观察日记种大蒜

11月24日星期日阴天

今天，教师让我们种大蒜写观察日记。回到家，我挑选了几头

上好的大蒜，把他们身上的衣服渐渐的剥掉，再用针线把剥好的一瓣

一瓣的蒜瓣串起来，最后把他们并排着摆放在一个圆形的塑料盒子里，

并给他们洒上足够的水分。我盼望着他们可以快快发芽、长大。

11月26日星期二阴天

我种的大蒜已经发出嫩绿的小芽芽。蒜瓣的顶部已经渐渐发紫，

根部长出了雪白的根。

11月28日星期五阴天

大蒜的小芽里面钻出了既细长又嫩绿的叶子，我叫他蒜苗。妈妈

说，他必须每天有充足的水分和阳关，才能快快生长。我每天按时给

他浇水，还把他放在阳台上晒太阳。

11月29日星期六阴天

蒜苗在我的精心照料下，飞快的成长着。一晚上的时间，他大约

长高了一厘米。呀！太神奇了，在没有土的环境下，他竟然长得这

么快！

月4日星期三阴天

蒜苗长得越来越高，大约有20厘米了。妈妈说：“把蒜苗收割

了，他会再长出新的。〞“真的吗？他的生命力真是太顽强了！〞我

惊讶的说。我拿起剪刀，仔仔细细地把蒜苗从根部剪下来。晚饭时，

妈妈做了蒜苗炒鸡蛋。我吃着香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，心里美滋滋的。

二月五日上午，爸爸问我：〞你还有什么作业没做？“我说：〞

还有用水生大蒜……没有做。“中午，刚吃完饭，爸爸对我说：〞快把

大蒜种了吧，再不种就长不出来了。“

我到厨房里找了一个木碗，又到院子时挖了点土，然后把土放到

碗里，又找到九棵刚发芽的大蒜，栽在土里，接着倒了些自来水在上

面，最后我把我的小碗放到了阳台上，因为那儿阳光充足。

下午，爸爸说大蒜里面的土太少，我又找了些土放在了里面。

过了两天，我发现黄色的蒜苗变成绿色的了，本来一棵矮矮的苗

长高了八厘米，我很快乐，因为我的努力总算没有白费。

通过种水生大蒜，我知道了植物生长需要水、阳光还要有适度的

温度，假如没有水，植物就会枯死，假如没有阳光，植物也不可以生

长，温度太低太高都不行。植物的生长非常不容易，由此我想到我们

人的生命也非常不容易，所以我们一定要珍惜生命。

人的生命只有一次，植物的生长也很不容易。

20xx年10月11日星期日小雨

种蒜的第一天：今天，我在书上看说蒜的生长速度很快，我不信，

于是，我种了一棵蒜苗，又浇了点水，让它涨长快一点，过了几个小

时，它还是没有任何变化，我想它应该在生根。按书上说，种的明天

才开场长。

第二天：我起床之后就迫不及待的去看我种的蒜，我一看，就快

乐的说不出来话了，因为小蒜苗已经从土里钻出来了一个小头，颜色

是浅绿的，小小的，特别得意。

第三天：蒜苗又长高了一点，颜色也变成碧绿色得了，就好似一

位树立在边疆的战士。

第四天：小蒜苗已经长得跟旁边的桂花树一样高了，绿的是那么

新颖，看起来非常舒适。看，它正在跟太阳公公招手呢！

第五天：小蒜苗长的都快有一棵小树那么高了，颜色也变成深绿

色的了。

后来第六天、第七天它越长越大。有一天，我想喝鸡汤，妈妈就

开场做了，可是做到一半才发现家里没蒜了，我听到后就立马跑向阳

台，把蒜摘掉一点，就扔到了锅里。后来喝汤的时候感觉特别好喝，

