糖尿病饮食禁忌(2型糖尿病饮食禁忌)

更新时间:2023-02-28 20:04:57 阅读: 评论:0

糖尿病忌食9种食物有哪些

糖尿病忌食9种食物有哪些

  糖尿病忌食9种食物有哪些,我们的身体健康是非常重要的,但身体出现了某些异常现象时候就要引起注意了,随着生活的满足感,现在越来越多幸福病,糖尿病就是一种,下面来看看糖尿病忌食9种食物有哪些?

  糖尿病忌食9种食物有哪些1

   1、忌高钠食物

  高钠食物会加重糖尿病并发症,所以糖尿病患者需要低钠饮食,每天摄入的食盐不要超过三克。

   2、忌富含淀粉的食物

  富含淀粉的食物进入人体后会分解成碳水化合物,它可以直接转化成糖,过量摄入会使患者血糖升高,病情将无法控制。

   3、忌高糖的食物

  糖尿病患者进食含糖高的食物,短时间内体内血糖会迅速升高,导致病情加重,所以必须禁食高糖的食物。

   4、忌高脂肪高蛋白的食物

  糖尿病患者本身就是因为胰岛素分泌不足导致脂肪、蛋白、糖代谢混乱,此时摄入过多高脂肪高蛋白食物会加重代谢紊乱的现象,并发高血脂症。高脂肪高蛋白食物有蛋黄、肥肉、蟹、虾、动物内脏。

   5、忌酒

  酒会影响代谢,而且糖尿病患者需要长期服药,饮酒会影响药效,所以需要忌酒。

   6、忌辛辣

  糖尿病患者会出现口渴的症状,辛辣食物比如辣椒胡椒生姜芥末等本身是温热食物,会加重燥热现象,让人口更渴。

  看了以上的知识,大家可能感觉糖尿病患者是不是什么都不能吃了,其实不然,还是有很多食物适合糖尿病患者,比如蔬菜、谷类、薯类以及含糖少的水果。肥胖是诱发糖尿病的一个原因,所以糖尿病患者除了饮食忌口外,还需要多运动,把体重控制在正常范围内。另外,每天运动半小时左右还可以预防糖尿病。

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  1、糖尿病饮食禁忌之一,不宜饮酒,酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此,糖尿病患者最好还是要少喝酒。

  2、含热量较高的食物,花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物热量较高,因此糖尿病患者不要经常食用,即使食用时也要少量为佳。

  3、含糖量较高的食物,一些淀粉含量较高的食物,如红薯、土豆、芋头、玉米等食物,由于淀粉在体内会转化为葡萄糖,因此糖尿病患者食用不可过多。

  4、易于使血糖迅速升高的食物,很多含糖的食物都会令血糖升高,例如常见的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等,这些食物糖尿病患者都要少吃。

  5、易使血脂升高的食物,糖尿病患者也要注意自身的血脂情况,一些会引起血脂升高的'食物,如猪油、奶油、肥肉等胆固醇胆固醇含量高的食物也要少吃。

  第一、像花生和瓜子,高热量、高脂肪的食物,大量的使用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接的影响血压和血糖的控制。

  第二、甜品要忌口,甜品基本不碰,米饭不能吃饱,水果不能多吃。

  第三、要禁酒,因为酒的性质及其代谢产物,对糖尿病的控制及其并发症的发生和发展,会带来许多不利的影响,因此糖尿病的患者最好不要饮酒。

  第四、含糖的食物绝对不要多吃,因为会直接影响血糖,对病情非常不利。

  第五、对于高脂食品及高胆固醇的食品,糖尿病的病人不能多食用,对并发症产生比较严重的影响。

  第六、油炸的食品要少吃。

  第七、口味太重的食物也不能多吃。糖尿病患者饮食尽量清淡,不可过咸。

  总之,糖尿病患者的饮食原则,应该是低盐、低脂、低糖饮食。

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  1、锅巴不仅含有大量的糖分,而且容易助火,糖尿病患者应该避免进食这种食物。

  2、菱角淀粉含量高,容易引起餐后高血糖。糖尿病合并肾脏疾病易发生高钾血症,一旦发生,就会引起心律失常和肝昏迷。因此,人们应该限制糖尿病人钾的摄入,菱角中钾的含量很高,所以糖尿病肾病患者不应该吃。

