支气管哮喘的食疗

哮喘的最佳食疗方法

　　哮喘是影响人们身心健康的重要疾病。治疗不及时、不规范,哮喘可能致命。那么哮喘如何治疗呢?下面我就和大家分享哮喘的最佳食疗方法，希望对大家有帮助!

　　哮喘的最佳食疗方法一：

　　1、核桃仁：取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。

　　2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

　　3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧一沸滚，入糖桂花少许，即可食用。

　　4、蒜醋鲤鱼：鲤鱼一条，去鳞、鳃、内脏，洗净切块，先以素油煎至焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。有补虚下气功效，治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。

　　5、蜜饯双仁;炒甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，常食久服，治肺肾两虚型久咳久喘。

　　6、腌鸭梨治哮喘：将没有外伤的鸭梨洗净擦干，容器也洗净擦干。在容器中把大盐粒撒上一层，然后码上一层梨，再重复撒盐放梨，直到码完为止，比例大约是5000克梨2500克大盐粒。从农历冬至一九腌到九九即可食用.用此法腌制的梨香甜爽口，对老年性哮喘疗效很好。

　　7、炖紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗净后和200克冰糖同放入一无油、干净的沙锅中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火将蒜炖成粥状，凉后早晚各服一汤匙，坚持服用到病愈。

　　哮喘的最佳食疗方法二：

　　1、丝瓜凤衣粳米粥

　　[组 成] 丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。

　　[用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。

　　[功 效] 清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。

　　[适应证] 适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。

　　2、杏仁猪肺粥

　　[组 成] 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。

　　[用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。

　　[功 效] 宣肺降气，化痰止咳。

　　[适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。

　　3、莱菔子粳米粥

　　[组 成] 莱菔子20克，粳米50克。

　　[用 法] 制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。

　　[功 效] 下气定喘，健脾消食。

　　[适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。

　　4、芡实核桃粥

　　[组 成] 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。

　　[用 法] 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。

　　[功 效] 补肾纳气定喘。

　　[适应证] 哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。

　　5、参苓粥

　　[组 成] 党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go

　　[用 法] 将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

　　[功 效] 补肺益气，固表止哮。

　　[主 治] 哮喘缓解期，肺气亏虚者。

　　6、虫草炖鸭

　　[组 成] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。

　　[用 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。

　　[功 效] 补肾益精，养肺止咳。

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治哮喘的食疗方法有哪些 得了哮喘要怎么吃

哮喘是一种呼吸道疾病，属于慢性炎症。哮喘一旦发病，患者会十分难受。经常也会在电视看到，哮喘患者发病时，都会拿出一个小瓶子对着嘴里吹。其实，哮喘通过食疗也是可以起到治疗作用的。

治哮喘的食疗方法有哪些 1、北瓜汁

北瓜500克左右,麦芽糖100克,生姜100克,北瓜性平,味甘,无毒,入肺经,能润肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麦芽糖调中、益气,北瓜切碎,加入适量麦芽糖,放入陶瓷锅内,加水适量,煮至极烂,去渣,将汁再煮,浓缩后在加入100克姜片所取姜汁,稍煮,每次服1匙,每日3次,开水冲服。

2、蔗汁淮山煳

淮山药100克,甘蔗汁半碗(约100毫升)甘蔗汁性微凉,味甘,入肺胃经,能清热生津,下气润燥。淮山药,性平,味甘,入肺、肾、脾经,能健脾补肺,固精益肾,将淮山药捣烂,加甘蔗汁半碗,放锅中隔水炖熟服食,每日1次。

3、冰糖杏仁煳

冰糖50克,杏仁50克,冰糖性平,味甘,入肺脾经,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。杏仁,既有发散风寒,又有下气除喘之功。可见此方对平素易患感冒、哮喘者尤宜,冰糖、杏仁,加水适量同煎,文火煨,至药液粘稠呈煳状,去药渣,早晚2次分服。

4、麦芽豆腐

豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。

5、杏仁豆腐汤

杏仁6克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。

6、鲜嫩丝瓜水

鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。

7、紫河车粉

将干胎盘1只和干地龙100条共研细末，装入空心胶囊中备用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹温开水送下，10天1疗程。

得了哮喘要怎么吃 1、充足的热能

热能供给以碳水化合物为主，脂肪的供给量应适当限制，且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加，临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时，可辅以静脉供给。

2、注意补充水分

在哮喘发作时，特别是严重发作时，因张口呼吸、出汗多、饮食少，可导致体内水分的丢失，从而使痰液黏稠不易咳出，因此及时补充水分，增加液体摄入量，对于纠正或防止失水具有十分重要的意义，要鼓动轻症患者多饮水，危重患者多饮水，危重患者不能进食时，可用静脉补液。

