在餐桌上吃饭的时候做(在餐桌上吃饭的时候做亲切的金子)

和领导吃饭，饭桌上该做什么，不该做什么，饭桌礼仪你知道多少？

与领导一起吃饭，以下几点饭桌礼仪需要注意：

1.吃饭前，不要着急坐下。等领导安排好座位后，再坐。

2.饭桌上多听少说。当领导说话时，放下筷子认真听。不要与邻座窃窃私语。

3.饭桌上，夹菜只夹自己面前的菜，尽量不要伸长胳膊去夹自己喜欢吃的菜

4.注意，吃饭的时候要闭口咀嚼，尽量不出声音。避免吧唧嘴。

5.饭桌上，要善于多多观察。做到眼勤手快。根据领导及周围人的需要，及时端茶倒水，做好服务工作。

让大家觉得你做事特别周到细致。

很多领导喜欢在饭桌上观察下属。

在饭桌上，可以通过吃饭方式、说话方式、倾听方式等细节行为，来判断一个人的言行举止是否得体。

希望对你有所帮助。

和领导吃饭，饭桌上该做什么，不该做什么，饭桌礼仪你知道多少？

人际关系到了特殊场合，一定会出现特殊期待，所以提前了解一下有一定好处，但是像人际交往的技能一定是实践中得真知。

一、如果是正式场合酒桌规矩注意学习一下，要提前了解主位，主陪副主陪，但是一般职场上位次以对门为大（因为这个位置即安全又可洞悉一切）然后左右、左右（左为大），其他规矩包括碰酒低位低要放低酒杯碰；吃菜最好等领导先动筷子，不要夹太远的菜等等，规矩挺多的建议网搜快补一下；

二、注意给领导倒酒倒水给其他客人倒酒倒水，你勤快了，领导在其他人面前会特别有面子；

三、不要逞能。及时酒量很大，也不能说自己酒量大，喝酒适量，不要急于表现，不然会觉得你不稳重；

四、谈话说别人的好，说细节。尤其在领导的领导面前说自己从领导这里学了什么。这会让领导倍感鼓舞；

五、领导说话时，一定要把筷子放下，认真聆听，未必直视对方，朝向对方把头低一点更显得踏实；

六、是否需要替领导喝酒，看领导喝到什么程度了，帮人最好雪中送炭，不要锦上添花；

七、要提前想好表态的话，吃饭时找适当机会和领导表态；

八、领导们提完酒，大家互喝，从职位高者开始敬酒，远的要走过去，说一些之前帮助感谢之类或者想学习他哪些方面的话。

最后和领导吃饭要注意最关键的一点就是：适度！

1、喝酒要适度！喝酒不要过量，控制自己的情绪，跟领导吃饭不同于亲属、朋友聚会，酒桌是“战场”，是延伸的工作时间，领导说是放松，你要真放松就错了。时刻保持头脑清醒，避免给领导留下贪杯的不良印象，如果酒品不好，就更糟了。

2、发言要适度！适时发言，调节气氛，表达对领导和同事的感谢或赞扬，不用多说，不喧宾夺主，注意发言顺序，先将表现的机会留给别人，同时领导讲话以倾听符合为主，不要过分点赞令人生烦！

有些事情的确要亲身实践才可以，每次实践后认真总结就会不断提升。

和领导吃饭，饭桌上该做什么，不该做什么？饭桌礼仪有哪些？

一般同企业领导一起去聚餐喝酒了，老板毫无疑问有2个用意。一方面是必须商谈的这个项目和你有关，需要你去论述，这样的事情就需要你在工程项目的论述中充足技术专业、精确和高质量。第二种状况是老板仰仗你，你也是他的得力助手，而此刻你应当展示出你全面的工作能力和个人素质。实际上为领导挡酒真的是一门艺术活，要把握最佳时机和分寸感。

你的领导会将相关酒桌上的一些领导和企业巨头对你做一些简介和应注意的表明。到时假如需要你填补去健全会话得话，你也就得聪明一点、立即一点。这样的事情一般来说应该是，看老板将你放到酒桌上的什么位置。假如老板十分仰仗你，并且你又是这个新项目的责任人，必须根据老板去连接此项目地上级领导领导是，那么就需要你去端酒，以至于给另一方领导盛菜以拉近距离。

