如何辨别假药?
辨别药品真伪
1、防伪商标。
防伪徽标的说明中带有水印，在反光时可以看到，如果可以不反光就看到它，那它一定是假的，另外，假冒药品的包装比较粗糙。
2、药品批准文号。
国家药品监督管理局将审查发给制造商批准的药品编号，该批准号是药品的“身份证”。药品制造商只能在获得“身份证”后才能生产药品。
3、药品监督法规。
通过查询药品包装盒上的中药电子监管代码，可以获得与每盒药品相对应的最权威的药品信息和药品流向，以确保药品的安全使用。
扩展资料：
网上购药注意事项
1、核实确认是药品监管部门批准的售药网站。
2、积极咨询，在线药房通常配备专门的咨询药剂师，可以在线咨询专业药剂师以说明情况并获得购买药品的建议。
3、识别药品和非药品，并确认商店推荐的陌生产品是否有药品批准号。
4、不要在线购买处方药，处方药是必须通过医生处方购买和使用的药物，普通消费者或药剂师没有能力和能力来判断病情和开药，即使是常见病或长期服用药物，医生通常也有必要根据情况决定是维持还是调整原始药物。
5、注意用药验收，接收药物时，首先要检查药物的外观是否损坏，消费者必须打开包装接受。其次，如果产品名称是订购的药品，请再次查看该产品是否在有效期内，最后查看药品在极冷或极热天气下的运输条件是否可以保证适当的温度。
参考资料来源：
人民网-如何辨别真假药品 看看有无国药批准文号
人民网-如何识别真假药？看看药品“身份证”就知道
人民网-药品监管码：扫一扫辨真假
人民网-网上购药注意事项
怎么识别假钞
识别假币一般采取‘一看、二摸、三听、四测’的方法。”
一看：看钞票的水印是否清晰，有无层次感和立体效果；看安全线；看整张票面图案是否单一或者偏色。二摸：摸人像盲文点、中国人民银行行名等处是否有凹凸感；摸纸币是否薄厚适中，挺括度好。三听：钞票纸张是特殊纸张，挺括耐折，手持钞票用力抖动、手指轻弹或两手一张一弛轻轻对称拉动，能听到清脆的声音。四测：用紫光灯检测无色荧光图纹，用磁性仪检测磁性印记，用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。 1。如何识别假钞
变造假钞是利用真钞经过一定的手法处理，从中获取利益的造假行业。目前较为常见的主要有涂改钞票和拼凑钞票两种。
涂改钞票检查方法：利用放大镜看面额阿拉伯数字和大写数字处的底纹线条及其颜色是否消失或模糊不清，有无多处断裂等情形；纸张上无擦刮、起毛、破损及纸张变薄等痕迹；透射光检查面额数字处纸张之透光是否均匀，如发现有某部分的透光情形异于其他部分，例如透光度减少或增加，则此处很可能是用刮除或化学药剂退去原有字迹；有明光下检查纸张颜色是否有异于其他部分，如变黄或污浊等现象；数字或文字的字体及墨色是否与真钞一致。如发现以上5种情况中的任意一种，该钞票就可能被涂改过。
另一种是真伪币拼凑票，其主要特点是：不法分子将真币剪去一半或三分之一，有的是将钱币的边缘或其中一块剪去，然后用假币将其拼凑复原；拼凑后的变造币纸幅大小与真币基本相同，其拼凑部分在紫光灯下检查有荧光反应；拼凑部分与真币相接部分，其图案、花纹等部位有错位现象。拼凑的假币，有两部分或几个部分凑拼粘接而成，只要仔细检查一下就能发现。
2.一看，主要是看钞票纸张是否光滑，字迹是否清晰，其次真钞表面感觉有一层膜，反光性好，假钞一般看起来就像普通的复印纸，缺乏光泽；水印位置的人物头像是否清晰，假钞一般水印模糊，重影，我曾经去商店买东西，他找给我一张五十元钱，结果毛泽东下巴上的痣居然被印在了他的额头上，造价造得很可笑。
二闻，劣制的假钞会有臭墨的味道，一下就可以闻出来。
三摸，真钞的印钞纸一般比较结实，轻轻抖动钞票或双手拉直抖动，发出的声音比较闷，感觉很紧实，假钞纸质比较脆，抖动时声音很散，发出的声音比较清脆。
专业一点的假钞就要借助普通工具了，紫色灯通过水印可以检验钞票的真伪程度，假钞一般颜色范白，一下就能看出来。如果伪造程度过于逼真，印钞机检验不出来的，一般人就更看不出来。
如何辨别伪劣食品
问题一：如何辨别假冒伪劣食品 1、从包装及包装装潢上鉴别名优食品的包装绝大多数是采用机械化包装，包装质量好，粘贴口和接口整齐、准确。伪劣商品一般包装简单粗糙，包装多是手工操作，因此包装质量差，包装不平整，接口和粘贴口不整齐，常见松脱现象。装潢印刷方面。名优商品印刷精美，套印精确、光泽度好；而伪劣商品印刷粗制滥造，套色不准，图案中的几种颜色有移位现象，颜色暗淡、深浅不一、图案模糊。有些冒牌商品是采用收购来的旧包装物包装，可见污迹和折痕。2、从商标上鉴别商标是商品的特定标记，商标是同一种商品区别的标记。同一个生产经营者生产的商品可以根据需要使用不同的商标，有些是出口商品用一个商标，国内销售的商品用另一个商标。但是一个商标只能属于一个生产经营者所有，他人不得冒用。假冒商标同样存在图案模糊不清、套色不准。3、注意有无防伪标识看有无加印条形密码,计算机可以识别、贴上激光标签和变色封口纸等。4、利用食品标签鉴别名优产品有生产日期、保存期等；而许多伪劣食品没有打上“三期”，尤其是生产日期。所以消费者应该购买食品标签完备，有批号、生产日期、和保存期的食品。5、感官鉴别感官鉴别就是对食品进行色、香、味、形等多个方面的检查。检查食品是否有异常的现象，不仅要注意不良的异常现象，还要注意“好”得出奇的现象。一是观察颜色。看食品是否有异常的颜色，如果叉烧有鲜艳的红色则可能是加入了色素。二是嗅其气味。优质食品有其固有的香味。三是尝其滋味。和气味一样每种食品都有其独特的风味，稍微品尝便可辨其真假。四是观察食品的组织形态，以发现食品的异常情况。
