简单三明治的做法
三明治的做法
三明治的五种简易做法
三明治的五种简易做法
如何做三明治呢?三明治是早餐选择的食物之一,三明治不仅好吃美味,而且比起粥来更能抗饿。那么,如何做三明治,三明治有哪些做法呢?一起和我来看看如何做三明治吧!
沙拉三明治
原料:切片面包、火腿肠、黄瓜、酸黄瓜、肉松、鸡蛋、沙拉酱。
制作方法:
1、将一个鸡蛋煎好切成碎沫。
2、将所有原料切成碎沫,加上鸡蛋沫和肉松一大勺沙拉酱搅匀。
3、取一片面包,抹上拌好的.酱料,盖上另一片面包,再抹酱,再盖第三片面包。
4、把做好的三层三明治在对角切开即可。
培根三明治
原料:高粉270g,低粉30g,酵母5g,奶粉15g,糖40g,盐4。5g,鸡蛋30g,牛奶120g,奶油由75g。
制作方法:
1、基础揉面。
2、盖上湿布,发酵至两倍大。
3、分割三等份,滚圆后松弛15分钟。
4、将面团擀成橄榄型后,两边对折,翻面擀长。
5、卷成圆柱形,收口朝下放入吐司模。
6、用湿布盖住发酵至8分满,直接把面团丢到在烤箱里,加碗热水发酵。
7、170度,35分钟即可。
鸡蛋三明治的做法
主料:鸡蛋、面包、盐、白胡椒。
制作方法:
1、白煮蛋5个,剥壳切碎。
2、放入盐和白胡椒拌匀。
3、倒入蛋黄酱或者色拉酱拌匀,取一片面包,将鸡蛋放在上面,再盖上一片面包。
如何做三明治
4、切掉四边,再对角切下分成四个三角形,用牙签固定即可。
肉松三明治
材料:肉松少许、火腿三片、面包片3-4片、红豆少许、奶酪酱适量、生菜2片、番茄沙司适量。
制作方法:
1、在第一片面包片上均匀的涂上奶酪酱,然后加少许生菜片,再抹一些奶酪酱,放上一些肉松后把第二片面包片压在上面。
2、第二层也是涂抹奶酪酱,然后铺放一片火腿,再火腿上面撒一些肉松,还有红豆。第三片压上。
3、第三片放入一片火腿,再火腿上涂抹适量的番茄沙司,一些生菜,第四片压上即可。
吐司三明治
材料:吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片(番茄黄瓜等)乳酪片(芝士片)蛋汁(将蛋加入适量盐后打散)。
工具:面包刀煎锅。
制作方法:
1、将吐司切片,沙拉酱等材料准备妥当。
2、先在最底部放吐司片,挤上一些沙拉酱。
3、放上芝士片再挤上一些沙拉酱。
4、接下来放火腿再挤上一层沙拉酱,以此类推,如果放青菜片也依照此顺序来就可以,最上一层放吐司片轻轻压一下让他们更好的贴紧。
5、准备好蛋汁,然后将两面都蘸裹蛋汁后立即取出。
6、入已预热的平底锅中煎至两面金黄色出锅(用不粘锅不用放油哦)。
7、将三明治边缘面包皮切下。
8、再从中间对角斜切一刀成两个三角形三明治即可。
;家常三明治的简单做法
三明治的做法:
三明治的用料:吐司2片、鸡蛋生菜黄瓜番茄烤肠适量、酱料少许。
步骤1
先做下准备工作。 烤肠切段,不用放油稍微煎一下。 不仅风味更浓郁, 而且嚼起来有点焦焦的更好吃。 这个时候可以去切切黄瓜丝,切切蕃茄片,剥个水煮蛋。
步骤2
然后开始做三明治。 先扯一大片保鲜膜, 然后把一片三明治放在上面。 如果现做现吃呢可以稍微煎一下, 如果放过夜明早吃建议就这样啦!
步骤3
放上一片菜叶子。 泥萌用生菜啊、紫甘蓝啊、圆白菜丝啊什么都行。
步骤4
放上蕃茄片。 番茄切块也行啊。 我把番茄烫了下剥皮切片的哦, 连角落都要铺满!
步骤5
放上烤肠段。 泥萌放培根、火腿什么都行!
步骤6
放上一颗圆滚滚的水煮蛋! 泥萌把水煮蛋切片了再放也行啊!
步骤7
周围的落差用黄瓜丝来填满。 水水脆脆的可好吃啦! 泥萌用胡萝卜丝或者牛油果啥的都行啊!
步骤8
盖上另一片吐司。 对了,对口味有要求的可以放黑胡椒啊、番茄酱啊、色拉酱啊、蛋黄酱啊、芥末酱啊、花生酱啊、芝麻酱啊,随意好嘛!
步骤9
然后用保鲜膜紧紧的包裹起来。 记住要紧一点比较好, 不然切的时候容易散开。现吃就现切,第二天吃就第二天切。
步骤10
Tada!我就问泥萌美不美! 因为裹着保鲜膜, 所以吃起来也不会零零碎碎掉下来。 配上一杯暖暖的咖啡, 这份早餐能让工作日也吃出幸福感!
三明治怎么做
家常三明治的简单做法
用料:白吐司4片、鸡蛋2个、火腿片8片、百吉福原味芝士2片、生菜4片、黄芥末酱适量、番茄酱适量、油少许。
步骤:
1、火腿切片备用。
2、生菜洗净,掰去根部,用厨房纸吸干表面水分。
3、锅中滴入两滴油,用厨房纸擦匀,打入鸡蛋,小火煎至蛋白凝结后翻面。
4、用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了。
5、吐司机烤热吐司片。
6、取1片吐司,放上1片生菜,在上面抹少许黄芥末。
7、放上4片火腿和1片芝士。
8、放上一个煎蛋,挤适量番茄酱在上面。
9、最后盖上1片生菜和吐司。
10、吐司用保鲜薄包好。
11、从中间对半切开,另一个吐司按相应步骤制作。
12、成品。
本文发布于:2023-02-28 18:53:00,感谢您对本站的认可!
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