣出来，并用清水将黄豆冲洗干净；

2、准备一个盆，将洗干净了的黄豆放进去，再加入适量水浸泡一个晚上；
3、然后准备一个有小孔的篮子，将泡好的黄豆捞出放进去；

4、接着在黄豆上面盖一块布；
5、每天早晚浇一次水，四五天后，豆芽就差不多长成了。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

黄豆芽怎么发

选种时需要选择当年生的成熟种子，且每颗种子一定要饱满圆润。然后将种子进行处理，处理的方法分为启动处理法与浸泡处理法两种。随后将温度控制在二十一度至二十七度之间，最高不超过三十度，最低不低于十度。最后采用淋水催芽发，促进种子发芽。

1、挑选种子：为了保证每一粒种子都能发芽，我们在选种的时候一定要选择当年收的成熟黄豆，并从中挑选出颗粒饱满、圆润且无损伤的黄豆，随后将其集中在一起，放置到阴凉、干燥的环境中。

2、处理种子：让种子尽快发芽的处理方法有两种，第一种是启动处理法，所谓的启动处理法就是将选好的种子泡到水温六十度的热水中，浸泡一至两分钟左右，然后捞出用冷水再过一遍就可以了。第二种是浸泡处理法，所谓的浸泡处理法就是将选好的种子浸泡到水温二十度至三十度的温水中，浸泡八小时至十二小时之后就可拿出。

3、温度控制：想要让黄豆尽快发芽，我们需要将温度控制在二十一度至二十七度之间，不过只要温度不低于十度，不高于三十二度一般都没有问题。但如果温度低于或高于这个温度，就需要采取降温与升温的措施，可用冷水浇豆芽，温水浇豆芽的方式。

4、淋水催芽：想要让黄豆快速的发芽，我们还可采用淋水催芽的方法，所谓的淋水催芽就是使用常温水将容器中的黄豆都均匀的淋一遍，使容器中的每一颗黄豆温度均匀，这样过不了就会发芽了。