被誉为中国紫菜之乡的是哪里
被誉为“中国紫菜之乡”的是哪个县?
被誉为“中国紫菜之乡”的是福建省霞浦县,紫菜的产值达到了8亿元,并且已经成为了当地海洋经济的支柱性产业,可能你现在吃的紫菜或者海苔饼就是这个地方生产的紫菜。该地的景色是比较特殊的,有着绵长的海岸线和很多的岛屿,是种植紫菜的佳地。
提到紫菜,很多人都会想到紫菜蛋花汤或者海苔饼。其实海苔就是紫菜,只不过经过了再加工,所以味道尝起来是比较好的,也有一些咸味比紫菜要好吃的多。而在做蛋花汤的时候用的就是普通的紫菜,给一点点就能在锅中出现很多味道是非常不错的。而中国的紫菜之乡就是福建省的霞浦县,这个地方的景色是很优美的,有着沙滩与海景。除了生产紫菜,该地也有一些海洋产业捕捉捕鱼。如果你非常喜欢旅游,也很喜欢吃海鲜或者紫菜,就可以去这个地方生活,保证能够让你的口腹之欲得到满足。除了紫菜之乡这个美誉,该地还有着海带之乡或者鱼米之乡的美称,说明这个地方的海洋产业是非常多的。
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紫菜是非常好吃的,但一次性也不能吃得太多,不然就会感觉特别的咸,也会让你的身体受不了。
紫菜是哪里生长的
紫菜在我国福建、浙南等沿海地区生长的。
我国紫菜主要分布在福建,浙南等沿海地区,紫菜是一类生长于潮间带的海藻,它的分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域,目前在我国、日本和韩国等国家都有栽培。
其中,福建霞浦县被称为“紫菜之乡”,是国家地理标志产品。福建霞浦是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区,早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录。
紫菜的品种
1、坛紫菜
是中国特有可以人工种植的紫菜品种,藻体暗紫绿,略微带点褐色,形状主要为披针形、亚卵形等,边缘有无褶皱,有稀疏锯齿。我国在坛紫菜种植历史悠久,在宋朝太平兴国三年为贡品,目前福建、浙南沿海多有种植。
2、条斑紫菜
藻体鲜紫红色或略带蓝绿色,为卵形,或者是长卵形,基部是圆形或心脏形,叶状体可以形成单孢子,能够进行营养生殖。条斑紫菜是中国北方地区常见的紫菜种类,其中长江以北是主栽品种。
3、圆紫菜
为红毛菜科紫菜属植物,藻体紫红色,圆形或肾脏形,片状,膜质,基部心脏形,边缘有明显的锯齿,雌雄同体。一般生长在中、高潮带岩石上面,生长期为12到次年4月。
4、长紫菜
为红毛菜科紫菜属植物,藻体颜色为淡紫红色,或者是紫红色,基部圆形或心脏形,边缘有锯齿,皱褶较少,一般是生长在中、高潮带岩石上。
5、甘紫菜
为红毛菜科紫菜属植物,藻体一般是中、高潮带岩石上等,其高为20~30厘米,宽10~18厘,有少数的可以达到30厘米以上,其边缘有皱褶,平滑无锯齿。
紫菜产地在哪里 紫菜产自哪里
紫菜的主要产地在哪里?
紫菜主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
另外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广温性种类。目前,以自然类群和生境环境为基础,在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。
扩展资料
紫菜营养价值:紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一。紫菜中的蛋白质含量随着藻的种类及生长时间、地点等而有所不同,通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的25%~50%。
Noda等对日本产紫菜的结合态及游离态氨基酸的含量的研究结果显示,日本产紫菜富含丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和甘氨酸。紫菜中还含有大量的牛磺酸,其含量超过藻体干质量的1.2%,牛磺酸为磺酸化的氨基酸,是由胱氨酸衍生而来,可以通过形成牛磺胆酸促进胆酸的肠肝再循环,并控制血液的胆固醇水平。
参考资料来源:百度百科-紫菜
紫菜之乡在那里?
本文发布于:2023-02-28 19:19:00,感谢您对本站的认可!
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