3、保证蛋白质摄入

注意补充优质蛋白质，宜多摄入植物蛋白，尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异，根据自己的实际情况，合理地忌口。

4、少量多餐

有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。

5、膳食性质

发作期可给予软食或半流质饮食。

6、保证各种营养素的充足和平衡

特别应增加抗氧化营养素如beta;-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法可预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

哮喘的症状 1、咳嗽

关于正常人来说再正常不过了,但关于哮喘病人来说,咳嗽可能会是发作的前兆。哮喘发作前多为刺激性干咳,发作时咳嗽反而有所减轻,经常喘息是此病的主要症状,发作趋于减轻时咳痰较多,若没有合并感染,常为无色或白色半透明粘痰,质韧,偶尔呈米饭粒状或粘液柱状。

2、喘息

这是哮喘发作比较常见的一个病症,病人在哮喘发生时,会发觉发作性喘息,伴哮鸣声,呼吸气短。这种症状多是在夜间,或是在凌晨发作,短者发现数分钟,长者持续数小时乃至数天。

3、胸闷

当哮喘病人发生胸闷的情况时,就意味着可能会有哮喘的发生。因为在哮喘在患发的时候,病人会感觉吸入的空气不够用,严重的会有窒息感。

哮喘有什么食疗的方法

　由于饮食本身有时就有诱发或加重哮喘的作用，所以对哮喘患儿应注意避免饮食过咸、过甜或过香辛辣之物。此外，对某些食物如鱼、虾等过敏的小儿，应忌食之，尤其是在小儿感冒时，不要喂食鱼、虾、蟹等水产品，以免诱发或加重病情。
　　根据患儿临床症状，哮喘通常被分为发作期及缓解期，治疗也分两个阶段调治。
　　1、发作期
　　(1)寒性哮喘：见于冬季或哮喘发病的早期。临床特点为咳嗽，哮鸣，呼气延长，气急喘促 ，痰液清稀，色白多沫，四肢不温，面色苍白，或伴鼻塞流涕。治宜宣肺散寒，化痰平喘。
　　①米醋适量，鸡蛋2个。鸡蛋煮熟去壳，放入米醋中浸泡，食蛋，每次1个，每日2次。
　　②核桃肉1枚，白果仁10克(炒去壳)，生姜3片，水煎服。
　　③生姜汁适量，南杏仁15克，核桃肉30克，捣烂加蜂蜜适量，炖服。
　　④吴茱萸糊：吴茱萸10克，研细粉，醋调为糊，贴敷双涌泉穴，48小时取下。
　　⑤冰糖白果：白果仁10克(炒去壳)，冰糖5克，共捣碎，开水冲泡，每日1～2次。
　　⑥家庭常备中成药：小青龙合剂、固本咳喘片、桂龙咳喘宁等。
　　(2)热性哮喘：见于体质壮实者或有慢性呼吸道炎症者。临床特点：咳嗽哮鸣，呼气延长，痰多色黄，口渴咽干，大便干结，或伴有发热。治宜清肺化痰平喘。
　　①绿茶10克，沸水冲待用。鸡蛋2个，煮至蛋熟，去壳，入茶水浸泡1～2小时，食蛋。
　　②鲜无花果捣汁半杯，开水冲服，日服1次，治愈为止。
　　③地龙粉：地龙烘干研粉，每次1～3克，每日3次，饭前蜜调吞服。
　　④白果冬瓜子杏仁饮：白果6个，冬瓜子30克，杏仁10克，以水煎熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。
　　⑤杏梨枇杷饮：杏仁10克(去皮尖打碎)，大鸭梨1个，枇杷叶(去毛，烤干)10克。先将梨切成块，与枇杷叶、杏仁同煮，可入少许冰糖调味，去滓代茶饮。
　　⑥百花膏：凤凰衣(鸡蛋白膜)30个(微炒)，麻黄30克，款冬花50克，百合50克。上药先浸一宿，文火前熬2遍，滤汁，加入炼蜜60克，鲜生姜汁1匙，收成清膏，约500克，分作1周服。 每日2～3次，每次1羹匙，开水调服。
　　⑦家庭常用中成药：小儿咳喘口服液、急支糖浆、金振口服液等。
　　2、缓解期
　　此期是指两次哮喘发作之间的间歇期，此时虽没有哮喘症状，但由于哮喘的反复发作，患儿 往往表现为正气不足的情况。中医认为这多与肺、脾、肾三脏功能不足有关，患儿常有神疲 乏力、面色少华、容易出汗等症状，配餐的原则是扶正固体，通过补益肺、脾、肾三脏，以减少或控制哮喘的发作。
　　(1)防哮粥：黄豆50克，玉竹10克，山药15克，黄芪20克，白梨1个，加水适量，煮熟黄豆， 余汁150毫升，每次15毫升，每日3次。用于肺脾不足者。
　　(2)黄芪粥：黄芪30克，粳米50克。水煮黄芪取汁，再入粳米同煮为粥，晨起空腹服之。适用于肺气不足者。
　　(3)参枣米饭：党参10克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。参、枣洗净泡发，水煮半小时 ，捞出党参、枣，汤备用。糯米加水适量，蒸熟成饭。置枣于饭上，再把汤汁加白糖煎熬成 粘汁，浇于枣饭上。适用于脾气不足者。
　　(4)山药茯苓包子：山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，白糖300克。将山药粉、茯苓 粉加水适量调成糊状，蒸半小时后，调面粉、白糖，加发酵粉及少许碱面发酵，以猪油及青、红丝少许为馅料，包成包子，蒸熟即可。适用于脾虚者。
　　(5)核桃仁1000克，捣烂，入蜂蜜1000克，和匀，用瓶装好，每次1匙，晨起及晚间空腹服， 开水冲服。治肾虚不纳之虚喘。
　　(6)双仁蜜线：炒杏仁250克，放锅内加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁250克，共煮，待汁 将干锅时，加入蜂蜜500克，拌匀煮沸即可。适用于肺肾两虚者。
　　(7)蛤蚧1对，加适当佐料，炖烂食。适用于肾虚者。
　　(8)家庭常备中成药：固本咳喘片、玉屏风合剂、四君子合剂、启脾丸等，适用于肺脾两虚者。六味地黄丸、蛤蚧定喘丸等，适用于肾虚者。

