本身得了癌症的朋友已经是十分的不幸了,而同时更是得了糖尿病的话那的确很让人忧愁,遇到这种情况吃是最让人烦恼的,担心补充营养的同时会导致血粮升高,因此营养师建议有此情况的患者以高蛋白质食物(鱼、鸡腿、豆浆、茶业蛋等)为主,这样可以双面兼顾,以下4个包含小妙招教给大家。
癌症营养师指出,需要特别注意血糖的癌友,应该以优质蛋白质食物为优先选项,并且控制全谷根茎类、水果、奶类的摄取量。另外,高热量不等於高营养,像是勾芡羹类、饼乾、巧克力都含有高热量,却容易导致血糖升高,癌友应尽量避免。最後,还要注意体重变化,增加或减少太快都不好!
癌友控血糖饮食4招正确吃第一招/高生物价蛋白质优先选癌症治疗期间最主要是摄取足够热量及蛋白质,以高蛋白质食物为主,当作营养来源较不会影响血糖值,而且蛋白质也是治疗期间,身体修补、重建,以及调节生理机能所需要的重要营养素。另外,糖尿病患免疫力较差,免疫系统中的免疫细胞主要是由蛋白质所构成,若饮食中蛋白质不足,免疫系统就无法发挥正常的功能。
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