怎样做蜂蜜柚子茶(怎样做蜂蜜柚子茶好喝)

更新时间:2023-03-01 02:41:54 阅读: 评论:0

怎样做蜂蜜柚子茶

如何自制蜂蜜柚子茶,其实很…

自制蜂蜜柚子茶,很简单,在家就可以做呢


需要的食材
主料:柚子1个

辅料:蜂蜜400g、冰糖375g、盐水适量、白开水适量

制作需要的工具
电饭煲就可以了哦

制作的步骤:

1、用盐水将柚子洗干净,搓去表皮上面的蜡。


2、将柚子皮剥下来,用刀片薄,尽可能把白色部分去除干净(不然做出的柚子茶会偏苦的哦),将柚子皮切成细丝。


3、切好后的柚子丝放入盐水中浸泡20分钟去苦味,再用清水洗几遍

4、将柚子瓤去皮掰成小块



5、电饭煲开盖,结合手柄旋转至关闭,将冰糖和白开水放入锅中烧开


6、将洗好的柚子皮放入烧开的冰糖水中

7、倒入柚子刻,慢慢熬,大约需要40分钟,熬制过程中要不断搅拌


8、当柚子皮熬制成透明,汤汁粘稠时,按取消键


9、晾凉后加入蜂蜜均匀搅拌


10、装入罐中密封,结束,完美!

小贴士:想要做出好吃的蜂蜜柚子茶,一定要有好蜂蜜与好柚子哟


怎样做蜂蜜柚子茶

主料:柚子皮1个、柚子肉半个

辅料:盐少许、水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊。

2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味。

3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮。

4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。

5、把柚子肉剥离出来。

6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止。

7、把柚子皮全部倒入锅里煮。

8、接着再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,注意要不断的翻动,不然容易黏锅,等柚子皮变得透明了,且汤汁也开始变粘稠了,就可能关火了。

10、放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

11、蜂蜜柚子茶成品图。


如何制作蜂蜜柚子茶最简单的做法

家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:

准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。
制作方法:
一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。
二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四:主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可。
五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。

怎么制作蜂蜜柚子茶

怎么熬蜂蜜柚子茶

首先,要准备好材料,柚子,最好大一些,比较饱满、甜的。在成熟的季节做来吃,价格会更实惠。在做时,柚子的皮也是有用的,不要扔掉。用盐洗一下它的皮,把它切成条状,再放在水里泡,大概60分钟。在泡时,要加些盐进水里。

然后把果肉切小,和皮一起搅拌均匀,加些水就可以放入锅里煮了,水不要太多,煮60分钟。在煮的时候,要不断搅拌,大火煮开后转小火,当它变成浓稠时,快,关火把它盛出来了。要注意,不要一直用大火,要不还没有入味,水就被烧。

然后加入蜂蜜,它们的比例要配好,两只柚子放一个杯子的蜂蜜,大概600克。如果吃不完,把它放入一个干净的罐子或瓶子里密封好,再放入冰箱里冷藏,冻一下,口感会更好。想喝的时候,再把它拿出来,泡开水来喝,非常美味,做一次可以吃很久。比单独吃,效果更好。

一般它的味道有点甘甜,是寒性的东西,可以化痰,保健效果很好。还可以排去体内更多的毒素,特别适合在早上的时候喝。在喝时,可以加些冰糖,但不要太多,适量就可以了。在做之前,可以把柚子放在热水里泡一下,大概15分钟,这样可以更好地杀菌,也会更干净。它的皮切得越薄,口味就会越甜,也没那么苦。

蜂蜜柚子的功效

它非常有营养,里面有很多维生素,远远高于其他的水果,特别是柠檬和橙子。还可以去热、降火,经常感冒咳嗽的人,适当吃一些,有很好的缓解作用。平时吃太饱了,适当吃一些,可以帮助消化。还能解酒、止痛。柚子的味道有点苦,特别是它的皮,加上蜂蜜,口感会更好。有美容的效果,经常喝,对皮肤很好,可以抑制黑色素的形成,变得更白;还能排去体内更多的毒素,预防长暗疮。如果经常对着电脑工作,可以很好改善暗淡的肤色。

减肥可以吃蜂蜜柚子吗

一般是可以的,它能让皮肤更白,还可以防辐射、预防长斑等。它是清热的东西,还能降火,就算吃多了,也不会那么容易长胖,保健效果很好。还可以清肠、润肺,帮助食物更好消化,非常适合一些肥胖的人吃。减肥时,适当吃一些,可以让人身材更苗条。

怎么熬蜂蜜柚子茶不苦

想让它吃起来不苦,最好把它的皮和白色的部分去掉,再泡来喝,就没那么苦了。还有一个方法,把它切小一些或剁碎;在泡之前,还可以把它放入冰箱里冻一下,大概一个晚上。一般在低温的环境下,可以很好去掉它身上的一些苦味,苦瓜也是。在做的时候,还可以加些白糖,调节它的味道,这样它也不会那么苦了。吃柚子肉的时候,去掉白色的皮和里面的筋,也不会那么苦了,因为那些东西是很苦的。一般柚子的果肉,不用把它弄的很碎,把它切成块状,煮的时候,它就会自己散开,变成一粒粒那样的形状。

蜂蜜柚子茶的制作过程

蜂蜜柚子茶的制作过程

  蜂蜜柚子茶的制作过程,蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。由于其制作原理简单,饮用方便,尤其适合天天面对电脑辐射的白领女性,下面就来看看蜂蜜柚子茶的制作过程。

