海带绿豆汤(海带绿豆汤的做法)

更新时间:2023-03-01 01:08:13 阅读: 评论:0

海带绿豆汤的做法

  海带绿豆汤,汤浓清香,朴素淡雅,熬制工艺较为简单。那么你知道这道汤具体是怎么煮的吗?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

  海带绿豆汤的做法

  用料

  主料 绿豆1小碗 海带1大块

  调料 冰糖1小把

  海带绿豆汤的做法

  1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上

  2.将深海小海带浸泡3小时,洗干净;将小海带切成条

  3.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;盖好盖,大火煮开转小火20分钟

  4.加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温

  营养价值

  绿豆是公认的消暑食品。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕,其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心。海带具有良好的利尿作用,海带是理想的排毒养颜食物。


海带绿豆汤的做法三

做法一:

材料:绿豆150克,海带30克,水1200毫升,冰糖50克

步骤:

1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝

2、锅中水煮开,放入绿豆,海带,煮约1小时

3、加入冰糖,再煮约15分钟

4、冷却后放入冰箱冷藏即可

做法二:

材料:白米1杯,海带丝75克,绿豆1杯调味料水10杯,白砂糖1杯

步骤:

1、白米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,放入洗净、切小段的海带丝,改小火煮到熟软。

2、绿豆洗净,加水3杯浸泡1小时,用电锅蒸熟,再加入粥内同煮,并加糖调味,煮匀即可盛出。

做法三:

材料:绿豆、深海小海带、冰糖、水

步骤:

1、将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;

2、浸泡3小时以上;

3、将深海小海带浸泡3小时,投洗干净;

4、将小海带切成条;

5、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;

6、盖好盖,大火煮开转小火20分钟;

7、加入冰糖,继续煮10分钟;

8、熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温


海带绿豆汤的4种家常做法

  海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,因此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。接下来我给你推荐海带绿豆汤的4种家常做法。

  海带绿豆汤的家常做法一

  海带绿豆汤的材料

  主料:海带打结的8个,绿豆2把,薏米2把

  配料:冰糖

  海带绿豆汤的做法

  1、海带洗干净,去结,切成丝。

  2、薏米和绿豆分别洗干净。

  3、把薏米直接放瓦铛里,加清水大半锅,通电,开高火煲3小时。

  4、待薏米浓稠时,再将绿豆和海带一起倒入薏米里,继续高火煲至1小时。

  5、待绿豆完全变沙,关火,加冰糖,用汤勺搅匀。吃的时候盛出小碗。

  海带绿豆汤的家常做法二

  海带绿豆汤的材料

  排骨,绿豆,海带

  海带绿豆汤的做法

  1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

  2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。

  3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。

  4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。

  海带绿豆汤的家常做法三

  海带绿豆汤的材料

  绿豆120公克,海带丝20公克,二号细砂糖80公克,水1200㏄,再来米粉1大匙

  海带绿豆汤的做法

  1.将海带刷洗洗净,沥干水分备用。

  2.将绿豆洗净,泡水约30分钟,放入汤锅中,加入水和作法1的海带以大火煮开,改小火加盖炖煮约1小时至熟透。

  3.将作法2熄火并捞除浮在表面的绿豆皮,捞出绿豆和海带放入果汁机中,加入少许绿豆汤搅打成泥状,再倒回作法2锅中。

  4.将作法3续以小火煮开,加入二号细砂糖拌煮均匀。

  5.将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀,分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。

  海带绿豆汤的家常做法四

  海带绿豆汤的材料

  绿豆、海带、甜杏仁、布包玫瑰花、红糖

  海带绿豆汤的做法

  1.将绿豆洗净、海带切丝。

  2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。


海带绿豆汤的做法三

海带汤的常见做法
海带汤的配料
材料:海带结8个,绿豆2个,薏苡仁2个。
成分:冰糖
绿豆汤的做法
1.海带洗净,打结,切丝。
2.薏苡仁、绿豆分别洗净。
3.将薏米直接放入砂锅中,大部分锅加水,通电,开大火3小时。
4.薏苡仁粘稠时,将绿豆、海带倒入薏苡仁中,继续用大火煨1小时。
5.当绿豆完全变成沙子,关火,加入冰糖,用勺子搅拌均匀。吃饭的时候端上一小碗。
海带汤的常见做法(2)
海带汤的配料
排骨、绿豆、海带
绿豆汤的做法
1.排骨剁碎,加入姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油,腌制十五分钟。
2.海带用流水冲洗干净,切成小块。
3.将绿豆和大米洗净,一起放入锅中,煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨,煮十分钟,然后倒入海带,再小火煮十分钟,加点盐调味。
绿豆汤的家常做法(三)
海带汤的配料
绿豆120克,海带20克,2号砂糖80克,水1200_,米粉1汤匙。
绿豆汤的做法
1.海带擦洗干净,沥干水分备用。
2.将绿豆洗净,用清水浸泡30分钟左右,放入汤锅中,做法1加水和海带,大火烧开,小火煨1小时左右至熟。
3.做法2关火去掉浮在表面的绿豆皮,将绿豆和海带捞出,放入搅拌机中,加入少许绿豆汤,打成糊状,然后倒回做法2的锅中。
4.继续小火熬煮方法3,加入2号细砂糖拌匀。
5.在米粉中再加入1 1/2汤匙水,搅拌均匀,分几次慢慢倒入煮法4中,继续搅拌均匀,变稠,直至再次沸腾。
绿豆汤的家常做法(四)
海带汤的配料
绿豆,海带,甜杏仁,布包玫瑰,红糖。
绿豆汤的做法
1.绿豆洗净,海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一起放入锅中,加水煮沸,加入用布包裹的玫瑰花。

海带绿豆汤具体有什么功效?

1、海带绿豆汤能降血压

降血压是海带绿豆汤的重要作用之一,这种汤中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素硒与锌以及磷等物质又是功效出色的抗氧化成分,再加海带中含有的藻类细胞,它们被人体吸收以后,可以保护血管,预防血管老化。

2、海带绿豆汤能利水消肿

利水消肿也是海带绿豆汤的重要功效,因为它的主要食材,海带中含有大量的甘露醇,甘露醇提取以后可以制成利尿药物,利尿功效特别好,因此平时人们食用海带绿豆煮成的海带绿豆汤,能利水消肿,也能提高肾功能,它对老年性水肿和药物中毒引起的水肿都有明显缓解作用。

3、海带绿豆汤能保护甲状腺

海带绿豆汤中含有丰富的微量元素碘,而点这种物质是合成人体甲状腺的主要成分,如果人体缺少碘,就会患上甲状腺疾病,也就是人们所说的大脖子病,而平时多吃海带绿豆汤就能让人体吸收充足的碘,能促进身体代谢,也能提高甲状腺功能为有效降低甲状腺疾病的发病率。


海带绿豆汤的做法 海带绿豆汤怎么做

1、将买回来的绿豆倒出来,洗干净备用。(注意多洗几次,绿豆容易长虫子)

2、将海带干用水泡开洗干净。海带干很容易泡开的,为了洗得更干净,可以往里面加一点盐。

3、将洗好了的海带干用小刀切片,装碗备用。泡开后的海带干比较薄,所以可以切大片点。

4、将切好的海带和绿豆一起倒入高压锅中,加入适量的水和冰糖,高压锅烧煮半小时。

5、半小时后,一锅降火减肥美容的绿豆海带汤就完成了!

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