方便面做成弯曲(方便面做成弯曲状是因为什么)

方便面为什么做成弯曲的？

防破碎

方便面做成弯曲的能更好的防破碎。由于方便面普遍都是用食用油炸制的，具有非常强的脆性，如果把它做成长长的直面条，一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。

方便面现在社会是一种流行的快速消费食品，它以其携带方便体积小，不占用空间，并且只需要开水泡开就可以食用，这很大地方便了我们的工作和生活以及节约了很多的时间。众所周知的是，市场上的几乎大多数方便面的面条都是弯弯曲曲的，这是因为弯曲的方便面的稳固性和抗压性都比较强，在运输过程中不容易碎裂。

方便面做成弯的，不光咱们普通用户携带方便，在销售流转过程中也不用担心面条碎裂，在仓库里也可以堆积更高的层数，节省仓库空间。为了在有限的包装里尽可能地增加面条长度，进而提高消费者的食用体验。

方便面包装袋只有十几厘米长，如果把面条做成直的，那最长也就十几厘米，虽然面条长度并不影响口感，但短面条会让消费者感觉自己在吃面条渣子，心理体验很不好!大家都喜欢用叉子挑起面条后，下面还拖在碗里，一口就能吃到很长面条的感觉，把面条做成弯曲的，泡开后面条的长度就能达到理想效果。

方便面为什么做成弯曲的蚂蚁庄园

之所以会做成弯曲的蚂蚁庄园的形状，是因为在加工方便面的时候都会直接把面条放在模具里油炸蒸煮，首先会把面条倒在盆子里进行加热搅拌，因为这些全都是机器操作的。

等到搅拌完成之后就会进入到下一个程序，也就是在面上撒上一些淀粉，然后压扁，接着再放在切割机里切割。

这个时候做出的方便面就已经基本成型了，然后方便面就会被放在传送带上加热。

在加热的过程当中，还会在上面撒上一点油，而这个时候方便面还不是我们见到的这个样子，还是完整的一整条没有切割，机器也会把面条全都挂起来，用一个专业的切割及旋转切割把面条一点一点的分开。

方便面做成弯的原因

说到方便面，大家都不陌生，好吃不贵经济实惠，它被称作是20世纪最具影响力的发明之一，但是你有没有发现，方便面自面世以来，就是以弯曲的形状示人，这其中有什么秘密呢？

天真的我，以为方便面制造成“卷发”状是为了美观好看，与挂面区别开来...可实际上并非如此，挂面被制作成弯曲状是为了方便。

怎么省事怎么来

弯曲状设计要比直线的设计结实，不易断，因为弯曲线在处置方向上远比直线承受的重量大。而且，弯曲状的设计能够进一步压缩内部空间，节省出大量的空间，更易包装和携带。

同时，也为了我们吃面更利索。众所周知，在我们吃面的时候，不管是使用叉子还是使用筷子，直线设计的非常容易滑落，而弯曲的波浪线要比直线设计方便得多。

在烹饪方面，弯曲状的设计，可以充分地和热水接触，让面条对汤水的吸收达到极致，充分满足我们的味觉，这就是为什么泡面那么好吃的原因。

而人们在煮面或泡面时，弯曲的面条更容易熟。人们对泡面的等待时间也就三分钟左右，如果超过了三分钟，那么人们的耐心就会下降，所以厂商制作时会把这些因素也考虑在内。

制作过程需要面条是弯曲的

方便面面饼在制作的工程中，有蒸煮这个步骤，如果面条是直的，面条之间会不断地交叉叠加，蒸煮的时间也会相应地增加，而且蒸煮的过程中面条非常容易粘在一起。但弯曲的面条，中间有很多空隙，非常方便蒸汽均匀低分布。

另外，都知道方便面是油炸食品，在面条的油炸过程中，弯曲的面条能够与油充分接触，提高了相应的油炸效率。

总的来说，方便面被制作成弯曲的，就是为了“方便”，这也是为什么叫方便面的缘故！

方便面为什么不做成直的而要做成弯的呢？

因为方便面在刚被发明出来的时候就是弯曲的，一直没有进行修改。之所以这样做，是因为弯曲的面更加有利于空气流通，在烘干的时候会用比较少的时间，可以提高制作的效率。并且弯曲的形状也能很好的控制面饼的大小，在包装或者运输的时候很方便。

有利于空气进入。

方便面是干燥的，如果接触到了水分就会出现回潮的情况，这样面就不Q弹了，也是比较难吃的。网友可以想象一下，平直的面是会紧紧的堆在一起的，空气进入不到里面去，在干燥的时候就很难以进行，需要花费很多的时间。而弯曲的方便面就会在彼此之间形成一些小空隙，让热空气更快的进入到里面去，在杂质的时候也不会出现焦糊的情况，而是会很酥脆。所以弯曲既是刚开始发明的形状，也是经过实验证明的，这样能够节约成本，可以在同一时间段内制作出更多的方便面。

可以增加受力面积，不易被压断。

弯曲的形状可以增加承受力的面积，所以在运输的时候可以进行随意的搬卸，不会那么容易断裂。如果是很平的方便面，就很容易在运输的过程中出现破碎的情况，这样就会让很多人不喜欢购买。毕竟碎的面是一坨一坨的，在吃的时候也比较麻烦。弯曲的形状还能够控制这个面饼的大小，可以做成各种各样的形状，比如说方形或者圆形。方形的方便面可以放在袋中，而圆形的方便面会放入桶中。

总结

方便面是油炸制品，爱吃的人也不能多吃，不然就会让身体承受不住。并且里面的调料也是有很多盐分以及油的，对身体是不怎么好的。在吃方便面的时候，可以适当的加入鸡蛋或者蔬菜。

方便面一般做成湾曲面原因是？

方便面是我们生活中经常吃的一种“快餐”

吃了那么多方便面

想必你一定对这件事产生了好奇

#方便面为什么是弯曲#

1. 制作工艺要求

方便面的制作过程中并不是炸熟的，而是蒸熟的，先蒸后炸，炸的时候需要快速脱水来保证干脆，这样就要求面饼尽可能多的面积接触到油，面饼弯曲后，面饼和油的单位时间接触面积较大，油炸效率高。

2. 包装设计要求

虽然把面条做成“波浪”看似是空余了很多“位置”，但实际上是把面条弄弯能够在有效的空间内放入更多的面条，让你一顿就吃饱。

3. 节省时间，快速成型

方便面充满艺术感的造型，可不是为了美观，弯曲的形状是便于面条与水接触之后能够快速接触，让面更快煮熟，不然三分钟你可吃不到好吃的康师傅方便面呢。

4. 安全运输，防止压碎

方便面是油炸食品，油炸食品受到外力很容易就会被掰断，如果把方便面做成直条状，那么在运输过程中一旦遭受撞击，挤压，跌落之后便会瞬间断裂。

5. 防止汤溅，放心吃面

当消费者在吃方便面的时候，无论是使用叉子还是筷子，如果是夹直的面条，汤汁很容易被溅射出来，而弯曲的面则能减少这种概率，让你一边吃面，一边玩工作，娱乐。