带子(带子怎么处理)

更新时间:2023-02-28 21:29:45 阅读：评论：0

带子是什么

带子是一种海鲜，在北方被称作鲜贝。带子是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。贝类本身极富鲜味，烹制时不用再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。带子买回家后，如需保存，可以用保鲜膜包住，在冰箱冷藏室可保存一两天。或则冰冻保存，可保存较长时间。

江珧：属于双壳贝，它的贝壳大而薄，前尖后广，呈楔形。表面具有放射肋，肋上有三角形略斜向后方的小棘。颜色淡褐到黑褐，幼时略透明。足丝发状，很发达。它以壳的尖端直立插入泥沙中生活，以足丝固着海底，成群聚集一起时，仿佛是海底的一片石林。它们一经定居以后，就终生不再移动了。江珧以一些单细胞藻类和有机碎屑为主食，它的后闭壳肌很发达，约占体长1/3以上，又大又圆，肉嫩味美，营养丰富，它的干制品就是江珧柱。江珧主要分布在热带和亚热带沿海，我国以广东、福建沿海产量最多。日本、墨西哥、玻利维亚和印度洋沿海国家，人们都把它当作一种美味食品。

什么是带子（海产品）？

带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。

其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。

带子的肉圆形，扁状，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

扩展资料：

扇贝的功效和作用

1、健脑。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、健脾和胃。扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3、养颜护肤。扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4、抑癌抗瘤。扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

参考资料来源：百度百科-带子

人民网-扇贝有健脾和胃之效3种家常做法最好吃

带子是什么

带子就是带子的意思。
1. 细长的东西都可以称为带子，比如你的头发，如果很长，就可以称为头发带子，如果你流鼻涕，能流得很长而不断，一直挂在鼻子上，就可以称为鼻涕带子，.........，有很多的例子。
2. 带着孩子再婚的人，也可以叫带子，男的就叫男带子，女的就叫女带子。
3. 还有白搭的意思，比如你去干活，别人只要一个人，你还带了一个人去，那就是带子，意思，白搭的意思，买一送一也是这个意思。
讲了这么多，不晓得题主明白没有。

带子的拼音

带子的拼音是：dài zi。

带子的造句有：

1、老年妇女一般在裤腿上扎带子，既防寒又防尘，看起来干净利索。

2、他的手里攥着一条皱纹纸制成的带子，带子的另一端系在一根柱子上。

3、有一天下班回来我发现灯罩上方挂着一条水绿色的捆扎皮带子，这不是我的东西。

4、帽，童帽一种布或草做的帽子，依靠绕过下巴的带子而紧固，供妇女和儿童戴用。

5、直到13世纪发明钮孔以前，在中世纪的欧洲是用带子或以胸针、夹子将衣服固定起来。

6、并且是带拉锁的，不是带带子的。

7、那时约押穿着战衣，腰束佩刀的带子，刀在鞘内。

8、评分记录奉天承运，皇帝诏曰：鉴于你生活快快乐乐，工作勤勤恳恳，特批准你在中秋期间携妻带子赏美月，邀朋会友饮美酒。看短信的，说你呢，还不赶快谢主隆恩！

9、我喜欢带子一直能系到靴口的长筒靴。

10、紧身裤从腰至脚脖子的紧身裤，有带子穿过脚背，尤盛行于19世纪。通常用复数。

11、要用一条蓝细带子将牌系在冠冕的前面。

12、儿子正好缺双鞋，就临时起意，挑了双合适的鞋码，躲到无人的角落把两只鞋子用细带子拴在自己的左右小腿上，然后放下裤管，想趁着下班人多，混出去。

13、向远处眺望，只见清澈的长江好像一条白色的绸带子直通天上。

14、要用蓝细带子把胸牌的环子与以弗得的环子系住，使胸牌贴在以弗得巧工织的带子上，不可与以弗得离缝。

15、成像分光仪措施从在很多狭窄的光谱的带子里的地球反射太阳光辉。

带子的营养价值功效作用和好处

　　带子,北方称鲜贝,海虹,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。你知道吃带子有哪些好处吗?下面是我给大家整理带子的营养价值功效作用。

　　吃带子有哪些好处

　　带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。

　　带子是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。

　　带子的营养价值功效作用

　　带子，其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜;其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

　　带子是贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

　　它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

　　带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜，只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时，要注意不能时间过长，否则容易变韧。细粒的带子，煮几秒钟就可以;大粒的带子，可煮一两分钟。

　　带子食疗作用

　　带子是广东话的叫法。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。带子是带子螺(虱螺)的闭壳肌加工精制而成的。带子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。是喜庆宴会上头等的生食佐酒的佳品。带子既是人们喜爱的滋补佳品，更是美好的祝福---“带子、带子，带来儿子”。

　　滋阴补肾调中下气利五脏

　　1.带子含代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

　　2.带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜，只有新鲜的带子味道才鲜美。

　　3.带子消项核。小儿体力虚弱，往往在项间生出细小的掀核两三颗，强健时会隐退消失，体力疲乏时会再发。发热病后，或小儿出虚汗过多，核粒即显露，项间筋络有不舒适的感觉。食用带子有助于消除。

　　带子的选购方法

　　挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。

　　色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好。

　　色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。

　　深黄褐或浅黄褐色,有光泽,弹性好。