速冻汤圆怎么煮几分钟(速冻汤圆怎么煮几分钟能熟)

速冻汤圆怎么煮

速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟，看到汤圆浮起就可以了。

煮速冻汤圆的步骤：

1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。

2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。

3、锅中开始烧开水，等到开水烧开后，打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。

4、用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了，打开锅盖。

5、等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

速冻汤圆应该怎么煮？水一般多少时间开？汤圆煮多久

汤圆应该煮5分钟到10分钟左右，在煮汤圆的时候最好使用温水下锅，如果使用冷水下锅煮的时间比较长汤圆很容易出现破口，而使用开水下锅冷冻的汤圆，一旦接触热水冷热交替很容易导致汤圆破皮露馅儿所以，煮的时候需要温水下锅等水开至60度左右的时候可以下入汤圆儿汤圆儿慢慢的受热加一点点盐防止粘锅用勺子推着汤圆顺时针进行转动，不要让汤圆粘连在一起这样煮汤圆不会出现破皮。

速冻汤圆煮的时间和锅的受热对影响进行煮的时间，但是一般速冻汤圆煮的时间在5到10分钟左右。如果汤圆浮起说明汤圆已经煮好如果汤圆没有浮起说明汤圆需要再煮三分钟，煮汤圆的时候水开以后分别倒入两次少许的凉水，这样可以使水温保持不太沸腾，而汤圆均匀的受热，这样汤圆煮好的时候不容易破皮和漏馅，而且使用的时候会比较有弹性如果继续使用大火煮沸汤圆儿在锅中不停的翻滚很容易出现破裂的现象由于糯米面很容易破掉而且没有粘连性所以一定要使用温水进行慢慢的煮汤圆。

煮上五分钟左右汤圆会全部浮到水面这说明已经熟了可以出锅如果没有漂上来可以再拿凉水沿着锅边缓慢道路继续煮上三分钟捞汤圆的工具最好使用汤勺这样可以连汤带汤圆一起捞出碗中一定不要使漏勺，漏勺很容易导致破掉或粘连，煮汤圆的时候，尤其是速冻汤圆，最好使用温水路过热水容易开裂，冷水容易粘锅先加入一小勺的食盐，再将汤圆放入锅中锅中煮沸以后。放入少许的凉水直至汤圆全部浮起即可出锅。这样煮出来的汤圆不容易漏皮漏馅而且表面光滑食用的时候比较有弹性。所以速冻汤圆不宜过煮的过久煮的时候一定要顺时针进行缓慢搅动，然后使用汤勺进行捞出食用

速冻汤圆煮多长时间煮熟 速冻汤圆怎么煮

1、速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

2、速冻汤圆的煮法：先将锅内的清水烧沸；接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了；如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了；如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

冷冻的汤圆煮几分钟才能熟 冷冻的汤圆具体煮几分钟才能熟

1、速冻汤圆大约煮10-15分钟即可。

2、具体做法:锅内烧开水,将速冻汤圆下锅,用勺背轻轻推开;待元宵浮起后,迅速改用慢火煮;煮的过程中,每开一次锅加入少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态;直到水沸两三次后,再煮2-3分钟,即可起锅食用的。

速冻汤圆要煮几分钟才熟

速冻汤圆要煮几分钟才熟

　　速冻汤圆要煮几分钟才熟，汤圆是我国的传统食品，通常是煮着吃。因为汤圆有大有小，还有各种不同的馅料，但是在煮的时候一定要注意过熟不熟都有影响，以下速冻汤圆要煮几分钟才熟

　　速冻汤圆要煮几分钟才熟1

　　水开下锅，新鲜汤圆或者速冻汤圆都没有关系。这个时候虽然水是沸腾的，但是汤圆一定会沉到底部。用勺子或者锅铲轻轻的推动一下，以免有的大汤圆会粘在锅底。水再次沸腾的时候，可以看到，有的汤圆逐渐开始飘起来。这个时候，如果水位确保不会溢出锅外，可以稍微盖上盖子1到2分钟。如果怕水溢出，也可以不盖。