  3、鲍鱼虽然有滋阴清热的作用,且鲍鱼对癌症有很强的抑制作用,但钠含量很高,糖尿病患者吃东西更容易导致血压升高,导致心脑血管并发症。此外,由于鲍鱼肉难以消化,肠道和胃虚弱的糖尿病患者更不适合吃鲍鱼肉。

  4、糯米大多数糖尿病患者不应该吃比较多的糯米,因为糯米的新陈代谢会产生大量的葡萄糖,但是糯米的含量远远高于大米的含糖量,所以糖尿病患者不应该吃更多的。

  5、椰汁性凉,味甜,有清热、解渴的作用,适合于夏季热刺激引起的口渴或发热引起口渴的人。但应该避免糖尿病饮用,因为椰汁具有有葡萄糖、果糖和蔗糖。

  6、辛辣食物。糖尿病患者大多易挨饿,口渴时易多饮,阴虚、干热属性的食物就需要少吃,比如辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性热,会加重干燥,所以糖尿病患者应避免食用这种调味料。

  7、不要碰含糖的食物。主要是指含有大量单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为它含有大量的糖,直接影响血糖的平稳,对疾病非常有害。

  8、爆米花是许多人最喜欢的休闲食品,但爆米花主要是淀粉,可在体内代谢成糖,不适合糖尿病患者,更不用说爆米花是一种油炸食品,不适合糖尿病患者食用。

  糖尿病人日常一定要避免这些不能够食用的食物。保持科学的合理的饮食,多吃对自身血糖有益的食物,规律作息,少食多餐,尽量不要熬夜,保证休息,才能够更好的维持身体的健康。


糖尿病食物禁忌

对于糖尿病患者的饮食注意事项方面,要注意以下几点:
第一、对于以下食物,尽量减少食用,或者是避免食用,包括甜食,比如说白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰激凌、甜饼干、蛋糕、甜面包,以及糖制的糕点。这些食物含有很多的葡萄糖、蔗糖或者果糖,消化、吸收非常快,容易使餐后血糖迅速的升高,增加胰腺的负担,所以这些食物或者是食品尽量减少或避免食用。
第二、一些比较油腻的食物,比如说动物的油脂,包括猪油、牛油、羊油,还有黄油、奶油、肥肉等等。这些食物富含胆固醇,能够使血脂,特别是甘油三酯升高,特别应该注意尽量避免食用或减少食用,尽量不吃零食。
第三、不能吃辛辣刺激的食物,饮食应该保持清淡,口味不易太重,太辣、太咸的东西都不适合吃。
第四、尽量少吃一些升糖指数比较高的水果,这些水果当中含有较多的果糖和葡萄糖,能够被机体迅速吸收而引起血糖的升高。
因此,重症病人患者,不宜多吃水果,为了预防高血糖的发生,应该在医生的指导下,于两餐之间或者运动后少量的食用升糖指数比较低的水果,同时要监测血糖和尿糖的变化,这样才能更好的平稳的控制血糖。

糖尿病十大饮食禁忌

糖尿病十大饮食禁忌

  糖尿病十大饮食禁忌,糖尿病是我们生活在常见的一种慢性病,一旦患上糖尿病,我们平时的饮食就需要得到一定的控制了,那么下面为大家分享一下糖尿病十大饮食禁忌。

  糖尿病十大饮食禁忌1

   1、吃糖太多会发病

  吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为,1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的,很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足,或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病,但并非直接诱因。

   2、饮食禁忌多

  其实,糖友的食谱要求很简单:根据运动量和服用的药物调配食品就行,让血糖浓度尽量接近正常范围。

   3、不宜吃碳水化合物

  碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。

   4、不能吃自己最喜欢的食物

  其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。

   5、蛋白质比碳水化合物好

  由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。

   6、可以随意根据食量调节用药量

  注射胰岛素的病人,会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量,但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物,没经医生同意更不要自行调节用药量。

   7、与甜品绝缘

  甜品可以少吃,还可以做些小改变,比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

   8、吃咸的血糖不会升高

  咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品,虽然都不含蔗糖,但它们都属于碳水化合物,也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,吃咸的也应计入食物总热量。

   9、要单独分餐

  其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用,因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。

   10、适合吃减肥食品

  标了“减肥食品”的食物不一定就好,你要仔细阅读食物成分标签,来决定是否对自己的健康有益。

  糖尿病十大饮食禁忌2

   误区一:少吃主食

  不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果。

  一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。

  二是控制了主食量,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超标,且脂肪摄入过多,如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。

  其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。

   误区二:不甜就能随便吃

  部分患者错误地认为,糖尿病就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。

  其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。

  因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。

   误区三:吃多了加药就行

  一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了,他们觉得,把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。