问题二：如何识别伪劣食品有关规定 以假充真，伪造劣质。指产品或商品冒用其它牌名进行伪造，或质量低劣。假冒食品是指使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等从而使客户、消费者误以为该产品就是正版的产品。 伪劣食品是指质量低劣或者失去使用性能的食品。
问题三：怎样识别假冒伪劣食品 有无卫生许可证与食品生产许可证
问题四：如何判别伪劣食品 首先看包装，参照GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
问题五：如何判别哪些是伪劣食品 首先看包装，参照GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
问题六：生活小常识怎样鉴别假冒伪劣食品 正规厂家包装上面都会有一个生产许可的标识，买的时候看一下。
问题七：如何鉴别假冒伪劣食品 1、从包装及包装装潢上鉴别名优食品的包装绝大多数是采用机械化包装，包装质量好，粘贴口和接口整齐、准确。伪劣商品一般包装简单粗糙，包装多是手工操作，因此包装质量差，包装不平整，接口和粘贴口不整齐，常见松脱现象。装潢印刷方面。名优商品印刷精美，套印精确、光泽度好；而伪劣商品印刷粗制滥造，套色不准，图案中的几种颜色有移位现象，颜色暗淡、深浅不一、图案模糊。有些冒牌商品是采用收购来的旧包装物包装，可见污迹和折痕。2、从商标上鉴别商标是商品的特定标记，商标是同一种商品区别的标记。同一个生产经营者生产的商品可以根据需要使用不同的商标，有些是出口商品用一个商标，国内销售的商品用另一个商标。但是一个商标只能属于一个生产经营者所有，他人不得冒用。假冒商标同样存在图案模糊不清、套色不准。3、注意有无防伪标识看有无加印条形密码,计算机可以识别、贴上激光标签和变色封口纸等。4、利用食品标签鉴别名优产品有生产日期、保存期等；而许多伪劣食品没有打上“三期”，尤其是生产日期。所以消费者应该购买食品标签完备，有批号、生产日期、和保存期的食品。5、感官鉴别感官鉴别就是对食品进行色、香、味、形等多个方面的检查。检查食品是否有异常的现象，不仅要注意不良的异常现象，还要注意“好”得出奇的现象。一是观察颜色。看食品是否有异常的颜色，如果叉烧有鲜艳的红色则可能是加入了色素。二是嗅其气味。优质食品有其固有的香味。三是尝其滋味。和气味一样每种食品都有其独特的风味，稍微品尝便可辨其真假。四是观察食品的组织形态，以发现食品的异常情况。
问题八：假冒伪劣食品与三无食品的区别 精神追求的问题，乐颠者真的无法分辨假冒伪劣与三无，因为食品就是食品，要用嘴品尝，用肚子分析，然后提醒大脑，吃的不错。
问题九：如何避开伪劣食品七大陷阱 避不开
只有去超市购买，留好购物票
一旦出现问题，可以找回去
只能这样
因为，超市也疯狂
问题十：是否存在绝对安全的食品,怎样判断食品是否存在危害 何辨别食品是否安全？食品专家教大家几招儿。
一、过期食品的辨别。过期食品的辨别可以通过观察食品外包装和感官识别。观察食品的外包装是否陈旧，包装是否有较大的灰尘。如果外包装陈旧或有较多灰尘，则警惕是不是过期食品。此外，还要观察食品的外包装上是否印制有显示清晰的食品生产日期、保质期或者有效使用期限。
感官识别就是运用自己的眼、鼻、手、口等器官，通过“一看”、“二闻”、“三触摸”、“四品尝”的方法，对食品进行感官判断，再与新鲜食品及原料做比较，从而辨别食品是否过期。
二、假冒伪劣食品的辨别。要辨别假冒伪劣食品，可以通过观察食品的外包装来辨别。观察食品的包装是否存在破损、漏气和胀袋等现象，有则不能食用。观察食品的包装上是否标有厂名、厂址，厂名和厂址是否一致，没有或者不一致则不能食用；观察食品包装上是否印制有生产日期、保质期或者有效使用期限，没有则不能食用。
还可以通过观察食品标志来辨认。我国批准销售的食品，均有质量安全标志，即“QS”标志。因此，观察食品有无QS标志，并且看QS标志是否清晰，是辨别食品是否为假冒伪劣商品的一项重要指标。
食品专家指出，可以用伪劣食品防范“七字法”来辨别伪劣食品。防范“七字法”即防艳、白、长、反、小、低、散。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌，保质期一般为7―30天。
四防“反”。就是防反自然生长（或称为反季节生长）的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率往往很低。
六防“低”。指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有猫腻。
七防“散”。指散装食品，有些集贸市场销售的散装食品可能来自地下加工厂。
(据《海南日报》）
酒的真假怎么鉴别
问题一：怎样鉴别真假酒 怎样鉴别真假白酒
（1）往杯里倒入少量酒，再滴入几滴茶水，没有掺假的酒，颜色会变成淡黄色，掺了假的酒会立即变成紫黑色。
（2）取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。
（3）将酒瓶盖紧之后，将瓶倒置，若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈为优质酒；若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均匀，酒液发浊为劣质酒。（4）取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。
如何识别真假国家名白酒 识别真假白酒可以从以下几方面着手：
穿 一、看瓶型。不少名白酒都使用独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱玻璃瓶、瓶身光滑、无杂质；再如泸州老窖特曲使用的是异形瓶，瓶底有泸州老窖酒厂专利瓶字样。总之，名白酒所用瓶子都具有用料精良，制作细腻等特点，反之，则多数是假冒产品。
