养牛的基本知识与步骤
1、首先应先搭建牛舍，然后就是选品种了，好品种的牛，不仅很好养，而且效益相比普通的品种而言，效益会高出很多，最好的是牛不会生什么病，好打理，有地的话，可以放养，成本不高，而且牛的抵抗力也会变强，每天喂足草料和清水，定期清理牛舍即可。
2、可以选择放养和圈养牛，选择不同的牛，饲养方式和成本也是不同的。
（1）放养节省人工费用，放养牛不需要考虑喂养，拌料，准备饲料，清理牛粪，冲洗牛舍；放养牛100头2个工人就可以解决，但是圈养100头肉牛，需要3人。一个工人一年最低节省2-3万的养牛成本。
（2）圈养要考虑引种的费用，粗饲料的费用，细饲料费用以及水电、人工等各种费用，还要定期清理牛舍，保持干净吗，减少疾病的传播。
3、养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料.提 高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲。
4、能降低饲养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要大力推广普及秸杆青贮、 半干贮和氨化等秸秆处理新技术,推广秸秆养牛.
不同品种的牛，饲养成本不同，经济效益也会出现差距，想要了解更多的养牛知识，请关注我们的微信公众号！
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我想知道养牛的一些基本知识
说到养牛，首先应先搭建牛舍，然后就是选品种了，好品种的牛，不仅很好养，而且效益相比普通的品种而言，效益会高出很多，我就是养牛的，现在养的是西门塔尔牛，这个品种的牛不会生什么病，好打理，有地的话，可以放养，成本不高，而且牛的抵抗力也会变强，每天喂足草料和清水，定期清理牛舍即可，我现在养的牛是在家很大的养殖场选的，2 4.79后几位 5.5 1.28是该养殖场负责人的秋. 秋。除了西门塔尔牛、夏洛莱牛还有鲁西黄牛等，选好后就送到我家了，都是由养殖场负责，无需自己去找车。现在已经开始有收益了，还挺好的，比较理想。
我是搭建好了牛舍后，才去选的牛，建设牛舍需因地制宜，最好是能建造出冬暖夏凉的牛舍，冬季最好能保证牛舍的温暖，可以给牛舍铺些稻草，尽量别漏风，使舍内尽量保持在5℃以上比较好，每天还得定时清除牛排出来的粪便，将牛放出去进食时，就可以将门打开通风换气了，最好能给牛做下清洁，这样不容易长虱子等，定时牵到舍外晒太阳也是很重要的，这样可以增强牛的体质，还有利于增膘。
选牛品种也是至关重要的，选择好品种的牛进行可以获得好的效益，不仅肉.质好、生长快、发病率也是极低的，要改变多年一贯制搞级进
杂交的做法,积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交,不断提高改良效果和经济效益.千万不要以为本地牛已经很优良,而不注重进行品种改
良,要不断改良所养品种,牛价贵时要搞品种改良,牛价贱时更应搞品种改良,有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术.尤其应注意,不能用杂种公
牛配种,因为杂种公牛虽然体高力大,但遗传性不稳定,极易造成近亲繁殖,后代退化,经济效益低下。
养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料.提 高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲,
使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后 体重达500公斤以上出栏.稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高,不仅
能降低饲养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要大力推广普及秸杆青贮、 半干贮和氨化等秸秆处理新技术,推广秸秆养牛.
添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径.磷酸脲、瘤胃素可提 高日增重和饲料转化率10％～15％,碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利
用率12％以上.近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果.此外,多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用.
