其实水果补铁的效果很差,不应该选择水果补铁。
有几个主要原因:首先,水果中的铁含量不高。
水果的主要成分是水,另外富含维生素、膳食纤维、有机酸等,铁含量较低。
与水果红肉相比,含铁量更丰富。
水果中的铁和肉中的铁是两种铁,肉中的铁是二价铁离子,水果中的铁是三甲基铁离子。
水果中的铁也叫非血红素铁,肉类中的铁叫血红素铁。
血红素铁比非血红素铁更容易被人体吸收利用,而非血红素铁很难被人体吸收。
虽然水果含铁量低,很难被人体吸收,但我们还是建议在补铁的过程中吃一些水果。
因为水果中含有丰富的维生素C,可以促进其他食物中铁的吸收,所以在补铁的过程中吃一些水果是非常有益的。
我是施巴拉古大师宝宝补铁的水果有哪些?1.水果中樱桃含铁量较高,此外还有杏、桃、菠萝、杨梅、李子、橘子、橙子、柚子、无花果、龙眼等。
2、红枣,这个是最补的,但是水果里真的没有多少铁。
最好吃肉、肝等。
如果水果中的铁不是特别丰富,基本上很难吸收。
本文发布于:2023-02-28 07:54:46,感谢您对本站的认可!
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