米面包机(米家面包机)

大米面包机的介绍

大米面包机是最近新推出的一款家用多功能面包机，可以设置多种不同的程序，制作多种风味的面包；淘宝天猫商城全球首发的一款大米面包机，全球首发新推出一款面包机，可制出大米面包。只需往面包机内倒入米饭、水、酵母和面筋蛋白等原料，面包机便能将大米搅碎成面包。大米面包机并拥有以美的乐享旗舰店的电子商务销售渠道，2013年4月正品独家首发。美的乐享旗舰店正式上市大米面包机并顺利进驻广货网上行平台，进入TOP1，销量成交规模持续保持电器类淘宝商城第一。

面包机和米面包机的区别

米面包机是有专门针对大米的烹调程序，可以用大米做面包。二者制作的类型有些许不同。
面包机：可自动和面，发酵面团，自助烘烤。可制作面包、蛋糕、年糕、酸奶、肉松、果酱、米酒、八宝粥等等
米面包机：偏米类的面包，也可制作蛋糕、酸奶、果酱、发酵米酒等。
看个人喜好吧。
面包机推荐美的，质量挺好的。

大米面包面包机版的做法

　　材料

　　高筋面粉4杯（600g）、熟米饭1杯(150g)、水+1个鸡蛋（200ml）、黄油2小块、糖1勺、盐3勺、干酵母1+1/2勺

　　做法

　　1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到200ml的`刻度，加入两块黄油溶解并搅拌均匀。

　　2、倒入面包机里，在面包机角落放糖1勺、盐3勺。

　　3、1杯熟米饭先浸泡在滚开水里，等泡软了滤干水分均匀倒进面包机里，再把4杯高筋面粉均匀铺满整个底部。

　　4、面粉中间按一个坑，不要遇到水，在坑里放入1+1/2勺干酵母。

　　5、关上面包机盖子，插上电源，菜单选择和面模式、启动。和面的时候观察一下，如果太稀就再加点面粉，直到可以揉成一个光滑的球。和好后再按菜单和面再和一次面，好了后按菜单发面，发好后面团变成两三倍大，完全充满了整个面包桶，这时候再按菜单烘烤，烧色中，启动。等面包自动烤好就ok了。

大米面包机的使用步骤

1、首先将180ML水加入大面包桶内
2、将1大勺植物油加入到面包机桶内
3、将2/3小勺盐加入到面包桶内
4、将一大勺糖加入到面包桶内
5、将一大勺奶粉加入到面包桶内6、将2杯面包粉加入到面包桶内
7、最后将1+1/2小勺干酵母菌倒入桶内
8、把面包桶放入机内安装到正确的位置
9、合好上盖，插好电源
10、首先按下“面包菜单”，然后选择“重量”，最后按下“开始”无需看管，烘好自动停机

面包机有什么种类

面包机是家里常用的烤面包的机器，面包机的种类有许多，那么接下来PChou就给大家介绍一下面包机有什么种类。
面包机按不同的方式可以有很多不同的分类。
按功能分
可分为普通面包机和大米面包机，普通面包机只能使用面粉来制作面包，而大米面包机不仅能使用面粉制作面包，还能使用大米制作面包，非常符合亚洲人的消费习惯。
按面包桶容量分
可分为500g，750g，900g，1250g，和1500g等常用的五种。普通家用容量以500-1000g为主。
按搅拌结构分
可分为单搅拌结构和双搅拌结构。
按外壳材质分
可分为塑料，不锈钢，冷板等。
按驱动电机分
可分为直流电机驱动和交流电机驱动。直流电机驱动具有运转稳定，噪音低和能耗低的特点，是今后的发展方向。
按加热方式分
可分为单发热管加热、多发热管加热、热风加热、热风加发热管加热。
按撒料功能分
可分为自动撒料和手动撒料。自动撒料面包机可在机器运行到一定时间，由机器判定是否撒料。自动撒料又分自动撒酵母和自动撒果料两种。
按面包机结构分
可分为横向结构和纵向结构两种。横向结构加热组件和驱动组件并排摆放，一般发热组件在左，电机驱动装置以及控制组件在右。纵向结构加热组件在后，驱动组件和控制组件在前。

大米面包机的功能优势

全国首创大米面包机，营养上更营养健康，多口味，更丰富的选择并且在技术上也加强了功能的选择。 产品：大米面包机 增加功能 1 大米面包 2 玄米(糙米)面包 3 糙米 4 紫米（黑米）面包 5 糯米年糕 6 八宝粥 独创功能，煮八宝粥是美的在面包机行业的又一个独创之举，，针对国内消费者喜好零食的习惯，提供给他们自我加工的功能，用以进行如糯米、花生，杏仁等食材的混合炖煮。