青团简笔画(青团简笔画图片)

更新时间:2023-02-28 18:47:35 阅读: 评论:0

团子简笔画

简单的野菜团子的做法步骤图,怎么做好吃
用料

野菜 一大堆

面粉 少量

简单的野菜团子的做法

清水多揉搓几遍简单的野菜团子的做法 步骤2

菜刀剁碎,开始准备用料理机打,发现太碎了吃不到纤维感简单的野菜团子的做法 步骤3

撒入少量面粉搅拌,面粉就起个粘合的作用,想吃那种馍馍感的可以多加面粉简单的野菜团子的做法 步骤4

这样其实就差不多了,让菜尽量都沾上面粉简单的野菜团子的做法 步骤5

用手搓成团子简单的野菜团子的做法 步骤6

等锅上气以后蒸15分钟就好,晾凉以后包好放冰箱,可以吃很久
华容团子的做法步骤图,华容团子怎么做好吃
用料

糯米粉 500克

粘米粉 500克

凉水 适量

馅料:

胡萝卜 3根

大蒜头 1颗

食用油 适量

姜 100克

五花肉 500克

华容团子的做法

准备一个洗菜盆,注意是不漏水的哈!将500克糯米粉,500克粘粉倒入盆中混合在一起,倒入适量的水(水要慢慢加),揉面团,直到盆中没有干粉,有干粉继续加水,水不能倒入太多否则面团很稀就不好包团子啦!

做馅,很简单。1.所有馅料切碎至黄豆粒大小,2炒馅料,就跟平时炒菜那样简单的。放油,倒入姜蒜呛锅,接着倒入肉末炒至8分熟,再倒入胡萝卜碎炒。

3,像包包子那样包成圆形,不用捏褶皱哈,蒸锅中倒入冷水烧滚开后,放上包好的团子,蒸40分钟。

4,成品出锅啦,可以开吃啦,吼吼,美味至极!
自制青团子的做法步骤图,自制青团子怎么做好吃
用料

糯米粉100克

绵白糖20克

清水(用于糯米粉)50克

澄粉30克

开水(用于澄粉)40克

青汁(或菠菜叶)50克

植物油10克

红豆沙120克

步骤 1

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1、按用量准备好所有材料

步骤 2

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2、用青汁的话,就直接加水冲泡,切记冲泡搅拌成泥状,泥状,泥状!用菠菜的话,取菜叶洗净,放入菠菜汆烫变色捞出,放入冷开水中过凉,用料理机打成细泥(越细越好),用细筛滤除(是滤除!)汁水,菠菜泥留用;也是泥!

步骤 3

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3、糯米粉加入绵白糖(若豆沙味甜的话可不加)及清水搅成絮状,澄粉冲入开水搅成糊状;糯米粉与澄粉混合,分次加入食用油,成团。

步骤 4

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4、放入容器里,尽量摊薄一点容易熟,冷水上锅蒸10~15分钟左右;可用筷子拨开查看,若内部粉团是白色的,就再多蒸一会儿;

步骤 5

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5、将青汁泥(或者菠菜泥)加入刚出锅的糯米团中,使劲搅拌使糯米团上色;再次重申,这里要用的是泥不是汁!

步骤 6

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6、待糯米团温热后,戴上一次性手套,抹上一点食用油,反复揉捏成均匀的青绿色糕团;只要耐心揉捏,效果一定会很均匀的;

步骤 7

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7、将做好的青团坯等分成若干份,包入事先准备好的红豆沙;

步骤 8

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8、只要青团坯制作成功,操作过程戴手套、抹油,且等糕团冷却,包起来非常顺利,完全不会粘手;

步骤 9

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9、包好的青团表面刷上食用油(可以有效缓解变硬),用裁剪好的保鲜膜包裹起来,既方便,又卫生,隔2~3天吃都很柔软。 如果青团变硬了,那是糯米的特性所致,只要放在烧开水的蒸锅里焖(不要大火蒸)10分钟就会回软。
炸糯米团子的做法步骤图,炸糯米团子怎么做
炸糯米团子



