心脏病的饮食(冠状动脉粥样硬化性心脏病的饮食)

更新时间:2023-02-28 23:58:42 阅读: 评论:0

心脏病吃什么好?哪些食物适合养心?

心脏对于我们来说是一个重要的器官,那么,你知道吃什么适合养心吗?
什么是心脏病
心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。循环系统由心脏、血管和调节血液循环的神经体液组织构成,循环系统疾病也称为心血管病,包括上述所有组织器官的疾病,在内科疾病中属于常见病,其中以心脏病最为多见,能显著地影响患者的劳动力。

心脏病适合饮食
1、多吃富含膳食纤维的食物,减少胆固醇生成:胡萝卜、芹菜、荠菜、菠菜、韭菜、菠萝、草莓、荸荠。

2、多吃绿叶蔬菜,补充维生素,促进血液循环:酸枣、山楂、柑桔、草莓、弥猴桃、青椒、小白菜、菠菜、胡萝卜。

3、多补充微量元素:海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果、鱼、虾、蛤蜊、小麦、黑麦粉、海带、紫菜、海鱼。
心脏病禁忌饮食
1、忌食高脂肪和高胆固醇食物:鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、蟹黄、蟹子、黄油。

2、忌吃辛辣食物:辣椒,胡椒,芥末。

3、低盐饮食,每天盐摄入量不超过6-9克。

养心食物有哪些
1、猪心

猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

2、鸡蛋

鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

故每日食用不超过2个,不仅无增加血脂的害处,还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处。

3、蜂蜜

蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。

4、莲子

莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

5、大枣

大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素, 维C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 “天然维生素丸”之美称。

心脏病患者适宜吃的食物

心脏病患者适宜吃的食物

  心脏病患者适宜吃的食物。得了心脏病以后饮食方面需要很注意的,心脏病是生活中比较常见的一种心血管疾病,但是多数患者对于自己的饮食禁忌方面不是很了解。下面看看心脏病患者适宜吃的食物。

  心脏病患者适宜吃的食物1

  心脏病患者食低盐、低脂、多纤维素、多维生素的饮食是最好的,要保持营养均衡,可适当摄入粗粮、豆类等,比如花生、玉米,同时要少食用油腻和高糖的食物,尤其避免摄入快餐、汉堡等,还有西瓜、苹果、橘子、香蕉等。此外,可以适当食用脱脂鲜奶和蛋白质,其中蛋白质最佳选择是植物蛋白,如果喜欢吃肉,可以选择鱼肉和精瘦肉,避免摄入过多的脂肪,引起血脂升高。

  心脏病有很多种类型,不同类型对饮食的要求也是不一样的。如果是心血管方面的疾病,比如冠状动脉粥样硬化,和平时的不良饮食习惯有很大关系,这种情况需要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果,养成低盐低脂饮食的好习惯,不要吃过于油腻的食物。

  对于老年性的高血压患者,和血管的老化、弹性变差有关,除了注意低盐低脂饮食之外,还要注意多吃一些有助于软化血管的食物,比如可以多吃木耳、蘑菇、玉米等等。平时还需要注意避免吃得过饱,可以少食多餐,避免给心脏造成太大的负担。

  心脏病是一个非常大的概念,在心脏科所有的疾病都可以叫做心脏病,有一些心脏病对饮食没有特殊的.要求,比如说一些心律失常、心脏的瓣膜病,包括一些先心病,对食物是没有过多要求的。在饮食上面有一些要求的疾病。

  比如冠心病、高血压、心衰,总体的饮食要求是低盐、低脂。如果合并有糖尿病要免糖饮食,合并高尿酸血症要低嘌呤饮食。原则是营养均衡,适当的多摄入谷物、蔬菜、水果,减少油脂类的摄入,适当的摄入一定量的蛋白质、奶制品等。

  临床的研究没有发现哪种食物对心脏病有过多的益处,讲究的是营养均衡,不要过多地摄入某种食物,也不要不吃哪种食物。心脏病的治疗,食物的参与因素只是一小部分,平常适当的运动,然后定期监测血脂、血糖这些危险因素,吸烟的患者要及时戒烟,这样才能更好的预防冠心病、高血压这些代谢性疾病的发生和发展。

