什么叫"QS认证"?
QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
1、QS是生产许可(Quality Standard)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
2、食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。
加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
3、自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。目前,我国已经实行28大类食品生产许可证制度,制度包括材料递交、现场审查等,生产企业必须以食品生产通用卫生规范、食品生产许可审查通则、产品类别审查细则、产品标准为基础。
扩展资料:
一、认证内容
1、是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
2、是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
3、是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。
二、认证范围
1、所有经过加工的食品(现做现卖的、初级加工的产品不在此范围)
2、化妆品
3、塑料和纸包装容器
4、食用化工产品
5、食品加工用的相关设备
6、牙膏
参考资料:qs认证-百度百科
qs食品安全认证怎么办理
法律分析:一、QS为食品生产企业办理的生产许可证,全称为QS企业食品生产许可证。
二、受理对象为公司,个体工商户不能作为申请主体。
三、费用(仅指软件不包括厂房、设备、人员等硬件投资)(1)申请费:2200一个单元,同时申请两个含两个以上的每加一个440元(2)检验费用:按国家各省标准执行(3)其他费用6000——10000元
四、申请QS企业食品生产许可证的主要手续
1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助)、有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改)、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件、有健全有效的质量管理制度和责任制度、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。9、在本省质监局网站上下载食品生产许可证申请书以及所申报产品所属单元的审查细则,如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类,请咨询当地质监局。河南省内的企业可以向我咨询。河南省质监局的申请书一般已经分好了申报单元,并且是EXCEL格式。
10、根据审查细则上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。11、填写食品生产许可证申请书,上报质量技术监督局。12、提交材料(QS食品企业生产许可证申请需要准备的材料)主要包括:(1)食品生产许可证申请书一式三份。(2)营业执照复印件或者预先核准通知书复印件一式三份。(3)换证企业还需提供原生产许可证复印件一式三份。(4)组织机构代码证(复印件)一式三份需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一式三份。(5)生产场所布局图一式三份。(6)工艺流程图(标注有关键设备和参数)。(7)企业质量管理文件一式三份。(8)产品标准。如果产品没有国家标准,需向质量技术监督部门进行企业标准备案一式三份(9)申请表中规定应当提供的其他资料。13、需要特别注意的是,食品生产许可证申请书封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。14、质监局收到申请材料后,经审验,材料符合受理标准,通知企业行政许可申请受理决定书请费用2200(同时申请两个含两个以上的每加一个加440元,但会大大增加申请通过的难度)。15、质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组,对企业进行实地核查,审核时间为企业应当予以配合。(一般提前五日通知企业)。16、现场审核不合格,企业应迅速整改,两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步。17、封存样品,7日内由企业交付检验机构,完成检验后出具检验报告。(费用因产品种类不同不尽相同,国家收费标准)。18、根据审核提出的整改项进行整改,并对申报材料进行进一步的修改完善。19、质监局对申报材料进行汇总,审核,申报企业等待发证。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》
第四十八条 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查不再符合认证要求的企业,应当依法撤销认证,及时向县级以上人民政府食品安全监督管理部门通报,并向社会公布。认证机构实施跟踪调查不得收取费用。
什么是QS认证?
一、QS是食品"生产许可("Qiyeshipin Shengchanxuke")的拼音缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验。
二、认证的内容如下:
是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。
参考资料:http://baike.haosou.com/doc/2084416-2205005.html
什么叫"QS认证"
QS认证是指企业生产许可证,即具备食品卫生标准化的加工场所、 加工条件、加工人员,检测设备、设施完善,存贮条件达标,有食品专用配货车辆等完整的生产加工企业,经国家质量监督检验检疫总局委托省级质量检验部门进行现场验证合格后的企业,方才发给QS认证生产许可证,相当于药业上的GMP认证。
扩展资料
由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强。
除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,特别是对企业要求进一步提高。
1、委托检验淘汰,要求企业必须具备出厂检验能力,原已拿证的企业,属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室,否则将取消其QS证。
2、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查,对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级食品药品监督管理局统筹进行。
参考资料:百度百科——qs认证
qs认证是什么
食品QS认证范围都有哪些
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