用料

糯米750克盐10克步骤 1

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姜、火腿肠、大葱段 适量,马蹄半斤洗净切成颗粒状备用。

步骤 2

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糯米1斤半左右,洗净加水煮熟备用,水的用量就和我们平时煮米饭时水量查不多,自己把握,煮好后如上图所示。

步骤 3

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将第一步事先切好的辅料,加一茶勺鸡精,两茶勺的盐,耗油少许,倒入极少量温开水将盐化开,把这些辅料一起掺和到未冷却的糯米饭中拌均匀。

步骤 4

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戴上一次食物用的手套,将拌好的糯米饭,用力团成一个个团子,团子大小根据个人喜好,团团子时一定注意要用力捏紧点,这样以便炸的时候不容易散开,另外糯米饭不能晾的太凉了,要趁着米饭还有点热的时候,把它全部团完,因为米饭晾的太凉了就不容易粘到一起了。

步骤 5

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油烧热后就可以下油锅炸了。

步骤 6

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香香脆脆好吃的糯米团子就出锅了!(大家还可以根据个人的口味调整辅料喔,炸的东西一般比较上火,马蹄是凉性可以综合一下,不喜欢吃葱姜的也可以不放)
手工白丸子的做法步骤图,手工白丸子怎么做
白丸子的制作材料:

主料:羊肉(瘦)200克

辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克

调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克

白丸子的做法:

1. 将木耳,油菜心分别用开水烫透;

2. 将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅;

3. 将肉馅挤成小丸子,放入开水锅中氽至七八成熟,捞出;

4. 锅内放入鸡汤,上火,加入料酒、盐、木耳、丸子,用微火煨熟,上旺火调入味精,将丸子盛入汤盘内;

5. 原汤锅上火,放入菜心,用水淀粉勾芡,淋入鸡鸭油,浇在丸子上即成。
江南蒸团子的做法步骤图,江南蒸团子怎么做
用料

糯米粉

开水

猪肉馅

芹菜

料酒



味精

香油

淀粉

江南蒸团子的做法

第一步:就是调馅料,LZ家乡一般咸团子都是荠菜猪肉馅或者白萝卜猪肉的,不过LZ认为馅料都一样,跟饺子馅差不多,自己调了芹菜猪肉的

第二步:调馅我就不具体介绍了,猪肉末,芹菜末,盐,味精,香油,料酒,LZ看不够粘还放了少许淀粉,搅拌一会儿就行

第三步:在糯米粉里加一些开水开始搅拌,成团以后开始揉,期间不时加一些糯米粉,糯米团有些硬就行了,原谅LZ全是估摸着来的

第四步:要开始包啦!取一个小剂子,搓圆,开始捏成碗状,千万是捏成碗状,不要压成一块平的,取一些馅料放入碗状糯米团里,开始放在虎口处慢慢收拢,最后收口,轻轻压平就行

第五步:上锅蒸,我想这是和所谓的汤圆的区别吧,我每次跟别人形容团子人家都以为是汤圆,我们的团子是蒸出来的,口感比较硬,没那么水

蒸的时候记得底下垫粽叶或者吸油纸也行,在沸水里蒸15分钟就行,蒸的时候最后有东西盖着,防止水蒸气滴在团子上,LZ随便找了一个保鲜盒一盖

第六步:大功告成啦,取出后,拿个扇子对着团子扇一会儿,团子便面就开始闪闪发亮啦

我们老家都是一下子做好多好多,放在大厅里凉了以后就可以冻在冰箱里,想吃的时候再拿出来煮软就行

小贴士

LZ在国外只能买到水磨糯米粉,所以比起老家的口感还是比较软一些

不过真心好吃啊!!第一次做居然这么成功,也没来得及给步骤拍照,以后有机会再做,嘿嘿
牛奶团子的做法步骤图,牛奶团子怎么做好吃
一、材料准备:

1、主料: 鲜奶(只用于方法1)、糯米粉、牛奶 。

2、辅料: 淀粉 、糖 、焦糖 。

二、制作方法1:

1. 用酸奶机将牛奶发酵至结成块状的凝乳后,放入铁锅中,边加热边用勺轻微搅动凝乳的表面。

2. 用手把沉淀下来的牛奶蛋白汇集在一起。

3. 用木筷搅动牛奶蛋白,让汇集在一起的蛋白穿梭在乳清中。

4. 用木筷把聚集的 用木筷把聚集的凝乳块挑出,放在手中不断地捏揉、旋转,逐渐揉出一个光滑的牛奶团子。

三、制作方法2:

1.将牛奶 糯米粉 淀粉 糖 混合成面浆(不能太稀~)

2.将混合好的面浆在小火下不停搅拌,直至固体 放凉 3*凉后揉成小团,外面裹上糯米粉,蘸蛋黄液,再裹层糯米粉 (在手上多沾些糯米粉会比较容易弄哦)

3.放入油锅,中火煎炸至金黄

4.在炸好的团子上淋上些糖浆

“青”的笔画顺序

[qīng]青

部首:青

笔画数: 8

笔画名称 : 横、横、竖、横、竖、横折钩、横、横。

基本字义:

1.深绿色或浅蓝色:~绿。~碧。~草。~苔。~苗。~菜。~葱。~山绿水。~云直上。万古长~(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。

2. 绿色的东西:踏~。~黄不接。

3. 靛蓝色:靛~。~紫。~出于蓝,胜于蓝。

4. 黑色:~布。~线。~衫。~衣。

5. 喻年轻:~年。~春。~工。

6. 竹简:~简。~史(原指写在竹简上的记事,后指史书,如“永垂~~”)。[1]

7.根据隶定字形解释。 形声。字从”荧“省(去火),从月,荧省亦声。“荧(省火)”指“房屋火源”。“月”指“月光”。“荧(省火)”与“月”联合起来表示“从房屋的火光可以看见明亮的月光天空”。本义:(万物)春生(一年分为春生(春发)、夏长(夏食)、秋收、冬藏四个阶段。五行从草木初生到荧火看月的过渡阶段)。引申义:房屋着火的火源地可看见天空的颜色。再引申义:天空颜色为青色。再引申义的英译:best; elite; pick; cream。转义:绿色(指植物叶子在春天里的颜色)。苍色(指人类的天然粮仓——天空的颜色)。转义的英译:green。说明:1.本字的得声办法与“星”、“荧”(而且荧,青韵母相同)字相同。2.《说文》的小篆字形,青字从营省从月。“营”兼指东方。东方,生长之方。“月”兼指南方。南方,丹穴之地。五行运转次序片断:东方木→南方火。故《说文》的意思,“青”是指万物从春分到夏至三个月的生长阶段。

8. 天色从夜晚到朝霞的过程,东方色也。木生火,从生、丹。丹青之信言象然。凡青之属皆从青。仓经切。——东汉·许慎《说文》

正东曰青州。——《周礼·职方氏》

时则有青眚青祥。——《洪范五行传》。注:“木色也。”

其色青。——《素问·风论》。注:“肝色。”

掌凡金玉锡石丹青之戒令。——《周礼·职金》。注:“青,空青也。”

青取之于蓝,而青于蓝。——《荀子·劝学》

9. 又如:青磷(磷火。俗称鬼火);青靛(深蓝色);青焰焰(青蓝色);青云万里(比喻前程远大);青云干吕(庆云翔集,应乎六吕。是一种吉祥的征兆);青冥(青天);青霄(青空,碧空)

10. 深绿色

两岸青山相对出。——唐·李白《望天门山诗》

草色入帘青。——唐·刘禹锡《陋室铭》

青箬笠。——唐·张志和《渔歌子》词

青树翠蔓。——唐·柳宗元《至小丘西小石潭记》

青草池塘处处蛙-----《约客》

11. 又如:青冉冉(形容松柏叶色青翠、柔和);青靛(浮萍);青铜(铜镜);青琐(宫门上的一种青色连环图案);青冢(坟墓;亦单指王昭君墓);青记(生下来在皮肤上就有的青斑);青条条(形容青而长);青鸦鸦(青青的);青港港(深青色);青枫林(指墓地。旧时墓地多种青枫树)

