冰红茶怎么做(冰红茶怎么做柠檬红茶)

冰红茶的做法

　　一堆冰块意外掉进泡好的热红茶，倒掉可惜，便盛一杯来解渴，没想到冰红茶清凉畅快。冰红茶具体怎么做好喝呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

　　冰红茶的做法

　　用料

　　主料 红茶20克 清水4升

　　辅料 冰糖200克 柠檬1只 蜂蜜适量

　　柠檬冰红茶的做法

　　1.准备：红茶20-25克

　　2.柠檬一只清洗干净

　　3.切薄片备用

　　4.锅中加入适量清水，煮开(我一次做比较多，如果做的.少，可以根据情况减少材料用量)

　　5.水开后，加入茶叶，至水滚沸之后关火，将冰糖和柠檬片放入锅中。如果喜欢桂花香的还可以加入桂花同煮。关于柠檬片，不去皮的柠檬加多了会有略苦的口感，所以，如果喜欢茶味更酸一些的可以另外再加入适量的柠檬汁

　　6.静置放凉，后加入适量蜂蜜调味，蜂蜜可以边加边尝，直到自己喜欢的口感

　　7.晾好的冰红茶过滤掉茶叶之后连柠檬片一起倒入凉杯中

　　8.冰箱冷藏，随喝随取

　　9.盛不下的可以装冰袋或冰格冷冻成冰块，搭配冰红茶一起饮用效果更佳

　　适用人群

　　一般人均可饮用

　　1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

　　2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

冰红茶怎么做?

冰红茶制作流程包括冲泡、过滤和搅拌。首先根据食用人数准备充足的水，放在容器里备用。泡茶可分为热泡法和冷泡法视频中为冷泡法。

将红茶放入容器中，倒入开水，让茶叶在水里浸泡几分钟，然后将茶叶过滤掉。冷泡法在容器中加入冰块，放入红茶，最后倒入纯净水，静等几分钟后将茶叶过滤掉。将柠檬切片加入容器中，根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀。将放凉的红茶倒入杯中，加入辅料和冰块就完成啦。

冰红茶做法细节

青柠檬用盐搓洗干净，切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好，把切好的柠檬放到无水无油密封罐里，一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐，放入冰箱，放置2天。

先做红茶水，准备红茶和开水水一定要刚烧开的，把开水倒入装红茶的杯中，焖2分钟即可，放置一旁备用。把柠檬片再杯底备用，按顺序将红茶水、好成F60果糖、柠檬果汁、放入雪克壶中。将雪克壶扣在一起，以图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可，让所有原料融合在一起。

因为糖不易溶，一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐，放入冰箱，放置2天。因为糖不易溶，放入糖水，拌匀。糖水是腌制柠檬溶解的糖水。放多少柠檬、糖水。自行调试，合适自己的味道。

冰红茶的制作方法是什么

　　冰红茶是很多人喜欢喝的饮品，那么你知道冰红茶是如何制作的。下面为您精心推荐了冰红茶的制作方法，希望对您有所帮助。

　　冰红茶的制作方法

　　1.将红茶，冰糖，洗干净。

　　2.锅中烧开水放入冰糖，将冰糖熬化。

　　3.再转小火，然后把红茶放入。

　　4.煮个3分钟就可以了。

　　5.喜欢浓一点的就盖上盖子闷一会儿。

　　6.加入冰块。

　　柠檬冰红茶的做法

　　将茶包放进杯中，注入250ml开水，30秒后将茶包拎出来放置一旁。

　　杯中的茶汤冷却后，倒入冰格内，放进冰箱冷冻成冰块。

　　柠檬表面撒上适量盐，用手轻轻揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蜡)，再用清水冲洗干净，沥干。