毕竟是自己的劳动成果。

这次中蒜苗真的特别有趣，通过这件事我知道了：无论在哪个领

域，要想获得真知，必需要自己尝试着去做。以后，我要经常做这种

实验，使自己获得更多知识。

9月10日

今天，教师布置作业让我们写观察日记，我准备种蒜苗，看看它

是怎样发芽的。

中午，我把从花园里挖出的土壤放到一个小杯子里，还和妈妈精

心挑选了一个白白胖胖的蒜头，真像一个得意的小胖姑娘，我把它放

到肥沃的土壤里，拿来清澈的水给它“洗澡〞。心想，她长大的样子

是什么样的，难道会比如今还胖吗？

9月13日

清晨，周围静悄悄的，只有小鸟在天空中给蒜头唱着“摇篮曲〞，

我迫不及待的去看蒜头，看看它有什么变化。“呀〞我兴奋的叫道，没

想到一转眼，蒜头就长出了一厘米的小芽了，小芽又白又黄，看起来

好得意。我情不自禁的摸了一下小芽，皮肤好光滑，软软的，舒适极

了。

9月17日

又过了四天了，蒜头有了惊人的变化，原先只有一厘米的小芽。

如今成了六厘米的蒜苗，看着上面，蒜苗像一个亭亭玉立的大姐姐，

有着天使般的身材，可是看下面，蒜头变成了一个老爷爷，它的胡须

数都数不清，看着绿油油的蒜苗，心里暖滋滋的！

蒜苗好得意，下回我一定要多种几个。

放寒假的时候，我帮姥姥做饭，我突然发现厨房的大蒜上有一点

绿色的东西，我奇怪的问姥姥大蒜头上长的绿色东西是什么？姥姥笑

着说：“这是大蒜发出的芽，要不我们剥一些大蒜来生蒜苗。〞我兴奋

的点了点头。说干就干，我们把所有绿芽都剥了出来，把绿芽的大蒜

一个一个地放在盘子里，紧紧地排在一起，姥姥又往盘子里加了很多

水，告诉我：“水不能超过蒜芽，假如水加多了就不出苗了。〞

过了几天，我发现蒜芽发出来了，绿油油的，蒜的底部长出了白

色的根须，像老爷爷白色的胡子。又过了几天，随着根须长大，蒜苗

也跟着长高，笔直笔直的，像排列整齐的仪仗队。几天以后，蒜苗长

得很高，开场分叉。姥姥说：“我们可以吃蒜苗了。〞我兴奋地不得了，

终于可以吃自己亲手发的蒜苗。我和姥姥拿着剪刀把一个个的蒜苗剪

下来，用鸡蛋炒着吃，我们都非常喜欢吃。妈妈说：“这些蒜苗都是绿

色食品，我们应该多吃点。〞

我想：要是我们每天都能吃到绿色食品，那该多好呀！

星期五放学回家，见妈妈买回一些红皮的大蒜，我决定亲自种头

大蒜，仔细观察一下大蒜的生长过程。

我挑选了一大个的蒜头，把蒜头的外皮剥去后放进玻璃杯里，再

倒入半杯水，放在餐桌上准备观察。

周六早晨，我仔细观察，发现大蒜没多大变化，于是我把玻璃杯

挪到阳光能晒到的窗台上。

周日中午，我惊喜地发现大蒜的底部生出了一些根须，细细的，

短短的，最长的根须接近3毫米长。

周一的早晨，大蒜的根须又长了一些，最长的接近1厘米了。大

蒜的顶部也有三个蒜瓣也长出了短短的、卷卷的、绿中带黄的小芽，

像绿黄色的珍珠一样，非常得意。为了保证水中有足够的养分满足大

蒜的生长，我给大蒜换过一次水。下午一放学，我飞一般地跑回家，

发现大蒜底部的根须越来越长，其它蒜瓣的小嫩芽也争先恐后地探出

了头。

又过了一天，我发现大蒜生长的速度明显加快，蒜芽已经长得长

长的、尖尖的，有的已经变成了大蒜叶，足有4厘米高了。看到亲手

种的大蒜一天天地成长，我心里美滋滋的！

