郴州特产有哪些?
有永兴冰糖橙、郴州干土豆片、郴州东江湖黄桃。
永兴冰糖橙,湖南省永兴县特产,中国国家地理标志产品。
永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质优良。1995年获第二届中国农博会金奖,1999年—2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖,是湖南省柑橘名牌产品。
2009年11月29日,在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号,这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后,继后又获得国家级“金字招牌”。
2009年底,永兴冰糖橙种植面积已达11万亩,总产量达6.5万吨,实现产值2.6亿元。种植区域遍布全县21个乡镇、204个村,拥有专业种植户10000余户,从业人员达12000人。
截止2015年,永兴县冰糖橙种植面积13.87万亩,年总产量约8.5万吨,产值过8亿元,种植户2.1万余户,从业人员3.2万人。
湖南郴州特产有哪些可以带走
郴州可以带走的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、白露酒、玲珑茶。
郴州特产一:白露酒
白露酒是湖南郴州的极具传统特色的名酒,有着悠久的历史,相传是起源于清朝时期,兴盛于唐宋时期,在古代就被列为贡酒。郴州的人们往往会在白露到来的时候开始制作白露酒,选用优质的糯米为主要原料,最后制作出来的白露酒色碧味醇,清香扑鼻。
郴州特产二:宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有着悠久的产茶历史,有着优越的地理环境和自然条件,土壤肥沃,光照充足,非常适合茶树的生长,莽山所产出的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。长期饮用还有提神醒脑、防癌抗癌的功效。
郴州特产三:汝城早熟梨
汝城早熟梨是湖南郴州的特色水果,汝城有着独特的地理环境,这里森林覆盖率高,海拔差异大,冬暖夏凉,昼夜温差大,生态环境优越,非常适合梨树的生长,所产出的汝城早熟梨个大、味美,肉质细腻,清脆纯甜,香酥可口,外表光滑均色,晶莹剔透。
湖南郴州有哪些出名的特产
郴州是湖南的地级城市,有着悠久的历史灿烂的文明,自古便是兵家必争之地,想去郴州?那郴州这些出名的特产你都知道吗?
1、宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有着悠久的产茶历史,有着优越的地理环境和自然条件,土壤肥沃,光照充足,非常适合茶树的生长,莽山所产出的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。长期饮用还有提神醒脑、防癌抗癌的功效。莽山绿茶中有很多品种被评为“湖南名茶”,并在1996年被评为“湘茶杯”金奖。
2、临武鸭
临武鸭是湖南郴州的特产之一,在郴州有着上千年的养殖历史,在古代曾作为朝廷贡品,在2007年被列为中国国家地理标志产品。郴州临武地理环境优越,气候温和、四季分明,水资源也非常丰富,为临武鸭的生长提供了有利的条件,所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩,味道鲜美。临武鸭曾被评为中国八大名鸭之一,并在1986年获得湖南省优质农产品金奖。
3、嘉禾倒缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州极具传统特色的名酒,嘉禾有着悠久的酿酒历史,根据考古学家发现,嘉禾酿酒可追溯至东洲、汉代时期。嘉禾倒缸酒选用优质的糯米为主要原料,然后再经过传统的酿酒工艺酿制而成,所酿制出来的倒缸酒色泽棕黄,香气浓郁,入口醇和,且还含有丰富的营养。
4、栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食,郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。
5、清江柑橘
清江柑橘是湖南郴州的特色水果,湖南郴州清江平均气候温和,降水充沛,所种植出来的清江柑橘色泽鲜艳、酸甜可口。被定为绿色食品,还在2008年北京全国农交会评比中获得银奖。
6、白露酒
白露酒是湖南郴州的极具传统特色的名酒,有着悠久的历史,相传是起源于清朝时期,兴盛于唐宋时期,在在古代就被列为贡酒。郴州的人们往往会在白露到来的时候开始制作白露酒,选用优质的糯米为主要原料,最后制作出来的白露酒色碧味醇,清香扑鼻。
7、玲珑茶
玲珑茶是湖南郴州的特色名茶,有着悠久的历史,据记载起源于明末清初时期,距今已有三百多年的历史了,并在2012年被列为中国国家地理标志产品。玲珑茶的制作工艺也被列为湖南省省级非物质文化遗产。郴州桂东地理环境优越,气候宜人,四季分明,冬暖夏凉,境内空气负氧离子含量高,所种植出来的玲珑茶色泽绿润,汤色清亮,香气持久,滋味醇厚,饮后回味无穷。
湖南郴州是一座美丽的城市,出名的特产肯定不止这些,不如到郴州一趟,了解郴州更多出名的特产吧!