些农村耕牛仍缺少农业产力科饲养管理合理使役特别加强农忙期间耕牛饲养管理于保护耕牛健康、促进农业产具十重要意义
农忙期耕牛般早、、傍晚三饲喂养牛网半夜再补喂饲草精料早午两喂给傍晚喂青草干草饲喂应使役前两左右进行让牛充间采食反刍使役完应休息半左右再饲喂先喂铡碎粗料粗料撒布少量精料加适量水拌匀直至吃完止剩草撒些盐水使牛能剩余草料都吃干净粮配合要给耕牛充足饮水每饮水般3～5总量30～40公斤每要喂给食盐20～30克使役要立即饮水需要休息半左右再饮饮要给牛适休息间便反刍
圈舍要求宽敞、清洁、通风、干燥要做勤垫、勤起、勤扫使牛能舒适休息要清除牛体表面灰尘粪便保持牛体卫促进血液循环消除疲劳增进健康防止皮肤疾病每使役应牛肢蹄泥浆擦干净保持蹄形圆每应修蹄2～3及发现牛病牛精神振、食欲降、鼻镜发干、粪便异、体温升高等症状要立即停止使役并及治疗注意防暑灭蝇由于牛汗腺发达耐热差使役牛赶阴凉处休息水牛赶入池塘
洗浴散热夏季牛舍用残草、黄荆等薰烟防止蚊蝇牛侵扰 种公肉牛性情坏直接影响其利用效公肉牛性情调教应参照理特性进行据研究表明种公肉牛记忆力强曾经接触事物都能深刻记住调教公肉牛应肉牛幼始肉牛饲养员任何候都能打公肉牛通刷拭抚摸等与其建立情
能随便更换肉牛饲养员肉牛治病养牛网饲养员应尽量避肉牛态度要温波尔山羊.发现肉牛惊慌表现要用温声音使其安静性性凶暴肉牛要观察肉牛表现肉牛前蹄爬或用角擦准备角表现肉牛饲养员应采取效办制止
套具要合牛体枷、角度要合适套绳短要调节犁耙要配套提高使役效能避免损伤事故使役程必须贯彻"使养养用结合"原则做牛亲勿任意鞭打要劳逸结合般使役2应休息半每使役间超8宜使役发现牛伸颈、背部凹陷、尾根举、蹄尖搔、行进速度致、断排尿等现象应给予适休息使役现食欲减退、其疾病症状应适延休息间
养牛的基本方法

一、养牛之前的准备。
1、知识储备：勤快点，多跑跑书店，多买几本关于养牛的书，相互对照，才有参考价值。千万别踩浏览了一遍，就认为自己懂了，除非是个学习的天才。仔细看看，玩几天养牛没关系，最怕不懂装懂。所谓磨刀不误砍柴工。
2、学会配日粮。起码要知道日增重和日粮之间的关系吧？要知道日增重多少克才是最经济的吧？下载个肉牛标准2004，基本上就清楚了。如果嫌手工配制日粮麻烦，就花个千把块钱，买个饲料配方软件。买了之后就知道，绝对不是花冤枉钱。
3、饲养的方式选择。选择饲养方式，决定你建设牛舍的方式。如果选择围栏散养，就会省却很多钢管隔断。现在的书籍，有的推荐拴系饲养，有的推荐围栏散养，各有好处。在下选择的是围栏散养。围栏散养最直观的好处是省力，病少。不要担心活动量大消耗热量。牛吃饱了之后基本上是趴着。就像人一样，虽能自由活动，但也不是一直在走路吧？如果不好决定，那就850斤以下散养，850斤以后拴系饲养。既照顾了牛的身体发育，又减少了能量消耗。
二、养牛
1、买牛。没有牛怎么饲养？所以先要买牛。买牛之前，要知道牛体重的测量公式。如果你不好意思现场拿着皮尺量，那就要先练眼力。找个尺子，天天看，时间长了就能看准了。这个要是练不好，买牛的时候就只有吃亏了。如果找牛经纪人，微信搜索关注：高效养牛，每日发布养牛技术，疾病防治方法，牛肉、活牛价格，希望大家把咱们平台推荐到更多的养牛群。如果不熟悉的话，宰你没商量。 欢迎关注：高效养牛，微信公众号。找老养牛户帮你看看的话，如果人品不好，也会为了100元钱出卖你。千万别迷信现场称重，特别是别先告诉卖牛的按重量买。卖牛的先给牛喝点水没关系，就怕给牛灌水，如果灌到了肺里，那牛就凶多吉少了。
