河蟹怎么养
建设池塘：在水源充足、水质良好、排灌方便的位置建造池塘。 种植水草：在水域中种植浮萍、水葫芦、水浮莲等水草。 放养蟹苗：把河蟹反复浸泡在水中，等其适应水温后放入池中。 日常管理：定期向池塘中泼洒生石灰改良水质。
河蟹如何养殖
1、建设池塘
河蟹适合在水源充足、水质良好、排灌方便的位置养殖，池底的土壤以粘土、沙土或亚沙土为宜，底部的淤泥不能超过20厘米，周围用水泥板做好防逃措施，并在放苗前半个月用生石灰清塘消毒。
2、种植水草
池塘中水草和底栖生物的数量决定了河蟹产量的高低，养殖时应该在水域中种植浮萍、水葫芦、水浮莲、金鱼藻、枯草等水生植物，水草不仅能为河蟹补充维生素，还可以起到荫蔽的作用，满足河蟹的生长习性。
3、放养蟹苗
挑选出大小整齐、步足齐全、体质健壮、爬行活跃、无伤无病的蟹苗，然后将其放进水中浸泡2-3分钟，取出10分钟后再次浸泡，反复操作2-3次，等河蟹适应水温后放入池中，以提高成活率。
4、日常管理
河蟹在养殖期间以人工投喂饲料为主，坚持精、青、粗合理搭配的原则，其中精料占40%，水草占比35%，其它植物性饲料的占比为25%，平时将池水的pH值维持在7.5-8.5之间，定期泼洒生石灰改良水质。
如何养殖河蟹-河蟹的养殖技术
(一)扣蟹培育
为了提高幼蟹的成活率，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足;注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。
在放蟹苗前15-20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草(必须严格消毒)，并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。
每天投喂饵料2-3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。
(二)成蟹养殖
成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：
1.池塘条件
水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。
池塘水深常年保持在0.6-1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2.移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。
群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的藻类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。
3.防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4.清塘消毒
一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。
纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40-50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。
5.放苗
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2-3分钟，取出入置10分钟，如此重复2-3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120-150只/kg的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
河蟹怎样养殖 怎么养殖河蟹
水产养殖行业比较流行的几个养殖品种有，小龙虾、南美白对虾、澳洲龙虾、河蟹等，那么你们知道河蟹养殖有哪些关键措施吗？今天咱们就来学习专家分析的河蟹养殖关键措施。
一、科学投放蟹苗
1. 蟹苗选择
宜选择本地优质蟹苗，因为在当地就近培育的蟹种，已适应本地气候、水质等环境，成活率较高。而经长途运输的蟹种应激反应大，运输成本高，易损伤。
2. 苗种消毒