  心脏病患者适宜吃的食物2

  研究人员强调,核桃在对心脏有益的食物中排名第一。

  对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、大蒜、蘑菇、茄子

  心脏病患者应该如何?心脏病给患者的生活和工作带来了极大的不便。今天,我将介绍心脏病患者最适合的食物。我希望它能帮助你,在日常生活中多注意饮食和卫生习惯。心脏病患者应及时到医院治疗,以免延误病情,造成自身损失。

  苹果富含纤维,能补充足够的纤维,降低心脏病发病率,减肥

  香蕉钾含量高,对人的心肌功能非常有益

  樱桃可以帮助人们保护心脏健康

  黑莓中纤维物质的含量是其他水果的三倍多,对心脏健康有帮助

   鹅和鸭

  化学结构非常接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老年人。鸡肉被公认为蛋白质的最佳来源,老年人和儿童应及时补充。

  吃过肉记得喝鲜汤,最优质的汤非鸡汤莫属,特别是母鸡汤,还有防治 感冒 、 支气管炎 的作用,尤其是冬春季,也就是现在喝效果更好。

   内脏和饮食

  中医认为,人的内脏各司其职,控制和影响人的健康。人的记忆、思维等活动属于内脏,即心藏神、脾藏意、肝藏魂、肺藏魄、肾藏志。各种精神活动都依赖于内脏精华的滋养。人们射入的特定食物会对内脏产生积极或消极的影响。

  五脏包括心、肝、脾、肺、肾

  心脏是人类生活活动的主导因素。心脏主要是阳,主要是血液,主要是心脏。素食主义可以预防心血管疾病。豆腐等大豆和豆制品有利于心脏健康。鱼(脂肪酸)。鱼最好和含有抗 氧化剂的食物一起吃(大蒜等)。

  喝适量的红酒对心脏有好处。请注意,只有红酒、白酒和强烈的白酒。动物的心脏也有滋养心脏的作用。你可以吃适量的鸡心、猪心 等。为了预防心脏病,早餐尽可能多地摄入卡路里,晚餐尽可能少地接触油腻的食物。

  晚餐尽可能清淡,不要摄入全天以上的卡路里30%。油炸食品对心脏有害。含有大量饱和脂肪的食物 不利于心脏:黄油、动物食品、全脂牛奶等。含有不饱和脂肪的花生酱、花生油、花生和脂肪对心脏有益。

  我提醒大家,心脏病等疾病的死亡率很高,所以我们必须做好预防工作,不要伤害我们的身体。如果有心脏病的症状,朋友们必须注意并及时治疗。

  心脏病患者适宜吃的食物3

  心脏病患者应该多吃一些富含蛋白质以及维生素的食物,这些食物可以有效的促进患者机体功能的恢复,并且对于提高心脏的机能有着很好的效果。与此同时,心脏病患者还应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜,这些食物当中都含有丰富的蛋白质以及各种微量元素,对于维持心脏病患者的供氧和供血功能有着很好的促进效果。

  心脏病患者应该避免吃一些含盐以及含糖量较高的食物,一定要注意低盐膳食。同时不要吃一些生凉以及辛辣、脂肪含量过高的食物。

   1、黑芝麻

  含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

   2、燕麦

  含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。

   3、鱼类

  比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

   4、黄豆及其制品

  含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。


心脏病吃什么好

患有心脏病的孩子宜吃易于消化的食物、维生素和适量的无机盐。维生素B1及维生素C,以保护心肌。忌食生冷、坚硬、油腻等不易消化的食物,适当限制蛋白质和热能的摄入。

1、控制热能供应量,心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时,血清胆固醇通常升高。如患儿体重过重,应节制饮食。

2、限制脂肪量和胆固醇量,每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。

3、多吃新鲜蔬菜和水果,常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山楂、金樱子、草萄果等水果。

4、控制食盐量,食盐的主要成分为氯和钠。如钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压升高。同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。因此,每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳。