2、喂养数量。如果喂得少，到近处的牛市去买就可以。如果买的多，不过我看还是别先买多了，先买个十头八头，积累一下经验再多喂。否则，等着你的可能是赔本。
3、关于自繁自养。在下的观点是等有了养牛经验之后，最好自繁自养，目前也在准备中。买架子牛的好坏，直接决定了是否有利润，因为牛长得快点慢点，差别不是很大。自繁自养，能带来较大的利润空间。
4、喝水。好多人都说一天给牛喝几次水，其实搞那么复杂干吗？单独搞个水槽，想什么时候喝就什么时候喝，多好？
5、饲喂次数。在下选择每天一次。一次性加足料，自由采食，既能减少劳动量，又将牛的增重潜力发挥到最大。因为你就是一天喂10次，牛的采食量也没增加。但夏天要分开两次饲喂，以免发酸变质。
6、牛病。肉牛饲养时间短，如果投入的医疗费过大，就没有饲养价值了。这时候就考验你的决心了。别相信神医，该放弃的就放弃。
7、采食量。即便你配出了比较廉价的日粮，但很快就会发现，牛吃不了那么多。廉价日粮，当然要靠数量才能弥补每千克饲料能量的不足，所以先别为廉价日粮高兴。微信搜索关注：高效养牛，每日发布养牛技术，疾病防治方法，牛肉、活牛价格，希望大家把咱们平台推荐到更多的养牛群。解决的办法就是先要扩大牛胃的容积。给牛大量饮用掺了饲料的水，时间长了基本上能解决。可别太稀了，就像人一样，稀饭要是太稀，也不愿意喝。
8、饲料。饲料一定要提前备足，省的阴天下雨的，你来不及买。
9、日增重和日粮。别迷信软件和标准。牛和牛是不一样的，要多测体重。在根据测量结果调整日粮。经在下计算，日增重1000克，是最经济的，也比较实际。若配制日增重1000克以上的日粮，虽然节省了时间，但饲喂成本几乎一样，最关键的是牛很有可能长不出来那么多肉。
10、千万别喂瘦肉精。一是危害健康，二是犯罪行为，生产销售有害食品罪。
肉牛都有什么知识点
1、牛的正常体温
体温是判断牛健康状况的一项重要数据，可很多新手却不知道牛的正常体温，这种情况下则没有办法较好的确定牛是否健康。给牛测量体温一般多采用兽用体温表插入牛肛门测量肛温，成年牛正常肛温为38~39℃，青年牛正常肛温为38~39.5℃，犊牛正常肛温为38.5~39.5℃。
通过给牛测量体温发现其体温超出正常范围，那么这头牛一定生病了吗？我们并不能这样说，体温只是判断牛健康状况的其中一项数据，有些牛体温可能超出正常范围，但精神、采食、呼吸及排泄等一切正常，那么我们便不用去管它，因为有些牛基础体温要稍高于其他牛，例如通过每天同一时间对该牛进行测量体温，发现该牛体温多在40℃±0.2℃，那么这一温度便有可能是该牛的基础体温。
2、牛的采食量
不少新手可能知道牛采食大，但要说具体每天应该吃多少却不知道了，这种情况下给牛喂料很可能饥一顿饱一顿，并不利于牛的正常生长和健康。正常情况下牛每天采食干物质量约占其体重的2.8%~3%左右，例如一头1000斤重的牛每天需要采食28~30斤食物。
保证牛每天采食干物质量的情况下，无论给牛喂什么都可以吗？这显然是不可以的，全喂秸秆或其他粗饲料牛会出现营养不良，全喂青草（含水量约在70%左右）需要100斤才能达到30斤干物质量牛吃了容易出现“草食性腹泻”，全喂精料则会出现瘤胃积食、瘤胃胀气等疾病。饲料应尽量做到多元化搭配使营养更加均衡，粗饲料可以选择2~3种搭配到一切，精饲料则需要将玉米、豆粕、麦麸及预混料等按比例搭配到一起，饲喂时再根据牛对营养需求合理对粗、精饲料进行搭配，例如育肥期粗、精饲料比例一般多为7:3~6:4。
