干海参怎么吃
干海参怎么食用方法
一、对干海参进行清洗，然后将其放在水中，进行浸泡的工作，一般来说，浸泡的时间为两天到三天，并且每隔八个小时换一次水，一直到海参泡软为止。
二、将泡发好的人参将其肚子出剪开，然后进行清洗的工作，去除里面的沙粒还有沙嘴部分的脏污东西。
三、将海参放入水中进行煮，时间为半个小时左右，并且在煮的过程中要方式海参出现粘锅的现象，对于那些没有煮透的海参可以进行再次的煮，确保每个海参都被煮透。
四、把已经煮好的海参放在冰水中，然后放在冰箱中，放置两天的时间，每隔十二个小时更换一次水，然后就可以进行直接的食用了。
更多相关
有的人在购买干海参之后，直接就将干海参进行处理，这样做是完全错误的，因为干海参是不能如此处理，这样做的结果就是无法使干海参的营养成分能够完全被开发出来，所有的干海参都应该进行泡发的工作，这样才能充分的发挥出干海参的营养成分，并且可以很好将干海参进行食材加工。
干海参怎么吃
干海参的吃法有凉拌，蒸煮，炖汤，炒，和煮粥。
1、凉拌。
做凉拌的干海参的话，需要将水发过的海参放进开水里煮，等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后，我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味，接着拌匀就可以吃了。
2、蒸着吃。
蒸着吃和凉拌干海参其实差别不大，也是等蒸熟了以后，摆盘之后加上各种佐料酱料食用就可以了。
3、炖汤吃。
海参做汤的话，我们可以用鸡肉或者排骨跟海参放在一起炖老火靓汤，这种食用方法的营养也很丰富。
4、炒着吃。
把海参和调味的佐料（姜葱之类的）放入锅中炒，这种方法会流失掉一些营养，但是吃起来的口感很好。
5、煮粥吃。
把海参丁和大米一起拿去煮。趁热加入适量的冰糖，溶化后就可以了。
干海参怎么吃
吃海参的好处有很多，从中医角度来讲，吃海参能起到补肾的效果，同时吃海参有助于促进生长发育，那干海参怎么吃?
1、凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2、蒸着吃：这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
3、炖汤吃：也可以将海参做汤，把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。
4、炒着吃：把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养，但是口味很好，而且流失的那点营养跟它的美味比起来，实在没什么。
海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。
海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。
干海参的吃法多种多样，这就需要看哪种更适宜大家的口味。
干海参怎么吃
海参是一种营养丰富的海产品，含有胶原蛋白，很多人会吃海参去美容养颜。海参因为刚打捞之后会慢慢化水，所以通常都会加工制成干海参，有淡干、盐干之分。干海参吃的话是需要泡发几天的，泡发之后的海参会涨发成原来的好几倍往上。那么干海参可以怎么吃呢?
干海参怎么吃
干海参有很多食用方法，一般会用来清蒸、水煮或者煲汤。首先用水浸软。 将水煮沸至约80摄氏度，然后将海参在锅中浸泡2个小时。 将煮好的海参浸泡在清水中一段时间，以去除内脏和沙子。 将已软化的食物浸入冰水中，将未软化的食物放回锅中，继续煮至所有食物都软化。 最后，将海参放入冰水中，使其吸收大量水分以使其膨胀。 如果您觉得海参有涩味或吃起来不舒服，可以用食用醋中和。
吃新鲜的海参好还是干海参好
尽管新鲜海参在工作中会损失一部分营养，但从人体吸收的角度来看，干海参可以使人们吸收更多的营养。 尽管新鲜的海参不会失去其原有的营养，但它们的外层有一层厚厚的胶质，营养成分全都在里面，人们食用后无法吸收，胃肠道稍差的人会出现腹泻。 干海参加工则破坏了外面的胶质，营养更容易供人体吸收。 如果要防止营养损失并让身体直接吸收，请选择冻干海参或海参冻干粉。再吃干海参的时候，要注意避免以次充好的情况。
即食海参怎么吃
目前，国内超市通常销售两种即食海参。 其中一个直接打开包装，取出后即可使用; 另一种是已经起泡然后通过冷冻技术将其置于真空中的海参。 包装好的。 这种即食海参回到家后，需要根据自己的饮食习惯进行烹饪。 您可以将其完全解冻，然后根据自己的口味在汤中煮或在棕色酱中炖。 最后，我要提醒您，尽管海参营养丰富，但食用时必须注意适量，否则会适得其反。
干海参吃法家常做法
干海参的做法如下：1、海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水。
2、泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒。
3、用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀，不要割断，这样发好的海参个头会大一些。
4、放在无油的锅里煮30分钟，焖着等到凉了以后在捞出来洗净。
5、煮好后的海参还是用纯净水继续放在冷藏室泡，两三天后就能吃了。
干海参怎么吃
干海参的食用方法：
1、用水发制后直接食用：用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。
2、家常做菜：做汤时将其片成片一起炒炖都可。
3、海参适量：加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食(疗程不限)，治疗高血压，动脉硬化。
4、海参研细末：每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。
5、羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数
6、猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
7、肝胰扒海参：海参50克水发洗净;猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放入开水过一下(去腥气)，放入砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用，使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。
8、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。
9、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后瓶装，每次一汤匙，每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;
10、海参大枣(去核)：融干为末，每次服10克，用温开水送服。可治血虚症，亦适用于胃及十二指肠溃疡。