5、忌食刺激性食物,饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品。

心脏病患者的饮食需要注意什么

心脏病患者的饮食需要注意什么

  心脏病是世界上的一大健康杀手,患心脏病的人越来越多,那么导致心脏病的原因有哪些呢?对于心脏病患者来说,要如何的饮食呢?饮食对心脏病患者来说,也是非常重要。

  虽然心脏病患者主要的还是需要治疗,但是饮食上的调理对心脏病来说还是具有一些作用的,一起来了解一下心脏病患者的饮食注意。

   1、心脏病患者要少食

  对于心脏病患者来说,饥饱要适中,每天的饮食最好是七八分饱为宜。这样的饮食才以免加重胃肠的.负担,从而导致心脏病的发作。

   2、心脏病患者少食脂肪类食物

  平时的饮食中,心脏病患者要少吃高脂肪和高胆固醇的食物,因为长期的高血脂是引起动脉硬化的主要因素。

   3、心脏病患者少食多盐食物

  盐,是我们饮食必备的调味品,对于患者来说平时饮食中盐的摄取要少量,不宜过多。因为食物多盐会导致增加血容量,这样就会加重心脏的负担。

   4、心脏病患者多补充膳食纤维素

  据有关的研究,每天的饮食中摄入26克左右的纤维素,可降低女性患心脏病的危险。因此,心脏病患者平时也可以摄入一些含有膳食纤维的食物。含有膳食纤维素的食物有:韭菜、芹菜、竹笋;粗粮中就燕麦和黄豆的含量较多。

   5、心脏病患者多补充维生素

  维生素中的维生素C你呢个避免脂质沉淀硬化,而维生素E则可以促进改善高血压所致的心脏病症状。绿叶蔬菜还有水果是富含维生素C,而富含维生素E的食物有豆类、蔬菜、油脂等食物。


心脏病人平时应该注意什么饮食?

亲您好,心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多:三少:1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。2、少脂 : 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。3、少盐 吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。三多:1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。2、多补充维生素 丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。3、多补充微量元素 微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

心脏病吃什么食物好

问题一:有心脏病的人应该多吃什么食物最好 建议:对于心脏病吃什么好这个问题你需要给予重视,关于你请问的心脏病吃什么好问题我很乐意为你解答:心脏病是一个心脏类的疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。但是心脏类的疾病有一个共通的食疗方法就是:1、每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。 2、少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,像一些动物的内脏、肥肉等等都是大忌。3、少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。4、每天多吃富含维生素C的食物,例如:新鲜的水果、蔬菜等等。5、适当摄入纤维素食物以保持大便通畅。例如多吃一些红薯、玉米等粗粮,这些对心脏病的治疗都是很好的。