3、牛舍环境控制
牛舍环境对牛的生长、生产及健康等尤为重要，然而不少新手却对此不重视，长时间不对粪污进行清理、不进行消毒，这种情况下牛的生长、生产及健康等势必会受到不小的影响。牛舍环境控制应做好卫生、消毒、通风及温度等几方面，其中并不存在技术难点，只需要人勤快一些就可以。
每天上午喂完牛便要对牛舍内的粪污进行清理，将粪污清理干净后对于潮湿的地方再撒一层沙土或草木灰，待其将水分吸干后再清扫起来。冬春季节7~10天对牛舍消毒一次，夏秋季节3~5天对牛舍消毒一次，消毒药物应定期更换，避免长期使用一种消毒药使致病菌产生耐性。根据气候条件等因素适时开窗通风，以降低牛舍内的湿度、氨气等。冬春季节天气寒冷的情况下，应想办法做好牛舍保温工作，到了夏秋季节天气炎热时，应想办法对牛舍进行遮阳降温。
4、牛的防疫驱虫
给牛进行防疫驱虫是避免牛病发生的重要手段，养牛户应根据当地牛病流行情况、引种情况等因素制定科学合理的防疫驱虫计划，并且严格按照防疫程序计划给牛进行防疫驱虫。养牛户做好防疫驱虫的情况下，便可以避免绝大多数传染性疫病和寄生虫病的发生。
当前对养牛业危害比较严重的传染性疫病主要有牛口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎及牛巴氏杆菌病等，养牛户主要做好这三种疫病的防疫即可，第一次免疫可在引种后21天左右且牛没有问题的情况下进行，免疫一种疫病15天后再免疫另一种疫病，然后再根据疫苗保护期安排接下来的防疫，例如口蹄疫疫苗的免疫保护期为4~6个月，那么4~6个月后便需要重新免疫口蹄疫疫苗。驱虫可在引种后15天左右以及春秋两季进行，可以选择伊维菌素皮下注射+阿苯达唑（或左旋咪唑）内服联合驱虫，或者选择伊维菌素和阿苯达唑（或左旋咪唑）混合剂内服驱虫。
养母牛的知识
母牛的繁殖周期较长，单妊娠期便长达282天左右的时间，期间若出现问题养牛户则可能白白忙活一年，因此做好母牛妊娠期的饲养管理工作十分有必要。
首先要了解母牛的养殖周期
第一，初情期。初情期是指母牛初次发情和排卵的时间。母牛到达初情期，虽然可以产生排卵行为，但性腺仍在继续发育，没有达到正常的繁殖力，母牛发情周期不正常。这个时候还不能进行繁殖利用。牛的初情期为6~12月龄。由于品种，遗传，营养，气候和个体发育等因素，初情期的年龄也有一定的差异。
第二，性成熟。性成熟就是指母牛卵巢能产生成熟的卵子，把这个时期牛的年龄叫做牛的性成熟期。性成熟的早晚，因品种不同而有差异。培育品种的性成熟比原始品种早，母牛为8~14月龄。性成熟并不是突然出现的，而是一个延续若干时间的逐渐发展过程。
第三，适配年龄。母牛性成熟期配种虽能受胎，但因此期的牛体尚未完全发育成熟，即未达到体成熟，势必影响母体及胎儿的生长发育和新生犊牛的存活。所以在生产中一般选择在性成熟后一定时期才开始配种，把适宜配种的年龄叫做适配年龄。适配年龄的确定还应根据具体生长发育情况和食用目的而定，一般比性成熟晚些，在开始配种时的体重应该是其成年体重的70%左右，体高达90%，胸围达80%。母牛在2~3岁一般生长基本完成，可以开始配种。一般母牛的初配年龄:早熟品种16~18月龄，中熟品种18~22月龄，晚熟品种22~27月龄。肉用品种适配年龄在16~18月龄。
第四，繁殖年限。繁殖年龄指母牛能繁殖后代的年限。母牛的繁殖年限一般在13~15年，能繁殖11~13胎，老龄母牛产奶性下降，经济价值降低。