  蜂蜜柚子茶的制作过程1

  1、制作蜂蜜柚子茶的时候要筹备新鲜的柚子,500克,再筹备100克白糖和300克蜂蜜,还要筹备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶要提前用沸水消毒并去掉里面的水分,蜂蜜最佳选择味道比较淡的槐花蜜。

  2、把筹备好了新鲜柚子放在热水中浸泡5~10分钟,并用手把它清洗干净,水的温度要在60度左右,把洗净将来的柚子取出用刀把它表面那层黄色的果皮削下来,然后把柚子皮切成细丝,放少量食用盐腌制一下。

  3、再把柚子里面的果肉取出来去掉果核和果皮,然后把它放在料理机中搅碎,筹备一个干净的不粘锅,放入筹备好的柚子皮果肉,再放入筹备好的白糖加一碗清水加热煮开,然后用小火慢慢熬,熬到锅中的柚子果肉粘稠果皮变成金黄透亮的样子,就要关火。

  4、熬好将来的柚子果肉让它自然降温,等温度降到60度以下时,再把筹备好的蜂蜜放到锅中,用干净的筷子调匀调好将来把它取出装入到筹备的干净玻璃瓶中,密封存入冰箱的冷藏室,这是自己制作的蜂蜜柚子茶就已经做好,需要时可取出适量直接用温开水冲调。

  上面为大伙介绍了蜂蜜柚子茶的制作过程,能让大伙知晓蜂蜜柚子茶应该如何做,将来大伙再想喝蜂蜜柚子茶时,就试着自己动手去制作吧,大伙只须按上面介绍的正确办法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。

  蜂蜜柚子茶的制作过程2

   1、处理柚子

  柚子用温水清洗干净,然后剥开,将果肉掰碎,放在一旁备用。柚子皮用热水浸泡3-5分钟,以去除表皮的蜡质,然后切成细丝,用盐水腌制一个小时左右,这样制作出来的蜂蜜柚子茶口感会更佳。

   2、小火熬制

  果肉和柚子皮处理好之后,和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的清水,先开大火煮沸,然后改成小火慢熬,期间多用勺子搅拌,防止粘锅。待水分粘稠,柚子皮显得金黄透亮,即可关火,捞出放凉。

   3、密封冷藏

  根据个人口味,可以添加适量的蜂蜜,与果肉搅拌均匀后用干净的容器装起来,放入冰箱冷藏,注意蜂蜜遇到60度以上高温会流失营养成分。想喝的时候取出适量的蜂蜜柚子,用温水冲泡即可饮用。

   蜂蜜柚子茶的功效

  1、蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的.人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。

  蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶,在许多国家,一直被称为“黑色素 斩草除根”的食品。

  多女性通过证实,依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效,因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。蜂蜜中含有L-半胱氨酸柚子中含有维生素C,而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。

  依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

  2、柚子本身营养丰富,所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

  加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,能清热去火,口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。

   蜂蜜柚子茶的禁忌

  市面上不知何时流行起蜂蜜柚子茶,并打起了养生的招牌,于是受到很多人的追捧。据介绍,蜂蜜柚子茶具有理气化痰、润肺清肠等养生功效。但专家提醒,有些人并不适合喝这款茶。

  《本草纲目》记载,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠等功效,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。另外,柚子茶里加了柚子皮,有顺气、清火作用。因此,蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问,色泽金黄、色香味俱全的柚子茶,能否尽情享用呢?

  专家表示,这款茶并非人人适用。比如脾胃虚寒、经常腹泻的人,会因为柚子性寒、行气和蜂蜜润肠通便的作用而加重腹泻,不宜多服柚子茶。另外,柚子茶里含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。

  另外,在网上一直流传着一种说法:“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶,导致药物代谢减慢,使血液中的药物浓度增加。因此,最好不要用柚子茶冲服药物。

  可见,蜂蜜柚子茶虽好,并非人人适用。因此人们喝这款茶时,要悠着点。


如何做出美味的蜂蜜柚子茶?

先将柚子皮清洗干净,切丝后用盐水浸泡,和半个柚子肉一起入锅,放冰糖煮熟后再加入蜂蜜即可,下面介绍具体做法:


主料:柚子皮1个、红心柚子肉半个

辅料:盐适量、清水500ml、黄冰糖190g、蜂蜜200g


制作步骤:

1、取适量盐,清洁柚子表皮,搓掉果蜡。


2、用刨刀将柚子皮刮下,注意尽量不要刮到白色部分,否则会很苦。


3、将柚子皮切丝。


4、加适量清水和盐,浸泡1小时,去除苦味。


5、取半个柚子肉待用。


6、在锅内加500ml水烧开。


7、加入190g黄冰糖煮化,要注意搅拌,不要让冰糖粘锅。


8、将柚子皮全部倒入锅中。


9、然后再倒入柚子肉。


10、用中小火煮大约40分钟,注意翻动,不然容易黏锅,待柚子皮变得透明,汤汁变得浓稠即可。


11、放凉后,加入200g蜂蜜拌匀即可。


12、装瓶密封后,冷藏保存即可,吃的时候随吃随取。


注意事项:

1、红心柚子做的柚子茶,颜色会更漂亮。

2、柚子皮不能刮到白色部分,否则会很苦。

3、要等柚子冷透后加蜂蜜,否则高温会破坏蜂蜜。


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