山西太谷县

太谷县属于哪个市？

太谷县属于山西省晋中市。

晋中，山西省地级市，位于山西省中部，东依太行山，西临汾河，北与省会太原市毗邻，南与长治市、临汾市相交，东北与阳泉市相连，西南与吕梁市接壤。晋中市下辖2个市辖区、8个县，代管1个县级市，总面积16400平方千米。

晋中已形成世界文化遗产平遥古城、晋商民俗文化旅游区等一批全省旅游精品；晋中工业起步较早，工业基础条件良好，工业门类较为齐全；晋中是华夏文明重要组成部分——晋文化的发祥地之一，是晋商文化的摇篮。

动物资源：

晋中市共有陆栖脊椎动物4纲27目66科231种。其中鸟类172种（属中日保护候鸟协定保护种类有65种），占全省鸟类总数的55.17%；哺乳类42种，占全省哺乳类总数的53.16%；两栖爬行类17种，占全省两栖爬行类总数的50%。

还分布有26种淡水鱼类和688种昆虫类。大部分飞禽猛兽栖息于太行、太岳山区森林茂密地带，平川地区则以小型动物为主。

太谷的特产是什么

太谷的特产是什么

　　太谷县，山西省晋中市辖县。位于山西省中部，地处晋中盆地，始建于西汉，历史悠久，文化商贸发达，这是我为大家带来的太谷的特产是什么，希望能帮助到大家。

　　太谷的特产是什么

　　 1、太谷壶瓶枣

　　太谷县里美庄为主产区，榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培，果实大，以形似“壶”状而得名。果皮薄，肉厚质脆，甜酸适度。鲜枣含折光糖37．8％，总糖30．35，酸0．57％，糖酸比52．92：1。每100克鲜枣含维生素C493．2毫克。干枣含糖71．38％，酸3．15％，糖酸比为22．66：1。每100克干枣含维生素C30．13毫克。红枣味甜可口，营养丰富，保健医疗价值很高，民间有“每日食三枣，一辈子不显老”的说法，长期食用，对增进人体健康有重要作用。其叶、枝、核、枝皮及树根均可入药，主治心腹邪气，有益气、补血、养胃、安神之功，凡身体一切虚弱之症，久服轻身延年，坚志强力。太谷壶瓶枣地理标志产品。

　　 2、太谷饼

　　太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。太谷饼的生产历史悠久，在清末时已行销京、津、西安、兰州、包头、张家口等地。太谷城内最早生产出售太谷饼的店铺是南街的“文成堂”，后来又有东关的“义源生”和南街的“同义恒”也生产销售。这些店铺都是后院生产，前店出售，设备简陋，厂房狭窄，产量很低。当时，太谷饼价格昂贵，只是巨商大贾才能享用得到。20世纪90年代以来，太谷饼小作坊遍布城乡，但主要以作坊式为主。为了进一步提高太谷饼生产企业质量意识，使企业走出小作坊低端发展的困境，晋中市、大谷县两级质监部门确定了帮扶企业做大做强的工作策略。

　　 3、圣药“定坤丹”

　　圣药“定坤丹”“定坤丹”，被世人公认的圣药，是山西中药厂特产妇科名药。其处方奇妙，配伍得宜，除具有调经活血的特殊效力外，兼有理气、健脾、补血、止血、镇痛、强壮等作用。据历史记载，定坤丹始创于清代乾隆四年（公元1739年）。当时，京师太医院广集全国名医，编纂综合性医书《医宗金鉴》；时值宫内嫔妃郁血成病，影响皇族嗣衍，于是乾隆下旨将该项女症列入研究内容。由于名医荟萃，集思广益，汇集奇方，溶人参、鹿茸，当归、红花、三七、于术、枸杞、香附、鹿角霜等于一剂，付诸临床，屡治屡效，乾隆大喜，取“安定坤富”之意，将这个处方成药命名为“定坤丹”，列为“官帏专用圣药”，连当时编纂的《医宗金鉴》也未准收入。时朝廷监察御史孙延夔，系山西太谷人，因母亲患妇女病，久治不愈，便设法从太医院将“定坤丹”处方抄出，交其家庭药铺“保元堂”配制。