  事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。

   误区四:控制正餐,零食不限

  部分患者三餐控制比较理想,但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这样也破坏了饮食控制。

  大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品,任意食用会导致总热量超标。

   误区五:荤油不能吃,植物油多吃没事

  尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸,但无论动物油、植物油,都是脂肪,都是高热量食物。

  如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量。因此,植物油也不能随便吃。

   误区六:只吃粗粮不吃细粮

  粗粮含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通大便的功效,对身体有益。

  但如果吃太多的粗粮,就可能增加胃肠负担,影响营养素的吸收,长此以往会造成营养不良。因此,无论吃什么食品,都应当适度。

   误区七:少吃一顿就省一顿药

  有些患者为了控制好血糖,自作主张少吃一顿饭,特别是早餐,认为能省一顿药。

  其实,吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖,还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。

  并且,不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外,少吃这一顿,必然下一顿饭量增大,进而导致血糖控制不稳定。因此,按时、规律地用药和吃饭很重要。

   误区八:打上胰岛素就可以随便吃了

  有些患者因口服药控制血糖不佳而改用胰岛素治疗,认为有了胰岛素就“天下太平”,不需再费神控制饮食了。

  其实,胰岛素治疗的目的是为了血糖控制平稳,胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整。

  如果饮食不控制,血糖会更加不稳定。因此,胰岛素治疗的同时不但需要配合营养治疗,而且非常必要。

   误区九:用尿糖试纸评估食物

  有些患者为了监测所吃的`食物尤其是甜味剂食品是否含糖,将食物溶液滴于尿糖试纸上,发现变色就非常恐惧,认为是高糖。

  其实只要是含糖(包括精制糖、多糖)的食物溶解后都会产生葡萄糖,而使试纸变色。

  无糖食品中只是没有蔗糖,其他形式的糖都会使试纸变色,但是它们不会使血糖上升太快或太高。这种做法只会让您徒增烦恼。

   误区十:山楂等流传的降糖食疗方法都可以降糖,无须限制

  糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们,所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用,但含有较高量的果糖,多吃可能影响血糖控制。

  食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高,也会影响血糖。因此,应慎重选用。

  糖尿病十大饮食禁忌3

   1、限制淀粉不要吃糖

  淀粉可以为机体提供所需要的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会加重糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的禁忌,食用糖类能直接加重糖尿病的发病,所以需要限制淀粉不要吃糖。

   2、不要吃辛辣刺激性食物

  糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会较重糖尿病,所以应该避免食用这些食物。

   3、需要远离烟酒

  烟草与酒类都可以加重糖尿病,所以应该远离,如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降,诱发低血糖,影响糖尿病的治疗,另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

   4、需要保持低钠高纤维素饮食

  高钠饮食会导致血压升高,造成粥样动脉硬化,所以不要吃过多的钠盐,减少糖尿病并发症的发生,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以减轻体重。

   5、糖需要限制脂肪与蛋白质的摄入量

  糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱,由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生,所以需要限制脂肪的摄入,糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物,同时糖尿病易于合并肾病,蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担,所以应该限制蛋白质的摄入。


糖尿病饮食禁忌

  随着生活水平的提高,糖尿病的患病率呈上升趋势,而糖尿病人的饮食是比较受限制的,一直以来都备受关注,以下是我分享给大家的关于糖尿病饮食禁忌,希望能给大家带来帮助!
  
(糖尿病饮食禁忌表 ▲ )
  糖尿病饮食禁忌:
  糖尿病绝对禁忌的食品:

  是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

  糖尿病相对禁忌的食品:

  是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

  糖尿病饮食禁忌:

  忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

  少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

  宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

  酒对糖尿病的印影响:

