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vivo没有菠萝蜜app。

1、在菠萝蜜横放，底下垫一张报纸，切的时候记得带上手套，避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体，对边切开。

2、去芯，把中间白色的部分去掉。

3、去须，把须去掉后就可把果实取出。

4、把黄色的果肉剥出来，再把里面的果核剥出来，吃的是黄色果肉。

菠萝蜜干上面很多洞是什么回事？

菠萝蜜这种水果不是那么常见，一般都是一盒一盒的买，家里人少的话是一盒就够了，没一个太多了，而且不好剥，家里聚会就可以考虑买一个了，人多嘛吃的完，还有人剥，多好的。菠萝蜜是有打孔的，而且孔的周围还有石灰，这菠萝蜜可不可以吃呢？

菠萝蜜为什么要打孔：

打孔也是为了检测菠萝蜜的成熟度和花苞是否坏死，这个小孔一般是手指粗细。如果买到的菠萝蜜没有切口，而是外壳的某个地方有一个黑色的小洞，按就是用打孔的方法检测的。除了打孔这种方法，还可以用切口的方法来检测。

菠萝蜜切口抹了石灰还能不能吃：

是可以吃的。

很多人担心涂抹石灰会污染到菠萝蜜的果肉，石灰浆不是直接涂抹在果肉上面的，果肉之间还有一层菠萝蜜丝，如果实在是担心不能吃，那就将靠近石灰浆的果肉取出来扔掉。

当然切口的地方未必一定要涂石灰浆，也可以用贝壳浆代替，效果和石灰浆是一样的。

如果买回来的菠萝蜜没有熟，又想要快点吃，那就考虑用以下方法催熟：

在切口的地方涂一层石灰浆，或者是涂一层细盐，然后将它装进塑料袋中扎紧袋口，放在温暖的地方静置几天，等菠萝蜜的外壳开始变软的时候，就可以将它打开吃了。

菠萝蜜为什么要切个口涂上石灰

菠萝蜜切个口涂上石灰是为了杀菌防腐。

石灰能杀菌防腐，还能催熟。菠萝蜜切开口子过后，是可以判断它是否成熟了，但是它的切口处是会流出粘液汁，这些粘液汁容易让菠萝蜜变质，为了解决这个问题就在切口处涂抹石灰浆。

石灰本身就具有杀菌防腐的作用，对菠萝蜜来说还能催熟。这样菠萝蜜运输到市场上过后，成熟度刚好，还不会腐烂变质。

菠萝蜜介绍

菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyl lusLam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。