小时候和妈妈一起打柴,包粽子。
我们在广西吃猪肉饺子和五花肉。
它们肥而不腻。
吃起来很好吃,但是大部分不是我包的,是我老母亲包的。
因为没有妈妈的别出心裁,我总是包一个粽子,柴叶散了用绳子捆起来。
我妈包山,我包的像条虫。
我妈就把我拉到一边,让我去玩。
别拿饺子烦她。
她还说我浪费粮食,你说呢?我包不了[哭笑不得][抠鼻子] (_),但是我幼小的心灵还没有受到伤害,因为等会儿我妈会包饺子,我只负责吃。
我又不是那种烧了煮了他们来看火,然后我就负责跑出去玩,然后我就可以回来吃了。
我吃得最多,做得最少。
那么,你认为饺子好吃吗?那要看谁包的饺子,谁煮的看火。
屁宝宝的爸爸记得我上小学的时候,过年我妈总是包粽子,熬夜。
有一年快到过年了,我妈说怕包饺子来不及。
让我和她一起包饺子。
我做的饺子没有我妈做的好看,而且总是露馅![泪流满面][泪流满面]。
现在我妈已经走了20多年了。
我很想吃她的饺子。
往后余生只想做自己小时候家住农村,家里做饭都是用柴火,所以假期经常和父母一起去山上捡柴火。
如果要采宗叶,我们要走很远的路到大山深处去采宗叶,基本上是一整天。
在我开始包粽子之前,收集的粽子叶被我妈妈清理干净。
妈妈包的粽子特别好看,是我们小时候最爱吃的食物。
亲子教育2016在我童年的记忆中,最难忘的是吃粽子。
那个物质贫乏的年代,几乎没有什么零食可吃,食物种类少得可怜。
那时候一年到头很少吃米饭。
物以稀为贵,所以小时候我对和米饭有关的食物情有独钟。
我们乡下有个习俗。
不管是谁家的孩子结婚,都会有一道祝福的菜叫江米鸭。
其实和鸭子没什么关系,就是蒸出来的糯米加了白糖,最上面一层用鲜绿色和红色的丝装饰。
这道原本不上菜的菜,却成了很多年来大家最难忘的美食。
后来生活水平逐渐提高。
临近端午节,妈妈会给我们这些贪吃的猫包饺子。
包粽子的过程我已经记不清了,但是端午节前几天,妈妈总是会放下所有的工作,做好包粽子的准备。
为了让我们早上能吃到热腾腾的粽子,我妈天不亮就起来了,然后点起炉子,煮了整整一锅粽子。
在火上煮种子。
六点左右之前,蒸粽子的香味会弥漫全国的小院。
在端午节,除了粽子,还有一个必不可少的项目,艾叶。
母亲说,采摘艾叶一定要在太阳升起之前,这样艾叶才能更有效地辟邪。
经常在我还在睡觉的时候,妈妈已经蒸好了粽子,起身去村东头的池塘里采艾叶。
回家后,妈妈会把艾叶洗干净,把鸡蛋和艾叶一起放在锅里煮。
当鸡蛋煮熟后,绿色艾叶的颜色会将鸡蛋染成绿色。
我妈说端午节吃鸡蛋讲究,只能吃奇数个,一个,三个,五个。
虽然平日吃水煮蛋的机会不多,但因为渴望吃到妈妈包的甜甜的粽子,所以我只象征性地吃一个(不吃是不允许的)。
然后我急切地抓起一个粽子使劲咬了一口,粽子的香甜充满了我的口腔。
我妈包里有好几种饺子,有蜜枣的,有白糖的,有红糖的。
和瘦肉。
我们最喜欢的食物是我妈妈包的瘦肉饺子。
一口糯米甜,瘦肉香,会让我陶醉一会儿。
端午节的早上,我的肚子总是很饱。
随着时间的推移,我渐渐长大了。
因为成绩优秀,我在离老家70多里的一个县城上学。
学习任务重,端午节很少回家。
但是每次端午节,妈妈总是让爸爸骑自行车去学校给我包粽子。
因为我妈知道我爱吃我妈包的肉馅薄的饺子。
爸爸送到学校的时候,粽子还是热的。
我拿起粽子的那一刻,眼泪经常在我的眼睛里打转。
在我童年的记忆中。
妈妈甜甜的粽子是我一生中最甜蜜的回忆。
蒲公英101988是的,但是我到现在还没有学会怎么包粽子,因为我自己的手很笨.但是我妈包粽子是必须的,漂亮!妈妈的手一直都很灵巧,缝缝补补,包括她在帮侄子做环保袋的时装秀.可惜我没有遗传这个,光包粽子学不会。
每次学它,它就散了[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
黄玫瑰3525不,我包饺子的时候夹到了包装纸。
我妈领着我去捡杏仁核和没破的红杏。
我妈领我去挖菜,抓到一只鸟,爪子上有泥蛋,跑不快,飞不起来,就被抓了。