二、看标贴。名白酒的标贴所用纸质大都比较精良挺刮，有些使用进口纸张，凹凸版印刷，制版精细、图案分明、文字清晰、色泽鲜明协调、裁边整齐、套色准确。假冒产品则纸张粗糙、无凹凸感或不明显，文字图案模糊，色泽陈旧，套色不正。此外，现在有一些名白酒在包装盒或瓶盖上使用高科技防伪标记。
三、看瓶盖。名白酒的瓶盖现在大都使用防盗盖，其特点是用材较好，制作精良，盖体光滑，形状统一，用手一扭即断，盖上图案、文字整齐清楚，封口严密。而假冒产品的瓶盖多为手工制作，封口不严，时有漏酒现象，盖口不易扭断，图案文字不清晰，且有脱落现象。
四、品评。一瓶酒的真假，除了从外观上鉴别外，感官品评是一个重要的步骤。所谓感官品评，指从酒的色、香、味、风格诸方面对酒的好、坏、真、伪作出判断。国家名白酒应具有酒液清澈，香气优雅，入口甘冽，净爽，醇和，甜而不腻，苦不持久，辣不呛喉，酸而不涩特点，而假冒名酒则大多香气刺鼻，入口呛喉，甚至带有明显的邪杂味。
五、看价格。名白酒价格在一段时期内是比较稳定的，如一瓶酒的售价明显低于市场正常价格，就应该打一个问号了。
问题二：酒怎么辨别真假？白酒？ 酿造白酒是用粮食、薯类等原料经发酵加工而成，兑制白酒是用食用酒精兑水而成， 两者在外观上是无法鉴别的，但只要通过一些简单的实验就能把他们区分开来。
对于高度白酒，可在茶杯中倒入半杯白酒，加上少许冷水后振摇几下，使其混合均匀，如果见杯中水变混，表明是用粮食为原料制成的酿造白酒，若仍是清澈透明的则可认定是用酒精兑制的。对于低于30度的酿造白酒，用上述方法摇匀后虽不能见到明显的混浊，但其液面上会飘有油状物，而兑制白酒则无。因此可据此鉴别酿造白酒和兑制白酒。
将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化。如果酒花密集上翻，且迅速消失，并有明显不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且消失缓慢，酒液清澈，则为优质酒。
用食用油一滴，放在酒里。若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。
取一滴酒放在手心中，然后使两手心接触磨擦。酒生热后发出的气味清香，则为上品；若气味发甜，则为中档酒；若气味臭苦，必为劣质酒。
问题三：怎么鉴别酒的真伪 作为我们老百姓，如何辨别酒的真假呢？记者专访了国家食品质量监督检验中心主任助理程劲松。他为我们介绍了一些简易的方法。白酒
色：拿起酒瓶，突然倒转，仔细观察应该无色透明(个别品种允许淡黄色)，无悬浮物、浑浊物和沉淀。酒盛于瓶中，瓶上无环状污物。用力摇晃，观察酒花，一般酒花细，堆花时间长者为佳。
香：清香型酒应清香纯正，曲香型酒应芳香浓郁，酱香型酒应酱香突出，米香型酒应蜜香清雅，否则是香气不正
味：口味应醇香，无外来邪、杂异味，无强烈 *** 性。啤酒
优质的啤酒倒在杯子里后，黄色清澈透亮，没有异味，必须有泡沫。根据国家标准，瓶装的啤酒优质品泡沫可以持续达到200秒、二级品达到170秒，三级品达到120秒。而听装的啤酒中，优质品泡沫可以持续170秒，二级品达到150秒，三等品达到120秒。洋酒
在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又多集中在轩尼诗、人头马和马爹利三个品牌上。
标识：洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章；真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
液体：真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。
瓶盖：真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而且做工严密，塑封整洁、光泽，而假酒的防伪盖则是粘上去的，做工粗糙。
防伪标：真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。
一、酒的分类.AAA酒是假冒伪劣行为者最常涉足的地方之一，酒分白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、露酒和药酒七种。
二、名优白酒质量优劣的鉴别:
1.白酒香型(1)酱香型 风味特点：酱香突出、幽雅细致；香气香而不艳，低而不淡；酒体醇厚，回味绵长；倒入杯中放置过夜，香气不失，饮后空杯香气犹存。典型茅台酒，其次有郎酒、武陵酒、迎春酒、龙滨酒等。
(2)浓香型 风味特点：浓郁，芒香扑鼻；绵柔甘洌，入口甜，落口绵；尾子干净，回味悠长。典型四川泸州老窖，名酒中有五粮液、洋河大曲、古井贡酒、剑南春以及优质酒中的双沟大曲、淮北口子酒、邯郸丛台酒等。
(3)清香型 风味特点：清香纯正、口味协调、微矩、余味爽净，传统老白干风格。典型山西杏共村汾酒，此外有河南宝丰酒、山西祁县六曲香、西凤酒、高粱酒等。
(4)米香型 风味特点：蜜香清雅纯白，入口柔绵，落口甘洌，回味怡畅。小曲酒多数属于米香型，有时还有令人愉快的药香。代表酒是：桂林三花酒、全州湘山酒、广东澄海狮泉玉液、长乐烧等。
(5)复香型 风味特点：兼有两种或两种以上的白酒香气，具有一酒多香的风格，代表酒有：名酒中的董酒（有药香），优质酒中的白云边（清香带酱香）等。一般白酒香气不突出，很难区分其香型。 ;
2.劣质白酒 (1)色泽异常
失光―酒中混入任何不应有的物质微粒，都会使酒液失光。有时瓶装酒的酒瓶玻璃不良，发暗或洗刷不干净，从瓶外看酒液失去光泽，但这并不是酒液摇摇欲坠光。