问题二:得心脏病的人,吃什么食物对心脏病的人有好处呢? 心脏病饮食禁忌
含铁过量对心脏不利 (文章来源:新华社北京)
专电美国科学家最近的研究表明,含有过量铁的食物容易使人患心脏病。
荷兰科学家发现人体内一种基因发生变异时,心脏病发病的可能性增加一倍。而这种基因与一种血色素症有关,这种病会导致患者从食物中摄取过量的铁。一般人体内含有2到4克铁,而患这种血色素症的患者体内铁含量高达20克。在美国,平均每3000人中就有一人患有此症。
高脂早餐易诱发心脏病 (文章来源:四川日报)□蒲昭和
“早餐要吃好”是较为流行的观点。最近,荷兰科学家提出,早餐摄入较多的脂肪可能诱发心脏病,因为所有的脂肪都是恶性的。
荷兰瓦格尼根大学的营养学家认为,吃什么样的脂肪油,是动物油还是植物油,倒没有什么关系。起决定作用的是量。因为食物中的高脂肪含量会造成凝血因子VⅡA上升,从而导致凝血酶急剧升高,酶在引起产生梗死的血小块时起催化剂作用。
科研人员把91名年老的妇女分成两组进行测试。第一组在验血前吃一顿丰盛的早餐,脂肪含量达50%。这时,她们血液中的VⅡA的含量大提高。另一组则只吃酸奶、水果和麦片等低脂肪的食物。结果,她们的VⅡA含量在早餐后明显比以前低。
研究人员在去年曾经做过类似的实验:受试者分别进食4种早餐,每种早餐都由脂肪提供50%热量,但所含脂肪酸的种类各不相同,其中包括高度饱和的动物脂肪、硬脂酸、亚油酸及亚麻酸。早餐物品包括小圆面包、人造黄油、火腿和糕点及橘汁等。实验结果显示:所有脂肪都使凝血因子升高,脂肪的种类不造成任何差异。
心脏病患者不宜过量补钙 (文章来源:文摘报)
大量科研证实,人们日常饮食中缺钙导致高血压,故许多临床医生都倡导心血管病患者宜高钙饮食。然而,美国斯坦福大学的克卢克辛教授等人经研究发现,心脏病患者补钙过量可引起猝死。
克卢克辛教授指出,美国每年有20万致命性心脏病发作病人,主要由于心脏缺血,二氧化碳浓度突然升高,造成钙离子大量流入心肌细胞内,发生钙沉积而猝死。有学者指出有猝死预兆的心脏病患者,应长期服用小剂量的钙拮抗剂以减少猝死的发生。因此,高血压、冠心病等心血管病患者宜在专科医生指导下,合理摄取钙或服用钙剂来达到降血压的目的。(《上海家庭报》99.8.25江鸣文)
吸烟也能引起心血管疾病 (文章来源:北京青年报)■文/肖拜云
众所周知,吸烟可能引发肺癌,但您可能不知道,吸烟也会危害心血管。它会引发以下心血管疾病:
动脉硬化 前瞻性追踪尸检研究和回顾性吸烟调查尸检研究表明:吸烟与动脉粥样硬化有着相当密切的关系。吸烟能促进动脉壁粥样斑块的形成和使之加剧。有人研究了吸烟与心肌内小动脉损伤的关系,发现其动脉壁病变、纤维化增厚、粥样化、钙化、玻璃样增厚与吸烟密切相关。世界卫生组织指出,吸烟与营养过度的双重作用对冠状动脉粥样硬化的发展有肯定的作用,且脑力劳动者比体力劳动者更为明显。
冠心病 吸烟是冠心病的3个独立因素之一。大量的研究证明,不管其他危险因素存在与否,吸烟能独立起作用。美国冠心病死亡率的30%归咎于吸烟,吸烟者冠心病死亡率比非吸烟者高70%。吸烟与冠心病死亡率之间存在着明显的剂量―――效应关系,一般吸烟年数越多,冠心病总死亡率越大。
脑血管疾病 烟雾中的尼古丁、一氧化碳可引起脑动脉硬化、血管腔狭窄,而且一氧化碳使血氧含量降低,造成脑细胞缺氧及功能减退。美国肿瘤协会的研究表明,脑血管病死亡率的比值吸烟者高于非吸烟者,戒烟后中风死亡率很快降到非吸烟者水平。
外周血管粥样硬化性疾病 吸烟是外周动脉粥样硬化性闭塞性疾病最强烈的诱发因素。吸烟.....>>