最后，小编建议大家一定要学会发情鉴定，学会发情鉴定才能确定最佳的配种时间，以便及时进行人工授精，达到用较少的输精次数和**消耗量，才能最大限度的提高配种受胎率。
第二需要学会判断母牛是否怀孕；
首先教给大家几个判断母牛是否怀孕的方法。
①母牛的发情周期约为21天，配种后21天若不出现返情，则可以初步确定这头母牛怀孕了。
②母牛怀孕后在行为表现等方面会出现一定的变化，例如安静喜卧、食欲增加、膘情增加等。
③母牛配种30~40天，若怀孕瞳孔正上方会出现3条较为明显的竖立血管，凸出于虹膜呈紫红色，未怀孕母牛瞳孔正上方的血管则比较细且颜色淡不明显，本鉴定方法准确率较高。此外可通过母牛舌下肉阜颜色来鉴定母牛是否怀孕，颜色鲜红多为怀孕母牛，颜色淡红或粉红则多为未怀孕母牛，本鉴定方法准确率稍低，一般多作为瞳孔血管鉴定方法的辅助鉴定。
④母牛怀孕后尾巴会逐渐偏向于一侧，且尾根部位鼓起（这是母牛膘情增加的表现），而未怀孕母牛尾巴则多自然垂直向下，这一方法对养牛新手朋友来说可能困难了一些，但对于有经验的养牛户而言准确率还是比较高的。
⑤母牛配种后40~60天可以通过直肠检查是否怀孕，通过直肠检查可以发现母牛卵巢变化和犊牛发育情况，本鉴定方法准确率较高，但一定要找兽医、配种员等专业人士进行，且一定要轻柔以免母牛发生流产。
⑥若有条件配备兽用B超机的牛场，则可以通过B超检查母牛是否怀孕，此外也可以购买母牛怀孕诊断试纸进行检测。
我想养牛，需要具备哪些知识
写给准备养牛的朋友：养牛不是你想养就能养 养牛就像围城，在里面的人想出来，外面的人想进来。外面的人只看到里面的繁华，却看不到里面的人所付出的一切。本篇文章写给所有准备养牛的朋友，不是打击你们，只是让你更清楚的认识这个行业，看自己以及自己的条件是否适合养牛。 1、什么样的人更适合养牛 从事兽医工作这么多年，见过许多的养牛人，有成功的也有失败的，有坚持的也有放弃的。年龄在35岁以上成功的比例要高于35岁以下，其中45~50岁这一阶段成功的比例最大，25岁下成功的人寥寥无几。我个人认为，养牛是一项比较辛苦和需要耐心的工作，年龄大的人在这一方面是比较占优势的，年龄小的人大多数都是喊口号真正养殖时一般都是三分钟的热度。见过的年轻人也不少，其中有的人养几个月，就完全放弃了，要么转手，要么让家人养。 另外在家人支持方面，年龄大的人也是比较占优势的，一般家人都会全力支持；而年轻人，一般家人会全部反对。不要小看这一点，家人的支持也是非常重要的。家人可以给你分担一部分工作，家人可以在你感到劳累、辛苦、坚持不下去的时候给你安慰。所以无论那个年龄段的养牛人，在养牛前得到家人的支持是非常重要的。 农村人要比辞职创业的人成功率高。很多人放着不错的工作去养牛创业，我只能说你脑袋被牛踢了，看致富经看傻了。这样的人养牛的成功率是很低的，养牛的很多工作我们农村人更加顺手。农村人多多少少都知道一些养牛的知识，而辞职创业的人很多人甚至没有见过牛。另外农村人要更上心，而辞职创业的人很多都是马马虎虎最后不得又去找工作。 2.养牛不是你说说就能养，需要投资 混迹贴吧、QQ群的这几年，见过不少准备养牛的朋友，每天都无比激情的喊着：我要养牛，我要养牛！可是很长时间都不见动静，我甚至见过几个在我两年前刚开始在网上给大家交流就喊着要养牛的，现在还是喊着要养牛。养牛不是你说说，喊喊就能养的，天上不会掉馅饼，更不会掉牛。养牛需要的投资较大，很多人富有激情但是没有资金的。你每天喊口号养牛，不如多用心现在的工作，或者多抽出点时间先学习一下养牛技术。 