乳白色―白酒遇冷，高级醇过多而造成，或加浆时产生。
灰白色悬物―由于白酒过滤等原因，纤维混入酒中，吸附一定的金属氧化物或其它悬浮物。絮状物―白酒在低温（0℃以下）常产生一种白色如棉絮状物质，飘浮于或沉淀在酒中，是可逆性的，在温度千高条便消失。
发黄― 生产中由于酷热形成有色物质，成品酒是由于受铁等金属而变黄。应区别些白酒本来便带黄色。
发褐― 溶解容器中血胶而成，在低度白酒中尤为显著。
发黑― 由于在酒中有铅和硫化铅的黑色沉淀（醋酸铅沉淀则是白色），有毒。
发蓝― 酒受铜锈感......>>
问题四：教您如何辨别真假酒 白酒 1.看外包装盒。是否光亮、整齐、棱角是否分明，盒上激光防伪标志上的字迹及图案是否清晰，摸一摸外包装是否软硬适中，是否有弹性。一般假冒酒外包装盒字迹及图案较模糊，包装盒较软、无质感、无弹性。 2.看酒瓶上的商标标志。真酒商标光泽度强，色彩均匀饱满，无粗糙感觉。字体匀称，字迹清晰，线条流畅，轮廓清楚。假冒酒商标表面没有光泽，纸张模糊。摸一摸名酒商标标志上的品牌字体，均有凹凸感，而假酒商标没有。 3.看酒瓶上的防盗盖。真酒的防盗盖色彩鲜明，光洁度好，盖身、封口均平整、光滑、容易折断开启。盖上的字迹，图案清晰，印刷规范。一般假冒酒防盗工艺质量差、封口不够平整、光滑，甚至有的还有硬器挤压碰撞造成的痕迹。 4.电话查询。目前，酒类市场上多数酒，均贴有防伪码，按照提示，利用电话进行查询，或者利用手机发短信可查询真假。 葡萄酒 从感官上辨别葡萄酒真假是最有效的方法，感官指标可通过一看二闻三品来体现。一看是指看葡萄酒的酒水颜色，真葡萄酒大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。而假葡萄酒的酒水颜色或是混浊无光，或是色泽艳丽，有明显的色素感。二闻是指闻葡萄酒的香气，真葡萄酒的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该比较平衡。而假葡萄酒往往散发出浓厚的酒精味或香精味。三品指品酒味，真葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。而假葡萄酒的味道往往让人感觉有异味感，或淡而无味。 进口酒 进口酒即人们日常所说的洋酒，它包括产自国外的葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类品种。具有异域风情的进口酒外包装纷呈，但价格也不等。真的进口酒，必须有“中国检验检疫总局中国进口食品卫生监督检验”字样的激光防伪标志及中文版标志。假洋酒瓶上的激光防伪标志较模糊，商标标志印刷不规范且很粗糙。宗和
问题五：怎样辨别酒的真假？52度的有假酒吗？ 木有人都有没有，图片就是一个人的。
问题六：如何鉴别茅台酒真伪 从以下的外包装纸箱上可以看出真伪的区别来
彩盒、商标和背贴
酒瓶方面：贵州茅台酒酒瓶底部有公司注册商标（五星牌），在烧制工艺上，瓶身均匀，玻璃内无杂质，瓶身表面无金属粉状材料，瓶底有瓶子厂的代码，目前公司茅台酒瓶型有四种，即HB、MB、CKK、口。（通常一箱茅台酒里上述瓶型最多只能有两种）。
防伪技术识别
瓶盖由整体具有防伪性能的胶帽收缩套住，开瓶即毁，不可逆转，杜绝回收再利用；胶帽的侧面通过顺光和逆光观看明暗差异明显；
使用防伪识别器观察帽顶会有至少一个黑色的浮点出现，浮点可随帽套的转动在亮黄色的背景范围内漂移。
透过识别器观察，肉眼看到的帽体表面图文隐退，出现彩虹状背景和黄色“国酒茅台”、“MOUTAI”文字互相交错出现。
防伪胶帽识别方法
真标用专用检测器观测器观察至少有一枚动感图案MT并随首角度变化忽隐忽现，彩色反光水印MOUTAI随不同观察角度呈现出不同颜色。假标图案不清晰，手摸比较粗糙，手刮有粉状物掉下。
上下在光源固定的情况下，不同角度可看到“茅台”字体颜色变化不大。右图为正品，在光源固定的情况下，不同角度，“茅台”字体颜色变化明显。
从人的嗅觉、味觉审美角度感受茅台酒的品位
用“幽雅细腻，酱香突出，协调丰满，回味悠长，空杯留香”来加以表达。茅台酒的成分种类，是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”。当人们开瓶启酒时，立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来；饮酒入喉，获得的香味感，又是一种夹带着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。即使酒尽杯空，举杯闻吸，仍能鲜明地体会到一股类似兰香素等复合的丝丝幽香飘逸其间，并可长达数天。 作为消费者如何品鉴贵州茅台酒呢？可分四个步骤：
观察茅台酒的颜色 茅台酒是无色（或微黄）、透明、无悬浮物、无沉淀物的液体，可以取一个质地均匀的玻璃杯，然后注入三分之二的酒，以白桌布为背景来观察酒的颜色和纯净度，从而判断酒的好坏。
闻茅台酒的香气闻香时拿起酒杯，放在鼻子底下闻酒的香气，茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻的香气，香气舒适、香而不艳。
品茅台酒的味道 先喝一点酒，布满舌头表面，然后慢慢咽下去。重复喝2-3次就会品出茅台酒的味道，酒体醇和、谐调丰满，回味悠长。
嗅茅台酒的余香将酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香。空杯留香是茅台酒与其它名酒的又一区别，茅台酒的空杯留香突出、幽雅舒适、隽永悠长。
问题七：如何鉴定酒的真假? 这要看是什么酒了,比如说红酒:
品红酒有观、闻、品三个步骤。
1。观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。
2。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。
3。品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。
如何辨别五粮液真假
五粮液酒产于四川省宜宾市，因以高粱、玉米、糯米、粳米和小麦为原料，故称“五粮液”。感官鉴别五粮液酒真假的方法如下。?(1)商标鉴别?真的注册商标是 “五粮液”牌，以醒目的“五粮液”3个大字做为特殊标志；商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。?假“五粮液”的商标有“555”牌、“精工”牌、“东升”牌、“白云山”牌、“翠竹”牌等，产地杂乱，商标的颜色、字体也五花八门。也有仿制真五粮液的装璜设计的，但假酒多数商标印刷粗糙，或者根本就没有注册商标。?(2)瓶型鉴别?真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究，制做精细。瓶底为圆形，周围有规则的凸出条纹。?假“五粮液”的瓶型纷乱多样，有方形、圆柱型的，也有不规则的异型瓶。 ?(3)酒质鉴别?真的酒体清澈透明，具有香气悠久、味道醇厚，入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格，尤以喷香著称于世。假酒的酒体混浊，有的甚至是酒精兑水制成，闻时酒气刺鼻，喝时刺喉，并有明显苦味。?(4)瓶盖鉴别?真酒的瓶盖与内盖是分离的；若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体，则是假酒
如何辨别干邑酒的真伪
现在市场上假冒的洋酒多是干邑酒，集中在轩尼诗、人头马和马爹利等几个品牌上。这是因为这几个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（ichard）、xo、sov、vsop等，人头马有路易十三（louis x ill）、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等，马爹利有xo、兰带cordonbleu、名士noblige、vsop等，这些等级的价位也由高至低。不同档次的商场和宾馆、饭店都发现过假冒洋酒。
鉴别干邑酒常见的方法有：
1．按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标志及卫生检验检疫章，因此没有中文标志及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
2．真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
3．真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。
4．真品的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒的防伪盖则是粘上去的。做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。
5．真品防伪标志在不同角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是......>>
问题八：如何分辨真假高梁酒可以烧吗 可以烧，但单纯的烧并无法实质性的鉴别。
高粱白酒的鉴别方法：
酒质上分辨：半杯酒加入半杯纯净水，由于高粱酒是纯固态发酵，所以会变淡白色浑浊状！这才是正品，勾兑的就还是清澈透明！
香气鉴别：在对高粱酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。
滋味鉴别：高粱白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈 *** 性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
问题九：五粮液酒真假怎么辨别？ 新老标签的鉴别方法分别给你说下
新标签――RFID射频防伪标
在专卖店购买时，不用打开包装，直接将完整包装放到五粮液RFID防伪查询机的中部感应区，根据查询机的提示完成查询，并将查询机在线验证后的信息与所购产品进行核对，如核对成功，并全部相符，则你购买的是真品，如不相符，谨防假冒。
老标签――电码防伪版：
请您在购买时，检查：盒体包装全新完整、饱满，无明显错字或者比划脱落等情况。瓶盖贴有易碎的电码防伪标签，刮开覆盖层，将22个数码发送短信，并会收到五粮液防伪确认消息（此码第一次查询后3小时内可连续有效查询，3小时以后失效）。瓶盖处贴有防伪标，检查标签完好，刮开后将22个数码发送短信，并收到五粮液防伪确认消息（此码第一次查询后30分钟内可连续有效查询，30分钟以后失效）。并按照防伪标签说明卡对标签进行判定，只有以上信息全部相符才是真品。
如何辨别真假茶
凡是从茶树上采摘下来的鲜叶，经加工制成的茶为真茶。凡是非茶树的其他植物芽叶制成的形似茶叶的茶，通称为假茶。下面是我整理的关于如何辨别真假茶的内容，欢迎大家阅读学习。
如何识别真茶、假茶？
其实，只要仔细观察，总会发现一些蛛丝马迹。这是因为每种植物都有自己的特征，它们既表现在外表形态上，又反应在内在的`成分上。真茶、假茶的甄别可以“干看”和“湿看”。
（1）干看