坚持 “以防为主，防治结合”的方针，蟹苗在下塘前用 2% ～ 4% 浓度的食盐水浸洗5 ～ 10 分钟，或用高锰酸钾等消毒剂对苗种消毒后再放入池塘，以免将寄生虫和细菌等病害带入池塘，增加后期的治疗成本和难度。
3. 放苗天气
选择在天气晴朗、气候稳定、温度变化不大的天气放苗，以防放苗当天出现大量上岸外逃现象，影响成活率。
4. 放苗水位
3 ～ 5月投苗时期，昼夜温差大，蟹苗容易受到刺激。所以，放苗时蟹塘水位应保持在 80 厘米左右，以减少温差对河蟹的刺激。
5. 放苗水质
放苗时的水质以“老水”为好。因为老水的藻相、菌相稳定，变化较小，产氧丰富，有利于蟹苗下塘后尽快适应环境，提高成活率。
6. 放养方法
蟹苗下塘时，一定要采取正确的放养方法，俗称“消毒吐水”法，即先把蟹苗放入有一定高锰酸钾或者食盐浓度和抗应激反应药物的水溶液容器1～2分钟后取出，3 ～ 5 分钟后再次放入，依此方法连续 3 次，每次间隔时间增加2分钟。
二、做好种草降温
1. 品种选择
水草不仅可以净化水质，为河蟹提供栖息、蜕壳场所 ；同时能吸附水体中的多余有机质及悬浮物，降低底层水体温度，增加水体的透明度和溶氧量 ；同时，能降低水中氨氮、亚硝基态氮等有害物质，还能吸收水体中的氮、磷，避免水体富营养化，还可作为河蟹的饲料。水草种植面积以占池塘面积的 40% ～ 60% 为好，可选用苦草、伊乐藻、篙草、水花生和浮萍等水生植物。
2. 种植方法
在中间平滩上每隔 1.5 米间隔栽种苦草、伊乐藻等水草，因为不同的水草对水温有不同的要求。苦草在高温季节生长旺盛，伊乐藻在低温时生长快速 ；四周环沟处可在蓄水放苗后移栽水花生、浮萍，并用竹竿固定在水面 ；池边可间隔栽种篙草等挺水植物。高温季节池塘平均水深一般保持在 1.1 ～ 1.3 米即可。
三、合理投放螺蛳
螺蛳不仅可作为河蟹生长过程中的活饵料，而且对水质有较明显的净化作用。实践证明，鲜活螺蛳投放量应该在 450 千克 / 亩左右，考虑到密度，分为 2 次投放，一般 3 月投放 70%、9 月投放 30%。
四、控制好青泥苔
蟹池在水草种植和蟹苗放养前干塘暴晒 30 天以上，以降低青苔的发生概率。在清塘时用1.5 千克 / 亩硫酸铜溶于水后遍浇池底及池坡，3 ～ 5 天后再用100 ～ 150 千克 / 亩的生石灰化水后全池泼洒，以中和硫酸铜。水草种植后施用尿素 3 ～ 5 克 / 立方米（10 厘米水深时，施用尿素0.2 ～ 0.4 千克 / 亩），一是促进水草生长，二是适度肥水，防止青苔的发生。施用发酵的有机肥有利于提高肥效和防止青苔的发生，用量30 ～ 60 千克 / 亩（水剂）。若青苔已经大量发生，除人工捞除外，在青苔集中区用硫酸铜、硫酸亚铁合剂泼洒在青泥苔上杀灭，3 ～ 5 天后再用 5 千克 / 亩的生石灰泼洒 1 次。
河蟹怎么养殖方法
第一步 |选塘口
选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块：
以水稻田为优，湖滩旱地为次，荒草芦苇滩为下。
土壤土骨应以黄骨五花土，为最佳。黑青土为次，黑板沙为最次。
pH值土壤为6.5-7.8为优，6-7.5为次，7.5-8.5为差
水源：
临近自然水源为主，大湖，大河，上流无工厂为佳，沿水源区15公里无人口生活排污，工厂排污，最忌水源地有化工企业。
开塘：
四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养大规格闸蟹为主，四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。
进出水口进行固定化设计。
防逃墙栏设计：
以pvc板为主，55Cm-75Cm左右，一半埋土坝中，1米5间隔立支撑竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目铁丝网，或尼龙织网防盗。
看护房建设：
应保障饲料仓库一间，饲料工作凉堋一间，其他工具渔具房一间，有条件的应加盖生活用房，水电线路，检测设备。
开塘后的第一次改底：
开好塘口，先放80cm水泡塘，检查渗透点，进行补修，一周后测水质3大项。根据水质报告，进行计算石灰，和其它改低料量，放水改底
完成第一次改底后，再次回水，一周后测水质，达到养质水标准后，用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。
