石头烤鱿鱼(石板烤鱿鱼)

石头烤鱿鱼石怎么弄的

　　
　　主料：鱿鱼6条盐料酒大葱白胡椒粉黑胡椒粉孜然粉白芝麻适量竹签12只
　　口味：孜然
　　做法
　　1.把鱿鱼用盐大葱白胡椒粉料酒腌制1-2个小时
　　2.用两根竹签把鱿鱼串起来（竹签提前泡在水里）
　　3.鱿鱼表面刷些食用油，放到烤箱，烤到8分熟，用剪刀，剪出花边（或者放到平底锅，倒入油，煎熟）
　　4.撒上黑胡椒粉，和孜然粉，再撒上白芝麻,烤制2分钟，即可

大学生该不该创业？

大学生可以创业，但是并不该鼓励大学生创业，尤其是政府不应该鼓励大学生创业。

不是大学生可以创业，是每个人都可以创业，无论是大学生，还是在社会摸爬滚打一番，还是已经步入老年，只要有一颗创业的心，就可以创业。政府应该是对创业这给予更多的政策支持，而不只是鼓励大学生创业。

不可否认，大学生中有很多牛人，很多人非常适合创业，也许他不上大学，也可以创业成功。这些人，在所有的群体里的比例都差不多，没必要单独把大学生提出来说事。大学生创业牛人的比例，既不会比其他群体多，也不会少。

但是，一个不可否认的事实就是，大学生创业的成功率，远低于其他群体。为什么？是大学生太年轻？No。是国家的鼓励，导致很多并不适合创业的大学生，走上了创业的道路，最终只能以失败告终。而大学生相对于其他群体更冲动，更愿意去尝试创业。

我认为，“大众创业，万众创新”，是对大学生的不负责任，鼓励一群冲动的人，去创业，提高了就业率，然后失败，导致更多的人生活困难。

希望政府提供更好的创业政策，鼓励所有想创业的人，而不仅仅是大学生；相反地，应该给大学生创业降温，回归理性。创业、就业是一个持续输出的过程，要可持续发展，不能为了某一刻的数字好看，就带来全民风潮，这是不好的。

刁晗婧的人物事件

“鱿鱼西施”魅力大
在这家名为“燊记石烤”的店铺前，已经有十几人在排队，很多人都是慕名而来，口味以川味为代表，一来就是把店里5种川味都点一遍。一整条鱿鱼一串13元，在短短一个小时里，就已经卖出去100多串烤鱿鱼。和街头常见的烤鱿鱼不一样，这家店的主打产品是用石头来烤整只鱿鱼。和普通的烧烤架不一样，在长约1米的烧烤架上铺满了黑色的石头，鱿鱼被高温的石头烤熟。
火爆的生意自然忙坏了两位大厨，男孩不停地将刚解冻的一串串鱿鱼放在石头上烤，烤到一定火候再将鱿鱼放进旁边的卤汁锅里，女孩则负责最后一道工序，将入了味的鱿鱼拿出来，根据顾客的口味为一串串鱿鱼刷上佐料，配合默契，两人稚嫩的脸上被炉火映得通红，额头上布满密集的汗珠。
两个大厨，女孩叫刁晗婧，男孩叫胡家晨，今年都才20岁，刚刚升上大四，是电子科技大学的学生。刁晗婧皮肤白皙，笑起来很甜，虽然做的是烧烤的活，脸上却有着精致的妆容，看起来漂亮时尚。做起事情手脚麻利，招呼客人活泼热情，也让她成为店里的活招牌。不少顾客吃完还特地要和她合个影，慢慢的，“鱿鱼西施”这个称号就传开了。不少网友表示羡慕不已，调侃其有美味鱿鱼的口福，有动人身材的眼福，还有贤惠内助的幸福。前日下午，一对中年夫妻还专程坐公交车从营门口赶来，只为尝一下石烤鱿鱼，看到刁晗婧时还很惊讶，两人没想到，一个漂亮小姑娘竟然来烤烧烤，两人将每种口味尝了一遍，又特地在店铺前和刁晗婧照了张相，连连夸年轻人真不错。　
大三开始创业
在开店之前，两人却是从路边摊开始做起。“现在想起来，累得不堪回首。”胡家晨边说话，边翻动着石头上的鱿鱼串。胡家晨学的是工商管理，刁晗婧学的是广告设计，大二时两人相识在一个交友网站上，最终谈起了恋爱。刁晗婧家在农村，还有一个妹妹，虽然家境并不算困难，但是觉得父母赚钱很辛苦，不想什么都找父母伸手要钱，为了自力更生，这对小情侣从大三就开始创业之路。
最先开始是模仿，在路边摆摊，他们选择了常见的烤鱿鱼串，就是那种“10元6串的小鱿鱼”。还专门花了几百元去找了一个烧烤师傅学习，胡家晨却觉得没学到什么，“师傅留了一手，没认真教，学后无法操作。”之后又通过朋友，找到一个大师傅，才学到了烧烤技术。去年10月份完善，两人在路边支起一个摊，并以多种口味经营，正式开张。　　开始，为了不耽误学习，两人都是从下午三四点才出摊，基本要摆到凌晨，一站就是近10个小时，最痛苦的是天气寒冷，必须要将冰冻的鱿鱼一条条扳开，收摊之后又要回去穿串，穿到凌晨两三点。春节时，两人回到胡家晨射洪的老家，在山上的一个公园，和朋友一起分散摆了五个摊位，在春节短短七天的时间里，两人赚了十万元，累积起了开店成本。
今年4月，两人花了8万盘下位于建设巷这家30平方米的小店铺，再花费两万添置设备和装修，之后正式开张，不久就凭借石头烧烤的特色和味道吸引了大批顾客，刁晗婧说，生意好的时候，店里每天都要卖出500多串烤鱿鱼，平均下来，每个月的营业额在10万元左右。
创业秘笈：石头成就特色店
学工商管理的胡家晨知道，要想成功必须与众不同，要做出品牌和创意，他在图书馆看很多经营方面的书籍，在网上不断寻找项目，无意之间发现成都有很多石锅系列的菜式，网上又有可以高温加热的石头出售，两人一商量，决定开创石头烤鱿鱼。胡家晨几次尝试后，最终找到一个厂，做出了现在使用的这款烧烤架，架子上摆满石头，电热管加热石头，鱿鱼就直接放在石头上烤。刁晗婧则运用所学的广告设计知识，设计了店铺招牌，并且将他们的创业故事在店铺的招牌边进行展示，赋予品牌内涵。两人还和电视台合作推广，在微博上营销宣传，生意越来越火爆，之后还为这个创新技术申请了专利。
烤鱿鱼不是最终发展方向
生意的火爆自然也有些耽误学习。两人坦言，旷了很多课，老师知道两人在做生意，没有明确反对，但是希望两人能拿到毕业证书。胡家晨和刁晗婧说，现在升上了大四，他们会尽力协调学业和生意，因为两人清楚知道，烤鱿鱼并不是自己最终的发展方向，要想将生意做得更具规模，知识也很重要。