苹果圈(苹果圈圈咋弄出来)

更新时间:2023-02-28 20:58:53 阅读: 评论:0

苹果圈的美味做法?

制作方法
1.选料:选用红玉、国光苹果为宜。要求原料无病虫病、无损伤、个头直径在6厘米以上。
2.切片:苹果首先经清水洗涤干净,待去皮后切片,每片厚度在1~1.2厘米之间,切片后用卷刀捅净果核,内圈直径在1.5~1.7厘米左右。
3.浸硫:将切好的果坯放入浓度为2%的亚硫酸溶液中,漂洗3~5分钟,至果圈表面发白时为止。
4.抽真空:将果坯捞出用清水冲洗干净。另外煮锅中放入14~15千克白砂糖。并35~36千克清水、少许柠檬酸混合加热溶化。将配好的糖液倾入真空罐中,加入径漂洗过的苹果圈,密封真空罐开始抽空[真空度82.7~85.3千帕(620~640毫米汞柱)],抽真空时间为20分钟,抽空后,保持真空20分钟,然后打开真空罐捞出果圈准备糖煮,注意轻捞轻放。
5.糖煮:底糖浓度在19~20波美度之间,然后开锅加入果圈软化,软化时间为7~10分钟,以后分三次加入干糖,再适当加入少许食盐(每50千克果肉加入50克食盐)以调剂口味,加入干糖后再加入5千克蒸馏水,使干糖便于溶解。在此之后,再加入凉糖液20千克,稍煮一会儿快速出锅。出锅时糖液浓度以达到25~28波美度为宜。将果圈连同糖液一并倾入缸中浸渍24小时,出缸后摆入烘盘,沥液2~3小时,入烘房烘制。
6.烘制:烘房温度控制在67~69℃,烘烤3~7小时后翻盘,再将温度调至55~60℃,烘制16~17小时,出烘房后回潮1~2天。
7.拌糖:将回潮后的苹果圈分级、挑选,除去杂持,然后每50千克苹果圈加2.5千克,多维葡萄糖,并加20克苹果酸充分搅拌均匀。
8.包装:将拌糖后的苹果圈用玻璃纸逐个包装好,分装塑料薄膜食品袋,即为成品。
产品特点 造型美观,块型整齐,光润柔韧,酸甜适口,营养丰富。
温馨提示:
1.苹果圈的厚度要一致,最佳厚度为0.8厘米;
2.泡打粉起发泡作用,用量不必过多;
3.如果先用低温炸熟,再用高温炸黄,颜色会更好看;
4.依个人喜好,可配上番茄沙司或沙拉酱与苹果圈一同食用;
5.也可选菠萝、香蕉......等自己喜欢的水果替代苹果,做法一样。
本菜特点:
酥脆。

苹果圈怎么设置

品牌型号:iPhone12
系统:IOS14.7.1
以iPhone12为例,苹果圈可以进入设置辅助功能将辅助触控开启即可。分为3步,步骤如下: 1 进入设置辅助功能 <!-- 1第1步 进入设置辅助功能 -->

打开手机桌面设置图标进入,点击辅助功能。

2 进入辅助触控 <!-- 2第2步 进入辅助触控 -->

点击触控,打开辅助触控进入。

3 打开辅助触控按钮 <!-- 3第3步 打开辅助触控按钮 -->

进入页面后,将辅助触控开启即可。


啤酒苹果圈 啤酒苹果圈的做法

1、原材料:苹果2个、鸡蛋3个。

2、调味料:生粉100克、啤酒适量。

3、苹果洗净切成厚片,将中间挖空备用;

4、将鸡蛋打入碗内,加入生粉和啤酒,搅匀成糊;

5、将苹果片放入鸡蛋糊中,挂上浆后,放入油锅中炸至金黄色,取出即可。

苹果圈的深加工,方法都有哪些?

苹果圈的深加工,方法都有哪些?切好的苹果先用清水洗净。剥皮后,将其切割。板的厚度为1~1.2cm。将白果取出,用清水洗净,再将l4~5公斤白砂糖放入锅中,将35~36公斤水和一些柠檬酸混合加热溶解,切好后用擀面杖戳核,内圈直径约为1.5~1.7厘米,糖、糖、糖恢复水分后分级挑选苹果环,除去杂质,然后在50kg的苹果环中加入2.5kg、多维葡萄糖和苹果酸,搅拌均匀。

包装,用玻璃纸将混有糖的苹果圈一个一个地倒在真空罐中,加入冲洗过的苹果圈,密封真空罐,开始抽空20分钟。抽真空后,保持真空20分钟,然后打开真空罐,取果环煮糖,注入干燥处理,除去苹果中的水分,最大限度地保持苹果原有的维生素C成分;这样,干苹果圈的加工就完成了,不仅保留了它独特的苦味和糖果味,而且使漂洗过的苹果圈的直径最大化。

密封的真空罐开始抽真空[真空等级8.苹富蛋奶酥泛滥的皮果产量大,FOI已被转化成各种苹果产品,如苹果脯和苹果片。本发明苹果环的制备方法为7~85.3 kPa(620~640 mmHg)],抽真空时间为抽真空后20分钟,保持真空20分钟,然后打开真空罐取出果环制备苹果环。

事实上,这与孩子们经常吃甜甜圈的方式相似,甜甜圈很好吃,也不容易生气,尤其是在这个炎热的夏天,孩子们也应该更加注意自己的饮食。今天,我们可以通过制造TEM苹果来清楚地了解它对人体的影响。苹果戒指是很多人的最爱。吃这种食物对人体无害,但在吃苹果碗的时候,我们需要掌握它的制作。


煎苹果圈的做法,煎苹果圈怎么做好吃,煎苹果圈的家常

步骤

1.准备食材。

2.将苹果去皮,切成约5毫米左右的片。

3.去掉苹果的芯。

4.鸡蛋加入面粉,糖拌匀。

5.充分拌匀。

6.将苹果放入蛋液中沾满。

7.再放入芝麻中沾满。

8.锅中放少许橄榄油,将苹果片放入,小火煎至两面金黄。


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