生姜汤怎么做(甘草生姜汤怎么做)

生姜汤水做法

生姜汤水做法

　　生姜汤水做法，生姜是人们生活中十分常见的调味食材,是养生保健的常用药材，也是驱寒保暖的好东西。用生姜熬制的姜汤效果非常好。生姜汤对于人们来说是在熟悉不过了。那么来看看生姜汤水的做法吧

　　生姜汤水做法1

　　 生姜汤做法：

　　1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开!

　　2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!

　　时间不用太长，开2-3分钟就可以了!

　　1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

　　 红枣姜汤

　　用料：干姜、红枣各30克。

　　制法用法：上2味入锅加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。 功效及适应症：治感冒。

　　 甜醋猪脚姜汤

　　用料：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

　　作法 1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。

　　2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。

　　3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

　　说明 产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。 生姜含有的辣素，能增加消化液分泌，促进食欲。 甜醋性味酸、甘、平，能散瘀止血、补血、强筋、健骨。 产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。

　　 佛手姜汤

　　此汤疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。

　　原料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。

　　制作：1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。

　　2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。

　　特点：此汤微辣，比较清淡可口。

　　 红糖姜汤

　　[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

　　[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

　　(2)加入红糖再煮开即可。

　　[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。

　　生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

　　生姜汤水做法2

　　 夏季喝什么姜汤好

　　 1、可乐生姜水

　　材料：生姜、可乐。

　　做法：生姜洗净切片，可乐倒入锅里放进生姜片，用大火熬煮到可乐沸腾即可。也可以把生姜片跟可乐一起放进瓷碗中，推进微波炉高火叮1分钟。

　　功效：可乐生姜水具有祛痰防寒的功效，夏季天气多变，有一些朋友会遇到雷阵雨，淋雨之后可以喝一碗可乐生姜水来御寒，起到预防感冒的作用。

　　 2、红枣姜汤

　　材料：红枣、生姜、红糖。

　　做法：生姜洗净切片，红枣洗净，生姜片跟红枣加清水一起熬煮即可，可根据各人口味加红糖进行调味。

　　功效：夏季经常吹空调会诱发手脚冰凉的病症，喝一碗红枣生姜汤可以促进气血运行，改善冻手冻脚的症状。

　　 3、绿茶煮生姜

　　材料：绿茶叶、生姜。

　　做法：生姜洗净切丝，与绿茶叶加水煮沸即可饮用。也可以把绿茶叶跟生姜丝放在杯中，用沸水冲开，盖上杯盖焖3-5分钟后饮用。

　　功效：有一些朋友认为夏季喝姜汤会让人感到燥热，那么绿茶生姜水则有清热舒心的功效，适合在三伏天饮用。

　　上文我介绍的3种姜汤都是可饮用的，下面我们来学习一款可以外用的生姜汤。

　　4、盐醋姜汤

　　材料：盐、醋、生姜。

　　由于夏季我们经常待在空调房里，许多朋友也因此诱发“空调病”，感到关节疼痛以及颈椎不适，这个时候准备生姜几块，洗净之后放进锅中熬成姜汁，关火后加进盐、醋，晾凉姜汁到适宜温度，把毛巾放进姜汁中浸湿拧干，敷身上有酸疼的部位以及关节，可以促进气血运行，舒筋活血。

　　生姜汤水做法3

　　 生姜汤做法：

　　 一、食材： 香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

　　 二、做法：

　　1. 香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。

　　2. 生姜切片，白萝卜洗净切片，2-3片白萝卜即可。

　　3. 将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。

　　 红豆姜汤的制作材料：

　　 主料： 熟红豆100克，老姜50克，小汤圆60克。糖2汤匙。

　　教您红豆姜汤怎么做，如何做红豆姜汤才好吃

　　1 老姜洗净，以刀背拍碎，加水熬煮约20分钟，滤除残0渣，加糖煮滚备用。

　　2 锅中放水，煮滚后加汤圆煮熟，捞出、泡凉开水，待凉后取出。

　　3 食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

　　 香菜白萝卜生姜汤的做法

　　 食材： 香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

　　 做法：

　　1. 香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。

　　2. 生姜切片，白萝卜洗净切片，2-3片白萝卜即可。

　　3. 将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。

　　 二、生姜汤有什么功效吗

　　 功效与作用

　　“家备生姜，小病不慌”等，其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效，再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料，妙用无穷。要健康，常备姜汤吧。但是，不同的姜汤功效却不甚相同。