  (1)酒的性质及其对糖代谢的影响

  饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。 酒精的化学名为乙醇,体内代谢过程简单,极易氧化产热。乙醇在种类繁多的饮用酒中,其含量有高、中、低度酒之分。乙醇作为能量物质,在体外用燃烧计测试,每克乙醇可产生29.7千焦(7.1千卡)热量。乙醇进入体内迅速氧化产热,热量经体表毛细血管散发几乎不能利用,更难以转化贮藏。浓度高的酒不含其它营养素。因而在计算摄入热量时,不能与其它实质性产热物质如糖、蛋白质和脂肪简单地进行同等换算。 酒精对机体代谢的影响是多方面的,此取决于饮酒的量和急缓,机体营养状况,饮酒时进食多少,肝、胰功能及机体对酒精的耐受性等。 乙醇对糖代谢的影响与机体的营养状况有关:营养状况佳时,饮酒可促使血糖升高;饥饿及营养状况欠佳时,饮酒则无升血糖作用,甚至使其下降。肝糖原贮藏充足时,酒精可促进糖原分解及抑制葡萄糖利用,使血糖升高;肝糖原贮藏不足时,酒精使糖异生受阻,易发生低血糖。大量饮酒使糖耐量降低;而少量饮酒则对其影响甚微。有人指出,乙醇本身勇对胰岛β-细胞分泌胰岛素无刺激作用,但可能有一定的增强胰岛 β-细胞对刺激物(如糖类)的反应程度。

  (2)嗜酒对糖尿病的影响

  ①过量饮酒可以发生高脂血症。其主要改变为血中甘油三酯及低密度脂蛋白-胆固醇浓度升高。临床证明糖尿病患者饮酒不但易致高脂血症,而且持续时间长,不实行饮食治疗者尤甚。

  ②长期饮酒会引起营养缺乏,并对肝脏不利。用胰岛素治疗的患者,空腹饮酒易出现低血糖。用磺脲类降糖药物的患者,饮酒可引起心慌、气短、面颊发红等症状。

  ③糖尿病患者在饮酒时,进一些碳水化合的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常饮酒而不吃食物,可以抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量减少,出现低血糖症状。临床资料报告,饮酒者虽其饮用量有一定差异,但其总热量常呈过多,故血糖水平不易控制。长期饮酒者总热量过多,代谢控制不佳乃至恶化的原因,除酒精因素外,主要系饮酒使饮食疗法执行不佳所致。

  ④糖尿病患者因过量饮酒引起糖尿病性酮症酸中毒并非罕见(除酒的因素外,常与饥饿、感染、中断治疗、过量摄食一起构成诱发因素)。 因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。

  糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。如何治疗?你只须服用现成的糖类。喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。
  糖尿病人的饮食注意事项
  1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。

  2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。

  3、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。

  4、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。

  5、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
  糖尿病人不能吃的食物:
  一、糖尿病人不能吃的食物之肉禽蛋篇

  1、午餐肉

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:糖和钠(每100克中含钠近1000毫克)的食量都较高,糖尿病患者食用后易引发高血压、动脉粥样硬化等并发症。

  2、炸鸡

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:油炸食品多属热性食物,热量较高,糖尿病患者应尽量不吃。

  3、牛脑

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:每100克中含1447毫克胆固醇,多食易引起血管硬化、闭塞,导致动脉血管粥样硬化,引发心及血管并发症。猪脑、羊脑也不宜食用。

  4、香肠

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用后不利于糖尿病病情的控制。

  5、猪肉松

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:糖含量过高,食用后血糖会升高。所含脂肪多为饱和脂肪酸,摄入过多易导致心血管并发症。

  6、小贴士:糖尿病患者还应小心的肉禽蛋

  火腿:饱和脂肪酸含量高,多食易引发心血管并发症。

  牛肉干:性温热,多食助热伤服。属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。

  猪腰:每100克猪腰中胆固醇含量高达359毫克,多吃易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)

  猪心:胆固醇含量偏高(每100克中含胆固醇151毫克),多食易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(鸡心也不宜食用)

  鸡蛋黄:每100克中胆固醇含量高达1510毫克,多食会使血管硬化、闭塞,导致动脉血管粥样硬化,引发心脑血管并发症,故应尽量少吃。(鸭蛋黄、鹅蛋黄也不宜食用。)

  二、糖尿病人不能吃的食物之-水产篇

  1、螃蟹

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:性温热,多吃生燥伤阴,糖尿病患者大多属阴虚内热之体,帮不宜食用。另外,其胆固醇含量高,多食易引发心血管并发症。

  2、带鱼

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:性热,多吃易致“上火”伤阴,属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。

  3、小贴士:糖尿病病人还应小心的水产

  虾米中的钠和胆固醇含量过高(每100克中含胆固醇525毫克,含钠4892毫克),进食后易造成血压升高、动脉粥样化,引发心脑血管并发症。另外,鲤鱼、平鱼、干贝等都应慎食。

  三、糖尿病人不能吃的食物之蔬果

  1、辣椒

  专家建议:尽量少吃

  禁忌理由:所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌,但辣椒性热、味辛,多食助热生火,糖尿病患者