通过这次中大蒜，我知道了植物从生根、发芽到成长是有先后顺

序的，是需要时间的；也理解到水分、空气和适宜的温度是植物生长

三要素，足够的养分也是不可缺少的。

今天，我又兴致勃勃地去看我种的大蒜了。

我过去一看，不由地大吃一惊：本来窝在土里的“胖娃娃〞不一

样了。有的耐不出寂寞，钻出了被子，有的还在半睡半醒中，有的还

在被子里睡觉。

未发芽的大蒜像一个个小娃娃钻在被子里迟迟不肯露面。将要发

芽的大蒜的头上有一点绿色，这是发芽的标志，已发芽的'大蒜抽出约

3厘米长的叶子，叶子包裹在一起，直径约0.5厘米，像一个阔少爷

似的昂首挺胸、趾高气昂地站着，好一个神气十足的架子。

我拔出一颗已发芽的大蒜。哇！它的根须好多啊，最长的约有5

厘米，总数量有25根，白花花的，好似老爷爷的白胡子。我又拔了一

根未发芽的大蒜，啊?一根根须也没有。我奇怪地问妈妈：“妈妈，为

什么有的长根了，有的没长根？〞妈妈说：“因为有的大蒜吸收水分和

营养比拟多，就长得快，有的大蒜吸收水分和营养少，就长得慢〞。

我很喜欢这些胖娃娃，因为他们给我带来惊喜。

记得在三年级的时候。有一节研究课，教师给我们布置了一项作

业。让我们种大蒜。回家后，我就按照教师教的方法去种。我先拿出

一头大蒜，只见它有9个小蒜瓣，就像是九个兄弟紧紧的搂在一起，

那形状如浓缩的小南瓜。大蒜的蒜皮就像白大衣。我把大蒜放进一个

精致的小碗里，又在里面倒了半碗水。过了几天，我的大蒜仍然没有

变化，我急得问妈妈：“是不是缺水了？缺营养了？还是这个种子是坏

的？〞妈妈笑着说：“也许大蒜底下已经长芽了呢。〞晚上，趁妈妈不

注意的时候，我就偷偷地去看看我的蒜。我用手从水中拿起一看，已

经隐隐约约可以看见点点绿芽了。

接下来的几天里，我一有空就去看大蒜，我发现大蒜撑破了大衣，

长出几根高矮不一的有点像韭菜一样的绿苗。靠近了闻一闻，有点微

辣的清香味。大蒜的九个兄弟像热了一样都脱掉了自己的外衣，也不

紧紧地抱在一起了。

通过这次种大蒜，我知道了大蒜不仅味道鲜美，可以当调料，还

具有清凉解毒的特性，能入药。大蒜有这么多的好处，是我们生活中

不可缺少的一个朋友。

20xx年X月X日星期X晴

经过几天我对大蒜的精心培育，换水，大蒜长得可不是一般的高

啊!最长的可达12厘米。

前几天我突然想，万一我种的大蒜失败了，到最后几天也长不好

怎么办?于是，我又在家找了四头好大蒜，种在另一个缸子里。

我第一次种的大蒜果然不出所料，长得弯弯曲曲，参次不齐，倒

像一头蓬松的头发，仔细看，蒜掰上有许多小白斑点。咨询了一下奶

奶，得出结论，是水中的沉淀物粘在大蒜的表皮上了。知道真相后，

我连忙又给大蒜换了一次水。小白斑点，真希望你快点消失。

在我后来种的四头大蒜里，有一头当初长得最好看，可一点芽也

没发出来。这是怎么回事呢?我问了万事通爷爷。“大蒜一定是在农田

时被人喷了农药，所以才不发芽的。〞原来如此，看来漂亮的大蒜也

不一定最好哟。跟看人一样，以后在市场上，可不要以貌取“蒜〞哦!

其他三头大蒜的长势还是不错的，其中一头长的最好，长得蓬勃有力

的。在开学前，我准备把这两次种的大蒜都带回学校，向同学们夸耀

一番。

快快长大哟，得意的蒜!