明确岗位职责，即然领导使你陪他去除谈事情、用餐、饮酒，那首先要搞清楚领导叫你去的原因是什么。是帮助驾车、挡酒、或者演试工作任务等。这个是一定要明确出去的，别到最后还不知道领导为何要你来。坐位排次，一般的餐桌、酒局坐位排次是有讲究的。正对着们的部位是主座，一般由设宴者、主人家来做，主人家两侧是顾客，顾客边上是做伴。

以老板为关键，去相互配合，自身不可以低头仅仅吃，要眼力见界，随时随地配合好领导，饮酒也需要注意了，干杯的情况下也需要注意了，针对老人哪些的，瓶口要略微低一点，你自己的形象也至关重要，做椅子不必立即靠在后背上，坐凳子要三分之一，要大气自然的那类就行啦！例如斟酒，续水，等一些小细节能够屈从去做了！当领导说错话、办蠢事时一定要立即提示，要明白如何帮领导缓解尴尬，扭转局面。

如何与领导吃饭，在饭桌上应该做些什么

坐对位置
和领导吃饭一开始入座，你就要注意让领导们先坐你后坐，选择在能经常走动、服务员上菜的地方，避免让领导避让上菜尴尬的局面,也可经常走动为领导们服务。
少说多做
接下来就是正式就餐了，应该注意让领导先发话再吃，切勿见菜就吃，那也是对领导不尊重。还应该注意不能只顾着说话，忽略领导。要主动给领导倒茶倒酒。
多注意领导言行举止
应该注意领导的言行举止，或许某些提示正是要考察你是否懂得为人处事，懂得积极主动，懂得站在别人角度想事情。
认真倾听
注意领导的讲话，仔细认真听讲，记住领导的每句话，揣摩话中之意，领悟领导的心思。
面带微笑，态度谦虚
要多微笑，给领导一种平易近人的感觉。多点头，给领导一种谦虚老实之感。
饭后注意事项
1.饭后应该保持清醒，做好善后工作，如有领导喝醉，应该帮忙找出租车送领导回家。
2.切勿饭后即刻上车走人，这样给人感觉不够细心责任心不强。

餐桌上吃饭的礼仪吃饭须知

　　吃饭是我们每个人每天都要做的事，那么在餐桌上吃饭的时候我们要注意什么呢？下面是我为大家整理的餐桌上吃饭的礼仪，希望能够帮到大家哦!

　　餐桌上吃饭的礼仪

　　座 次

　　总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，越靠近主客越尊，距离相同时左侧尊于右侧;若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

　　如果你是主人，你应该提前到达，在靠门位置迎宾引座。如果你是客人，则应听从东道主安排次序入座。

　　点 菜

　　如果时间允许，主人应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。如果由主人来点菜，可参考以下三个规则：

　　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则，如果宴会中男士较多，可适当加量。

　　二看菜肴组合。一桌菜最好是有荤有素，有冷有热。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道时蔬和甜点。

　　三看宴请的重要程度和东道主的预算情况，适量增减菜肴。

　　优先考虑的菜肴

　　有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视，像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等具有鲜明的中国特色的菜色，受到很多外国友人的喜爱。

　　有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍、湖南的毛家红烧肉、上海的红烧狮子头、北京的涮羊肉等等，主人在宴请外地客人时，上这些特色菜要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

　　本餐馆的特色菜。上一份餐馆的特色菜，更能体现主人的细心和对客人的尊重。

　　饮 食 禁 忌

　　宗教的饮食禁忌。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。

　　饮食健康的因素。比如，心脏病、脑动脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者要少喝鸡汤等等。

　　地区饮食差异。比如，湖南人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食;英美国家的人通常不吃动物内脏、头部和脚爪等等。

　　考虑职业因素。例如，公务员在执行公务时不准超过国家规定的标准用餐。再如，驾驶员工作期间不得喝酒等等。

　　吃 菜

　　中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。下面我就以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪、得心应手。