乐哥聊教育1.作为一个北方的孩子,我没有吃过菜叶和包饺子。
2.因为北方端午节,我们总是煮鸡蛋、大蒜、柳条,很少看到吃粽子的习俗;3.最近几年才吃粽子,可能和以前生活水平差有关。
介个猫木头是什么?打柴,其实就是跟着。
我妈一边打柴一边玩,一般是秋天。
天高气爽的时候山上的树叶很香。
这两年刚跟我妈学的粽子。
在此之前,我会做清明,但不会包粽子。
爱笑的典典小时候跟妈妈学过包饺子,但是不用柴火。
我要了猪肉菜。
记得小时候,妈妈叫我下午放学去地里做猪肉菜。
我从没说过放学后我会完成作业。
小时候很羡慕城里的孩子。
小时候不用做猪肉菜,回家就可以回房间写作业看书。
这就是乡下人和城里人的区别。
使用者芒果香小时候我和我妈上山砍柴,下地干活,农村什么都干,除了不包粽子。
那时候我连粽子长什么样都不知道。
出了山才知道粽子是什么样子,怎么做的。
珠珠搵食包饺子我是相当有发言权的。
说实话,我有点矛盾。
为什么?我来说说我一个人和饺子生活的那些年。
俗话说,穷人家的孩子管得早,我就是穷人家的孩子。
由于我小时候家里穷,20年前我从一个偏远山区的老农村来到深圳。
那时候深圳还没开放,那时候还是小平房。
我的父亲什么都不擅长,所以他不得不去建筑工地学习,和人们一起工作,赚一些小时的钱。
因为钱来得不规律,他经常拖欠工资。
后来勤劳的妈妈看到隔壁的客家大妈每到端午节都会包饺子,想跟那个大妈学,那个大妈不肯教。
我妈让我有空就停在阿姨家,偷偷跟她学包饺子。
后来,我才知道。
我悲惨的日子也来了。
我妈就开起了卖粽子的摊子。
我妈领着我用刷子把打好的叶子刷干净,然后用冷水洗干净。
红豆、花生、糯米浸泡一晚,第二天早上洗净晾干。
盐酱油鸡精搅拌均匀,咸味的粽子加碱就能搅拌成黄色。
之后就开始自己包十斤粽子。
我当时只有12岁。
之后我用大高压锅压了一个小时,炖了一个小时,饺子就做好了。
最后在外面卖了。
第一天摆地摊,我们赚了30块钱,全卖了。
那天晚上,我们买了一只鸡来庆祝第一个摊位的成功。
之后每次端午节前,我都自己包十几斤的粽子,手上伤痕累累。
虽然是很久以前的事了,但想想也是难忘的回忆。
冯马迁妈妈没有女儿,怕她老了过节不回来探亲,所以从小就教我们男孩子包饺子,蒸萝卜糕等节日糕点!很多年前,他带我们去远处的山上挖了几棵大叶芒草,种在房子后面的荒地里。
只要你想吃粽子,你随时可以挑一个,现在就煮。
这种粽子有芒草叶的香味!
广漂小辉哥小时候妈妈带我去捡柴火,我好像没包粽子。
我记得最清楚的是去山里捡柴火。
那时候我大概15岁。
弟弟妹妹们一起去的,因为我年纪最大,大部分都是我这边最重的。
当时走到山脚下是一段很长的路,至少有3公里左右。
说实话,当时没什么感觉。
我最怕去捡柴火。
我从小落后,出了社会。
真的是回忆。
文人1314小时候和妈妈一起打柴火。
在我这边叫粽子叶,也就是芦苇叶。
记得有一次,我妈带我去芦苇丛里捡柴火。
我家离芦苇荡大约4公里。
因为我年轻,我们走了大概一个小时。
我们早上去了那里。
我听我妈说,早上早点去凉快凉快,中午就热了。
芦苇里会很闷。
我妈还给我带了一条面包和一瓶水,因为我不会打柴火叶子。
不管是什么芦苇叶,都装进袋子里。
感觉玩的还挺多的。
我妈回头看到我打了那么多柴叶,竟然还夸我。
但是当我妈打开袋子,看到我正在打的柴火,她笑了,笑着对我说。
傻孩子,打芦苇叶有讲究。
你不能打所有的叶子,比如你不能打上面和下面的叶子。
下面的木叶是老叶,味道不好,上面的叶子太嫩,不好吃。
最好从上面数第二排第三片,这样叶子的成熟度正好。
包好的粽子会有柴草和叶清的纯香味,而且要宽大,形状均匀。
最好有三指或更宽。
听我妈这么一说,我笑着对我妈说,我知道了!这次没白来,至少我知道用什么粽子了。
以上是我小时候第一次和妈妈去打柴。
记忆犹新!
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