可以用双手捧起一把干茶，用鼻子闻香。凡具有茶叶固有的清鲜香味，即为真茶；凡带有青腥味、霉菜味或其他异味的，为假茶。接着，还可以抓一把茶叶放入白色盘子或白纸中央，摊均后仔细观察看。如绿茶真茶深绿，红茶真茶乌黑有光，乌龙茶真茶乌绿带润，白茶真茶毫苞银白；凡是在滞枯，呈现绿色或青色的，多有假茶之嫌。
（2）湿看
取适量茶叶（包括有嫌疑之假茶），放入杯中，开汤评审，可以进一步从香气、滋味、汤色上来甄别真茶、假茶。假如从叶底上进行观察，就更能甄别出真茶和假茶来。
真茶的叶片边缘锯齿，上半张密而深，下半张稀而疏，近叶柄处平滑而无锯齿。假茶多数为叶缘有锯齿，或无锯齿。
真茶主脉明显，背面叶脉隆起，支脉成60°角。每根支脉通常在里边缘三分之一处向上弯曲，与上一支脉相连接，形成一个龟壳状的网状脉。假茶往往脉多，呈羽毛状，直通叶子边缘。
在放大镜下可见到真茶叶片背面的茸毛，与叶面垂直而生，上半部与下半部呈60°—90°角弯曲。假茶叶片背面无茸毛或茸毛直立生长。
真茶叶片在茎上呈螺旋状互生；假茶常为相对或几片叶簇状着生。
此外还可请专业人士采用化学的方法测定其所含咖啡碱和儿茶素的含量，也能甄别出真茶、假茶来。
需要说明的是，用从非茶树上采下的芽叶制成的茶都属于假茶。但这与保健产品应有所区别，如果人参叶制成的人参茶，用罗布麻叶制成的罗布麻茶，用桑树叶芽制成的桑茶、以及老鹰茶、柿叶茶、杜仲茶、枸杞茶、甜叶菊茶等等，以及在茶叶中掺入数量不等的药用植物拼制而成的茶，如糯米茶、减肥茶、青春抗衰老茶等，都不能与假茶混为一谈。
如何选茶？
茶叶干燥是否良好
以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质会受到影响。
茶叶叶片整齐度
茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶，大多会影响茶汤品质，以少为佳。
茶叶外观色泽
各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色或有白毫白毫乌龙及部份绿茶为佳，包种茶以呈现有灰白点之青蛙皮颜色为贵。而茶叶的外型条索则随茶叶种类而异，龙井呈剑片状，文山包种茶为条型自然卷曲，冻顶茶呈半球型紧结，铁观音茶则为球型，白毫乌龙自然卷曲而色泽带五种颜色(白、绿、黄、红、黑)，香片与红茶呈细条或细碎型。
闻茶叶香气
这是决定茶叶品质的主要条件之一，各类茶由于制法及发酵程度不同，干茶的香气也不一样，绿茶取其清香，包种茶具花香，乌龙茶则具特有之熟果香，红茶带有一种焦糖香，花茶则应有熏花之花香和茶香混合之强烈香气，茶汤香气以纯和浓郁为上。另外茶叶如有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其它异味者为劣品。
尝茶滋味
由于各类茶之不同，其滋味亦异，有的须清香醇和，有的重在入口要刺激而稍带苦涩，有的则讲究甘润而有回味，总之，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。
观茶汤色
茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，一般绿茶呈蜜绿色，红茶鲜红色，白毫乌龙呈琥珀色，冻顶乌龙金黄色，包种茶呈蜜黄色，除其标准水色外，茶汤要澄清鲜亮带油光，不能有混浊或沉淀物产生。
看茶叶叶底(泡后茶叶渣)
叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度之开展的茶叶，则不是培火失败就是已经放置一段时间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重，因揉捻轻微，泡后叶底自然较易展开。
叶形整碎:叶底形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。
茶身弹性:以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳，表示茶菁幼嫩，制造得宜。叶脉突显，触感生硬者为老茶菁或陈茶。
叶之新旧新茶叶底颜色新鲜明澈，陈旧茶叶底黄褐色或暗黑色。
·发酵程度红茶系全发酵茶，叶底应呈红鲜艳为佳;乌龙茶属半发酵茶，绿茶镶红边以各叶边缘都有红边，叶片中部成淡绿为上;清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶，其叶在边缘锯齿稍深位置呈红边，其它部份呈淡绿色为正常。
真皮怎样辨别?
问题一：怎样鉴别“真皮”的真假？ 一、 手感 用手摸皮革的表面如有滑爽（粒面加工成粗的皮另外）、柔软、丰满而有弹性的感觉即为真皮。 二、 眼观 看主要是用来鉴别皮的种类和皮革粒面的好坏，观察真皮的表面有较为明显的毛孔和花纹，而合成革尽管也仿毛孔，但不毕真不清晰。另外合成革的反面有一层纺织品做为底板，这个纺织品底板是用来增加它的拉力强度，而真皮的反面是没有这一层纺织品，这种鉴别是最简单又实用的办法。 三、 嗅味 质量好的皮一般没有什么异味，凡是真皮都有皮革的气味，如果有刺鼻的异味有可能是制革过程中处理不好和某种化工原料使用超标。 四、 点燃 真皮点燃后的气味与毛发点燃后气味差不多，而且燃烧后不结疙瘩，用手指能捏成粉磨；人造革点燃后发出刺鼻的气味，而且燃烧后结成疙瘩
问题二：怎样分辨真皮的还是假皮的 真皮和假皮还是有区别的,只要细心留意就能分出来,下面我就介绍一下我几年做皮革生意的一点分辨心得:
一识别真皮
手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。
眼看：真皮革面有较清晰的毛也、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。
嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有 *** 性较强的塑料气味。
点燃：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮
二识别人造革与合成革
有了上面四种基本的识别方法，以此来对比鉴别人造革、合成革就显而易见了。另外，人造革与合成革还有以下特点：
1、用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，如按压后有皱纹，也不会明显自然消失。
2、革面无毛孔，这是鉴别皮革真假的重要特征。
3、剪下边角燃烧，有味，但非毛发的焦臭味。
三真皮、假皮的鉴别方法
1、手指法；用手指将皮按下，表面会有细小的皱纹。当手指抬起时，皱纹立即消失的是真皮。人造革和合成革是没有皱纹。
2、用水法；在皮料上滴一点水，再把水渍擦干，摸上去有粘粘湿手的感觉，则是真皮。
3、观感法；拿皮料的正面，用眼睛仔细观察，真皮有毛孔，而人造革是没有毛孔的。看皮料的反面，寻找没有折的部位，如果是基布的，必定是人造革或合成革。
修面皮、二层皮与再生皮的鉴别
将皮料对折后放松，皱纹立即消失的是牛皮，皱纹不消失的是再生皮。
问题三：如何辨别真皮和皮革？ 手感：用手触摸皮革的表面，若其表面有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉，就是皮革，真皮皮鞋一般摸上去有涩感。人造革会比较光滑，而且还容易褪色。
眼观：观察真皮表面，会有清晰的毛孔，牛皮和猪皮的毛孔是不一样的，猪皮会粗一点
，牛皮的是比较均匀的细毛孔，而且较为稀疏。但随着技艺的不断提升，现在的皮革已经很难用肉眼辨别了。此时就可以用触感。用大拇指按压皮革表面，查看在拇指旁边是够有细密的皮纹纹路。有细密的纹路、放开手后细纹立马消失的，说明弹性比较好，是真皮，而有较大较深纹路的其皮质较差是人造皮革。
用鼻嗅：真皮有皮的气味，而人造革则会具有较强的塑料气味。两者气味是完全不同的。【返回】
问题四：如何识别真皮衣服 识别真皮衣服方法/步骤：
1、皮革表面观察：
拿到一件皮革制品，首先要观察皮革的表面纹路，看看皮革的毛孔和花纹，一般情况，真皮的表面光泽度好，而且很自然，光滑不容易起皱，表面有天然的毛孔和花纹，（不同的皮革种类表面的毛孔和花纹也不一样，例如：猪皮的毛孔猪皮革面毛孔圆而粗大，三个并列成一组，呈三角形排列，表面凹凸不平；牛皮的毛孔细小，呈圆形，分布均匀紧密，皮革表面光亮平滑；羊皮毛孔呈扁圆，非常清晰，呈鱼鳞状排列。）而很多做的很好的仿皮材质，在外观上与真皮非常的接近，甚至一般情况下很难分辨出真假，但是通过仔细的观察和不同的鉴别手法，还是和动物皮有区别的，就拿观察来说，仔细看仿皮的表面的毛孔，没有真皮的毛孔分布自然，假的毛孔大小、形状和分布都非常的均匀，如果可以看到反面的底部材料或者接口切面的话，就更容易分辨了。 在购买皮衣的时候，还要注意检查一下衣服的领子和腋下部位，一般的情况下，仿皮的所有材质均是一样的，而真皮的商家会把较细腻的皮革放在整体的表面，把一些较粗的皮子放在这些不容易注意到的部位，不可一概而论，但是也可作为鉴别的参考意见。
2、皮革手感：
好的皮革材质应该是手感非常的丰满、柔软，富有一定的延伸性和弹性，用力的挤压皮面会有褶皱出现，不同的皮子手感也会不同，例如猪皮和牛皮比较硬，所以经常用来做包和鞋，而绵羊皮最软，经常用来做皮衣，皮裙等等。还可以稍用力的拉一下皮子，看看皮子的抗撕拉度和韧性好不好（太薄的皮子虽然手感很好，但是强度不够，也容易撕裂）。仿皮虽然可以做到的手感，但是摸起来还是不如真皮的舒适和滑爽，有一点粘腻的感觉。
3、闻味道辨别：
鉴别的时候，可以闻一下皮子的味道，真皮闻起来会有股皮革的味道，而仿造的皮子要么没有味道，要么就会有难闻的异味。
4、做工质量及辅料检查：
真皮制品的做工和质量应该是相当好的，皮衣的整体应该平整无起皱，松紧适宜，车线平整，没有瑕疵，而且真皮服装的寿命很长，所以对辅料的要求也是相当高的，拉链、扣子一般都是铜制优等品，内里多采用丝绸制作，接缝的缝合度好，商标、尺码正确、清晰。
5、皮革脱色检查：
有的皮制品虽然采用的是真皮制作，但是却不符合标准要求，这样也会给消费者带来很多的困扰，最大的问题就是皮制品的脱色问题，掉浆、脱色、掉渣都会影响到产品的质量和消费者的心情，所以我们在选购的时候也要做皮革的脱色检查，如果条件允许的话，可以用柔软的白色棉布或者脱脂棉，弄湿在皮衣表面反复擦10―20次，或者在手部潮湿的情况下抓几下皮子表面。看看又没有明显的皮子脱色，如果棉布和手上有明显的颜色，那么就说明这种皮制品会脱色。
6、皮革滴水辨别小窍门：
据行家传授，有一种简单的小方法就可以鉴别出是不是真皮，因为纯皮都有吸水性和透气性，将水滴滴在皮衣上，如果皮衣有吸水的感觉，那么就是真皮的；如果水滴迅速滑落了，则说明是人造皮的，可以试试看。
问题五：如何用较简单的方法鉴别真皮和假皮？ 前，市场上销售的皮革制品主要有五种革面。鉴别的方法是：一看毛孔，三看亮度，三凭手感。 其具体特征是：
(1) 牛皮：牛皮革面毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，皮面光亮平滑，质地丰满、细腻，外观平坦柔润，用手触摸质地坚实而富有弹性。挑选时，如用力挤压皮面，有细小褶皱出现。用牛皮加工制作的皮制品，如不仔细看，几乎看不到鬃眼。同时，因牛皮较厚穿起来非常挺括。
(2) 羊皮：羊皮革面毛孔扁圆，毛孔清楚，几根组成一组，排列成鱼鳞状。用羊皮加工制作的皮制品，皮质细腻、柔软，表面虽有光泽，但不象牛制品那样明亮，用力挤压皮面，有明显的折皱产生。羊皮制品穿着舒适。