　　 一、红糖姜汤

　　红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

　　 二、大枣姜汤

　　大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

　　 三、绿茶姜汤

　　 生姜汤的功效与作用

　　鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。

　　 四、可乐姜汤

　　有防寒去痰的'功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

　　 五、盐醋姜汤

　　盛夏不少人容易得“空调病”，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况，可熬一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。

　　 三、生姜蜂蜜减肥方法

　　生姜具有调节机理平衡的效果，吃蜂蜜具有润肠和减肥瘦身效果，这两者的结合其实就是作用的叠加。很多人以为体质是天生注定、无法改变的，但其实饮食是可以改变体质的。但是中医讲过长期坚持正确饮食，可以改变体质，想在短期内改变体质，就得有针对性的采用快速食疗方法。

　　 工具/原料

　　 蜂蜜

　　 姜

　　 方法/步骤

　　姜用两片共10克即可，最好用刀弄成糊糊，很多人切成片，是不够的，活性不足；把姜糊放入杯子里，用200毫克温热水冲开，切勿用高温热水，或者放锅里熬，高温会破坏活性；姜汤里加入一勺蜂蜜后一定要搅拌均匀，然后开喝。很多MM的生姜蜂蜜减肥法是不对的，所以效果不好。

　　 蜂蜜生姜减肥法

　　①早上一定要喝1杯蜂蜜姜汤，记住一定是空腹喝；晚上吃蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐，30分钟后再吃饭，或者各种水果。

　　②控制一下油和盐的摄入，这个东西吃多了影响体质；

　　③独特的蜂姜餐食疗改变体质：蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐一定要配合起来

　　④吃饭一定要细嚼慢咽，吃8成饱。

　　按以上步骤，要天天坚持，就能很快的达到健康的减肥效果了！

　　生姜和蜂蜜是我们比拟常见的食物，关于很多人来说并不生疏，相同，绝大部分人都晓得二种食物的药物成效，不少MM都在问生姜蜂蜜减肥法，生姜蜂蜜减肥，那么到底是怎么样的呢？下面在这里为我们分析终身姜蜂蜜减肥法，生姜蜂蜜减肥。让MM们能更安康更疾速更轻松的喝出完满身段。

生姜汤怎么做

　　导语：怎么来做生姜汤，想学习它的`做法的可以和我一起来探讨下哦。

　　生姜汤怎么做

　　生姜汤怎么做一

　　原料：生姜、红糖、水、锅、炉灶。

　　做法：

　　1、取生姜若干洗净。小贴士：烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。

　　2、从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。小贴士：如果你想姜汤更有味，可以将生姜切丝。

　　3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤。

　　4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。

　　5、在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀，继续烧。

　　6、当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。

　　生姜汤怎么做二

　　原材料：蜂蜜、果汁机、姜

　　制作过程：

　　1、约十克的姜磨成糊状。

　　2、把姜糊放入玻璃杯里。

　　3、先生姜注入开水。

　　4、放温后加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。

生姜汤怎么做

做法
香菜白萝卜生姜汤的做法
食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法：
1. 香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。
2. 生姜切片，白萝卜洗净切片，2-3片白萝卜即可。
3. 将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。[1]
蜂蜜姜茶的做法
[1]食材：凤头姜100克、蔗糖20克、蜂蜜100ml
做法：
1.生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2.待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3.最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
取富硒蜂蜜姜茶 放入杯中，冲泡一定量的水，搅拌后直接饮用。