　　客人入席后，不要立即动手取食，而应

　　待主人举杯示意开始时才能开始;

　　夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时

　　再动筷子，一次夹菜也不宜过多;

　　要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是

　　餐桌上的礼仪要求;

　　不要挑食，不要只盯住自己喜欢的菜吃，

　　或者急忙把喜欢的菜堆在盘子里;

　　用餐动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，

　　不要把盘里的菜拨到桌上或者把汤泼翻;

　　不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜

　　咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响;

　　不要一边吃东西，一边和人聊天;

　　骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出放在碟子里;

　　掉在桌子上的菜，不要再吃;

　　进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子指向别人;

　　用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴;

　　不要让餐具发出任何声响。

　　离 席

　　一般酒会和茶会的时间较长，大约在两小时以上。如果客人中途有事，如何才能优雅的离席呢?在这里我为你介绍一些小技巧。

　　客人中途离开宴会现场时，一定要向邀请你来的主人简短的说明、致歉。同时，当你中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

　　各国吃饭小知识

　　1. 泰国

　　叉子是不能放到嘴巴里面的，泰国人习惯用叉子叉起食物放到汤匙上，再用汤匙吃饭。

　　2. 阿拉伯世界

　　人们不会用左手吃东西，因为上完厕所后，左手是用来清洁的。

　　3. 日本

　　在葬礼上日本人会用筷子来传递遗骨，所以他们不会用筷子来夹菜给别人

　　4. 中国

　　如果在餐桌上吃得很满足美味，请用打嗝来表示。 (疑?有这样做的人请举手)

　　5. 墨西哥

　　吃墨西哥卷饼(TACO)的时候不用刀叉

　　6. 法国

　　吃饭的时候把面包直接放在桌子上，不放在盘子里面。另外法国人不会把面包拿来当开胃菜，他们通常都是把面包拿来配主食或是等主食吃完后才吃。

　　7. 中国

　　煮鱼的时候如果翻面会带来厄运，好像在暗示渔夫会翻船一样。这个跟有些台湾人吃鱼习惯很类似，翻面吃鱼也暗指渔夫海上作业不顺利。

　　8. 智利

　　人们不会用手拿食物，就算吃薯条也是一样。

　　9. 韩国

　　长辈倒酒的时候，要用双手接住酒杯，而吃饭的时候也要等长辈先动筷子了才能开始用餐。

　　10. 俄罗斯

　　伏特加里面是不能加任何东西的，连冰块也不行，因为俄罗斯人相信一但加了别的东西进去，就会玷污伏特加的纯净。

　　11. 中东

　　在中东和贝都因人(Bedouin)喝咖啡时,如果不喝了要记得摇晃咖啡杯,要不然可能会被他们热情的咖啡灌到饱:D

吃饭要注意哪些礼节 在餐桌上应该注意什么礼节

1、首先，在吃饭的时候，要注意主客落座的位置，一般宴会的主方落座于正对大门的位置，如果有德高望重的人，可将位置让给其坐。

2、在餐桌上，务必等到所有人都落座之后，等到宴会的主办人说完开场语之后，而且年长者动筷之后，方可夹菜进餐，严谨立刻落座就餐。

3、在餐桌上，如果有吃到鱼刺等，不可以直接吐出来，需要先用手掩住嘴巴，然后把鱼刺吐到手中，再放在一旁的专门放鱼刺的餐盘上。

4、在餐桌上，不可以吃饭弄出很大的声响，不可以用筷子和勺子敲击餐盘碗碟，吃饭时也不适合弄出很大的声音。

5、不仅仅是在餐桌上，在任何地方都不适合询问对方的隐私，这样子很不礼貌，而且会引起对方的反感。

6、在吃饭的时候，严禁在嘴中吃着东西的时候和对方说话，这样子一方面不礼貌，一方面也说不清话，影响对方理解你说话的意思。

7、在吃饭的时候，严禁用餐巾去擦拭勺子叉子等餐具，这样子一方面会造成餐具的不卫生，也会影响自己用餐。