最简单的三角粽子包法
最简单的三角粽子包法如下所示:
材料:糯米、红豆、粽叶、食用碱、粽绳
1、选两片大小差不多的粽叶,顺方向对齐,一般大叶在下,小叶在上。
2、取叶中折成一个漏斗形,关键是漏斗的底部需要有叠折角,这样的漏斗才不会漏米。
3、叶柄是在外层,叶尖是在内层,叶柄和叶尖要相对重叠齐。
4、糯米的量是漏斗的8分满最佳,太满易爆米。
5、注意盛好糯米后的手势,一只手呈V字形抓住漏斗,另外一只手要准备盖帽子。
6、帽子盖下来以后,顺势捏住帽舌,呈现出来的两个“上角”也顺势往下折。
7、再看看帽子的两个“上角”,上角1呈现叠折角,这样就不会漏米。
8、上角2,同样呈现叠折角,这样才不会漏米。
9、帽子盖好后就是准备折帽舌。
10、帽舌顺帽沿一并往上折起,帽舌和帽顶高度平齐。
11、帽舌与帽顶相对平齐捏紧。
12、以上步骤都做好后就可以缠粽绳了,在帽子的中间缠绕系紧即可。
三角粽的包法
三角粽的包法如下:
主料:芦苇叶若干糯米适量。
辅料:赤豆适量、蜜枣适量。
1、采摘来的芦苇叶清洗干净。
2、选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。
3、将芦苇叶头部剪平齐。
4、弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
5、中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再填满糯米。
6、把苇叶尾向左前方折过去。
7、弯折苇叶包住左边,到中间再折向右后方。
8、绕过右边的角向右前弯折。
9、再绕过中间的角折回,用棉绳捆扎就做好了。
三角粽怎么包
最简单的三角粽包法与步骤看一遍就懂的三角粽包法步骤
三角粽子的包法「图文」
三角粽子的包法「图文」
三角粽,地方传统名点,端午节节日食俗,至今已有1000多年的历史。我下面为大家整理了三角粽子的包法,希望对你有所帮助!
原料:
糯米2斤,红豆、绿豆、蜜枣适量,糖300g,粽叶一斤,棉线适量。
步骤:
1.将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。(可以头天晚上泡,第二天白天包。)蜜枣洗净。
2.泡好的糯米倒掉水,加入糖拌匀,放在一边等糖溶解后就可以开始包了。
3.将小的.粽叶三个叠起来。
4.顺时针凹成锥形。
5.舀一勺糯米压紧。
6.在舀一勺绿豆压紧。
7.在绿豆上盖上糯米,压紧。
8.然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上。
9.用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦。冷水上锅,大概煮一个小时就好了。
这样包的绿豆在中间,像一条绿色丝绦将白水一分为二。
红色的蜜豆斑斑点点,看着可爱,吃着更美。
;三角粽怎么包 做法很简单
本文发布于:2023-02-28 18:52:00,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/167758700547530.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:三角棕的最简单包法(三角形的棕怎样包).doc
本文 PDF 下载地址:三角棕的最简单包法(三角形的棕怎样包).pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |