二型糖尿病人食谱(二型糖尿病人食谱大全)

二型糖尿病的食谱

二型糖尿病的食谱 1、二型糖尿病的食谱怎么安排

1.5、周五 早餐:牛奶240ml 鸡蛋1个 面包50克

午餐:米饭150克 肉丝蒜苗《瘦肉50克 蒜苗120》 香菇冬瓜《冬瓜120克》

1.6、周六早餐:豆浆250ml 茶鸡蛋1个 馒头50克

晚餐:花卷120克 小白菜汤《小白菜200克》 闷豆角《豆角200克、茄子50克》

1.7、周日早餐:牛奶240ml 鸡蛋1个 馒头50克

2、二型糖尿病如何饮食

控制热量摄人,正常体重者一般可按每千克体重105～126千焦(25～30千卡)给予,并可依据劳动强度不同作适当调整。对肥胖病人应逐渐控制热量,使其体重下降至正常体重。

保证从膳食中提供丰富的维生素B、维生素B。尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢。注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。

3、二型糖尿病吃什么好

这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

3.2、五谷杂粮

3.3、降低血糖的理想食物

二型糖尿病的食疗偏方

2、家常炒洋葱

取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50～100克,水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

二型糖尿病不宜吃什么

不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡,长期饮用对肝脏不利,而且易引起甘油三脂的升高。

二型糖尿病人食谱是什么

在最近的身体检查中，我被检查出了二型糖尿，在治疗二型糖尿的期间，我十分的关注它的食谱，现在，我把这些食谱给大家也分享一下吧。
1.二型糖尿病人食谱之一绿茶鸭蛋：鸭蛋滋阴润燥，绿茶清热止渴。经常小吃，或佐餐食用本品，有辅助治疗糖尿病功效。做法：鸭蛋10个(约1千克)，绿茶20克，酱油适量，鸭蛋用水煮熟，剥去蛋壳备用。绿茶、酱油、水适量置砂锅或不锈钢锅中略煮一下，再倒在瓷盆中，将鸭蛋浸泡在其中，24小时便可陆续食用。


2.二型糖尿病人食谱之二清蒸茶鲫鱼：鲫鱼可健脾利湿，治脾虚食少，乏力水肿、小便不利;绿茶清热止渴。二物搭配，有补虚弱、清止消渴之功效。适用于糖尿病消渴饮水不止以及热病病人食用。做法：鲫鱼500克，绿茶适量。鲫鱼去鳃和内脏，留下鱼鳞;鲫鱼腹内装满绿茶，放碟中;上蒸锅蒸至熟透。淡食鱼肉，无须加调料。


3.二型糖尿病人食谱之三菠菜根炒蛋清：菠菜根清热养阴、充肠和胃，蛋清滋阴补肾;二者相配，共奏养阴补虚、清止消渴之效。适合糖尿病人经常食用。做法：嫩菠菜根200克，鸡蛋清(鸡蛋5个取其蛋清)，盐、植物油各适量。蛋清放碗中蒸熟，切成条或花形。以油煸炒菠菜根，熟透后，加入熟蛋清，以盐调味，收汁就可以了。


注意事项
在平时的生活中，若是得上了二型糖尿的话，一定要注意饮食的多样化，均衡搭配，对于含有果糖和葡萄糖多的水果要少吃一些。

求2型糖尿病早餐食谱!

糖尿病的饮食疗法在整个治疗过程中占有十分重要的地位，由于糖尿病的病因十分复杂，目前国内外尚没有一种方法可以根治，一旦患病，往往终身带疾。因此，患者只有长期坚持饮食疗法，才能控制病情的发展。如果饮食控制不好，可以加重病情，产生多种并发症，对治疗带来困难。所以说，饮食疗法是一切治疗方法的基础。
糖尿病人适合的一周食谱:
周一
早餐：牛奶240ml
鸡蛋1个
馒头60克
午餐：米饭150克
肉片焖扁豆《瘦肉60克
扁豆120克》
虾皮葫芦150克
晚餐：花卷200克
酱猪肝50克
椒豆芽菜200克
冬瓜汤《冬瓜100克》
周二
早餐：豆浆250ml
鸡蛋1个
花卷50克
午餐：米饭150克
清蒸平鱼《平鱼80克》
洋白菜柿椒
《柿椒50克
洋白菜250克》
晚餐：蒸饼100克
肉片炒菜花《瘦肉70克
菜花100克》小白菜豆腐汤《小白菜80克
豆腐50克》
周三
早餐：牛奶240ml
茶鸡蛋1个
馒头50克
午餐：玉米面发糕200克
炖肉海带《瘦肉60克》
蒜泥茄子《茄子300克》
晚餐：米饭150克
鱼香肉丝《瘦肉50克
青椒80克》
腐竹黄瓜《黄瓜200克
腐竹20克》
周四
早餐：豆浆250ml
鸡蛋1个
馒头50克
午餐：水饺100克《水饺面80克
肉馅60克
芹菜100克》
晚餐：米饭150克
酱鸡腿80克
冬瓜汤《冬瓜100克》
周五
早餐：牛奶240ml
鸡蛋1个
面包50克
午餐：米饭150克
肉丝蒜苗《瘦肉50克
蒜苗120》
香菇冬瓜《冬瓜120克》
晚餐：花卷120克
清蒸排骨60克
蒜傇菠菜《菠菜300克》
周六
早餐：豆浆250ml
茶鸡蛋1个
馒头50克
午餐：米饭150克
红烧带鱼《带鱼80克》
豆丝芹菜《豆丝25克
芹菜200克》
晚餐：花卷120克
小白菜汤《小白菜200克》
闷豆角《豆角200克、茄子50克》
周日
早餐：牛奶240ml
鸡蛋1个
馒头50克
午餐：烙饼150克
酱牛肉80克
醋烹豆芽菜《豆芽菜300克》
晚餐：米饭150克
肉末烧豆腐《肉馅30克
豆腐80克》
豆鼓油麦菜《油麦菜250克》

能告诉我2型糖尿病人食谱吗？简单点的

二型糖尿病食谱举例
星期一：早餐，牛奶250g，煮鸡蛋１个，馒头、酱豆腐。午餐，米饭，葱烧海参，泡菜。晚餐，绿豆粥，花卷，酱牛肉，拌芹菜豆腐干。

星期二：早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，小烧、泡菜。午餐，牛肉面，拌萝卜丝。晚餐，米饭，砂锅豆腐。

星期三：早餐，小米粥，煮鸡蛋1个，豆腐干拌菠菜。午餐，猪肉包子，拌黄瓜丝。晚餐，绿豆粥，馒头，蒜苗炒豆腐，生西红柿。

星期四：早餐，牛奶250g，玉米饼，蒜肠、咸芹菜。午餐，米饭，炒鳝鱼糊，小白菜汤。晚餐，鸡蛋汤面，拍小萝卜。

星期五：早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，馒头，酱豆腐。中餐，猪肉饺子，香椿拌豆腐。晚餐，玉米粥，花卷，酱肉，素炒豆芽
菜。

星期六：早餐，大米粥，馒头，煮鸡蛋，素鸡拌芹菜。午餐，米饭，虾片炒蒜苗，菜汤。晚餐，馄饨，馒头，海蜇拌黄瓜，熏鸡丝。

星期日：早餐，玉米粥，煮鸡蛋，酱豆腐，拌萝卜丝。中餐，米饭，清蒸鱼，泡莴笋。晚餐，绿豆米粥，馒头，拌茄泥，酱鸭。

糖尿病患者食谱

糖尿病患者食谱

　　糖尿病患者食谱，随着经济的发展，越来越多的人已经是患上糖尿病了，患上糖尿病之后是需要长期吃药和打针的，是一件很难受的事情，我和大家一起来看看糖尿病患者食谱的相关资料。