生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水;生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐;干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒;炮姜炭性温，偏于温血分之寒;煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。

姜汤怎么煮

生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效。姜汤的主角是生姜，也是益处多多。

姜汤怎么煮

姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。那姜汤怎么煮呢？

首先，姜做为主角，选择好的姜也是一件很重要的事情，生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。

姜汤的做法其实很简单，最常见的做法就是取适量姜切成丝，放入锅内，加入适量水，煮开后，加入少许红糖。

驱寒姜汤的做法

生姜搭配不同的食材还会有不同的功效，下面就介绍几种驱寒姜汤的做法：

可乐姜汤

原料：可乐一瓶、姜一大块。

做法：

1.可乐一瓶打开倒煮锅里；

2.姜去皮，切细丝；

3.大火煮开后，小火煮十分钟。

功效：有防寒去痰的功效，增加热量。还可暖胃，故最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

小葱姜汤

原料：小葱20克、姜5克、赤砂糖20克

做法：将细香葱、老姜片分别冲洗干净，置小锅内，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留汤，加红糖少许即可。

健康提示：

1.发汗解表，止咳。

2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。

3.服汤后需盖被发汗，故应避风。

3.大枣姜汤

原料：大枣10个、生姜5片、红糖适量。

做法：

1.将红糖、大枣、姜片放入炖煮的容器中；

2.注入适量清水；

3.盖上盖子，炖煮半个小时即可。

健康提示：经常喝大枣生姜汤能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生 姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改 善，手脚自然也就随之温暖起来。

孕妇姜汤的做法

对于一般人群来说，姜汤都是适用的，那么，对于孕妇来说也是可以的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，另外姜汤可加入红糖，对孕妇更有利。下面是两种孕妇姜汤的做法。

1．红豆姜汤

原料：熟红豆100克,老姜50克,小汤圆60克。糖2汤匙。

做法：

(1)老姜洗净，以刀背拍碎，加水熬煮约20分钟，滤除残渣，加糖煮滚备用。

(2)锅中放水，煮滚后加汤圆煮熟，捞出、泡凉开水，待凉后取出。

(3)食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

功效：对孕妇的帮助：消除水肿症状。

2.红糖姜汤

原料：红糖20g，生姜4片，葱白3段，水适量。

做法：

(1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

(2)加入红糖再煮开即可。

功效：趁热喝，可以起到去风寒、止呕吐的作用。

宝宝能喝姜汤

姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。是普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。有的宝宝感冒了，有的家长也会给宝宝喝点姜汤，那宝宝到底能不能喝姜汤呢？

姜汤虽好，但姜味辛性温，对肠胃的刺激比较大，因此：

1.1岁以下宝宝：小婴儿肠胃没有发育好，不能喝姜汤。

如果宝宝感冒了，建议给他多喂水，晚上临睡前给宝宝用温水泡泡脚，时间不宜过长，宝宝的额头微微出点汗就好，泡完小脚后尽早上床休息。

2.1-2岁宝宝：肠胃消化功能尚不完善，不建议喝姜汤。

如果宝宝感冒了，建议多喝温的白开水，也可以选择其他的治疗感冒的小窍门，例如，用葱白煮水，放几块冰糖，煮一小碗，分三次给宝宝温热服用。或者给宝宝热敷或贴个脐贴，效果都不错。

3.2岁以上宝宝：姜汤建议不要熬制太浓，少量多次给宝宝使用。

感冒分为风寒、风热、暑热等多种，不是任何感冒喝碗姜汤都能解决问题，喝姜汤只适合风寒感冒。妈妈要具体分析宝宝的病情对症下药，否则将会雪上加霜。

姜汤的熬法

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

姜汤怎么熬

姜汤怎么熬

1、大枣姜汤

做法：用大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。

功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用；生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可。

功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

做法：准备老姜和可乐，品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡，要煮冒烟既沸腾。

功效：有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可饮用。

功效：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒。

想要在冬天健康不生病，在日常养生中就常备姜汤吧。