70后小时候吃的什么东西最难忘?

春夏秋冬四个季节,不论是早饭中饭还是晚饭,每一户人家都是左手端着碗,右手拿着裹着鹹菜的窝窝头,一边走一边吃,有的则是坐在门口的空地上,与邻居聊着家里的琐事或者有趣的事,边吃饭边满脸笑容的聊着天,真是惬意极了!

鄂北农村

七零后的我,生在农村。

一家七口人吃饭日子过得紧巴巴的。

那时候大多数人家里条件都不好。

除了过年只有来客人了才能吃上肉。

那时候特别望过年,因为过年有好吃的。

我记得快要过年的时候,家里人会把自己收的花生丶豆子、瓜子丶拿出来炒熟,过年时拿给客人吃,当然也会分给我们一些,我们慢慢吃,那时候我们觉得特别开心,也非常难忘。

虽然不是什么好东西,但是在那个年代我们已经很满足了。

不知70后的你过如何。

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小时候吃什么最难忘,说实话真的不好说,那时候太穷,除了地瓜干,黑麵馍馍,其他的都想吃,记得最难忘是过年时,大年除夕吃的黑麵饺子,第二天正月初一才能吃上一顿白麵饺子还不是管够,那时候真的好想饱饱的吃上一顿,而现在白麵饺子都不想吃了,好想再吃黑麵饺子,可是吃不到啊

高阳之铭

各人所处的环境不同,家庭状况不同,最想吃的是猪肉。

那时一块多钱一斤。

一个星期能吃两三次是很奢侈的了。

偶尔遇上酒席,也能吃上扣肉。

我对那时时家猪肉,最难忘。

现在想吃,很难。

杜迎霞278

小时候生活在东北长春,东北的蔬菜水果大多都能生吃,水萝蔔,红萝蔔,青萝蔔,黄瓜,红的黄的奶柿子,妈妈学校经常分,还有国光苹果,冻梨,鼎丰真的糕点,妈妈用乳酪酪的饼,妈妈腌的鹹鸭蛋,妈妈腌的甜蒜,真的太让人怀念,那时候的味道真的不摆了,太巴适!

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我的家是辽宁本溪,小的时候最爱吃的肯定是肉啦,但那个时候孩子多,不是过年过节难得吃一回,搞得我每年过年都拉肚子,吃多撑的。

印象深的还有五分钱一根的小豆(红豆)冰棍,每次看到揹着箱子走街串巷卖冰棍的,都缠着妈妈要2分钱,卖冰棍的人都走了,钱也没要到,5分一根的小豆冰棍更是别想了。

最爱喝的是煤矿里冷饮厂自己做的汽水,汽水好像装在煤气罐里,我们都拿着水壶去装,味道类似现在卖的盐汽水,现在每次回老家,我都会专门买盐汽水来喝

湖北人小兵

我最难忘的,非水浮莲莫属了,可能现在很多人都不知道这是个啥?它俗称水葫芦,我们当地叫猪耳朵(叶子比较像猪的耳朵而得名),是一种繁殖很快,对水域危害很大的一种水草。

那这玩意儿能吃吗?那个年代穷啊,差不多家家户户人口多,缺衣少食的,总得想办法弄吃的,有人发现打捞起来晾晒準备肥田用的水葫芦梗用自己家腌的豆豉炒着吃,居然是一道美味,喝粥、下饭都极好,在那个物资极度缺乏,也没有钱买菜的年代,几乎家家户户都开始用这个做这个吃,在我们那着实的火了几年,后来慢慢的条件好起来,也就没有人再吃这个了。

武汉曹

读高中时住校,一个月回家一次。

那时家在农村,我们姐弟俩一个初中一个高中。

爸妈每次盼我们回去又害怕,因为俩人的生活费都是一笔大开支。

真的是压力不了,一月接一月。

我只要一回家,老妈都会去买些精肉,剁碎合着鸡蛋蒸满满一大碗,说是给补充营养。

至今,这道蒸汽水肉我自己做过多次,但始终觉得没有那时的香嫩甜。

大海羡慕白云

狮子头和生煎[舔屏]因为我们家都回族,不能吃猪肉[流泪]所以我妈妈和姐姐在我小时候分别偷偷带我去吃了一次狮子头和生煎,从此成为我记忆中最美味的食物!如今可以尽情享用的时候,却没了当初那种牵肠挂肚的感受[泪奔]

行者

小时候参加别人的婚礼,主人请厨师来家里做菜,在院子里扎个棚子,支起来炉灶可以做百八十人的婚宴。

别的菜都想不起来了,就记得一道“酥白肉”就是肥肉油炸后拔丝,肥而不腻,拔丝能拔得很长,既解馋又好玩!现在也能吃到这道菜,但是觉得太腻了,不是小时候的味道了,时过境迁,物是人非啊!

我是小六六

小时候放暑假时,父母下午上班后,我大哥会带我们迅速出门去厂子附近的水稻田捉青蛙,我跟我弟年龄小,我俩用一个小竹竿绑跟线,线上绑一小团棉花钓青蛙,我几个哥用叉子叉青蛙,那时候稻田里的青蛙又大又多,一两个小时后我们回到家,我大哥把青蛙剥皮处理完后给我们用油盐爆炒一下,那个滋味真是香啊,长大后再没吃过那么好吃的东西。

我们吃完后我哥把锅碗洗乾净放好,我父母一直没发现过

宁静244904717

白糖棒冰!炎热的夏季,更大人磨很久,才会掏出花5分钱买一根!有时候自己拿到钱,买化了一半的,那时候5分钱能买2根,还可以给你倒碗白糖水!

逾期不候8080

有次爸爸出差正好赶上暑假,就带上我和我哥,準备办完事带我俩玩玩,第一次到市里,住在一个小旅馆里,第二天爸爸带我们出去吃的炒饼,感觉特别美味,狼吞虎嚥的就干完了一盘子,觉得没吃饱,没好意思说!后来吃过各种美食,记忆里这份炒饼依然忘不了!

叫我哥就行

那时候姥姥亲手做的饼,最好吃,忘不了!有一次在副食店买了些生的猪大肠,花了五角钱,回来后,切成小块,放上大葱,放上盐。

和麵,赶成饼状,放上猪大肠抹匀。

锅里稍微放点油,放入赶好的饼。

一会儿,烙出来的饼,一层油,香气四溢,整个院子里都有一股香气。

邻居们都围上来看着,齐声夸着。

我迫不及待的抓起一个,一口咬下,香!太香了!三两口就吃完了。

这是那个年代最最美味的东西了。

而且,我现在想起来,也觉得这美味仍旧非常向往。

那个年代,虽然猪肉便宜,但也不是家家户户天天吃,挣得工资就几十块钱,有的一家四、五口子人,就一人上班。

日子过得清苦,吃油腥的日子少之又少。

但是姥姥烙饼的香味,一直在我脑海里挥之不去。

现在还有!

菲菻

每年到清明节前后,地里新发的菠菜,洗乾净切好。

大铁锅柴火烧热,下油用发芽葱爆锅下菠菜,翻炒两下,打三四个鸡蛋浇在菠菜上,炒至鸡蛋成型放盐出锅!这是我童年里记忆最深的美味,是我不擅厨艺的妈的拿手菜。

虽然现在很难做出妈妈的味道,我依然爱吃。

莫笑5182

小时候看到挑着糖萝担子的老爷爷特别开心回家拿些破鞋烂铁给他,他就会敲一块糖用纸包上就开吃了,那个麦芽糖的甜香味后来再也没有吃到过了。