郴州特产有哪些土特产
郴州特产有:临武鸭、东江鱼、永兴冰糖橙、桂东玲珑茶、东江湖蜜桔等等。
1、临武鸭
临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点。
2、东江鱼
东江鱼,湖南省郴州资兴市特产,中国国家地理标志产品。东江,属耒水上游,东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。东江湖水质经国家权威机构检测,有106项指标达到了国家一级饮用水标准,是淡水鱼类养殖的天然理想场所。
3、永兴冰糖橙
永兴冰糖橙,湖南省郴州永兴县特产,中国国家地理标志产品。永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果。1995年获第二届中国农博会金奖,1999年—2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖,是湖南省柑橘名牌产品。
4、桂东玲珑茶
桂东玲珑茶,属于绿茶。产于湖南省郴州桂东县清泉镇铜锣村的玲珑组。桂东地处湖南的东南隅,位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山,东南临渚广山,西有八面山。玲珑茶的种植已有300多年的历史。玲珑茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。
5、东江湖蜜桔
东江湖蜜桔,湖南省郴州资兴市特产,全国农产品地理标志。东江湖水质良好,为柑桔生产基地提供了有利的灌溉条件。东江湖蜜桔果实扁圆形,果形端正,果面光滑,果皮橙红、色泽鲜艳,皮薄、油胞小,果肉橙色、分瓣容易、汁胞细嫩、无核多汁,风味浓郁、甜酸适中。
湖南郴州有哪些著名特产
1、临武鸭
临武鸭是临武特有的一种土鸭子,象野鸭一样,全是瘦肉,味道鲜美,是湖南鸭业首选品牌。湖南临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点是临武县久负盛名的特产之一,历代贡品。
2、永兴冰糖橙
永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号,这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后,摘得的又一国家级“金字招牌”。永兴冰糖橙产地范围为湖南省永兴县油麻乡、悦来镇、马田镇、复和镇、高亭镇、洋塘乡、油市镇、湘阴渡镇、便江镇、塘门口镇、黄泥镇、金龟镇、香梅乡、樟树镇、太和镇、柏林镇、鲤鱼塘镇共17个乡镇现辖行政区域。
3、汝城白毛茶
汝城白毛茶是一个由野生毛叶茶驯化栽培后开发的新绿茶产品。用该茶对64例高脂血中老年患者的临床试验结果表明,虽然汝城白毛茶和普通绿茶(对照)均有良好的降脂效果,它们在血清胆固醇、甘油三酯、乳糜微粒和β-脂蛋白4个指标上的效果差异甚至达到极显著水平,但前者比后者效果更好、更快,两种茶的效果差异达极显著水平。汝城白毛茶的降脂作用不受年龄、性别的影响,也无明显副作用,但停饮后与其他降脂药物一样,其降脂作用消失。
4、桂东玲珑茶
“生在高山上,长在去雾中”的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶精品。玲珑茶产地范围为湖南省桂东县的沙田镇、城关镇、清泉镇、桥头乡、寒口乡、黄洞乡、贝溪乡、增口乡、寨前乡、大塘乡、新坊乡、普乐乡、东洛乡、大水乡、青山乡、四都乡16个乡镇及八面山自然保护区现辖行政区域。
5、东江鱼
东江鱼产于号称湖南洞庭,有着82亿立方米、26万亩水面的山青水秀的东江湖中。无污染水质,造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质,堪称绿色食品。“东江鱼”系列产品有鱼中极品——东江银鱼;获省农博会金奖——东江干鱼;玫瑰腊鱼、火焙鱼、即食鱼等。均采用无烟薰先进工艺精制而成,不含任何色素和防腐剂,具有肉质细嫩、味道香甜等特点,为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。
