有喜欢吃鱼的朋友吗,什么鱼油炸最好吃?

我觉得炸沙甸鱼很好吃,以前下午茶三元有三条,现在贵了就不吃下午茶了,家里做炸小黄花鱼也很好吃,另外鲈鱼粉丝煲也很好吃,用的是江西米粉代替粉丝,再就是炸带鱼了那个香是久久留长的。

满面春风憨老曹

1、带鱼2、豆腐鱼豆腐鱼因为全身鱼肉软软的,所以被称为豆腐鱼。

豆腐鱼也是非常适合油炸的,把豆腐鱼切成小段,然后裹上面粉油炸。

吃起来非常的酥脆,而且豆腐鱼的鱼骨也是软软的,炸完以后,连骨头都嚼烂了。

炸好的豆腐鱼外表金黄酥脆,鱼肉依然保持嫩滑。

如果再蘸点佐料,别有一番滋味。

3、小白条对于河鱼来说,小白条也是很适合油炸的。

其实,小白条油炸是最普遍的做法。

小白条鱼肉鲜嫩,但是鱼刺比较多,而且小白条的个头不大。

其他做法吃起来比较麻烦。

所以很多人都会直接把小白条裹上面粉油炸,这样直接就把鱼刺都炸酥了,也就省得吃起来麻烦了。

4、沙尖鱼沙尖鱼的身体细细长长的,属于海鱼的一种。

一般沿海的海鲜摊位上都能够看到。

沙尖鱼的鱼肉细嫩,鲜美可口。

但是就是因为个头不大,而且鱼刺也较多。

所以,不少人也会把沙尖鱼用来油炸或者干煎。

当然了,沙尖鱼做酱油水其实味道也不错,就是吃起来麻烦点。

5、小黄鱼