问题三:吃什么对心脏好,食物大全 1、杏仁
每天食用一捧(1/4杯)杏仁,摄入的维他命B2(又称核黄素)、维他命E、镁、锌都对心脏和情绪调节有益处。B族维他命和镁有助于生成血清素,可以帮助调节情绪。还有证据显示锌可以 *** 因压力过大造成的一些负面影响,而维他命E 是一种抗衰老剂,可以破坏掉与压力和心脏病相关的自由基。杏仁是绝好的小吃食品----要比一袋子薯条好很多。或者说,把一些薄片杏仁放到早起的麦片粥里去好了。
如何储存:大剂量购买一些未烤过、未腌渍过的杏仁,得到比包装的坚果要低很多的。
2、芦笋
芦笋中含有像叶酸和维他命C、D这样的利于心脏的抗炎营养素。卡路里含量低、易烹饪(易熟)。烹饪好了,加上以下佐料:糖、豌豆煎炒,全麦粉、橄榄油、柠檬汁,再加点新鲜压碎的帕米森乳酪、胡椒粉,这样就做成了一道素食佳肴,招待尊贵客人的美食。
如何储存:春天和早夏购买新鲜芦笋。瓶装芦笋会在加工过程中损失不少东西,最好放置架子上,必要时可以冷藏。
3、豆类
这些浑身是宝的豆类食物比其他食品含有较多的蛋白质。仅一杯就提供你一天的所需要的一夸脱的量。还含有有利于心脏和减轻压力的维B,铁、对人体很重要的钙。还有,豆类品被视为“大自然”的毛刷子。因为15克的纤维通过大肠吸收胆固醇带出体外(你知道是哪里)。把豆类放入汤中炖或与芸豆,西红柿或胡萝卜、芹菜还有少量的辣椒一起打造一道素食餐。在空净的白豆罐里放上两勺的橄榄油,一小半的大蒜、食盐、辣椒这样就做成一道具有地中海风味的素食泡菜。
如何储存:购买后放入罐装;晾干的豆类比罐装货并不便宜,但是要花费很长的时间浸泡、煮食。
4、蓝莓
几乎所有的水果都对人有益。樱桃、草莓、芒果、桃子……哇!但是蓝莓已经超量给人提供抗氧化物及维C,两者都是很出色的减压物品。两者热量和糖分较低,可作小食品让自己心满意足,没有一点的罪恶食品(或脂肪)。蓝莓还是一种很好的纤维源,这种纤维可帮助减轻肌肉痉挛和便秘。这两种疾病是在心理压力过大时产生的。把它们当作粮食,趁新鲜时食用,或者伴着普通的酸奶、香蕉,还有制作极好的冰沙,一起食用。
如何储存:夏天是盛产蓝莓的好时节;冬天冰冻蓝莓也是很好的特价食品(冰冻的蓝莓要比旅行几英里才能到达商店的蓝莓要新鲜。)
5、西兰花
西兰花富含B族维他命和叶酸,实践证明这些物质有助于减轻压力、焦虑、紧张甚至对抑郁症有好处。在微波炉中烘蒸西兰花几分钟会是营养达到最理想化(将西兰花洗净、切成段,放置在玻璃或其他绝缘容器中,盖上一层湿润的纸巾不是塑料包裹)。之后加上些许的柠檬汁,少许特纯橄榄油。你如果愿意,再加上少量红辣椒,这样就做出一道简洁、高雅的菜肴来。
如何储存:新鲜西兰花茎杆常年可得。销售季节可以储备些。在开过的盐水中浸泡3-到4分钟,然后冻上两个月都没关系。

6、巧克力
黑巧克力(至少75%的口口;85%为最佳。)不仅是压力轻松剂……谁不喜欢一板巧克力呢?但是,那也对心脏有益处。宾夕法尼亚斯克兰顿大学的研究者们做了一项研究,结果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力会降低有害胆固醇。不仅如此。还有研究者发现口口含有酚类化合物---这是一种抗菌、消炎的复合物,可以减少因肥胖而患心脏病的风险。血液中氧化物,动脉硬化、淤塞的物质。你确实需要一项食用巧克力的建议吗?
如何储存:季后销售是购买这种食物的好时机。
7、带叶绿菜
菠菜、甘蓝、食用蒲公英、芜菁叶尖,还有唐莴苣―这些都是极佳的提供铁元素和大量维他命C的食品。即有益于增强骨骼、牙齿、头发,维A和镁两者都对......>>