一头育肥牛投资在1万元左右，10~12个月见效益；一头繁育牛投资2万元以上，如果买牛犊养大再自繁自育需要3年以上的时间；有放牧条件的养殖小黄牛投资要少点，但是一头牛最低也得投资四五千以上。 所以说养牛更适合一定资金基础的，这一点也说明了第一条中说的年龄大的人更适合养牛，年龄大的一般都有一定的资金基础，而年轻人很多连自己都养活不了，那什么谈养牛。养牛要先能养自己，然后才能养牛，养好牛才能更好的养活自己。 3.贷款养牛行不通 很多人没有资金，就去贷款养牛。贷款养牛的一般多为年轻人，一方面是因为年轻人没有钱但是有一颗无比激情富有创业精神的心，另一方面年轻人很少考虑后果不会想赔了钱怎么办。 贷款不容易：很多人说国家对农业扶持，贷款容易，我想说一句，纯属扯淡。现在大多数地方贷款都不容易，审查严格，还需要抵押等。相信贷过的朋友都清楚。 万一失败后你拿什么去偿还：你有没有想过失败后怎么去还吗？养牛相对于其他行业来说风险要小，但是不带别不会失败。很多养牛人，特别是新手都失败了，血本无归的也有。万一失败，这么多贷款你怎么去还。所以我是不建议贷款养牛的，自己有多少钱就搞多少钱的，失败后最起码不用还钱。 4.养牛赚钱吗？养牛的利润高吗？ 关于养牛赚钱吗？养牛的利润高吗？这类的话题我以前说过不少，网上也有很多相关的文章。有的人赚钱，有的人却在赔钱，甚至有的人赔的血本无归。用一句话来说就是：没有不赚钱的行业，只有不赚钱的人。大多数养牛人还是赚钱的，不赚钱的多是新养的。 养牛的利润高低，这个不好说。在养好的情况下一头育肥牛投资1万元左右能有四五千元的利润，这里不谈赔钱的不谈高利润的，大多人是这样的。看了投资1万能赚四五千后，相信大多数准备养牛的朋友都心动的。但是我认为这些利润并不高，拿20头育肥牛来说也就赚八九万。20头育肥牛至少要投资20万，如果存银行的话一年要有差不多一万的利息，现在出门打工的话一年也能赚五六万吧（前提是你肯下力气，不肯下力气养牛也是养不好的，这样一算和养牛也差不多了多少。但是打工几乎没有风险，对于新手来说养牛的风险却不小。打工只需要按时按点按部就班重复就好，养牛却是一件费心的活。 5.养牛需要技术 在网上经常看到有人说，学习理论知识没有任何用，养牛时实践一下就可以。看到这之类的话，我都是非常气氛的，你自己养不好牛也就罢了，也误导别人。 理论技术是实践的基础：无论是自己边养边摸索技术，还是先给别人打工学习技术，理论技术是必须的。你连最基本的理论都不知道，就相当于蒙着眼过河，相反有了理论去实践也会感觉很轻松。花个几十元买几本相关书籍，相信大家这个钱都是有的，没事的时候多看看，不懂的可以百度一下这些都很方面，实在不行你问我也可以，贴吧、QQ号、手机号、微信号都给大家说过了。另外还开通了快乐养牛微信公众平台，在这上面问也可以。 干有理论也白搭：很多人说理论没有用的原因是自己做起来根本不一样，这不是因为理论没有用，是因为你的技术没有达到要求。理论是在千百遍的实践过程中得出了，你看一遍就想得到别人千百遍才得到的实践经验是不可能的，所以平时要多学习相关知识，多像真正养牛的人交流、请教。 准备养牛的人可以先到养牛场实习一下，一方面学习养牛技术，一方面体验养牛的辛苦看自己能坚持下来吗？ 也可以自己先少量的养几头，边养边模式技术，有了一定技术再扩大规模。
声明一下，本文不是本人原创，但我也养过牛，认识很多养牛的朋友，文中观点本人很赞同。养牛朋友中，能赚钱的，都是自己动手的，饲料大都是无主野草，市场废弃玉米包，芯。买草养的大都是亏本的。
