生鲜食物会不会带有新冠病毒？三文鱼会是新冠病毒的载体吗

最近，我国北京多地出现了新型冠状病毒确诊的病例。经过调查发现，这次的确诊病例增加有可能与农产品批发市场有关，疫情的趋势笼罩之下，大家的神经再一次紧绷了起来。而根据最新的研究报告发现，相关部门抽检的时候，从进口的三文鱼切割案板上检测出了新型冠状病毒，而该产品的货源是来自北京深海市场。这个消息的传出，现在线上线下都对三文鱼提高了警惕。消息的传出，我国北京等多个省市多家超市连夜下架了三文鱼，而人们也有几个困扰着问题，想要得到解答，并且这几个问题引起了广泛网友的讨论。

第一、三文鱼是否真的携带新型冠状病毒？

第二、吃三文鱼是否可能会感染新型冠状病毒？

第三、目前生鲜食品是否还安全？

而面对这些疑惑，北京市疾病控制中心也在最近开了一场记者会，来回应各位网友们提出的疑惑。

首先、三文鱼是一种低等的非哺乳类生物，不具备将病毒传染给人类的能力。另外，在目前的研究当中，尚未发现新型冠状病毒，可以通过三文鱼来引起传染的情况，但是在运输或者销售的过程当中，可能因为周围环境存在被病毒污染的风险。而具体来说，在运输，储藏以及销售三文鱼的过程当中，一共分为自己下几种情况：

第一、储存的条件是否具备？

三文鱼在储备的时候，如果温度不够低的话，很有可能会污染细菌或者是病毒。

第二、运输的条件是否具备？

在运输过程当中，如果包装的条件过差的话，运输的时间过长，温度过高，这些等等的情况都有可能会增加感染性冠状病毒的风险。