问题四:心脏不好吃什么食物好? 对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
水果类:
苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥
香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处
樱桃,能帮助人保护心脏健康 在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子水果类:苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处 樱桃,能帮助人保护心脏健康 。
吃柚子可防心脏病 吃苹果可以预防心脏病
喝杏仁露能保护心脏
杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
杏仁有这么多的好处,但在工作节奏加快的现代社会,人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下,常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
六类食物为你“护心”
心血管病是威胁人类健康的最大杀手,保持良好的生活方式可以让你远离心脏病,就从身边的小事开始做起吧。
大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。
每天至少吃1―3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
补人参不如吃大蒜--大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国,它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。
海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
纤维类食物:纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
我支招:
怎样才能预防高血脂和动脉硬化?在餐桌上,请注意以下“三多、两少”
高血压患者不仅易出现冠心病,还有可能引起高血压心脏病。长期高血压可引起左心室肥厚,增加心肌梗塞和心脏猝死的发生率,所以高血压患者更应注意保护心脏。为此,应做到。
洋葱:具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。
豆类:豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
我语:豆类,是很好的中药药材,如绿豆 扁豆 赤小豆 刀豆
茄子:它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体
饮茶可护[心]
冠心病人的治疗用药及日常护理应遵医嘱,并注意结合病情,有针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。自己配制药茶,经常服用,简便易行,可缓解症状,更无副作用,对心血管也能起到良好的保健作用。
三七花参茶 取三七花、参三七各3克,沸水冲泡,温浸片刻,频饮代茶。经药理分析发现,参三七有活血祛瘀止痛功效,对冠心病者能起到扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、减少心肌耗氧量的作用。
麦冬生地茶 以麦冬、生地各30克,水煎代茶饮服,不仅有明显的清热养阴生津作用,而且具有益精阴、补气和养心功效。另外也有助于改善心肌营养,提高心肌耐缺氧能力。药理实验发现,口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状,麦冬所含氨基酸及糖类化合物有明显的增强心肌......>>

问题五:心脏病人吃什么食物好 对于心脏病吃什么好这个问题你需要给予重视,关于你请问的心脏病吃什么好问题我很乐意为你解答:心脏病是一个心脏类的疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。但是心脏类的疾病有一个共通的食疗方法就是:1、每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。 2、少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,像一些动物的内脏、肥肉等等都是大忌。3、少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。4、每天多吃富含维生素C的食物,例如:新鲜的水果、蔬菜等等。5、适当摄入纤维素食物以保持大便通畅。例如多吃一些红薯、玉米等粗粮,这些对心脏病的治疗都是很好的。

问题六:心脏病人吃什么菜最好 现代医学认为,心脏病患者过多食用菜子油,对健康不利。这是因为菜子油中含有40%的芥酸。对于正常的人来说处芥酸并不可怕,心脏病患者情况就不同了。由于食用菜子油而造成的“心肌脂肪沉积”的现象,占整个心脏病患者的4/5。所以,患有各类心脏病的患者,尤其是冠心病的患者、高血压心脏病患者,在日常食用植物油时,应尽量少吃或不吃菜子油,可食用其他植物油。
另外,心脏病人多吃马铃薯对身体有好处。有心脏病特别是心功能不全的患者,均有不同程度的浮肿,而常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丧失。因此,此类病人常吃含钾丰富的马铃薯,既可补充钾,又可补充蛋白质、矿物质及维生素等。
心脏病的发病率很高,其实在日常生活中就有一些食物可以预防心脏病,比如柚子就可防心脏病。国外一项最新的医学研究成果表明,柚子通过降低胆固醇可以预防心脏病。研究表明,柚子的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。研究者称,8只柚子皮中的果胶足以干扰小肠对低密度脂蛋白胆固醇的吸收。这种果胶是一种粘性物质,与大豆蛋白粉混合后更容易被小肠利用。
心脏病人饮食易三少三多
心脏病是严重危及中老年人生命健康的顽症。它与饮食之间存在着密切的联系,可以说,饮食结构的合理与否在很大程度上影响着我们患发心脏病的机率。因此,对心脏病人来说,应把合理控制饮食作为稳定病情和辅助药物治疗的重要手段,在日常饮食中要做到三少和三多:
三少:
1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应少食辛辣 *** 性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠 *** 。
2、少脂 : 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。
3、少盐 吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。
三多:
1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。
2、多补充维生素 丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。
3、多补充微量元素 微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑......>>

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