12. 黑色。如:青旋旋(形容人的头皮青青的);青衣人(差役);青牛(黑色的牛);青照(垂青;关照);青蒲(青色的蒲团);青赏(看重;赏识);青盖(帝王车辇。汉代帝王车用青盖);青毡(青色的毛毡;亦指儒者的故家旧物)

13. 茂盛的样子。如:青青(茂盛的样子。也作“菁菁”);青芜(茂盛的青草)

14. 比喻年少。如:青娥(少女。也指美好的容貌。还指眉的别称。同青蛾);青岁(青春年华)

常用词组:

青色

qīng sè

[cyan] 一类带绿的蓝色,中等深浅,高度饱和;特指三补色中的一色

青白

qīng bái

[pale] 白而发青,尤指脸没有血色

青菜

qīng cài

(1) [green vegetable]∶菜蔬的可食部分,富于叶绿素,并构成维生素、微量元素的重要来源

(2) [greens]∶蔬菜的统称

大便干燥,要多吃青菜

(3) [pakchoi]∶即小白菜(Brassica chinesis)

青草

qīng cǎo

[green grass] 为食草动物提供食物的绿色草本植物群,常多由具窄叶的禾本科,莎草科和灯心草科等单子叶植物组成,往往与双子叶的草本植物相混生

青春

qīng chūn

(1) [youth]∶青年时代

壮丽的青春

(2) 也用于比喻

百年老厂恢复了青春

(3) [age]∶指少年、青年人的年龄

青春几何

(4) [spring]∶春天草木茂盛呈青葱色,所以春天称青春

青春作伴好还乡。——唐·杜甫《闻官军收河南河北》

青睐

qīng lài

[favour] 青眼;垂青

明眸青睐。——《曹植《洛神赋》

青衫

qīng shān

[black clothes] 青色的衣衫;黑色的衣服。古代指书生

江州司马青衫湿。——唐·白居易《琵琶行(并序)》

青衣

qīng yī

(1) [black cloth]∶黑色的衣服

青衣小帽

(2) [maid]∶汉以后卑贱者衣青衣,故称婢仆、差役等人为青衣

(3) [the demure middle-aged or young female character type in Chine operas]∶指评剧角色之一。扮演庄重的中年或青年妇女,因穿青衫而得名

青翠

qīng cuì

[verdant] 鲜绿的;有新鲜植物覆盖的

雨后,垂柳显得格外青翠

青海湖

Qīnghǎi Hú

[Qinghai Lake] 中国最大的咸水湖。蒙语为“库库诺尔”,意即“青色的湖”。在青海省东北部大通山、日月山和青海南山之间。由断层陷落积水而成。面积4583平方公里,湖面海拔3195米,最深处32.8米。有布哈河等注入。湖中有4个小岛,海心山为最大,西部鸟岛上有大量鸟类和水禽,被列为自然保护区。湖水冬季结冰。湖中盛产青海湖裸鲤鱼。滨湖草原是良好的天然牧场

青藏高原

Qīngzàng Gāoyuán

[Qinghai-Tibet Platean] 中国最大的高原。在中国西部和西南部,主要包括青、藏和川西。面积约230万平方公里,平均海拔4000米以上,是世界最高的大高原,有“世界屋脊”之称。山岭海拔多在6000米以上,峰顶终年积雪。藏北高原为青藏高原的核心部分,在西藏自治区北部,冈底斯山、昆仑山及唐古拉山之间。海拔4500米左右,地面起伏不大,湖泊众多,属高寒荒漠。高原是亚洲许多大河的发源地。北部为黄河源地,南部为澜沧江、通天河、雅砻江等大河源地。藏南谷地在冈底斯山与喜马拉雅山之间,是雅鲁藏布江等河流上游的谷地,海拔大都在4000米以下。河谷沿岸多局部平原,是西藏主要农、牧业地区。