支气管哮喘病人多吃什么对身体好

　　1、支气管哮喘患者应多饮水。支气管哮喘患者因张口呼吸，出汗多饮食少，常使患者失水，并使痰液粘稠不易咳出，因此及时补充水分，对于纠正或防止失水具有非常重要的意义，如患者不能饮食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液，促使粘稠痰液排出，伴有心衰的患者饮水要适量。

　　2、忌烟酒和过咸食物。支气管哮喘患者多数伴有气道高反应性状态，烟、酒和过咸食物的刺激，容易引发支气管的反应，加重咳嗽，咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状之一，它是一种保护性神经反射，通过咳嗽产生呼气性冲击动作，能将呼吸道内的异物或分泌排出体外。

　　3、忌吃辛辣煎炸等刺激性油腻食物，要吃清淡的，尤其对于肥胖患者，脂肪供给量宜低，吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，导致热助邪胜，邪热郁内而不达，久之可酿成疾热上犯于肺，加重病情。

哮喘吃什么常见的食物好？

哮喘患者可以适当的选用蛋白质含量较高又有丰富维生素的食品，如奶制品，蛋类，肉汁，也可适当补充含镁食物如海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等，宜食大枣、梨、桔、杏、罗汉果、莲子、萝卜等，哮喘患者饮食宜清淡，不宜过咸，并要定时定量。多吃蔬菜水果
哮喘患者饮食注意：
（1）哮喘患者宜忌食酒类、刺激性、油腻肥厚的食物，以免滋湿生痰，生热助火，加重病情。
（2）宜吃某些富含矿物质的食物，如：镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中)；锌(存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙 (主要存在于牛奶和乳制品中)，常吃此类食品可有效预防惊厥。
（3）宜吃混合色拉和生的水果，可减少发病的次数和降低发病的严重程度。
（4）哮喘的初起多属实证，身体壮实者，或属风痰壅盛者，饮食宜清淡而富有营养，多食米面、蔬菜

哪些食疗方能调理哮喘？

煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。三、热性咳喘：还有一种热性哮喘的病人，属实证，多为急性发作的，与上面介绍的因体虚或久咳后引起的咳喘不同，病人体热较重，热郁肺胃，症状是气急喘促、有哮鸣音、胸闷、阵发性咳嗽、痰粘厚（白色或黄色）不易咳出、面红、出汗、口喝或口苦，这类病人不能食用上面介绍的用于治疗寒性咳喘的食疗方，否则是火上浇油。还有，这类病人吃消炎药效果好，是医院里治疗效果好的一种哮喘。在家中我们可以选用下列方法也同样有效：1、疏通经络：热性哮喘是热郁肺胃，应以疏通经络为主，可选用在病人的背部及前胸刮痧或拨火罐的方法，以除肺热，还可搓病人的两脚心、搓小腿的内外侧也可起到疏通经络、泻内热的效果，缓解咳喘。2、煮萝卜水：白萝卜切片，小儿3-4片，大人可多些，放入锅中加水煮5分钟，喝萝卜水，一日三次。因萝卜有健胃、消食、化痰、止咳、顺气、利尿、清热、生津的作用，治疗内热重引起的咳喘效果好。还可以多吃一些清热润肺的水果，如梨、杮子、柚子、枇杷、百合，对热咳都有很好的治疗效果。