三天后放干水，进行有机肥追底，每亩200-300斤自制有机腐肥埋施。然后在沟内栽伊乐草，栽好后，回水。35-50Cm(板田上)
| 第二步 |栽草
在载好环沟内伊乐草后(亩3百斤鲜草后)开始放回水。并在三天后，进行第一次肥水，肥水使用长效有机肥+各种菌源同时培养。必要时加施无机肥辅助，在取得比较满意的水相和藻相后，将水体保持在板田50Cm左右，开始准备第一次冬螺下塘工作。
螺丝的质量把控，和塘口水质要求，我己经单独写过这个，不在赘述。这次说说螺丝的数量吧，每亩要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，将螺丝放入沟里，注意忌打堆放入，忌气温时放入，或冰雪天气施放
螺丝放入后3天-一周，应及时观察塘内的水质和藻相交化。发现水质过清，过瘦现象，应用豆浆+红塘水经菌类发酵后，每亩5公斤，撒瑭2次，间隔2-3天。
在期间，应测一次pH值和溶解氧是否异常。
在进螺后的半个月(元旦后十天左右，在选择天晴时日)，进行第一次青虾苗放入，以5斤左右为宜。
并开始以菜子粕+豆粕发酵方式，每3-4天一次跟喂，每亩，1公斤左右，天气到冰点时停料。
辅助鱼类：塘口内有必要施放一定量的各种鱼类进行水质平衡。因自然水质中含有各种杂鱼卵子会随水源进塘口，使用桂鱼控制杂鱼，防止之后施的饲饵料被消耗是一种有效手段，建议每亩5条-18条左右为宜，根据水体中杂鱼量决定。另外每亩放入3条花白鲢(1白十2黄)每斤2条的幼鱼。并放入一斤20条左右的本地鲫鱼，2斤左右，带子鲫鱼半斤/条，每亩一条。可在30亩塘中，放2-3条草鱼。
| 第三步 |进苗蟹
一般新塘口采用冬苗+春苗二元法进苗，老塘口，插苗+春苗进苗。冬苗一般80头以内，个体均匀的苗为佳，春苗，一般在60头以下，均匀体为佳，如果以养大规格蟹为目标:应在春苗规格上把控:40头以内苗为主)。冬苗400-500只左右，春苗800-1000只左右。
老塘口的插苗在7月份中旬左右，入塘圈养，豆苗(每斤(250头一300头)，每亩1.5斤左右，并在10月一12月期间进行饿苗，保持豆苗的老头苗化现象在10%范围内，个体重不能超过50头/斤。合理控制营养摄入是关键。
春苗，为60头大苗800头每亩，清明前15天左右下塘。
注意:因春苗下塘，发现第一蜕时，苗有顶壳，粘肥现象，必须进行补苗。并且要在饲料中加维生素E进行调控。
| 第四步 |种草
蟹大小，看水草，水草很大程度上决定河蟹的规格和产量，水草在池塘养蟹中作用重大，是河蟹养殖中不可缺少的技术措施，水草种植面积占池塘面积的50%以上，要几种草混种，防止水草虫害过多要割掉，过少要移植高温季节及时捞除腐烂的水草。
按照不同生长期控制水草的覆盖率。春季占20-30%，夏季占55%，秋季占30-40%，水草过少时，应适当进行补种或移栽，水草过多时，应及时采取割茬清除、缓慢加深池水、增加池底溶氧等技术措施。水草应控制在水面向下20-30厘米为最佳。水草应注意防枯萎、烂茎、变黄、烂根、粘泥、疯长等，具体情况应采取相应技术措施及时加以处理。
| 第五步 |做好水质调控
水质调控是关键，高温季节每2-3天加水1次，持续高温边加水边换水，同时采取增氧措施，在整个养殖过程中，使用底改和微生物制剂来改善底质和水质，达到生态养殖的目的。做好5月一8月低的，每三日检水质的工作，及时发现问题，防治水害，比药治水害有效的多。
当春苗下塘后，我是第一时间及时调节水位的。要把握“春浅、夏满、秋适当”的原则，分三个阶段进行水位调节。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米，深沟保证1米，6-8月份控制在1.2-1.5米(高温季节可适当加深水位)，9-11月 稳定在1.0-1.2米，沟中水1.米5。特别要注意蟹蜕壳期间应保持水位的稳定，不要轻易进水，出水，防应激反应。
换水时先排除池底老水(底水一般会在深沟内流换，所以回形沟很有必要深宽，后灌入外河新鲜水源，分三一四次换。每次换水量控制在池水的1/5，加水应选择在凌晨或上午进行，不宜在傍晚加水。
水体溶氧应常年保持在7.5毫克/升以上，pH稳定在6.50-8.50之间，分子氮小于0.02毫克/升、亚硝酸盐小于0.2毫克/升、硫化氢小于0.1毫克/升。如有下列情况，需要换水或采取其它措施：pH日波动幅度大于0.5，pH小于7或pH大于9；池水透明度大于70厘米(白盘法)或过于浑浊而小于20厘米(黑盘法)；池水颜色显著变暗，无机悬浮物的数量增加，池塘水面出现稳定的泡沫，有机物多而耗氧量增加；水生鱼物浮头，池塘底质发黑。
