说出你认为最好吃的十道菜?

红烧排骨、酸菜五花肉、海鲜粉丝汤、红烧肉(外婆家传下来的)、热腰花、烤大肠、烤肘子、酱猪手、鱼雨烧鸡、水煮鱼、肠干！俄罗斯西餐，牛肉罐头和羊罐头，红蔬菜汤，沙拉，软炸三文鱼！清真菜，烤牛肉，羊肉片，烤牛肉，牛肚片，羊肉，蒸饺，蒸饺！烤羊肉串，烤牛肉腰子等。

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中国菜种类繁多，多得数不清。

作为一道家常菜，我最喜欢下面这道。

1.鱼香肉丝，属于四川鱼香系列，主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡椒、鲜汤、白糖、豆干粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等配料烹制而成。

它被命名为鱼香肉丝，因为没有鱼的材料来煮鱼的味道。

2.红烧肉，色泽诱人，肥而不腻，用的是肥白相间的五花肉。

做这件事有许多方法。

最有名的是杭州的东坡肉，真的肥而不腻，入口即化。

每天在家做比较简单。

3.酸辣土豆丝。

将土豆切成丝，然后加入醋和胡椒粉一起炒。

酸辣土豆丝吃起来又脆又脆。

切土豆需要一定的刀，而且很慢，但是现在有工具可以快速切土豆，方便快捷。

5.西红柿炒鸡蛋看起来很普通，吃起来真的很好吃。

混着饭吃，可以吃好几碗。

方法很简单。

将鸡蛋煎香，然后将扇贝去皮，切成小方块，油炸。

然后放入鸡蛋，煎至入味。

一盘菜5分钟就能吃完。

6.将猪肉回锅，将猪肉切成薄片，炒熟后再放入青椒、蒜苗等配菜，然后继续将猪肉炒入锅中。

这就是所谓的猪肉，肥而不腻，入口香味浓郁。

7.苦瓜炒牛肉，牛肉切片，加盐、胡椒粉、淀粉、油腌制，苦瓜切段，加盐腌制，去苦味。

将牛肉翻炒至变色，再将苦瓜翻炒至碎，加入少许蒜粉，翻炒至香，然后将牛肉倒入，加入调料翻炒均匀。

8.肉末蒸鸡蛋，有两种方法。

一种是肉末拌鸡蛋，蒸熟淋上酱油。

另一种是炒肉末，然后放在蒸好的鸡蛋汤上。

两个都很好吃。

9.把炒好的心清理干净，锅里油烧热，放入蒜末，然后把心倒入，翻炒，锅边倒些水，翻炒至碎，加盐调味，再倒入一些淀粉和水勾芡，翻炒均匀。

10.将煮熟的虾放入锅中，加入姜片、葱段和盐。

水烧开后放入大虾，淋上料酒，虾变色后捞出。

尘ai

中国好吃的东西太多了。

每个地方都有自己的特色，个人也有自己的爱好。

比如烤全羊，葱爆羊肉粉，小葱羊肉包子，水煮肉丝，东北酸菜鱼，四川火锅，东北蒸肉，糖醋鱼，各种海鲜都太喜欢吃了【露齿】。

好像没有什么是我不喜欢吃的【害羞】。

闲云野鹤般

我喜欢川菜和湘菜，炒肉、水煮牛肉、烫鱿鱼须、炒黄牛肉、泡椒香肠、凉拌泡椒根、肉片夫妻肺片、炒土鸡、茶树菇炒腊肉、四川香肠。