　　冰块冷冻好后，将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内，再加入几片柠檬。

　　玻璃壶要厚一点，能耐高温的。

　　用开水再次冲泡茶包，并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。

　　此步骤即是关键，用滚烫的茶汤去作用冰块，才能更好地激发出茶的味道。

　　待柠檬红茶冷却至温热时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏。

　　冰红茶的功效和作用

　　提神消疲

　　经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。

　　生津清热

　　夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

　　利尿

　　在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

　　消炎杀菌

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。

　　解毒

冰红茶做法

冰红茶在外面购买食用是比较方便的一件事情，尤其是在夏季的时候，很多人对这些茶饮就比较喜爱，但是大家有了解过冰红茶自己如何动手完成吗？不妨看看以下所介绍的不同冰红茶做法。

一、经典冰红茶

1、将两杯（480毫升）水迅速烧开。可以用小锅或是壶来烧水。

2、将火关掉。

3、放入3-5包你最喜欢的红茶包。锡兰和祁门红茶最适合，因为它们被留在杯子里时不会让茶水变浑浊。你甚至可以选择专门为制作冰红茶调配的混合茶。

4、让茶包在热水中浸泡5分钟。超过5分钟的话茶会太苦，而不到5分钟茶味又会太淡。这样泡出来的茶会比较浓，之后需要用水稀释。时间到了之后就取出茶包。

5、将茶倒入茶罐。等5~10分钟让其冷却。

6、倒入2杯（480毫升）凉开水。这样便能冲淡茶水的味道。搅拌茶水，效果最佳。

7、将其冷藏到完全冰凉。这一步应该需要2-3小时。

8、上茶。将茶水倒入装有冰块的玻璃杯。将一片柠檬挤进茶水里，再在面上放入薄荷。如果你喜欢甜味，可以先搅入半茶匙糖，尝尝味道再酌情增加。

二、草莓冰红茶

1、将1.8升热红茶倒入陶瓷或玻璃碗里。

2、加入1/3杯精糖。搅拌直至糖完全溶解。

3、加入1/2杯鲜榨柠檬汁。尝尝看是否需要加更多的糖或是柠檬汁。放到一边让其冷却。

4、将900克草莓打成草莓浆。用细筛除去草莓渣。用木勺子的背面按压草莓浆。

5、待红茶冷却后加入草莓浆。调匀。将混合物倒入茶罐。

6、冷藏30分钟。将该混合液放入冰箱冷藏约30分钟或更长时间，直到完全冷却。

7、上茶。在玻璃杯中装好冰块，将茶倒进去。可以在杯缘加几个新鲜草莓做装点，整颗或切片皆可。

1、用 1升热水冲泡4茶匙抹茶。让泡1-2分钟。

2、将茶倒入茶罐。

3、加入1茶匙鲜榨柠檬汁。调匀。

4、加入1茶匙蜂蜜

5、将所有的混合物搅匀。让绿茶和其它材料均匀混合。

6、上茶时添加1勺冰淇淋。在每个玻璃杯中加入1勺冰淇淋，然后倒入冷藏过的绿茶。这道茶甚至可以作为甜点。

冰红茶怎么做最简单又好喝

简单又好喝冰红茶做法如下：

用料：柠檬2个、冰糖50克、红茶5克、清水1000克。

1、准备好柠檬做一杯纯正的自制饮品。

2、备料。

3、一个柠檬切片，红茶装入茶包。

4、将柠檬片、红茶包、冰糖一起放入锅中煮，水开后再煮5分钟，让红茶和柠檬的香气充分释放出来。关火后捞出茶包和柠檬片，茶汤晾凉。

5、另一个新鲜柠檬切片放入杯中，倒入晾凉的红茶汤，喜欢的话加入冰块。

6、煮过的柠檬散发出独特的香气，再加上新鲜柠檬的味道，两种香气相得益彰，味道纯正。

冰红茶的制作方法

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
　　2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。
　　3. 将茶包取出。
　　4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
　　★冰岩激流法：
　　这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。
　　1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
　　2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。
　　3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。
　　4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。
　　5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。