　　糖尿病患者食谱1

　　糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

　　 糖尿病患者食谱

　　 糖尿病人食谱一：

　　早餐：窝头1个（50克)，牛奶1杯（250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

　　午餐：米饭一碗（100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

　　晚餐：馒头1个（100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

　　 糖尿病人食谱二：

　　早餐：全麦面包片（50克)，豆浆1杯（400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

　　午餐：烙饼2块（100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

　　晚餐：米饭1碗（100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

　　 糖尿病人食谱三：

　　早餐：蔬菜包子1个（50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

　　午餐：荞麦面条1碗（100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。

　　晚餐：紫米馒头1个（100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

　　糖尿病患者食谱2

　　 第一，必须吃早餐

　　早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已消耗尽，应及时补充，以免出现血糖过低的情况。因此，糖尿病患者应天天吃早餐（尤其是注射胰岛素的糖友），并保证营养充足。

　　 第二，定时吃早餐。

　　早餐应安排在早晨6:30～8:30之间吃，避免早餐吃得过晚，而影响吃午餐。

　　 第三，定量吃早餐。

　　早餐不宜吃得过少，早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%。如果糖尿病患者的全天主食量为250克，早餐的主食量应为50克。

　　 第四，合理搭配早餐。

　　早餐中蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1：0.7：5，能很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定水平，满足大脑对血糖供给的需求，能保证整个上午的学习或工作效率。

　　 第五，种类应多样。

　　一份优质的早餐应包括谷类、动物性食物（肉、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。如果只包括了其中3类，则早餐的营养较充足；如果只包括了其中两类或以下，则早餐的营养不充足。

　　 那么，糖友到底怎样吃早餐呢？

　　 以一位每日需要1500千卡能量的糖友为例说明：

　　一杯鲜牛奶（250克）+一个花卷（标准粉25克，不加糖）+拌芹菜（芹菜50克）+一只白水煮鸡蛋（鸡蛋50克）。

　　花卷可以换成两片全麦面包片，糖友尽量不吃或少吃糕点类食物当早点，糕点含油和糖多，血糖生成指数也较高，对控制血糖不利。

　　主食可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、杂粮粥等。2010版《中国2型糖尿病防治指南（科普版）》指出，糖尿病患者每天可以食用1个鸡蛋。为了控制油脂的摄入量，糖友宜吃水煮鸡蛋或鸡蛋羹，尽量不吃煎鸡蛋或鸡蛋饼。

　　如果糖友乳糖不耐受，可以用低乳糖奶及奶制品代替，如酸奶、奶酪、低乳糖奶等，没时间喝就带到单位，上午10：00加餐时喝。凉拌菜可以换成黄瓜或西红柿（有时可以不放任何调料，直接吃）。

　　021

　　 午餐要吃好

　　午餐在一日三餐中起着承上启下的作用。很多上班族的糖友单位没有食堂，或将就着吃午餐，或以水果、酸奶代替午餐，这样做对控制血糖非常不利，怎么午餐怎么吃更好控制血糖，又能吃得好呢？。

　　 第一，午餐不能凑合。

　　即使没有免费的午餐，也不能省午餐的钱。经过上午紧张的学习或工作，从早餐中获得的能量和营养不断被消耗，需要进行及时补充，为下午的工作或学习提供能量，糖友再忙也要吃饭。

　　 第二，午餐要定时。

　　午餐应安排在11:30～13:30之间吃。一日三餐的两餐间隔以4～6小时为宜。午餐所用时间以30分钟为宜。进餐时间过短，不利于消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影响食物的.消化，会带来胃肠不适；进餐时间太长，会不断地摄取食物，引起食物摄取过量。

　　 第三，午餐需定量。

　　三餐应定量，不宜饥一顿饱一顿。午餐提供的能量应占全天总能量的30%～40%。

　　 第四，合理搭配午餐

　　以每日能量摄入2200千卡的人为例，主食的量应在125克左右（生重）。按照均衡营养的原则，可选择动物性食品75克，20克大豆或相当量的豆制品，150克蔬菜，100克水果。