星期二教师布置了一个很特别的作业，那就是让我们种一种植物，

并且要长期观察它们是怎么生长的，并记录下来。

放学后，我回到家后急急忙忙地放下书包后就跑去厨房里找到蒜

瓣，找到蒜瓣后我就找了个小花盆种大蒜。心想：哈哈！还好以前奶

奶教过我怎样种大蒜，所以我如今试试看。

我拿出小花盆和一些沙子，然后，把沙子均匀地铺开，再将蒜瓣

放在上面，再倒一些沙子蒜瓣的上面铺均匀就大功告成了。

刚过两天，我去看蒜瓣，结果发现了蒜瓣的头顶裂开了，露出了

一点浅绿色的小芽，就像小鸡从蛋壳里伸出的小嘴，摸起来非常舒适。

转眼间第三天了，我又去看蒜瓣，发现了蒜瓣长到了一厘米高了，

根就像钢丝似的扎进了里。有些蒜苗长得高，有些长得矮，真是参差

不齐啊！

又过了四天，我突然发现了蒜苗的头顶裂开了一条缝，我以为它

们生病了，我连忙叫妈妈过来看一下，妈妈说：“它们没有生病，而是

分片，这是小片叶子要从大片叶子中间钻出来。〞

经过我的精心浇水和打理，希望它们可以快点长高。

今天早晨，我和爸爸一起种大蒜。我见大蒜籽穿着厚厚的紧身衣，

连忙帮它剥掉。找到一个土质肥沃的花盆，把像小桔片一样的大蒜籽

放到花盆里，再让土盖上。浇了一些水，把花盆放到阳台上，心想：

大蒜你快点发芽吧。

第二天，大蒜籽长出一个小小的绿色的圣诞帽，好似一个个绿色

的小圣诞老人。看着它那又绿又嫩的圣诞帽，我心里就极度兴奋。又

过了一天，大蒜们个个你追我赶，谁也不肯让谁似的在那疯长，看着

它们穿着薄薄的衣裳和绿色的小头，好似一个个初生的小绿精灵。而

且它们互相挖苦道：有本领跟我比一比，看谁长得快。过了几天后，

我再去看大蒜时，发现最高的一棵大蒜上长出了一个小小的嫩芽，好

似一个大大的丫字，爸爸告诉我，这个嫩芽长大后就会变成大蒜的叶

子。一天后，我发现大蒜两片叶子之间又长出一个小而尖的嫩芽，仿

佛一个温暖的小家庭。第二天，大蒜成了一棵缩小的树，让我快乐得

一蹦三尺高：我终于亲眼见识了大蒜的成长历程了。

今天，教师给我们布置了一个特别的作业，种大蒜。下午我一放

学回家就迫不及待地在厨房找了一个矮矮的小盒子，装了半盒子水，

把一个胖胖的大蒜放了进去。我对躺在杯子里的大蒜说：蒜宝宝，我

希望你能长出一头嫩绿的头发！

第二天，我放学回家第一件事就是跑去看我的蒜宝宝，看看它发

芽了没有。一看，呀！它的尾部开场脱皮了，蒜宝宝脱皮干嘛呢？哦，

原来是里面的根要长出来了，所以，就脱皮了。

第三天，我发现蒜宝宝的根逐渐变多变长了，一簇簇的，像老爷

爷粗粗的胡子，有趣极了！第四天，蒜宝宝的皮渐渐变硬，就像一块

块硬硬的鹅暖石，美丽极了！我再仔细地看了看，发现蒜宝宝的身体

里有一个嫩黄色的小芽，好似快要长出来了，我很快乐。第五天，我

发现蒜宝宝终于发芽了！我兴奋的合不拢嘴！蒜宝宝长出来的小芽尖

尖的，就像一只小鸭的嘴巴，得意极了！

观察了大蒜的生长过程以后，我知道了大蒜生长过程较慢，而且，

刚开场，大蒜是先长根，不发芽，用根吸饱了养分最后才发芽。所以

我如今也要像蒜宝宝先长根一样，先把小学的各门课程学好，打下坚

实的根底，根基结实了，以后上初中就轻松了。

