谷鸟(谷鸟吟晴日江猿啸晚风)

谷鸟水果的营养价值

谷鸟水果的营养价值

谷鸟水果的营养价值，谷鸟果乍一看是不是以为是什么小鸟呢？其实谷鸟是一种水果，别名又叫姑娘果，谷鸟的形状特别像个灯笼。以下为大家分享关于谷鸟水果的营养价值的知识文章。

谷鸟水果的营养价值1

一、姑鸟果缓解低血糖

姑鸟果是一种高糖水果，它含有大量的天然糖类物质，可以为人体补充能量，也能促进人体血糖升高，平时人们出现低血糖以后可以多吃一些姑鸟果，就能让低血糖引起的身体虚弱与头晕以及无力等不良症状很快减轻。

二、姑鸟果的利咽化痰

姑鸟果中不但含有一些能促进人体代谢的营养成分，它还含有一些天然的药用成分，能消炎杀菌也能抗病毒，而且它性质寒凉，平时人们出现咽喉肿痛和咳嗽痰多时，都可以吃些姑鸟果，就能起到利咽化痰的重要作用。

三、姑鸟果的营养成分

姑鸟果含有多种人体必需的营养成分，它含有十八种氨基酸，还有多种维生素，另外微量元素锡、钾以及磷还有锌等物质也都是姑鸟果中最重要的存在，它的维生素含量特别高，能满足人体正常代谢的需要，平时经常食用可以增强身体免疫力。

四、姑鸟果促进生长发育

姑鸟果的营养价值特别高，它含有丰富的酸浆醇以及酸浆果红素还有生物碱和枸杞酸以及胡萝卜素等量成分，这些物质都是人体正常发育时必须的物质，平时人们食用姑鸟果可以快速把这些营养成分吸收和利用，对促进人体生长发育有很大的好处。

姑鸟果的食用禁忌

姑娘果原是野生植物，金灯果膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用，肥胖患者尽量少食姑娘果。

谷鸟水果的营养价值2

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的'复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

《本草纲目》中记载锦灯笼，果浆酸甜，性温进补，抗衰驻颜，有清热解毒、化痰平喘、祛温利尿的功能，用于咽病音哑、淡热咳嗽、小便不利。清热解毒，散火消肿，为清肺热、解毒、利咽，对于肺热咳嗽，痰多黄粘，咽喉肿痛等症，可清散肺热。

扩展资料

金灯果以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、酸浆醇、多种氨基酸等，均为人体不可缺少的营养成分。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。

谷鸟水果的营养价值3

1、营养成分

谷鸟果实含有多种人体必需的营养成分。它含有18种氨基酸和多种维生素。此外，锡、钾、磷、锌等微量元素也是谷鸟果实中最重要的物质。它的维生素含量特别高，能满足人体正常新陈代谢的需要。经常食用可以增强身体免疫力。

2、促进增长和发展

黄姑鱼果实具有特别高的营养价值。它含有丰富的酸性果肉酒精、酸性浆果番茄红素、生物碱、石蒜酸和胡萝卜素，这些都是人体正常发育所必需的物质。通常人们在食用黄姑鱼果实时可以快速吸收和利用这些营养成分，这对促进人类的生长发育大有裨益。

3、缓解低血糖症

黄姑鱼果是一种高糖水果，含有大量天然糖分，能为人体补充能量，还能促进人体血糖升高。平时低血糖后，人们可以多吃黄姑鱼水果，从而可以迅速缓解低血糖引起的虚弱、头晕、虚弱等不良症状。

4、咽化痰

黄姑鱼果实不仅含有一些能促进人体新陈代谢的营养成分，还含有一些天然的药用成分，可以消炎、杀菌、抗病毒。此外，天气寒冷凉爽。当人们喉咙痛、咳嗽有痰时，可以吃黄姑鱼，这对于缓解喉咙痛、祛痰有重要作用。

东北俗称的发音为“谷鸟”和“阳谷鸟”的水果学名叫什么？

1.东北俗称的发音为“谷鸟”和“阳谷鸟”的水果学名叫酸浆，正统的东北名称是：菇茑 。

2.酸浆（拉丁文名：Physali alkekengi L.）又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。

原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

谷鸟怎么泡酒

谷鸟的泡酒方法是把想泡的谷鸟清洗干净，放在坛子里头，倒入适宜浓度的酒，没过里边的材料，把坛子封起来浸泡半个月左右，即可饮用。
1、谷鸟，学名为金登国，又称羊姑娘，酸浆挂金灯戈力灯笼，草洛神珠等是一种浆果，成熟后滋味鲜美，富含营养，主要产地在东北长白山区，金灯果外表被层薄薄的枯叶包住，枯叶缝隙里可以看见金黄的果实，口感像牛奶，也有点像草莓，甜甜的，淡淡的，一果实供使用。
2、把谷鸟清洗干净，放在坛子里头，倒入适宜浓度的酒，没过里边的材料。
3、把坛子封起来浸泡半个月左右，即可饮用。