  多属阴虚火旺之体,帮应习题少食。

  2、甘薯

  专家建议:尽量少吃

  禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高。

  3、甜菜

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

  4、大葱

  专家建议:尽量少吃

  禁忌理由:葱吃得多了易使人视线不清,对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃。

  5、荸荠

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖。

  6、杏

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:性温热,多食易上火。糖尿病患者多属阴虚内热之体,且免疫力差,应尽量不吃

  7、葡萄

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。

  8、柿子

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者应尽量不吃。

  9、桃

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:性热,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。

  10、芦柑

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖类物质,包括葡萄糖、果糖、木糖,多食易导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃。

  四、糖尿病人不能吃的食物之坚果篇

  1、甜杏仁

  专家建议:尽量少吃

  禁忌理由:糖含量较高,多食不利于血糖的控制。且其性温,多食易诱发腹泻、疖肿等症。

  2、栗子

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:性温热,且含糖量高,食用后易上火,且会导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃。

  3、核桃

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:性温热,属阴虚内热之体的糖尿病患者不宜经常食用。

  4、小贴士:糖尿病病人还应小心的水果(“四注意”巧吃水果)

  柠檬:除水分外,所含大部分为糖,且性温,糖尿病患者多属阴虚内热之体,不食为宜。

  金橘:除水分外,所含大部分为糖,食用手血糖会明显升高。

  橙子:除水分外,所含大部分为糖,食用后血糖会明显升高。

  菠萝:除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者应尽量不吃。

  荔枝:含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性湿热,属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食。

  椰子:其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情。

  五、糖尿病人不能吃的食物之五谷篇

  1、油条

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:油脂和糖含量较高,进食后不利于血糖控制。另外,油条是在连续高温的食用油中炸煎制成的,含有十多种非挥发性有毒物质,长期食用可导致肝炎、癌症。

  2、饼干

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:糖含量太高,且其中水分较少,糖尿病患者进食后血糖会升高,口渴多饮症状会加重,故应尽量不吃。

  3、月饼

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:主要成分是面粉、白糖和油脂,进食后会导致血糖升高,因而糖尿病患者应尽量不吃。

  4、蛋糕

  专家建议:尽量不吃

  禁忌理由:主要成分为淀粉、奶油、蛋黄。淀粉进入人体后转化为葡萄糖,奶油、蛋黄中饱和脂肪酸、胆固醇的食量较高,进食后血糖会升高,易患心血管病。

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糖尿病饮食禁忌是什么

糖尿病人饮食选择白米饭、馒头、面条,选择绿叶蔬菜,如青菜、空心菜,摄入优质的蛋白质,如瘦肉、鱼、虾等,糖尿病病人禁忌摄入过于油腻的食物。

糖尿病病人的饮食根据患者的标准体重以及每天劳动输出量计算出总热卡,根据总热卡计算每天摄入的食物,进行食物种类的分配,建议50%-60%热卡由碳水化合物提供,有米和面,剩下的热卡给予优质蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜以及糖分不高的水果。平时不要吃得过于油腻,对于糖分比较高的食物禁忌摄入太多。通过饮食控制和运动结合,生活方式调整以及药物治疗,血糖控制良好。糖尿病饮食控制为糖尿病控制血糖的重要手段,需要注意以下几点:

1、严格控制每日摄入的总热量,注意食物的多样化、均衡、营养,避免食物单一导致营养不良,严格控制碳水化合物以及高热量、高油脂食物的摄入,适当增加蛋白以及蔬菜类摄入,避免粥类以及油炸食品。

2、进餐的间隔时间不易过短或过长,一般间隔5-6小时为宜。

3、进餐的时间不宜过短,建议进餐至少20分钟,要细嚼慢咽,避免狼吞虎咽以避免摄入过多的热量而导致血糖控制不力。

4、进餐的顺序,建议进餐先进食蔬菜类以及蛋白类食物,随后进食稀汤,最后进食碳水化合物,这样能更好的延缓葡萄糖的吸收,同时避免摄入过多的碳水化合物而引起餐后血糖的升高。

正常情况下糖尿病患者每日消耗的各类食物量大致如下:

(1)身高大于175厘米、正常体型或偏瘦的男性。每日消耗的食物为:谷类300克,豆类50克,蔬菜类450克,水果100克,肉类100克,蛋类50克,奶类100克,鱼类50克,油脂类25克。