6、子龙郡坛子肉
坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名,并流传至今。
7、宜章脐橙
宜章脐橙橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点 . 宜章气候温暖,雨量充沛,无霜期长,昼夜温差大,非常适合脐橙生长,可种植脐橙的山地资源相当丰富。
8、桂阳烟叶
“桂阳烟叶”是湖南桂阳出产的特色优质烟叶,颜色橘黄、油分充足,叶片适中、含梗率底,燃烧后烟灰洁白,香气浓郁、柔和、纯净,具有不同于其他烟区的独特地域特点
9、东江湖蜜桔
东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚,水质纯净,造就“东江湖蜜桔”口感香甜,入口即化。
10、宜章红炮
宜章红炮是湖南郴州宜章的特产。湖南省宜章县玉溪镇、一六镇、岩泉镇、栗源镇、黄沙镇、关溪乡、笆篱乡、浆水乡、迎春镇、天塘乡、长村乡共11个乡镇现辖行政区域。
郴州的土特产
郴州的土特产
对于郴州特产,大家知道比较多的,也在全国各地超市见的比较多的就是舜华鸭和坛子肉,因为很多土特产,不适合包装长时间保存与运输,不为大家所知。接下来我帮大家整理了郴州的土特产,一起来看一下吧。
1、郴州米粉
郴州人的一天是从一碗米粉开始的!郴州鱼粉,郴州杀猪粉,光头粉,都非常好吃,嗦碗粉,再配个油饼或油条,开始忙碌而元气满满的一天!嗦粉的动作,是我对郴州深的记忆,这些郴州好吃的粉你都吃过了吗?没有关系,带上这个细的圆的半干或全干米粉回家,在家也可以自己动手做郴州鱼粉,或郴州杀猪粉!
2、郴州葡萄
郴州的葡萄种植,我也不知道从什么时候开始,反正一到78月,郴州各大菜市场都会有一整条卖葡萄的街。非常甜,而且浓烈的葡萄香味。又便宜!这个时间来郴州,肯定要带上一箱郴州葡萄回去。
3、郴州干土豆片
这种土豆片应该其它的'地方也有这种做法。我小时候就把这种干的土豆片油炸一下,再撒点盐,辣椒粉,把它当薯片吃。特别的香。郴州各菜市场都有农家手工自制的干土豆片卖,买几斤就特别多了,回去可以自己制作天然薯片。
4、郴州胡子酒
小时候,我们去镇上赶集,都会有一个小酒摊,卖一种用土法酿造的米酒,我们郴州乡里人称之“胡子酒”,而且郴州人,家家都会亲手酿造“胡子酒”。过年过节更少不了它。
蒸酒的基本工艺是先用井水将糯米泡透、蒸熟,待其冷却后淋上酒药(发酵药引子),装入酒缸,再将酒缸移入谷壳堆里,上面用一床厚棉被捂住促其发酵,24小时后出酒,一般秋天收了新的当季糯米,家家都会做。
现在在郴州很多菜市场都可以买到现成的胡子酒,特别好喝,甜蜜浓香。不爱喝酒的你都会爱上它。胡子酒特别是生了孩子的产妇,离不开它。用为做菜也是非常好。来郴州,记得带几瓶回去,肯定会爱上它。
5、郴州腐竹
郴州的豆制品非常好,豆子好,水好,出来的豆制品就肯定不错。所以来郴州旅游可以带一些郴州的腐竹回来,送亲朋好友,它耐存放。制作方法多样,而且好吃又健康。比舜华鸭和坛子肉这种包装特产更划算也更接地气。
6、马田豆油
来郴州的很多朋友都吃过郴州鱼粉,但是大家都不知道郴州鱼粉为什么这么好吃,这么香。因为鱼粉的灵魂就是,要加马田豆油,豆油我们郴州人叫见酱油膏。是纯豆发酵制作而成,不加任何添加剂防腐剂,特别健康,全然不是现在超市酱油的味道和味道。可以这么理解,一小块酱油膏可以稀释成一大瓶酱油。
虽然郴州马田的酱油膏无添加剂,但是保存得当,可以存放半年之久。
7、郴州干菜
郴州农产品丰富,什么干笋,茄子皮、黄花菜等,来郴州,可以买一些干菜回去送朋友,保存时间长,而且都是农家自制干菜,无添加任何防腐剂之类的。健康好吃。
8、郴州东江湖黄桃
东江湖景色优美,是去郴州旅游必去景点。东江湖库区的水果非常多,因为气候宜人,山清水秀,水果特别的丰富好吃。东江湖库区主要有东江蜜橘、黄桃、碰柑、夏橙、脐橙、及四季时兴水果应有尽有。这些都值得你带回家做伴手礼或自己吃。 ;