常用成语:

青红皂白

qīng hóng zào bái

[right and wrong] 比喻事情的原委、来龙去脉、是非曲直

扯开衣服,看了两处,不问青红皂白,举起鞭子就打。——《老残游记》

青黄不接

qīng huáng bù jiē

[temporary shortage] 青:指未成熟的庄稼。黄:指已成熟的庄稼。青黄不接,即旧的粮食已经吃完,新的还未收割,比喻人力、财力等因一时接续不上而暂时缺乏。现 在则特指人才方面后继无人

这个奇迹般的记录也反映了我国剑坛当时青黄不接的状况

青出于蓝

qīng chū yú lán

[surpass one’s master or teacher in learning] 蓝:蓼蓝草,可作染料。谓从蓼蓝草中提炼出的靛青,颜色比蓼蓝草更深。比喻学生胜过老师,后人胜过前人

青出于蓝而青于蓝,染使然也。——北齐·刘昼《崇学》

青面獠牙

qīng miàn liáo yá

[with green face and ferocious fangs] 青面:青色的脸。獠牙:露出嘴唇的长牙。形容面貌极其凶恶狰狞

只见七八个鬼卒,青面獠牙,一般的三尺多长。——明·冯梦龙《喻世明言》

青山绿水

qīng shān lǜ shuǐ

[green hills and blue waters-beautiful country scene] 青青的山,绿绿的水,形容景色秀丽宜人

青山绿水,处处分明。——宋·释道原《景德传灯录》

青衣乌帽

qīng yī wū mào

[black clothes and gauze cap] 平民的衣着。青衣自汉以后即为卑贱者之服。乌帽即乌纱帽,本为官帽,隋唐以后流于民间

忠烈青衣行乌帽。——清·全祖望《梅花岭记》

特别释义:

青,江南一带,特别是宁波象山地区称清明节前用于给清明果(宁波地区也叫青团)染色的野菜,一般由嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草)。

吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等,放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。


青团应该怎么做?

  青团应该怎么做?

  老少皆宜的青团来啦,不仅外形可爱味道也深受广大美食者们的青睐,下面就为大家介绍几种不同的青团做法,味道虽好可不要多吃哟!


做法:1、准备食材,新鲜艾草200克,豆腐干 100克 / 腊肉 150克 / 糯米粉 250克 / 粳米粉 100克,食用油 30毫升 / 盐 适量 / 蒜苗 6棵 / 蒸笼 / 料理机,蒜苗洗净切碎,腊肉洗净切丁,豆腐干也洗净切丁备用;2、艾草洗净,锅里烧开水加点盐,把艾草下锅里焯水,可以去除艾草的苦涩味,同时保持青绿色,捞起艾草放冷水,把水挤干,稍微切小段,料理机先洗净,把切好的艾草放料理机中加100毫升纯净水打碎成泥;


  3、糯米粉和粳(jing)米粉混合,打碎的艾草泥少量多次加入一起均匀混合。再加一小勺盐,如果水不够可以再加一点水直到能揉成面团即可;


  4、取一口锅下油烧热炒馅料,先放切好的腊肉丁炒香(腊肉最好选用肥瘦相间的那种吃起来才不会柴),接着放豆腐丁和切好的蒜苗下锅一起翻炒均匀,尝一尝如果够咸就不用再放盐,一般有腊肉的菜品我都不怎么加盐,如有重口味的宝贝们可以要按个人口味来,炒好的馅料起锅装盘备用;5、开始包青团,先取约30克的青团,揉成团子,揉成圆形,用手捏一个窝放馅料,把炒好的馅料放在捏好的面团里,最后捏好封口类似成窝窝头的形状,蒸笼先上锅蒸热,把捏好的青团上锅蒸15分钟,起锅后就可以开吃啦!