　　 4、太谷龟龄集

　　太谷龟龄集是山西省晋中市太谷县的特产。龟龄集目前已行销至香港、澳门等地区，甚至远销东南亚、非、欧、美洲等21个国家。为了满足药品的多样化和出口需要，太谷人用佳酿汾酒作为底酒，将龟龄集酿制成了具有独特风味的'名贵药酒龟龄集酒。 明朝嘉靖皇帝即位（公元一五二二年）后，广集民间长生不老药。方土邵元节和陶仲文，从《去籍七笺》的许多滋补药处方中，取长补短，研制了一个处方，采用鼎升炼技术，制成了号称长生不老的“仙药”，取名“龟龄集”，献给皇上。嘉靖皇帝服后，果然身强体健，一连生了九个儿子，成为历代在位较长、享年较高的帝王。“龟龄集”因而被列为“御用圣药”，邵、陶二人也因献药有功，长期承宠，位跻三孤。当时，皇宫的医药总管是山西太谷县人，又是陶仲文的义子，邵、陶二人升炼仙药时他当助手。

　　 5、郎枣

　　郎枣郎枣分布于山西省太谷、祁县、平遥等地，为当地主栽品种，约占当地栽培总数的80%左右，栽培历史不详，但数百年生老枣树各枣区生长很多，是当地古老栽培品种之一。果实中大，圆柱形。果皮较薄，深红色，果面光滑。果肉厚，绿白色，质地致密，味甜略酸，汁液中多，品质中上，适宜制干，也可加工蜜枣，制干率55.56%。

　　 6、太谷熏鸽

　　太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有近100年的历史，始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽，将宰杀好的鸽子，在80度的开水里浸泡3分钟，然后将鸽毛煺掉。从臀部开膛，将内脏取出，然后将鸽子在冷水中洗净，切勿用热水洗，用热水清洗会影响鸽子的皮色。将洗净的鸽子在清水中浸泡2个小时。在卤制前，先将鸽子在沸水中汆透，然后将汆好的鸽子放入卤锅中，加放花椒、大料、大茴、砂仁、豆蔻、姜、葱、盐等佐料和药料。煮沸后，用微火卤煮。当鸽子卤制到用筷子能扎透，就基本煮熟了。捞出后，将鸽子放入熏筒内，将杨柳木锯末和柏木锯末放火熏锅内，再将熏锅上火，待起烟时，上边扣上砂锅，熏至金红色即成。

　　 7、油面

　　油面是太谷县的传统食品，状似馒头，经油炸制而成。外酥内软，香甜可口。 清乾隆年间，太谷县即有油馍、油食等油炸食品。到咸丰、同治时，西街“隆盛长”（原名“隆盛昌”）开始生产油面，专供大户人家食用。后来“文”子字号（文元堂、文令堂、文成堂）增加原料，改进工艺，使油面更富特色。“文”字号逐渐取代“隆盛长”，成了制作、经销油面食品的大字号作坊。

　　 8、“双太”牌陈醋

　　水秀乡：“双太”牌陈醋：远销海外。

　　 9、太谷“六必居”酱菜

　　太谷“六必居”酱菜非常好吃。

　　 10、“学府星”甜糯玉米

　　“学府星”甜糯玉米，营养价值丰富，会有大量人体必需的微量元素及活性膳食纤维，是根治现代人类因营养过剩带来的文明病的天然良膳，在使用中受到人们的一致好评。

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太谷邮政编码

山西省太谷邮政编码是030800。

太谷县位于山西省中部，地处晋中盆地，始建于西汉，历史悠久，文化商贸发达，与祁县、平遥共同成为闻名遐迩的晋商故里，境内有诸多晋商大院遗存，以曹家大院和孔祥熙宅院（孔祥熙出生在太谷）为其代表。

近年来，除了稳定以小麦、玉米为主的粮田面积外，大力发展蔬菜、林果、色素、酿酒葡萄等特色经济作物。太谷拥有各类工业企业2000余家，目前已形成玛钢铸造加工、精细化工、农机、建材、农副产品加工、制药、纺织、运输等主导产业。

太谷县景点：

1、孔家大院。

孔家大院历史悠久，最初是太谷破落绅士孟广誉的住宅，始建于清乾隆年间，完成于咸丰年间，规模宏大，古色古香，后被孔祥熙以两万银元购得。现有正院、厨房院、书房院、戏台院、墨庄院、西花园及部分残损的东花园，均保留了清中叶建筑风格。

2、曹家大院。

曹家大院，也称“三多堂”，寓意“多福、多寿、多子”，是历史上的晋商巨富、太谷县首富曹氏家族唯一遗存至今的大型宅院建筑。曹家大院建筑风格独特，在我国北方近代民居建筑中，堪称“珍品”。