　　 速冻汤圆煮多久才熟

　　 ★煮新鲜汤圆的'时间：

　　新鲜的汤圆一般要煮7分钟左右，看到汤圆浮起来了就差不多好了。

　　 ★煮速冻汤圆的时间：

　　速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

　　 煮汤圆的步骤和时间

　　1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。

　　2、将汤圆或元宵放入开水中煮。

　　3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。

　　（提示：煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。）

　　速冻汤圆要煮几分钟才熟2

　　 速冻汤圆怎么煮

　　1、室温下放置5-10分钟：再下锅如果是刚刚从冷冻室拿出来的速冻汤圆建议在室温下放置几分钟后再入锅煮，待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去。

　　2、汤勺轻轻搅拌：入锅后的汤圆稍煮一会儿后用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。切忌不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破。

　　3、文火煮汤圆：入锅煮至漂浮到水面之后，要迅速将大火改为小火来煮。若一直用大火煮，汤圆不断**就破皮。并且，由于受热不均匀，也容易导致外熟内硬，影响口感。

　　4、点两次冷水：水每煮开一次，就需加入适量的冷水，让汤圆热中受冷，使得皮层凝结，粉质严实。煮开两三次之后，再煮一会，就可以关火盛出食用了（煮速冻汤圆*好要两次点水，才能让汤圆里外都煮熟透）。这样煮出来的汤圆就不会破，而质软不硬、香甜滑口。

　　 速冻汤圆怎么煮不会破

　　1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。

　　2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。

　　3、锅中开始烧开水，等到开水烧开后，打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。

　　4、用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了，打开锅盖。

　　5、把汤圆从锅中舀上来，放在冷水里泡一会儿，等放凉后，再次煮一锅水。

　　6、等锅里的水烧开了，电磁炉由大火调成小火。把汤圆从冷水捞出来，放到锅中。

　　7、等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。

　　 速冻汤圆怎么煮不烂

　　1、当然就是将水煮沸。

　　2、水烧开以后将超市买回来的速冻汤圆放入开水中。下面的图就是我刚放入开水后的汤圆。放入锅中以后为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动。

　　3、煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，到汤圆表面看上去比较光滑、且浮于水面了，用筷子按时富有弹性，这个时候汤圆基本上是熟了。看我下面的这两张图汤圆的个头是不是明显比上面的图大啊？这已经熟了。我的汤圆煮的时间稍微有点长了，汤圆有点露馅了，所以您在煮汤圆的时候要掌握这个时间，防止汤圆破了。

　　4、*后一碗汤圆就出来啦！有汤圆才叫过节啊！

　　速冻汤圆要煮几分钟才熟3

　　 冻汤圆下冷水还是热水

　　速冻汤圆需要用热水煮沸。如果冰箱的温度很低，汤圆硬邦邦的，建议解冻一下汤圆，然后将汤圆放在沸水中煮。待水开后，需要添加一些冷水，再煮沸一会，重复两次，直到汤圆全部浮起来，这样汤圆就能完全成熟了。

　　汤圆不适合用冷水煮沸，容易出现破皮的情况。煮汤圆的过程中，不需要用太大的火力，要用文火或者是小火，大火的话会造成汤圆外熟内生的情况，为了避免汤圆粘锅，可以用汤勺在锅中慢慢搅动。

　　 扩展资料：

　　 汤圆与元宵：

　　北方元宵，是以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学：先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。

　　然后把馅块放入簸箕里，倒上适量江米粉，摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

　　南方汤圆：与元宵做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水搅成团，放置几小时让它“饧”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。

冻汤圆煮多长时间 冻汤圆煮的时长

1、速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

2、水烧开后下入汤圆（不用解冻），用勺子背推圈搅几下防止汤圆粘到锅底，盖好锅盖煮至水开，改中火煮到汤圆都浮起来就好了，期间不用加冷水。如果是家常煮些汤圆，水在六七分钟之内就能烧开，然后放入速冻汤圆，汤圆飘起在水面后，大概七八分钟就能煮熟了。汤圆的包装袋上，一般都有提示的，按照提示的内容没错的。