健脾八珍糕(健脾八珍糕可以长期吃吗)

更新时间:2023-03-01 02:12:02 阅读：评论：0

健脾八珍糕的配方比例窍门

茯苓5克、淮山药5克、莲子3克、芡实3克、白扁豆2克。

健脾八珍糕是明朝中医外科大师陈实功留下的食疗良方，同时也是历史悠久的绍兴传统名点之一，有补中益气、开胃健脾、肥儿消疳等功效。健脾八珍糕的做法并不难，如果你有兴趣自制健脾八珍糕，可以参考以下的配方和做法，肯定能轻松做出好吃的健脾八珍糕。

原料配方：炒糯米粉7.5千克，炒山药5千克，砂仁600克，炒莲子肉5千克，炒芡实5千克，茯苓5千克，炒扁豆5千克，薏米仁5千克，绵白糖79千克。

制作步骤。

1.炒山药，用无边铁锅以文火炒至淡黄色。炒莲子肉，用开水浸透，切开去心，晒干，用文火炒至深红色。炒芡实，除去杂质，用文火炒至淡黄色。炒扁豆除去霉烂、嫩、瘪粒及杂质，用文火炒至有爆裂声，表面呈焦黄色。砂仁、茯苓除去杂质。米仁淘净，除去杂质，晒干。

2.提前一天将绵白糖和适量的水搅溶，成糖浆状，再加入油，制成湿糖。

健脾八珍糕的配方比例窍门

儿童配方的八珍糕健脾开胃，增强吸收消化，同时又消积食积热，这样将八珍糕作为有益的零食真是健康多了。

材料：太子参，杏仁，茯苓，山药，莲子，山楂，芡实，薏仁，麦芽　，黑芝麻各30克，蜂蜜20克，温水175克，糖粉20克，糯米粉100克，大米粉100克

步骤：

1. 先将薏仁炒制，将其它中药烘熟，然后把所有中药食材放入破壁机打磨成粉，

取170克用于做糕份，大米也是磨成粉状。

2. 将全部粉类混合，约75度的温水175克加入其中，拌混，加入糖份与蜂蜜揉成均匀，并且手感比较硬的面团

3. 面团多揉就均匀了，面团盖保鲜膜静止15分钟，然后将面团擀成1厘米厚的面片，用模具压出形状

4. 此方刚好做12块的糕点，所有做好放在碟子上，上面最好放一个大碟倒扣以防水蒸倒流，大火蒸20分钟就可以了

做成卡通形状的糕点十分受孩子欢迎呵，加上口感又香又有益，软中带嚼劲，淡淡的甜吃了又不怕蛀牙，现在孩子放学都要吃上二块，味道可想而知是多受欢迎，

这个配方适合所有小朋友的，儿童配方的八珍糕越吃越甘香，健脾开胃，增强吸收和消化，同时又消积食积热，比外面买的零食强多了

，现磨现做干净卫生，可以调理肠胃的有益糕点把消化与吸收的问题调理好了，自然身体长得好啦！

健脾八珍糕，八珍糕怎么做

健脾八珍糕

用料

党参 30g

白术 30g

茯苓 50g

薏苡仁 50g

莲子 50g

山药 50g

芡实 50g

杏仁 50g

糯米粉 300

玉米淀粉 100g

健脾八珍糕的做法

把所有中药磨粉，如果自已不能磨，一般药店都能帮加工成粉，上面可以做出八条年糕的量。就是市场上卖的那种年糕大小。

先用开水调玉米淀粉，水100克左右，再将开水倒入米粉中用筷子搅到米粉都湿润了，加入打好的八珍粉。揉面最好久一些，把面揉到不粘手，切成长条状，上开水的锅中蒸10分钟，看到表面发亮就可以了。

拿出晾凉，可以切片或块，想吃的时候蒸一下，冷吃也很好的味道。

为了方便也可切成小块用保鲜膜包好

健脾八珍糕是药还是什么？

百神®健脾八珍糕，源于明朝御医方子，盛于清朝宫廷，是历史上经典的健脾益胃食疗名方，既能很好的调理宝宝的脾胃，让宝宝脾胃强壮，有效减少宝宝肚子胀、拉稀、不吃饭、吐奶、厌奶、厌食等问题；又能补充宝宝成长过程中所必须的氨基酸、蛋白质等营养物质
市面上宝宝的保健产品上百种，让妈妈们眼花缭乱，但能作为宝宝辅食长期食用的却少之又少，有的产品对宝宝的年龄段又有着一定的限制，很难迎合各月龄宝宝的需求。
健脾八珍糕，不但含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、多糖、碳水化合物营养成分，更含有钙、铁、锌、锰、钾、镁等营养元素。既有效的调理了孩子的脾胃功能，又满足了孩子日常所需的营养，自然是宝宝的首选辅食！
健脾八珍糕，在宝宝传统辅食米粉中加入中药材，经现代工艺制作而成，所用药材，药食同源。选材天然，长期食用，安全放心。气香、味甜，糕状设计，适合四个月以上各阶段宝宝食用，既可用开水、牛奶冲成流质，又可调成糊状，一岁以上的宝宝还可作为饼干食用。