太谷的气候特点是什么气候

　　太谷的气候特点

　　太谷县位于山西晋中盆地东侧，属于温带大陆性气候，四季分明。年平均气温10.4℃，年极端最高气温40.5℃，年极端最低气温-22.7℃。年平均总降水量397.1mm，一日最大降水量84.5mm;降水量年内分布不均，主要集中在7-9月，占全年总降水量的60%以上。年均日照时数2527.5小时。

　　年平均无霜期日数179天，终霜冻一般出现在3-4月，初霜冻一般出现在10月。主导风向为西南风，年平均风速1.8米/秒。主要气象灾害有暴雨(雪)、高温、干旱、雷电、冰雹、大风、寒潮、低温冻害等。四季的主要气候特征是：冬季漫长，少雪干冷，且西北风较多;夏季水资源比较丰富，雷雨大风、冰雹天气活动频繁;春季少雨，干旱多风;秋季秋高气爽，连阴雨天气较多。

　　太谷的位置境域

　　地理位置

　　太谷县位于山西省晋中盆地东北部。地理座标，东经112°28'~ 113°01′，北纬37°12′~37°3′2。东北与榆次市相依，东南与榆社县交界，西南与祁县毗邻，西北与清徐县接壤。东西50公里，南北39公里。总成积1033.6平方公里。平面轮廓呈鸽子展翅状。

　　从县城计算〔直线距离)：东至太谷、榆次、榆社交界的三县垴山43公里;南至太谷、榆社、祁县交界的吴家背山25公里;西至祁县的张家堡东6公里;北至清徐的温李青村9.5公里。至榆次区城34公里，至清徐县城28公里，至祁县城22公里，至榆社县城54公里，至和顺县城90公里。

　　县界变迁

　　一、与榆次县界之变迁。金大定中，榆次之修文、仁义二乡划归太谷〔3750户)。历经元、明、清数百年之演变，直到民国二十九年(1940)，西赤土村划归榆次。之后，梁平、田乔、小祁、蒲池、黄河峪、大佛头、佃家院、冯家局8村，也划归榆次。

　　二、与榆社县界之变迁。民国三十年(1941)，晋冀鲁豫边区太行区第二专署将偷社县之白壁、常瑞、康五科、东五科、格子坪、武庄、山头、东凹、寺儿、漫天岭、后岭，西宽、南岭、地黄滩、井泉沟、娥儿沟、牌坊、罗秀等18个村庄划归太谷。1996年，以上18村复归榆社。

　　三、与祁县县界之变迁。太、祁二县边界村庄，古有“三村换一镇”之说。太谷将白圭镇与祁县之官厂、永安、榆林三村相换。民国三十年(1948年)，上、下黑峰、通天沟三村划归祁县。民国三十四年(1945年)复归太谷。民国三十七年(1948年)，西炮守堡、东沙堡两村划归祁县。1956年，官厂、永安、榆林三村重归祁县，井将与祁毗邻之聚理、嘉乐庄二村(当时属官厂乡)同时划归祁县。

　　太、祁二县，于1958年11月——1961年5月，合并称太谷县，县治在太谷城。

　　太谷的景点

　　曹家大院

　　曹家大院(三多堂)地处山西晋中平川，位于太谷县城西南5公里处的北汪村，距108国道线500米。南北长98米，东西宽110米，始创于十七世纪中叶，建成于十九世纪后期，期间垮越二百余年。现存为明清建筑，保存完整。曹家大院座北朝南，总占地10600平方米，由内宅、外宅两部分组成，内套15个小院、3座楼、3个堂厅、3座主楼，共277间房舍。楼院的周匡是高大的砖墙，宛如城堡。曹家大院楼宅大院宽敞宏伟，特别是主楼的高大和堂厅的规格，突破了明清两代的严格限定，扣封建政权赋予其在建筑上的特权和商人的富有，表现的极其充分、突出。一九九五年十月开辟为文物旅游景点，一九九六年公布为山西省重点文物保护单位。

　　孔祥熙宅园

　　孔祥熙宅园太谷老城的上官巷1号，毗邻无边寺白塔，宅园座南朝北，由横向排列的'套院组成。现存六院两园(即正院、厨房院、墨庄院、戏台院、西偏院、西花园、书房院、东花园)。全院东西宽91米，南北长16米，面积约6300多平方米。