  美食虽好,不能贪食,身体内的平衡更重要,任何事都要追求个适量!小伙伴你们都学会了嘛?


青团怎么做

主料:糯米粉130克、澄粉20克、清水110克、艾草粉10克、猪油/色拉油10克、糖粉20克

辅料:肉松100克、沙拉酱30克

1、水烧开,放入艾草粉混合备用;

2、把糯米粉、澄粉、猪油,糖粉和艾草液一起混合,揉成团;

3、取20克的面团,揉圆,压扁然后放锅里煮熟,大概一分钟左右;

4、然后捞起加入揉好的生面团中,

5、继续揉光滑

6、再把面团分成8份,压扁包入肉松馅;

7、用手的虎口慢慢收紧

8、每个青团下面垫一小张油纸,以后粘连

9、蒸锅里放入硅胶垫,等水沸时,下锅蒸10分钟左右即可出锅;

10、刚刚出炉的青团趁热刷上色拉油,使油吸收,青团表面更光亮。

11、肉松青团成品图



家庭版青团怎么做呢,在家需要准备那些材料?

家庭版青团制作并不复杂,下面给大家分享一下做法。

材料

糯米粉300克 粘米粉150克 鲜艾草叶200克

食用碱2克 开水240克 细砂糖20克

食用油适量 熟花生米180克 熟黑芝麻80克

细砂糖(糖粉)80克

制作过程

1、把艾草的嫩叶子摘下来,清洗几遍,煮一锅水,加入一点食用碱,把艾叶放进去煮30秒钟左右,捞出沥干水分;

2、把焯好的艾叶放进料理机,再加入刚煮开的开水250克,打成汁,越细腻越好;

3、把糯米粉、粘米粉和细砂糖先混合好,倒入艾叶汁,边倒边快速搅拌均匀;

4、把拌好的粉团转移到面板上,在面板上倒一点食用油,手粘一点油把粉团揉成光滑的面团,要揉到干湿适合,面团不易碎为止,揉好盖上保鲜膜防干;

5、把花生、芝麻、细砂糖混合搅碎,粗细随你喜欢;

6、揪一块面团大概40克,搓圆,用大拇指按在中间,捏出一个小碗,填上馅料,收口,可以用虎口收口,也可以像包包子那样折褶子收口;

7、整理成型,垫上油纸,搓高一点,蒸出来比较好看,做满一笼;

8、烧一锅水,水开上笼蒸18分钟左右。蒸的过程可以开两三次盖,听说这样可以有效防塌陷。试了两次,一次有中途开盖一次没开盖,有开盖的还真不塌,没开盖的稍扁一点。稍微晾凉一下就可以开吃了。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!


清明节要到了,在家如何做青团呢?

1、首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂

2、煮烂到易碎,捞出将其剁碎或者搅拌稀碎,加入少许白糖调一下味道,因为艾草属于中草药,会有些微苦涩的味道。(不喜欢有艾草可以将其用滤网纱布滤除青汁,或者可以直接购买超市制作好的青汁)

3、将糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入青汁搅拌,加入少量食用油,食用油可以使口感更加顺滑。搅拌均匀。

4、将其揉捏,做成圆饼状,将红豆沙取适量放入青团饼中间,再用青团将其包裹在其中,捏成团即可。

5、制作好后就是生青团的形状!艾草汁的量决定青团的颜色深浅。将粽叶垫入蒸笼底部,再将青团放在粽叶上,间隔不要太紧,避免蒸发后黏在一起。用粽叶垫底味道会更好!

6、放入蒸笼冷水蒸上15分钟以上即可出笼,非常香糯的艾草青团就做好了,喜欢别的口味如肉松,咸蛋黄口味的可以将红豆沙换掉制作即可。

7、想要存放的可以等到青团蒸熟之后放置温热用保鲜膜裹上,放入冰箱保鲜即可,这种情况下,2-3天青团还是软糯的,要是有些生硬可以热蒸10分钟,微波炉热上半分钟口感更加。

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