(2)身高小于175厘米、正常体型或身高大于175厘米的肥胖男性。每日消耗的食物为:谷类250克,豆类50克,蔬菜类400克,水果80克,肉类75克,蛋类40克,奶类100克,鱼类50克,油脂类25克。

(3)身高小于175厘米的肥胖男性或正常体型的女性。每日消耗的食物为:谷类230克,豆类50克,蔬菜类350克,水果60克,肉类50克,蛋类38克,奶类100克,鱼类50克,油脂类25克。

(4)肥胖女性。每日消耗的食物为:谷类190克,豆类50克,蔬菜类300克,水果50克,肉类50克,蛋类25克,奶类100克,鱼类50克,油脂类25克。

糖尿病禁吃的食物

糖尿病禁吃的食物

  糖尿病禁吃的食物,糖尿病患者在饮食中一定要注意糖类的摄入,那么大家又知不知道糖尿病患者不能吃些什么吗?接下来我就给大家分享糖尿病禁吃的食物,欢迎大家阅读。

  糖尿病禁吃的食物1

   1、锅巴

  不仅含有大量的糖分,而且容易助火,糖尿病患者应该避免进食这种食物。

   2、菱角

  淀粉含量高,容易引起餐后高血糖。糖尿病合并肾脏疾病易发生高钾血症,一旦发生,就会引起心律失常和肝昏迷。因此,人们应该限制糖尿病人钾的摄入,菱角中钾的含量很高,所以糖尿病肾病患者不应该吃。

   3、鲍鱼

  虽然有滋阴清热的作用,且鲍鱼对癌症有很强的抑制作用,但钠含量很高,糖尿病患者吃东西更容易导致血压升高,导致心脑血管并发症。此外,由于鲍鱼肉难以消化,肠道和胃虚弱的糖尿病患者更不适合吃鲍鱼肉。

   4、糯米

  大多数糖尿病患者不应该吃比较多的糯米,因为糯米的新陈代谢会产生大量的葡萄糖,但是糯米的含量远远高于大米的含糖量,所以糖尿病患者不应该吃更多的。

   5、椰汁

  性凉,味甜,有清热、解渴的作用,适合于夏季热刺激引起的口渴或发热引起口渴的人。但应该避免糖尿病饮用,因为椰汁具有有葡萄糖、果糖和蔗糖。

   6、辛辣食物

  糖尿病患者大多易挨饿,口渴时易多饮,阴虚、干热属性的食物就需要少吃,比如辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性热,会加重干燥,所以糖尿病患者应避免食用这种调味料。

   7、不要碰含糖的食物

  主要是指含有大量单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为它含有大量的糖,直接影响血糖的平稳,对疾病非常有害。

   8、爆米花

  是许多人最喜欢的休闲食品,但爆米花主要是淀粉,可在体内代谢成糖,不适合糖尿病患者,更不用说爆米花是一种油炸食品,不适合糖尿病患者食用。

  糖尿病禁吃的食物2

   糖尿病不能吃什么

  1、辣椒。专家建议尽量少吃。禁忌理由:辣椒中所含的辣椒素是可以促进胰岛素的分泌,但是辣椒性热、味道辛辣,吃多了会容易造成身体助热生火,身体虚火。而糖尿病的患者多数是阴虚火旺之体。应该尽量少吃辣椒。

  2、甘薯。专家建议尽量少吃。禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高。

  3、甜菜。专家建议尽量不吃。禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

  4、大葱。专家建议尽量少吃。禁忌理由:葱吃得多了易使人视线不清,对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃。

  5、荸荠。专家建议尽量不吃。禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖。

  6、杏。专家建议尽量不吃。禁忌理由:杏子性温热,吃多了会造成上火现象。糖尿病患者大多是阴虚内热的身体,而且免疫力比较差,所以应该尽量不吃杏子。

  7、葡萄。专家建议尽量不吃。禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。

  8、柿子。专家建议尽量不吃。禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者应尽量不吃。

  9、桃。专家建议尽量不吃。禁忌理由:性热,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。

  10、芦柑。专家建议尽量不吃。禁忌理由:芦柑除了水分之外,所含有的大部分成分都是糖类物质。包括了葡萄糖、果糖、木糖等。吃多了的'话,会导致血糖升高。所以糖尿病患者应该尽量不要吃。

   糖尿病的饮食禁忌

   1、低钠高纤维素饮食

  高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。

   2、限富含淀粉食品和忌高糖食品

  富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。

   3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

  糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。 糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

   4、忌辛辣食物

  糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。

   5、远离烟酒

  酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。


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