　　宅园始建于清乾隆年间，原为太谷绅士孟广誉的祖宅。1930年孔祥熙购置后曾做过局部修缮。现存建筑既有我国北方建筑凝重宏厚的特色，又具有南方园林灵秀雅致的风格，是我国清代建筑南北融合的上乘之作。整个宅园建筑宏伟，斗拱飞檐，雕梁画栋，富丽皇堂。

　　梅苑山庄

　　梅苑山庄是山西梅园工贸集团在太谷县郭堡水库旅游开发区投资兴建的一所集住宿、餐饮、娱乐休闲、商务洽谈、会议培训、农林开发为一体的综合性度假村。

太谷有哪些地方特产？

太谷特产有：太谷饼、太谷龟龄集、郎枣、太谷熏鸽、油面等。
1、太谷饼
太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。
2、太谷龟龄集
太谷龟龄集是山西省晋中市太谷县的特产。龟龄集目前已行销至香港、澳门等地区，甚至远销东南亚、非、欧、美洲等21个国家。为了满足药品的多样化和出口需要，太谷人用佳酿汾酒作为底酒，将龟龄集酿制成了具有独特风味的名贵药酒龟龄集酒。
3、郎枣
郎枣分布于山西省太谷、祁县、平遥等地，为当地主栽品种，约占当地栽培总数的80%左右，栽培历史不详，但数百年生老枣树各枣区生长很多，是当地古老栽培品种之一。
4、太谷熏鸽
太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有近100年的历史，始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。
5、油面
油面是太谷县的传统食品，状似馒头，经油炸制而成。外酥内软，香甜可口。清乾隆年间，太谷县即有油馍、油食等油炸食品。到咸丰、同治时，西街“隆盛长”（原名“隆盛昌”）开始生产油面，专供大户人家食用。

太谷县景点

孔祥熙故居、曹家大院、美宝农业观光园、北洸万亩生态园、无边寺白塔、梅苑南山滑雪场等。
1、孔祥熙故居：太谷县城内上观巷原系太谷破落绅士孟广誉的住宅。始建于清乾隆年间，完成于咸丰年间。民国19年（1930年）孔祥熙以2万银元购得，略加修缮。1934年蒋介石到此地居住时，重新油漆彩绘，添增陈设。保存较为完好。现有正院、厨房院、书房院、戏台院、墨庄院、西花园及部分残损的东花园，均保留了清中叶建筑风格。宅院坐南朝北，东西宽91米，南北长69.5米，占地面积6324.5平方米。
2、曹家大院：曹家大院坐落在素有“金太谷”之称的北洗村，是晋商巨富曹氏家族的一座宅院，建筑风格独特，是我国北方近代民居建筑的珍品之一。同时院内珍藏着许多文物，被辟为三多堂博物馆。
3、美宝农业观光园：美宝农业观光园是晋商故里，最富和谐魅力的生态经济和文化休闲旅游区-金太谷休闲旅游区之一。太谷县历史文化源远流长，是历史上闻名于世的“金太谷”“小北京”“旱码头”“中国华尔街”，美宝生态园座落于金太谷风水宝地的凤山脚下，北汪乡境内，与省农科院果树研究所、全国农业旅游示范园区毗邻，距太谷县城12公里。
4、北洸万亩生态园：北洸万亩生态园区位于有“天然氧仓”之称的太谷县北洸乡境内，坐落于嵯峨的凤山脚下，地形为半丘陵区，地域涉及南张、北张、南洸、井神、西山底等村，总占地面积1.5万亩，是北洸乡5万亩绿色产业带的精华展区和发展大生态产业经济的一枝奇亮之葩。
5、无边寺白塔：无边寺位于太谷县城西南隅，俗称白塔寺、南寺。寺内建有白塔，所以以塔命村名，是北周阳邑县的所在地。寺创建于西晋泰始八年（272年），北宋治平年间易名普慈寺。元明清历代均有修葺。清光绪三十二年（1906年）改建后复名无边寺。寺院座北向南，平面呈长方形，面积3500平方米。
6、梅苑南山滑雪场：山西梅苑南山滑雪场位于晋中市太谷县郭堡水库旁著名的梅苑山庄度假村，距太原市小店（滨河东路）高速收费站46公里，占地面积50万平方米。是集滑雪、滑草、滑道、滑翔、滑水为一体的四季户外动感旅游场所。滑雪场周边峰峦叠嶂，森林茂密；蓝天、白云、碧水、群山构成了一幅美丽的风景；四季空气清新，气候宜人。是一处适宜休闲、度假、旅游的绝佳风水宝地。