及时观察水色和测定水质理化指标。学习老蟹农的目测经验，水质通常可通过水色来反映，常见优良水色如茶褐色、黄绿色、淡绿色、翠绿色等，常见不良水色如白浊水、清色水、浑浊水、油污浮沫水、暗绿色及墨绿色、黑褐色及酱油色水。水质不良除了在水色上得到直观的体现外，还可通过仪器测定在水质指标上如氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等反映出来。若水质指标发生变化，应做适当的调整。
河蟹怎么养殖
河蟹养殖方法
1、池塘准备
养殖池塘要选择在有着丰富的水草，水质干净清澈，阳光充足的地方，池塘的面积要根据自己的养殖数量决定。一般是在3-8亩左右，水不宜过深，大概在1.2m左右，有良好的排灌系统，池塘最好是硬质的黏土，要将池底过厚的淤泥清除干净。在池塘的四周设置好防逃设备，并且为了减少在养殖过程中疾病的发生率，在放养蟹苗的时候要将池塘做好清塘消毒的工作。放养前15天的时候使用生石灰进行全池的泼洒消毒，每亩用量大概在75千克左右。生石灰不仅可以杀灭池塘中的病菌，还能有效的增加水体中的钙离子，改良池底。
2、选种放苗
选择蟹种的时候要选择优良纯正的品种，不能选择杂蟹，有伤，带病的蟹，或者是肢体残缺的。蟹种应该长势良好，发育健壮，附肢齐全，没有伤病并且规格大小相差不大的。目的是为了保证河蟹的质量与后期的成活率。在放养蟹种的时候要让蟹苗先暂养一段时间，为了让蟹苗有一个过度的适应期，在池塘中设置一个暂养区，大概占整个池塘的1/5。注意放养密度，密度要适中，保证河蟹的正常生长发育，将密度控制在一亩2000只左右。放养时间一般在立春前后
3、饲料投喂
养殖河蟹时要适当的投喂一些饲料，因为仅靠河蟹自己采食天然的饵料是不能满足河蟹的生长发育和达到高产的目的的。放养蟹种之后，当池塘中的水温达到了11度及上后就需要人工进行投喂了。投放时要以前期精料、中期粗料、后期荤料为主，在春季时要投喂少量的糊状饵料，夏季就需要投喂植物型的饲料。过了八月就需要开始增加动物性肉料的投喂量了，主要目的是为了促进河蟹的性腺发育，增加河蟹的体重，使其肉质更加鲜美。
4、水质管理
水质对河蟹的生长发育和成活率有着很重要的影响，所以一定要做好水质的管理工作。在放养蟹种的时候要保证水中有一定的肥力，并且肥力不能减少，所以养殖中每周至少要加一次水。而且还要随着温度的升高而加深水位，七月的水位至少要在1.5m，气温升高时要增减换水的频率。夏季5-6月时至少半个月换一次水，7-8月时至少每周换一次水，气温降低后便可逐渐减少换水频率。每次换水不需要全池水换掉，换30%左右就可以了，还需要定期的泼洒生石灰。大概是15天一次，效果在前面也说了。
河蟹的养殖方法和注意事项
河蟹的养殖首先需要建造一个有充足水源的池塘，然后进行消毒再放苗，日常投喂一些螺类、蚌类饲喂。注意要勤换水，投喂要定时，定点、定量。
1、养殖方法
（1）一般宜在进排水方便、水源充足、水质良好的地方建造池塘，并在池塘中合理的种植一些水草，例如水葫芦、水浮莲等种类，同时还要做好防逃措施。
（2）在放苗前需要用生石灰进行清塘消毒，而且还需要合理的进行施肥，以此来培育藻类和基础饵料，池塘的透明度一般以在40-50cm为宜。
（3）需要挑选体质健壮、爬行活跃且无伤无病的蟹进行放养，而且还需要合理的控制养殖密度。
（4）在饲喂时，一般可以投喂螺类、蚌类、畜禽血、水花生、苦草、谷类、麸皮、料糠等食物。
2、注意事项
（1）若是池塘中发现蝌蚪、蛙卵后需要及时将其清除掉，避免影响蟹的生长情况。
（2）投喂时要做到定时、定点、定量、定质，而且还要根据天气合理的调整投喂量，例如在天气晴朗时，可以适当的多投喂，而在阴雨天需要适当的少喂。
（3）在进行管理时需要合理的勤换水，同时还要保持水位稳定，在春季一般可以每星期换水1次，在夏季一般可以每3天换水1次。需注意，若是遇到持续高温的天气，一般可以每天坚持换水。
河蟹介绍
河蟹是淡水中生长，海水中繁殖蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗称“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”。
