豆腐的拼音(豆腐的拼音怎么拼写声调)

豆腐拼音应该是第几声

豆第四声，腐第三声。豆腐（拼音：dòu fǔ）

豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

传统豆腐有南北豆腐之分，主要是因为制作的时候添加的凝固剂的不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右。

但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。还有一种是添加葡萄糖酸-δ-内酯，称为内酯豆腐。这是一种新型凝固剂，较传统制备方法提高了出品率和产品质量,减少了环境污染。日本名称叫“绢豆腐”，质地明显要比北豆腐和南豆腐嫩滑与细腻。

扩展资料：

对汉语而言，单音节（单字）发音可分为声母、介音、韵母、韵尾、声调五个要素；超音节（词句）发音还存在连续变调等要素。对普通话而言，介音、韵母、韵尾则被合成称为“韵母”。

普通话的声韵母系统基本沿袭了北京话系统，两者主要的不同在于zh,ch,sh在北京话多发卷舌音而普通话多发翘舌音；台湾国语则避免发出卷舌音。普通话的声调亦大体继承北京话的系统，即阴平55，阳平35，上214，去51，以及轻声；台湾国语的上则为21。单字声调 普通话四声音值在普通话里，只有平声有阴阳分立，没有入声，因此除轻声外共有四个声调：

阴平(标为“-”，声调值55）

阳平（标为“ˊ”，声调值35）

上声（“上”读作shǎng，标为“ˇ”，声调值214）

去声（标为“ˋ”，，声调值51）

此外还有轻声（标为“·”或不标），在超音节词句中使用。轻声是否该称为声调，学术界有一定的争议。

(ma)单音的四个声调 国语等的音调与普通话相同，单字音调值则有些许区别（上声为21）。

中古汉语的入声，在普通话里被划入各种声调里。这点与绝大多数汉语方言不同。

参考资料来源：百度百科-豆腐

豆腐拼音

豆腐的拼音：dòu fǔ。

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

扩展资料：

食用禁忌

1、对肾病综合征患者来说，每日蛋白质的摄入量应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定，一般以每日1.5―2.0g/kg体重为适度，以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好。

2、若患者出现了氮质血症时，则应限制蛋白质的摄入量，每日蛋白质的摄入以能最低限度地维持氮平衡为宜，全日蛋白质的供给量宜限制在50g左右为宜。

3、豆腐引起的肾功能障碍。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化，最后转变为含氮废物，大量的食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白，势必会使体内生成的含氮废物的增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

参考资料来源：百度百科-豆腐

豆腐的正确读音

豆腐拼音：[dòu fu]

豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

腐部首：肉

组词：腐烂、迂腐、腐化、腐儒、豆腐、腐恶、腐乳、腐熟、腐朽、腐竹、腐蚀、腐臭、乳腐、腐败、腐生、陈腐、腐鲍、腐芥、腐财、烂腐、腐胔、腐肠、腐心、腐草、焦腐、老腐、尘腐、腐俗、腐精、溃腐

本意是指腐烂变质，也指思想陈旧过时、还指某些豆制食品。该文字在《说文》和《广雅》等文献均有记载。

基本字义：

1、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。

2、思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。

3、某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。

4、古代指施以宫刑：腐刑。

5、热衷耽美文化的人：腐女子。

常见词组：

1、腐败

腐败，指物体腐烂；行为堕落的。

2、腐臭

腐臭，读音fǔ chòu，汉语词语，基本意思为亦作“ 腐臰 ”。腐烂发臭。

3、腐烂

腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。

4、腐蚀

腐蚀是指(包括金属和非金属)在周围介质(水、空气、酸、碱、盐、溶剂等)作用下产生损耗与破坏的过程。

腐蚀是一个汉语词汇，读音为fǔ shí，本为化学用词，指物质与环境相互作用而失去它原有的性质的变化。可引申指腐烂、消失、侵蚀。

5、腐朽

腐朽，原指木材长时期遭受氧化、浸蚀等而导致的腐烂，后比喻人思想和观念陈腐、生活行为堕落、制度败坏腐朽。

豆腐的拼音

豆腐[ dòu fu ]

生词本

基本释义详细释义

[ dòu fu ]

食品，豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。