　　 第五，种类应多样

　　很多上班族糖友每天中午要点外卖。打订餐电话前要考虑一下自己早餐吃了什么，晚餐准备吃什么，尽量避免点早餐吃过的食物和晚餐准备吃的食物。考虑一下肉、蛋、奶、蔬菜、水果还有哪些食物没吃到，尽量在一天之内把这几类食物都吃全。2016版《中国居民膳食指南》建议平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，烹调油和调味品不计算在内。按照一日三餐食物品种数的分配，早餐至少摄入4～5个品种。

　　第六，适当适时加餐

　　午餐和晚餐间隔的时间相对较长，容易感到饥饿，甚至有低血糖的征兆，可以在晚餐前进行加餐，相当于半两粮食的碳水化合物的量，如4块梳打饼干、1片切片面包、200克苹果等，但同时应减少正餐时的主食量半两，这样全天碳水化合物的摄入量仍保持不变。

　　 03、晚餐要适量

　　晚餐与第二天早餐间隔时间很长，所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的需要，所以晚餐在一日三餐中也占有重要地位。有没有科学吃晚餐的方法，既能让糖尿病病友晚餐能量不过高，又不会让糖友发生夜间低血糖呢？

　　 第一，晚餐不能过晚

　　晚餐应安排在18：00～20：00之间吃。

　　 第二，晚餐不宜过饱

　　晚餐提供的能量应占全天总能量的30%～40%，如果晚餐摄入食物过多，血糖和血中氨基酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素分泌增加。一般情况下，人们在晚上活动量较少，能量消耗低，多余的能量在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内，会使体重逐渐增加，从而导致肥胖。

　　如果能坚持每顿少吃一两口，对预防能量摄入过多进而引起的超重和肥胖有重要作用。对于容易发胖的人，适当限制进食量，不要完全吃饱，更不能吃撑，最好在感觉还欠几口的时候就放下筷子。

　　 第三，晚餐不宜油腻或高能量

　　晚餐过于丰盛、油腻，会延长消化时间，导致睡眠不好。研究表明，经常在晚餐时食大量高脂肪和高蛋白食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。

　　 第四，晚餐需要补充蔬菜和杂粮

　　在外工作一天，很难吃到粗粮豆类和薯类，晚餐时应把这些食材补齐，晚餐谷类食物应在125克左右，可选择富含纤维的食物，如糙米、全麦食物，这类食物既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。另外，可选择动物性食品50克，20克大豆或相当的制品，150克蔬菜，100克水果。

　　 第五，尽量少在外吃晚餐

　　上班族糖友免不了交际应酬，下班之后也往往利用饭局谈业务。在此提醒糖友：晚上少在外就餐，您可以选择喝茶或喝咖啡谈业务，尽量不以饭局的形式谈业务，更不要为了谈成业务拼命喝酒，小心酒精性低血糖。

　　 第六，睡觉前应加餐

　　糖友睡觉前应监测血糖，根据血糖情况决定是否加餐。对于从事夜间工作或学习的糖友，对能量和营养素的需要增加。如果晚上工作或学习到深夜，晚饭到睡眠时间间隔往往在5～6小时或更长时间。在这种情况下，一方面要保证晚餐的营养摄入，要吃饱，晚餐不宜偏少；另一方面，还要适量吃些食物，以免营养摄入不足，影响工作或学习效率。1杯牛奶或几片苏打饼干都可以帮助您补充能量和营养。

　　最后提醒，晚餐吃得过多，会加重消化系统的负担，使大脑保持活跃，导致失眠，多梦。因此，晚餐一定要适量，以脂肪少，易消化的食物为主。

2型糖尿病人营养餐

糖尿病患者的食谱需控制总热量的摄入，其原则为保证基本生命需要，维持正常新陈代谢及日常活动即可，若食物摄入过多，则可能引起血糖升高。糖尿病食谱制定参照标准如下：
1、热量计算：根据体重及体表面积计算每日可摄入的总热量；
2、饮食结构：将糖类食物、蛋白质类食物及脂肪类食物的比例调整为5:3:2；日常饮食以七八成饱为宜。