分享一下你家乡的美食吧?

更新时间:2023-02-28 08:04:44 阅读: 评论:0

老北京人最喜欢的产品,比如豆汁、煎馒头、鸡蛋西葫芦糊、黄豆炒水疙瘩、热汤面冬瓜蒸饺、于谦包子、渣江面、炒肝、红烧、煎灌肠、肉龙、豆酱、米粉肉等,好吃多了,但是只能在家里吃,因为餐馆不正宗,外人永远做不出来。

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家乡的美食数不胜数,我们常常在离家后怀念这些以前从未正眼看过的美食。

这个时候,它们应该成为我们心中抹不去的乡愁。

网上买的红芸豆到了,北方的朋友问我买了这么多怎么吃。

因为他们只是煮粥,可以当甜点。

我吃过他们的腊八粥,里面有几颗红芸豆。

吃了之后味道还是一样,但不是我渴望的那种感觉。

葱蒜末翻炒,放点盐,鸡精,还有一些开胃的酸菜。

别小看这酸菜,是点睛之笔!有了它,豆子立马有了层次感。

软糯的芸豆,有豆子的原始香味,还有酸菜的酸味,绝对让你再吃一碗饭!因为这种豆子炖的时间太长,所以吃现成的也不难。

云南各地的菜市场都有熟芸豆卖。

两块钱一碗,再给你来点酸菜,就能做一顿省心又好吃的饭了。

暴躁的二锅头A

1.巴盟焖面3360内蒙最好吃的焖面就是巴盟的那些。

现在内蒙古各地卖焖面的饭店都会打着巴盟的旗号。

焖面是中、中、北方地区的传统面食,巴盟焖面是不同口味的焖面融合形成的独特风味。

2.巴盟酸菜:巴盟猪肉酸菜同样是内蒙古河套的特色菜。

丝滑可口,肥而不腻,是体验田园生活的必吃美食。

3.巴盟酿皮3360酿皮是内蒙古自治区风味浓郁的传统小吃,尤其是巴盟酿皮很有格调,值得一尝!虽然夹馅皮是一种小吃,但它可以作为主食充饥,也可以作为菜肴作为酒的凉菜。

冷热皆宜,四季皆可食用。

4、酸粥:酸粥是酸饭的一种,有助于消化。

5、手抓羊肉:内蒙古任何一个城市基本都会有手抓羊肉。

巴盟地处河套平原中部,所以养出来的羊味道也很棒很好吃。

6.巴盟面筋:选用河套地区出产的雪花粉,经多道工序精制而成。

正宗巴盟面筋入口顺滑,同时坚韧,但咬下去又韧又脆。

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标签:家乡   美食
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