沙果是什么水果
沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。沙果性平,味甘酸,具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高。
沙果的口味
沙果味道酸而收敛,对泄泻下痢有一定的作用,同时沙果对遗精滑泄者也有一定的帮助治疗功效。沙果酸甜可口,沙果中含有有机酸,酸甜味刺激唾液分泌,能生津止渴,还能开胃健脾。
分布及模样
主要分布于中国大陆的黄河和长江流域一带。花红叶卵形或椭圆形,花粉红色;果实球形,像苹果而小,黄绿色带微红,是常见的水果。
扩展资料:
沙果的营养价值
1、沙果味道甜中带酸,清脆可口,有苹果味但又有独特的风味。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
2、沙果是一种营养价值很高的水果,它能为人体补充多种有益的营养成分,特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物,另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在,人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢,对提高身体素质有很大的好处。
3、沙果的性味和营养成分来看,怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素;还可促消化、明目、除烦。
参考资料:百度百科-沙果
什么是沙果-沙果的功效与作用
什么是沙果-沙果的功效与作用
沙果,正名花红,又名海棠果、文林郎果、林檎,是蔷薇科苹果属的植物,那么沙果的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下!
01营养提示
【别 名】文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等
【注 解】沙果,正名花红,又名海棠果
【宜 食】一般人均可食用
【忌 食】脾弱气虚者也要忌食
【营养师语】沙果涩敛,不宜多食
02沙果的热量表(每100克)
热量(大卡)66.00 碳水化合物(克)17.80 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)0.40 纤维素(克)2.00 维生素A(微克)一 维生素C(毫克)3.00 维生素E(毫克)0.09 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黄素(毫克)一 烟酸(毫克)一 胆固醇(毫克)一 镁(毫克)9.00 钙(毫克)5.00 铁(毫克)1.00 锌(毫克)0.20 铜(毫克)0.08 锰(毫克)0.08 钾(毫克)123.00 磷(毫克)14.00 钠(毫克)2.10 硒(微克)0.48
03沙果的基本介绍
沙果,正名花红(Malus asiatica Nakai),又名海棠果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。[1] 春末夏初开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的'特有植物。酸甜可口。
04沙果的营养价值
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
05沙果的功效与作用
1.生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2.涩精止痢沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢的食疗良品。
3.驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4.明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
06沙果的饮食禁忌
沙果果味酸涩而收敛,具有良好的摄精、止泻痢的作用,是泄泻下痢的食疗佳品。此外,对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。
沙果涩敛,忌多食;此外,脾弱气虚者也要忌食。
07沙果的食用方法
1.沙果汤 沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取500毫升。每次服1碗,1日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2.沙果汁 沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3.沙果芡实汤 新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。
4.醋和沙果米 沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
;沙果是什么
沙果是什么水果吗?
沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。
沙果性平,味甘酸,具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。
沙果的地理分布:
根系强健,萌蘖性强,生长旺盛,抗逆性强。喜光,耐寒,耐干旱,亦耐水湿及盐碱。适生范围广,在土壤排水良好的坡地生长尤佳,对土壤肥力要求不严。
产于内蒙古、黑龙江,吉林,辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地,海拔50-2800米。
以上内容参考:百度百科-沙果
沙果别名叫什么?
别名林檎、花红果、萘子。
沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属。
布于西北、华北、东北以及长江以南各省。
沙果性平,味甘酸,具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。
沙果,中药名。为杜鹃花科植物红粉白珠Gaultheria hookeriC.B.Clarke的根、果或全株。分布于四川、云南、西藏。具有祛风湿,止咳平喘之功效。常用于风湿痹痛,咳嗽气喘,胸膜炎。
沙果,正名花红(Malus asiatica Nakai),文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科、苹果属的落叶小乔木。叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。
果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。
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