(3) 猪皮：猪皮革面毛孔圆而粗大，三个并列成一组，呈三角形排列，每组相隔较远，革面凹凸不平。即使经过磨光处理，也可辨认得出。革面较牛皮粗糙，手感硬实。
(4) 马皮：粗看马皮与牛有些相似，外观光滑细腻。但仔细观察，马皮的光亮度不如牛皮，色泽昏暗，毛孔呈椭圆形，革面松而软。与羊皮比较，马皮与羊皮比较接近。皮面粗细程度、鬃眼大小与羊皮颇为相似。区分的关键在于，马皮皮质比羊皮硬，手感不好，皮面光泽不均匀。用力挤压皮面，没有褶产生。马皮穿久易断裂。
(5) 人造革：又称信仿皮。由于目前使用聚氨基甲酸脂无纺布合成革制造的仿皮革制品，在外观上与真皮左制品接近，甚至可达到“乱真”的程度。这就更需认真辨认和选择。一般说，仿皮是化学原料涂抹在布料上加工而成。仿牛皮的外观、手感酷似牛皮；仿羊皮的外观、手感似羊皮，皮面光泽。但细看皮面均无毛孔，底板非动物皮。用力挤压，皮面不会褶皱。还是可以和动物皮区别的，但也有微孔贴膜人造革，遇到这种情况，视其反面底基材料仍可判别。有些不法分子用仿皮制品冒充真皮制品出售，为了不被人识破，往往在仿皮制品接口边缘附上一层杂皮，接口处皮料为夹层。消费者选购时要注意区分，以免上当。
天然皮革与人造皮革的鉴别
随着社会科学技术的发展，人造革技术也日趋成熟，产品质量大大提高，特别是在仿真皮方面，可以以假乱真，在透气性、柔韧性、手感和外观等诸多方面都与天然皮革相似，但价格却远远低于天然皮革，因而，为提高我们的鉴别能力，现介绍一些简单而直接的方法以供参考。
1、视觉鉴别法：首先应从皮革的花弧、毛孔等方面来辨别，在天然皮革的表面可以看到花纹、毛孔确实存在，并且分布得不均匀，反面有动物纤维，侧断面，层次明显可辨，下层有动物纤维，用手指甲刮试会出现皮革纤维竖起，有起绒的感觉，少量纤维也可掉落下来，而合成革反面能看到织物，侧面无动物纤维，一般表皮无毛孔，但有些有仿皮人造毛孔，会有不明显的毛孔存在，有些花纹也不明显，或者有较规则的人工制造花纹，毛孔也相当一致。
2、手感鉴别法：其次真皮手感富有弹性，将皮革正面向下弯折90度左右会出现自然皱褶，分别弯折不同部位，产生的折纹粗细、多少，有明显的不均匀，基本可以认定这是真皮，因为真皮革具有天然性的不均匀的纤维组织构成，因此形成的折皱纹路表现也有明显的不均匀。而合成革手感像塑料，回复性较差，弯折下去折纹粗细多少都相似。
3、气味鉴别法：天然皮革具有一股很浓的皮毛味，即使经过处理，味道也较明显，而人造革产品，则有股塑料的味道，无皮毛的味道。
4、燃烧鉴别法：主要是嗅焦臭味和看灰烬状态，天然皮革燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味，烧成的灰烬一般易碎成粉状，而人造革，燃烧后火焰也较旺，收缩迅速，并有股很......>>
问题六：皮具怎么分辨真皮或假皮 1.允许烧的话，烧一下最直接：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。
2.用手按压皮革：
A、真皮有自然的皱纹，人造革皱纹不自然。
B、真皮仔细看有毛孔，而且表面的纹理是没有规则的，人造革没有真正的毛孔，纹理相对整齐。
C、真皮的手感柔软有弹性，人造革手感硬实，没多少弹性即用手触摸真皮的表面，如有滑爽，柔软，丰满，弹性的感觉是真皮；
而一般人造合成革面抱歉发涩，死板，柔软性差。
3.用鼻子闻一闻：凡是真皮革都有皮革的气味；而人造革都具人 *** 性较强的塑料气味。
4.比较不同的皮块：一件皮革制品，如皮包，皮衣或皮鞋，很少是整张皮制作的，这样可以看不同的小皮块，真皮每一小块的纹理相同的可能性很小，人造革每一块纹理都相同。
5.看皮革的反面：人造革一般都有化纤的织物或纹理，真皮只有毛孔。
6.看光泽：真皮光泽柔和，人造革光泽较亮。
7，看价格：真皮的价格和人造革的价格相差很大，如果真皮制品标价很低，要十分小心认真分辨才是。
问题七：怎么判断是不是真皮
问题八：真皮分几种 真皮怎么来辨别? 一、真皮分类及特点皮革按其种类分常见的主要有猪皮、牛皮、羊皮、马皮等。牛皮又分为黄牛皮和水牛皮；羊皮分为山羊皮和绵羊皮。按其层次分有头层、二层和三层。裘革按其种类分主要有狐狸裘革、山羊裘革、兔毛裘革、水貂裘革等，狐狸又分为蓝狐、银狐和红狐；山羊分为成年山羊和不成年山羊，兔毛分为草黄兔、獭兔、白毛兔等；水貂分为公貂和母貂。皮革和裘革的种类分的很多。这里不完全列出。皮革中的光面皮在很多皮革制品中用到，因为光面皮拉力强度好、耐脏、耐磨而且有良好的透气性。绒面皮不但外观典雅大方，而且透气性好但不足的是它易脏而又不好保养，特别是在不良的环境中，绒面皮鞋易吸入灰尘，遇到水后绒毛又会倒伏。皮革中有一种叫修饰革，修饰革是在皮面上进行加工涂饰而成，而且它可以压上不同的纹路，有些涂饰革料为厚，耐磨性和透气性较差。真皮和裘革是半天然半加工而成的一种服饰原料，随着国内制革工艺不断改进，同一种皮可以加成好多不同风格的皮，所以给消费者鉴别皮的种类带来定的难度，鉴别服装革的品质有好多种。二、鉴别真皮的常用办法1、 手感用手摸皮革的表面如有滑爽（粒面加工成粗的皮另外）、柔软、丰满而有弹性的感觉即为真皮。2、 眼观看主要是用来鉴别皮的种类和皮革粒面的好坏，观察真皮的表面有较为明显的毛孔和花纹，而合成革尽管也仿毛孔，但不毕真不清晰。另外合成革的反面有一层纺织品做为底板，这个纺织品底板是用来增加它的拉力强度，而真皮的反面是没有这一层纺织品，这种鉴别是最简单又实用的办法。4、 点燃真皮点燃后的气味与毛发点燃后气味差不多，而且燃烧后不结疙瘩，用手指能捏成粉磨；人造革点燃后发出刺鼻的气味，而且燃烧后结成疙瘩。
