冰块中加盐有什么作用?
冰块中加盐使冰块快速熔化。
原理是:“氯化钠(食盐主要成分)溶于水后冰点在-10℃,氯化钙在-20℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低,因此冰块溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外,盐溶于水后,水中离子浓度上升,使水的液相蒸气压下降,但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等的状态,冰便融化了。
这一原理很好地解释了盐水不易结冰的道理。常见的融雪剂就是利用这一原理达到融雪目的,简单地说,就是融雪剂降低了雪的融点,使其更容易融化。
扩展资料:
用冰加盐水做制冷剂
原理:当食盐和冰均匀地混合在一起时,冰因吸收环境热量稍有融化 变成水,食盐遇水而溶解,使表面水形成了浓盐溶液。由于浓盐溶液的冰点较纯水低,而此时体系中为浓盐溶液和冰共存,因此体系的温度必须下降才能维持这一共 存状态(浓盐溶液和冰的共存温度应该比纯水的冰点更低)。这将导致更多的冰融化变成水来稀释浓盐溶液,在融化过程中因大量吸热而使体系温度降低。
参考资料:百度百科-融雪剂
冰块加盐起什么作用 关于冰块加盐的作用介绍
在冰中加盐在生活中有什么运用呢?
本文发布于:2023-02-28 19:16:00,感谢您对本站的认可!
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