8月22日星期五天气晴

今天，教师要我们种大蒜，一回到家我要妈妈给我一坨大蒜，大

蒜像一个白色的小圆球，我把它们的外衣剥开，像观音菩萨的莲花宝

座。我把分开的大蒜的“紧身衣〞脱下，再把它们一个个的放在花盆

里，然后再浇点水，我对大蒜说：“你一定要快快长大啊！〞

8月23日星期六天气晴

今天放学我迫不及待地回到家，连忙去看大蒜，可是大蒜还没长

出来，我对大蒜说：“你再不长大，我就要生气了！〞

8月27日星期三天气晴

过了几天，我又去看，大蒜终于露出了一点点小嫩芽，就像刚孵

出壳的小鸡的嘴巴，大蒜的底部也长出了一些白白的毛，像“百岁老

人的胡子〞，这就是大蒜的根了。

8月30日星期日天气晴

又过了几天，我又去看大蒜，大蒜的身子弯弯的，像一个个小孩

探出头来四处瞧。好似是看周围的风景呢。它的叶子上面是嫩绿色的，

下面是青白的，它那大大的肚子圆嘟嘟的，它那叉开的两片叶子，就

像一把绿色的叉子。

种大蒜让我感受到了快乐，也懂得了做事要有责任心。

前几周，我们学校让一至三级，每人种一盆大蒜，一周之后，再

把大蒜带来学校里，教师让用棉花种，回家后妈妈买了棉花。花盆，

还有大蒜，可是要把蒜种在棉花上可不容易啊！得先把扒好皮的蒜用

线串起来才可以。

第二天教师说了：“她昨天问了，用什么种蒜最合理，最后的答案

是土，因为有别的东西还没等蒜苗长大呢，养分就供给不上了，所以，

用土最合理。〞我听后老绝望了昨天的努力白费了。可是没关系，我

和妈妈又买了盆和蒜，还有土，在妈妈的帮助下，我先把土放进花盆

里，再用手把土压实，再把大蒜瓣一个一个的栽到土里，最后在浇点

水。

第二天早上我醒来，马上去看我的蒜，有的已经长出小牙了，我

希望它可以快点长大，上学的路上我想，我在努力点儿，我的蒜会是

全班最好的！种蒜让我知道照顾植物很辛苦，我就想小蒜苗，妈妈照

顾我也会更辛苦，我一定会好好学习来报答妈妈的。

星期六的晚上，我拿出一头胖乎乎的大蒜，准备无土栽培。这头

蒜的十一个蒜瓣紧紧地簇拥在一起，就像十多个好朋友盘腿而坐，在

一起玩游戏。

种蒜之前，我先帮大蒜脱掉白衬衫，又剥掉里面一层薄薄的“保

护膜〞，放到盘子里后，我给它浇足了水，放到窗台上，期待着它快

快发芽。

第二天一醒来，我就跑窗台上去看大蒜。呀！每瓣蒜头上都抽出

了嫩嫩的绿芽，我忙叫来我的妈妈看我的大蒜，我的妈妈说：“大蒜的

生命力非常旺盛，只要给它充足的阳光和水分，它就会长得更快。〞

听了我的妈妈的话，立马给大蒜浇了水，又把它挪到阳光充足的地方。

第二天蒜苗果然又与昨天有些不同，不仅长高了一点儿，而且嫩芽分

成了两片嫩叶，紧紧地靠拢在一起。我还惊奇的发现大蒜的底部长出

了白色的须根，水就是通过这些根传送给蒜苗的。到了第五天，每个

蒜苗长度不一，我想这大概是因为它们吸收了不同的养分吧。最长的

蒜苗已经有10厘米长了，两片长长的嫩叶微微张开，就像英文字母

“Y〞，在两片绿叶中又钻出了一片嫩叶，过不了几天，它们也会变成

绿叶。

等蒜苗长得更长时，我们就可以炒菜吃了，吃着自己种的蒜苗，

肯定非常香！